Лук перец

Гречневые галеты с яйцом

Если галет у вас получится не три, а больше, то и яйца нужно брать по количеству галет.

Вареники с картофелем

Перепелки с гречкой

Вместо перепелок можно взять других маленьких птичек, а вместо шалота — одну красную луковицу. Растительное масло подойдет любое.

Закуска из картофеля с копченой рыбой

Подойдет угорь, палтус, семга или любая другая копченая рыба, которая вам нравится.

Курица с яблоками и яблочным сидром

Если нет яблочного сидра, подойдет любое газированное вино.

Кальмары с авокадо

Макароны с артишоками

Анчоусы можно брать и в соли, и в оливковом масле, но если они в соли, нужно замочить их на несколько минут в воде.

Жареный лосось с морковью, грибами и молодым картофелем.

Мясо по-мексикански

Картофель с грибами и сметаной

Этот рецепт немного разнообразит привычную картошку с грибами. Попробуйте, вам понравится!

Фасолевый суп с перцем и кукурузой

По-настоящему ленивые голубцы

Шурпа узбекская с бараниной и машем.

Тефтельки любимые

Мясной рулет с картофельной начинкой

Курица "Пестрая" с рисом

Настоящий татарский эчпочмак

Сегодня все мусульмане празднуют великий праздник Курбан-байрам. И главная из традиций — накрытие праздничного стола. А какой праздник в Казани проходит без национальных треугольников? Вот и я сегодня поздравляю всех с пр

Острая курица по-средиземноморски

Старорусская гречка к рыбке

Домашняя лапша с лососевым соусом

Запеканка из картошки и цветной капусты

Томленая баранина с луком, чесноком и рисом

Пельмени по-китайски

Кростини с семгой, фенхелем и зеленым луком

Для начинки хорошо использовать также вымоченную в молоке селедку или скумбрию. Вместо зеленого лука можно взять репчатый, но тогда его нужно заранее замариновать или обдать кипятком.

Куриные грудки со сливками и белым вином

Тыквенные ленточки с пармезаном

Рецепт пельменей в горшочке или “Амурчики по-домашнему”

Мексиканский омлет с фасолью

Как приготовить омлет вкусно и необычно? Для этого придется вновь обратить взор на мексиканскую кухню, яркую, аппетитную и очень запоминающуюся! Мексиканский омлет удивит вас своей простотой и приятным вкусом, а кто-то, возможн

Салат из фенхеля с козьим сыром и кедровыми орешками

Если у вас есть время, тесто можно приготовить дома!

Якисоба с овощами и креветками

Террин из печени

Мексиканская Тарталетка!

Говяжья запеканка

Тосты с цукини, сыром и луком

Если не убрать из натертого цукини излишки овощного сока, ваши тосты под грилем просто поплывут!

Салат из грейпфрута

Постный суп с галушками

Особую прелесть моему постному супу с галушками придает корень сельдерея, поэтому настоятельно рекомендую готовить именно с ним. Использовать можно как свежие грибы, так и сушеные.

НОВОГОДНЯЯ картофельная запеканка с овощами

Тыквенный суп-пюре с чечевицей

Тыква «Баттернат» (ореховая, мускатная) по форме напоминает грушу, с гладкой кожурой желто-коричневого цвета. Один конец этого овоща имеет форму луковицы. Мякоть насыщенно-оранжевого цвета, сочная и сладкая. В после

Макароны как у мамы

Суп из трески с мидиями

Игристое вино можно заменить сидром, а вместо трески использовать любую белую рыбу — отлично подойдет, например, палтус!

Cалат пикантный

Салат из чечевицы с помидорами и колбасками

Печёный картофель с кедровыми орешками и спаржей

Ризотто "Индокитай"

Похлебка по-тиски

От этого блюда никто не сможет отказаться. Побалуйте себя и своих близких вкуснейшей рыбной похлебкой.

Открытый пирог с курицей

Мини-фриттаты со сладким картофелем, луком-пореем и брынзой

Уж если заменять чем-то батат, то лучше тыквой — по вкусу они похожи. С обыкновенной картошкой получится нечто другое, хотя тоже будет вкусно!

Мамалыга

Хоть я и не молдаванка, но, прожив в Молдове N-е количество лет, возьму на себя смелость написать рецепт приготовления этого национального молдавского блюда. Для мамалыги следует брать только кукурузную муку мелкого помола. Ее

Салат мужской с перловкой

Мясное рагу с чечевицей и шалотом

Быстрый "плов"

Гречка с овощами, козьим сыром и белым вином

Овощной бульон можно заменить куриным.

Супчик от всего сердца

Оладьи из тыквы и картофеля с зеленым луком и мускатным орехом

Куриные крылья, запеченные с овощами