Кабачки лук

Фриттата с овощами и сыром

Ветчину можно заменить куриной грудкой или салом с мясными прослойками, нет баклажана — возьмите цукини или кабачок, не любите сладкий перец — кладите только помидоры… Да и вообще сюда подойдут любые продукты

Пирог из пшена «Вкусное лукошко»

Салат с фасолью острый

Этот салат можно подавать сразу в качестве самостоятельного блюда в пост, а можно и в качестве гарнира или просто салата.

Тефтели по-румынски

Вкусные ароматные тефтели с добавлением овощей, грибов и кукурузной муки. Рецепт подсмотрела на румынском телевизионном канале. В оригинале тефтели готовятся из говядины, в моем варианте из куриной грудки.

Рулетики из кабачков с морковью и сливочным сыром

Хочу вам предложить вариант овощной острой, пикантной закуски. Она — яркая по цвету и характеру. Для гармонии вкуса я к овощам добавила сливочный сыр. Перед тем, как угостить гостей или домашних этой закуской, ее нужно об

Индийское карри с бататом

Предлагаю приготовить вам изумительное, яркое по вкусу и цвету, насыщенное восточными ароматами карри. У него такая шелковистая структура, что устоять невозможно! А вся готовка займет у вас не больше 35 минут!

Овощной суп-пюре с манными клецками

Этот суп можно приготовить с вашими любимыми овощами. Замените морковь на тыкву, а кабачок на репку, экспериментируйте!

Мне очень понравились манные клёцки, а вот детки, хоть и скушали все, сказали что им больше нравя

Пирамидки с яйцом и овощами на завтрак

Очень простой и сытный завтрак. Если у вас мало времени, но очень хочется удивить своих близких чем-то вкусным на завтрак, этот рецепт вам прекрасно подойдет!

Печеночные оладьи в кабачках

Предлагаю разнообразить ваше меню вот такими вкусными оладушками. Печень очень хорошо сочетается с кабачком, и блюдо получаеся вкусным и сочным. Думаю, прекрасно подойдет, как для завтрака, так и для обеда или ужина в вашей сем

Хрустящий салат с вешенками

Овощи, запеченные с лабне

Обожаю запеченные овощи! На этот раз я приготовила их с сыром лабне. Наивкуснейшее блюдо получилось, делюсь:)

*В списке нет сыра лабне, поэтому я указала маскарпоне. Думаю, что можно использовать также и густую сметан

Куриный крем-суп с миндалём

Нежный и лёгкий, в то же время сытный крем-суп. Угощайтесь

Салатик из зеленых томатов

Фасолевый суп с фрикадельками

Мясная запеканка с овощами и спагетти

Когда нужно срочно всех накормить, на помощь приходят запеканки. У многих хозяек всегда в запасе есть вареные овощи, мясо. Другими словами: "Ничего не выбрасываем - готовим из остатков вчерашнего пиршества!"

Башенки из поленты и баклажанов

Куриная запеканка с грибами и кабачками

Релиш из запеченных овощей

Девочковый рецепт. Пока есть сезонные овощи - рекомендую приготовить, если вы любите овощные блюда. Не пугайтесь длинного списка ингредиентов, все это у вас есть. Если нет копченой паприки - не беда: используйте просто паприку.

Рататуй с адыгейским сыром

Рецепт ничем не отличается от обычного, сыр придает некую изюминку, еще вкуснее, если вместо адыгейского использовать сулугуни.

Галета "Рататуй"

Продолжаю активно готовить дома блюда из сезонных овощей, чем с вами с удовольствием и делюсь. Когда увидела в журнале рецепт этого блюда, то я не могла удержаться, чтобы срочно его не приготовить. Любимые овощи, приправленные

Тефтели индюшачьи с овощами и мятой

Для детского и диетическогго питания хочу предложить тефтели из индюшачьих грудок.

Вместе с кабачками, рисом, морковью и легким ароматом мяты тефтели стали воздушными и очень вкусными, а со сливочным или сметанным со

Драники с сливочно-грибным соусом

Картофель в любом виде - это вкусно, а с добавлением сливок и грибов это... ну очень вкусно :)

Овощная икра на зиму

Овощная икра – блюдо, любимое многими поколениями. Необычный вкус свежеприготовленной или консервированной икры нравится всем: как детям, так и взрослым. Рецептов икры овощной – очень много и у каждой хозяйки есть

Суп из кабачков и пекинской капусты

Получается такое кабачковое гаспачо, его можно есть не только теплым, но и холодным — так даже вкуснее! Кабачки можно заменить цукини, но на мой взгляд кабачки нежнее. В суп можно добавить любую фасоль или зеленый горошек

Кабачковый салат

Цукини с чечевицей

За рецепт спасибо Армине Акопян. Автор предлагает заменить привычню пасту пастой из цукини, а мясо - чечевицей. Отличное блюдо для вегетарианцев и в пост. От себя я уменьшила порцию вдвое - семья маленькая.

Овощная "мозаика" с фасолью

Готовила "Лодочки из куриного филе с овощами" по рецепту Надежды начинка так впечатлила, что на ее основе я приготовила закуску с добавлени

Пряное рагу из кабачков

Любителям кабачков рекомендую

Очень вкусно, пряно, немножко остро, а еще полезно и диетично. Отлично идет и как гарнир

Хрустящие драники с помидорами и маринованным луком

Вместо уксуса можно взять лимонный сок, а если не любите кислое, залейте нарезанный лук кипятком и оставьте на 2–3 минуты, а потом погрузите на несколько секунд в ледяную воду — и можно добавлять его в салат!

