Белый лук
Гамбургер по- домашнему
Все дети любят гамбургеры и время от времени просят сводить поесть их ! Я всегда с опаской отношусь к гамбургерам вне дома. Поэтому предлагаю рецепт обычного домашнего гамбургера, который приятно кушать так как знаешь точно что
Ekaterina Khmaladze
ПЕРЕЦ с рыбой и моцареллой
Добрый день, мои хорошие!!!:) Вот сижу, после поедания таких красивых и вкусненьких перчиков) Предистория о рецепте: Как-то увидела в одном журнале вот такие вот красивенькие перчики, но честно говоря без своей добавки не могу с
Olga VG
Говяжья печень по-венециански
В Венеции печень подают или с картофелем, или с полентой — выбирайте на свой вкус!
Юлия Высоцкая
Мусака с соусом Бешамель
Наверняка на сайте есть много рецептов мусаки. Но все таки осмелюсь выложить и свой.
Оксана
Курица в белом соусе под кукурузным суфле
Сегодня я хочу предложить рецепт горячей закуски с курицей. Это моя фантазия на тему французской кухни, а именно, суфле. Захотелось приготовить блюдо и сытное, и нежное одновременно, которое могло послужить, к примеру, горячей зак
Светлана Горбуненко
Зразы рыбные "Загадка"
И опять у меня рыбный рецепт!На этот раз хочу предложить рыбные зразы с начинкой из индюшиной печени.Их можно подавать и на праздничный стол и к повседневному столу.Они получаются нежные,с сочной начинкой.
Надежда
Зелёные помидоры, солёные по-грузински и пряный салат из остатков
Выходные дни проходят в суете: заготовки, заготовки, заготовки. На рынках изобилие и хочется заготовить всего хоть по чуть-чуть. Увиденные мной зелёные помидоры напомнили мне о солении, которое готовила наша кутаисская соседка
Тата
Жюльен с куриной печенью и грибами
Такой жюльен можно приготовить из сухих грибов, тогда их нужно предварительно замочить, затем порубить маленькими кусочками. Ни в коем случае во время жарки не накрывайте грибы крышкой, иначе они превратятся в губку. Вместо кур
Юлия Высоцкая
Салат "Белый"
Салат "Белый" - семейный рецепт моего старинного друга и одноклассника. Честно сказать, майонезные салаты не люблю давно, но от этого в праздник отказаться ну никак не могу. От кореша - ингридиенты, пропорции и исполнение - мое.
Mado
Сациви
Продолжаю освоение грузинской кухни. Сациви в моем арсенале уже было, теперь немного обновленное, но не менее аутентичное.Mado
Мясные башенки с картофелем и белыми грибами
На пару деньков приехали в город, очень соскучилась по духовке. Пришла мне вот такая идея башенок из мяса. Было настроение и время украсить красиво тарелку и большая корзина огурцов под рукой, так родились кораблики. Получается оч
LapSha (Мария)
Салат с огурцами и брынзой
У нас в этом году какой-то небывалый урожай огурцов! Пристраиваем их куда можем, вся семья на огуречной диете уже)) Так что пытаюсь разнообразить блюда с огурцом. Если вы тоже не знаете куда деть свежие огурчики, попробуйте этот зLapSha (Мария)
Бутерброды острые
Пришли гости,а короное блюдо ещё не готово!Тогда вам подойдут эти замечательные острые бутерброды.
Олег
Стерлядь в винном уксусе под грибным соусом
Стерлядь в нашей семье- гость редкий, да и попал он к нам в самую жару. Рыба по этому рецепту готовится очень быстро, при этом подвергается минимуму тепловой обработки. Вкус у нее получился бесподобный,описать сложно.Этот рецепт м
volga
Слоеный дагестанский хинкал
Слоеный хинкал один из разновидностей хинкала, который готовят в Дагестане. Очень вкусное, но калорийное, мужское блюдо. Вариантов его приготовления много. Готовят хинкал и с орехом, и с ореховой травой, и просто с топленым маслом
Альбина
Мясо запеченное с овощами в рукаве
Очень уютное, простое и домашнее блюдо. Идеально подойдет для будничного ужина. Мне очень нравиться, что оно запекается без капельки масла и при этом остается очень сочным, вкусным и ароматным. Если вы ещё не пробовали готовить
LapSha (Мария)
Слойка с белым мясом птицы и луково-брусничным конфитюром
Хочу я вам сказать,что это необыкновенное сочетание вкусов!!!Эту соблазнительную закуску нашла в журнале SAVEURS,немного изменила,самую малость...заменила грушу на брусничный соус.Готовится легко и получается очень вкусно!Единстве
Туся
Овощи, обжаренные на гриле
Из приготовленных таким способом овощей выйдет отличная заготовка на зиму: просто сложите их в стерилизованную банку, долейте разогретое масло, чтобы оно полностью покрыло овощи, и закройте. В холодильнике заготовка простоит ми
Юлия Высоцкая
Рыбные зразы с грибами и луком
Готовила нам с мамой вот такой вкусный обед)Котлетки получились очень нежными и мягкими.))))А на гарнир очень вкусно рис)
nowikowa.elizaveta
Куриное филе запеченное с белой фасолью и луком-порей
Рецепт нашла в одном из многочисленных журналов. Курочка получается очень нежной благодаря сливкам и ароматной за счет приправ и зелени. Всем советую попробовать.
LapSha (Мария)
Груздянка
Грузди имеют очень яркий,неповторимый вкус.Суп из этих грибов получается очень вкусным.Тата
Французский рыбный суп (обед во французском стиле № 1)
На прошлой неделе я готовила итальянский обед, а в эти выходные решила побаловать своих французской кухней. И вот, что из этого получилось:на первое - рыбный суп, на второе - запеченная камбала с карамелизованным луком, а на десер
ИринаКулева
Лук по-лионски
Наткнулась на интересный рецепт. Может быть кто-то из мастеров кулинарного жанра заинтересуется и сделает по рецепту фотографии. Буду очень признательна за интерес к этому блюду.
ЕЛЕНА
Яйца пашот со шпинатом, помидорами и заправкой из йогурта
Вместо йогурта подойдет густая сметана или простокваша. Желток у яиц можно проколоть вилкой, чтобы он слегка растекся по бутерброду.
Юлия Высоцкая
Постный борщ с грибами и свежей капустой
Захотелось борща: вкусного, сытного и не очень вредного для фигуры, главное — вкусного. Я приготовила постный борщ с грибами и свежей капустой. Вот что из этого получилось, делюсь рецептом.
Цветана
"Минестроне" классический овощной суп (меню итальянского обеда № 1)
Сегодня у меня итальянский обед. Будет классический итальянский суп, паста, десерт и к супу я испеку итальянский хлеб.ИринаКулеваГовядина Сукияки (Азиатская кухня)
Блюдо можно употреблять как столовыми приборами так и палочками!!! Долго, дорого но очень вкусно!!!
Копченые свиные ребра с бальзамированным луком
Идея – источник вот : Спасибо Алексею Зимину.
НастяСан
Гуляш из тушеного картофеля с хрустящим ржаным хлебом
Это вегетарианское блюдо соблазнит каждого, кто любит поесть. Вы можете также использовать его в качестве гарнира.
ШЕФ-ПОВАР SAGA
Фаршированные фрикадельки с салатом латук и лесными грибами
В этом рецепте любимый во всем мире мясной фарш приобретает изысканный вкус. А приготовленный салат латук - это настоящее открытие.ШЕФ-ПОВАР SAGA
