Овощная зелень

Овощное рагу со свининой

Особенностью и главным достоинством этого несложного в приготовлении блюда, является то , что оно сочетает в себе гарнир и основное блюдо. К тому же оно не имеет строго рецепта и ингредиентов.

Борщ украинский с пампушками

Самое популярное из первых блюд на Украине - это борщ. Очень вкусное и сытное. А главное - полезное.

Овощной тортик "Весна"

Можно проложить ещё кабачками и другими полюбившимися овощами,напоминающими весну.

Голландский зелёный суп

Этот рецепт взят из книги "Кулинарная лентяйка-2" Д.Донцовой.)))

Запеканка овощная с мясом

Коктейль витаминов!

Суп из цветной капусты с творогом

Диетический супчик, особенно хорош летом в жару.

Армянский хаш

Очень люблю это блюдо. Нравиться как горячий, так и хорошо охлажденный. Самое главное здесь выбрать очень качественное, свежее мясо.

Сырный суп с кабачками

Сырный суп имеет очень нежный вкус. Даже те, кто не любят кабачки, морковь или перец - с удовольствием будут есть их в этом сочетании. Попробуйте, он очень прост и быстр в приготовлении, но итог вам точно понравится.

Суп-пюре из сельдерея с сыром

Вкусно и полезно!

Салат овощной "Фигаро"

Для оформления салата подойдут также оливки и маслины без косточки,каперсы,ассорти из маринованных овощей.Они не только придадут блюду более праздничный вид,но и обогатят вкус салата.

Суп с клецками

Считаю, что готовить надо с чувством,с толком, с расстановкой.Но это БОЛЬШОЕ ИСКЛЮЧЕНИЕ из правил. Готовится быстро, съедается еще быстрее.

Холодник весенний

Вкусно, просто, полезно.

Суп Харчо

национальное блюдо грузинской кухни

Борщ с Большой Буквы

Кто не любит Борщ -очень много теряет!Тарелка Борща с салом и чесночными гренками...просто нет слов

Летний суп из огурца

Если этот безусловно вкусный и полезный супчик покажется вам слишком экстравагантным — идите проторенным путем. На всякий случай напомню: когда кулинарные таланты не превышают среднего уровня — берите для супа плавленый сыр. В кип

Горячий перец

Сладкий перец сочетается практически с любым сыром или творогом. Самый простой и эффектный рецепт: смешать творог или сливочный сыр, или тертый сыр с зеленью и чесноком (можно и майонез добавить, и любых специй), набить смесь в оч

Суп "3 в 1"

Этот "суп" можно подавать, как три разных блюда.Бульон, картофель и мясо. Просто! Вкусно! Быстро! Пока готовится, можно заниматься другими делами.

Ризотто с грибами

Ризотто - традиционно итальянское блюдо, но имеет массу вариантов. На мой вкус - ризотто - самое высшее проявление риса. Рис - источник бодрости, готовьте это блюдо в обед и наслаждайтесь ароматом.

Овощная запеканка

овощи на пару - диетическое блюдо

Щи из свежей капусты

Я выросла на юге и, честно говоря, щи ни бабушка, ни мама никогда не варили. Домашняя лапша (замешенная, и раскатанная, и порезанная, и высушенная!) на бульоне из деревенской курицы, галушки, зеленый борщ, красный борщ... Больше п

Свекольник

Этот суп может стоять пару дней в холодильнике — так же, как и борщ, он становится только вкусней от ожидания. Если не добавлять картофель, то получится легче и можно подавать с сухариками, крутонами по-модному, или с натертыми че

Борщ

Это версия очень умелой хозяйки Ани; моя бабушка капусту добавляла в последний момент, и у нее она получалась чуть хрустящая. Вместо овощного бульона подойдет мясной, а вместо помидоров можно положить полторы столовые ложки томатн

Бигус из квашеной капусты

Сегодня я расскажу, как приготовить быстрый бигус по-домашнему из квашеной капусты. Я упростила классический рецепт и начала использовать готовую тушенку. Результат мне очень понравился!

Очень нежный супчик с лососем

Количество ингредиентов используйте на ваш вкус или как говориться на глаз :)

Овощной бульон

Вместо сухого тимьяна можно добавить прованские травы или майоран.

Рыбный бульон

Годится карп, сазан, толстолобик или любая другая рыба. Такой бульон хорошо подходит для использования в ризотто, для приготовления заливного или для основы супа.

Постный суп с пшеном

Рецепт очень быстрого, вкусного и легкого супа. Постный суп с пшеном отличного насыщает, придает энергии.

Детское ризотто с тыквой

Вместо пармезана можно использовать другой твердый сыр.

Рис с зеленью

Это для тех, кто любит ризотто. Лично я могу есть любое ризотто. Ризотто с шафраном, с шампанским, с трюфелями, с чернилами каракатицы... или вот это, зеленое.