Рагу из лосося с перловкой под сырным суфле

Блюдо встретилось мне на просторах интернета. За идею большое спасибо блогеру Carina. Я внесла некоторые свои изменения, спешу поделиться с вами, так как блюдо мне очень понравилось

Печеные овощи

Хороший рецепт для лета и осени. Основные правила: не бояться экперементировать со вкусами, менять пропорции специи под свой вкус, добавлять что то ново).

Основной компонент, задающий вкус, - это зира и чеснок.

Фаршированный лук-порей

Огуречный салат в томатном маринаде

Очень вкусный салат, мой любимый из тех, что закатываю в банки. Огурчики хрустящие, в меру острые и очень вкусный, сладенький маринад, в котором находятся огуречные дольки. Можно использовать как заправку в рассольники, а помид

Салат из сезонных овощей с сухариками

Вчера приготовился вот такой вот простенький салатик и был сметен мужем немедленно. Оцените!

Количество ингредиентов пишу приблизительно, регулируйте по своему вкусу. То же самое касается уксуса - у меня эссенция, поэ

Тефтели на овощной подушке

Сегодня предлагаю Вашему вниманию очень вкусный ужин. Это нежные тефтели на "подушке" из кабачков.

Получилось вкусно. Угощайтесь! Надеюсь, что Вам тоже понравится!

Жульен из кабачков

Очень вкусный, нежный жульен из кабачков.

Жареный картофель с кабачком

Рецепт довольно банальный, но с капустой мне понравилось больше. Попробуйте оцените, строго не судите.

Паста с креветками, кабачками и помидорами черри

В поиске постных рецептов натолкнулась на рецепт Ольги (pinkflamingo1962). Захотелось приготовить! Но у Ольги в соусе нет помидоров – только кабачок. (А в оригинальном рецепте, как она пишет, предлагалось взять помидоры ч

Консервированный салат из баклажанов с кабачками

Уже в разгаре время подготовки к зиме. Салат с баклажанами и кабачками я готовлю много лет. Ни одна зима не обходится без этого салата в нашей семье. Он хорошо сочетается с картофелем, рыбными и мясными блюдами. Я делаю три вид

Кабачки по-корейски на зиму

Многие любят морковь по-корейски и вообще корейские салаты. Но не многие пробовали кабачки по-корейски. Я готова поделиться с вами рецептом.

Кабачковый рулет на основе бисквитного теста с мясом

Летнее, вкусное, сезонное блюдо.
Кабачки, цукини, патисоны - можно приготовить много вкусных блюд.

Кабачковый рулет вкусный и оригинальный. Такую еду можно взять с собой на работу, чтобы пообедать. Также можно

Суп из судака

Вкусный суп. Много специй, жидкая часть супа на основе соуса "а-ля карри".

Рыба Судак вкусная, если Вы ее готовили, то знаете она сухая.

Мы с мамой готовим такую рыбу в томатном соусе. Теперь я нау

Горшочки с говядиной и овощами

Рататуй по-деревенски

В самый разгар кабачково-баклажанного сезона экпериментировать с разными рецептами рататуя одно удовольствие! Такое блюдо можно подать как гарнир к мясу, а можно как самостоятельное блюдо, оно прекрасно и само по себе!

Паста с томатно-овощным соусом

Просто и очень вкусно.

Фаршированные кабачки

Не знаю к какой кухне отнести это блюдо, что-то тут есть от турецкой, что-то от казахской кухни. Но это очень вкусно, и полезно!

Салат с малиной, фетой и фисташками

Летний, легкий и такой яркий салатик!! Для разнообразия вашего меню :)

Овощное рагу с красной чечевицей

Действительно собиралась готовить рагу по рецепту Стеллы но домашний народ начал морально давить, что я обещала котлетки из курочки. Пришлось жарить котлетки,

Закусочный торт "33 удовольствия"

Почему 33 удовольствия? Потому что ждала гостей и постаралась угодить всем - здесь и грибы, и кабачки, и картошечка, и курочка... И сам тортик несладкий - за сладкие меня пригрозили выгнать из дома.

Рагу с кабачком и базиликом

Очень простое летнее блюдо, которое вы сможете приготовить за полчаса. В жару ведь так не хочется стоять у плиты.

Запеченные кабачки с овощной начинкой

Очень летнее, достаточно легкое блюдо, которое готовится почти без усилий.

Летний овощной салат-гарнир

Как хорошо что летом такое многообразие овощей, фруктов, ягод! Хочу угостить Вас отличным овощным салатом, который до безобразия прост в приготовлении, но до неприличия вкусен! Хорош и горячим и холодным, можно использовать и к

Пицца с кабачками и ароматом базилика

Лето навевает столько рецептов, когда начинаются свои овощи и фрукты :-)

Вот пицца с кабачками - прекрасная альтернатива итальянской пицце с цукини :-)

Надо готовить из своего продукта :-)

Запеканка из кабачка с аппетитной сырной корочкой

Сезон кабачков в самом разгаре - нужно ловить момент.

Мясное кольцо: индейка и кабачки

Простой рецепт на каждый день, минимум усилий, решила совместить данные продукты в надежде, что понравится сынуле, кроме огурцов и картошки никакие овощи не ест. И сработало - съел с удовольствием.