Блюда с горчицей
Перепелки в дижонском соусе
Вместо перепелок подойдут маленькие цыплята, куриные крылья или бедра. Очень важно разрезать тушки по хребту, тогда птица получается более сочной. Если нет сковороды-гриль, запеките перепелок в духовке под грилем.
Под
Юлия Высоцкая
Майонез из подсолнечных семечек
Привет, друзья! Простите, что меня опять так долго не было на сайте!!! Готова исправиться!)
Сегодня я хочу предложить вам рецепт майонеза из подсолнечных семечек. Да-да, такой тоже бывает) Мои попытки в его приготовлени
Маргарита Бузова
Пикантная глазированная свинина
Нужно 5 ингредиентов и примерно 50 минут для готовки. Быстро, вкусно, аппетитно.
Апрель
Постный майонез из фасоли
Майонез без яиц с добавлением пюре из вареной фасоли. Получается вкусный, средней густоты соус. По желанию можно добавить чеснок, зелень, любимые специи.
Надежда
Говядина в медленноварке
Часть берется задняя у туши/rump roast, которая хороша для жаркого.
Апрель
Куриные желудки в пиве
Предлагаю еще один вариант приготовления субпробуктов!!Желудки получаются нежные, мягкие с пикантным вкусом. За рецепт благодарю Венеру.
Екатерина Корженевская
Cвиные ребрышки в 2 этапа
Результат потрясающий, ребрышки очень быстро исчезают, тают из тарелок.
Апрель
Тефтели охотничьи в грибном соусе (Jägerbuletten)
Булетты (Bulette) — это ничто другое, как тефтели или что-то среднее между тефтелями и котлетами. Блюдо пришло к нам из Европы. В странах Старого Света оно называется по-разному: Köttbullar в Швеции, в Финляндии Liha
vicky
Говядина, тушенная с розмарином и чесноком
Самый простой способ справиться со знаменитыми российскими холодами — съедать больше мяса. Его в рационе должно быть около 40%, как утверждает диетолог из статьи газеты… Поэтому для вас не сложный рецепт с мясом и
Апрель
Коричневое жаркое по-венски
Этот рецепт я подсмотрела у шеф-повара одного австрийского ресторана во время телевизионного музыкально-кулинарного путешествия по Вене. Заходите в гости.
Pugsy (Светлана)
Свинина в апельсинах
Это блюдо — глазированный окорок, довольно солидный рецепт свинины, запечённой в специях с медово-апельсиново-горчичной румяной корочкой! Ароматная свинина томится в духовке при средней температуре и получается необычайно
vicky
Кролик в кефирном маринаде
Сегодня на ужин у нас был почти диетический кролик. Почему почти? Потому что подавала я его с жареным картофелем.
Мя
Стелла
Курица в горчичном маринаде с овощами
А у нас на обед вкусная курочка в горчичном маринаде. Очень быстро, очень вкусно! За идею маринада спасибо Андрею Рудькову.
Приятного аппетита!
Катерина_Н
Треска с кокосовым карри-соусом
Треску можно заменить семгой или форелью — с любой плотной и мясистой рыбой такой соус будет хорошо работать, подойдет он и для курицы, и для телятины, только бульон в этом случае лучше взять куриный, мясной или овощной.
Юлия Высоцкая
Луковый пирог
Наслаждение вегетарианца. Рецепт взят из книги, которую мне муж подарил. Пирог получается сочным, сытным, нежным и очень вкусным. Лук вообще не чувствуется, сразу даже и не скажешь, что он луковый.
Виктория
Печёнка медово-горчичная
Любителям печёнки посвящается.
Приготовьте хоть раз такую печёнку в медово-горчичном соусе и будете готовить её всегда! Если только ваши кош
Т
Свиная лопатка, запеченная в горчице
Поскольку мясо я ем нечасто, то к его приготовлению подхожу творчески. :-) Причем я люблю мясо, такое — просто себе мясо. Это потом уже добавить соусы всякие разные, зелени и т.д. А готовить по принципу - берем кусок мяса
Елена Ковач (kovachev)
Пикантная запеченная скумбрия
Не знаю рецепта проще, но рыбка выходит ароматная, пикантная, нежная... надеюсь рецепт вам полюбится не только за простоту, но и за вкус, у меня дома так и произошло. Уже и не помню сколько раз готовила.
Ирина B&C
Свинина с яблоками
Простое и быстрое в приготовлении блюдо подойдет, как на каждый день, так и для праздничного стола.
Оксана 
Окорок, запеченный с фетой «Башмачок»
Ароматное, вкусное мясо с сыром фета хорошо как в горячем, так и в холодном виде на бутерброды.
Ms Frisella
Курица, запечённая с виноградом и миндалём
Увидела я этот рецепт в одном из кулинарных журналов и просто загорелась приготовить такую курочку в новогодние праздники. В процессе готовки я совсем немного "поколдовала", введя небольшие изменения. Курочка получила
ВикторияS
Рулька
Совершенно простое, но от этого не менее вкусное блюдо. Нужно просто знать, что для запекания нужно покупать рульку задней ноги свинюшки, а для холодца — рульку передней ноги. У меня была просто шикарнейшая рулька: абсолю
Елена Ковач (kovachev)
Перепелки в медово-горчичном маринаде с карамелизированной грушей и апельсином
Это нарядное блюдо, сочетающее яркие и разнообразные вкусы, как раз к новогоднему или рождественскому столу!
В поисках мечты...
Свиные отбивные с вином Марсала
Свиные отбивные на косточке тонкой нарезки готовить можно быстро и не сложно. Или берем без кости. Прекрасный вариант для новогоднего стола.
Апрель
Митлоф с картофельной начинкой
Богатое блюдо для новогоднего стола два в одном мясо и гарнир. Вкусный вариант рецепта митлоф (мясного хлеба) от Марты Стюарт. Понравится детям и взрослым.
Апрель
Отбивные с медом
Отбивные, предварительно замаринованные в лимонном соке с медом (около 2 часов), необходимо запекать до готовности под сыром в духовке.
«Брест-Литовск»
Свиные котлеты с горчичным пряным маслом
Быстрый вкусный питательный ужин. Свинина на косточке или без тонкой нарезки. Еще один простой рецепт для новогоднего стола!
Апрель
Медово-горчичный кролик
Я достаточно часто готовлю кролика и этот рецепт могу смело порекомендовать! Нежнейшее мясо кролика с вкуснейшим соусом, — просто пальчики оближешь!
Кролик нужен молоденький .
Ms Frisella
Свинина с пряным картофелем и зеленым соусом
Мясо с картошкой- классическое сочетание, но больше всего в этом блюде удивил меня соус! Нереально вкусный и отлично сочетается с картофелем! С этим соусом блюдо заиграло совсем другими красками!
Очень вкусно и праздн
Ms Frisella
Кролик с яблоками и красным луком
Ароматный кролик с яблоками, черносливом и красным луком — очень вкусное блюдо для праздничного стола!
Ms Frisella
Томленые говяжьи ребра по Дж. Оливеру
Совершенно забыла про этот рецепт. Но в канун праздников грех было его не вспомнить. Итак, аппетитнейшие говяжьи ребра от Джейми Оливера! Рецепт немного изменила под себя.
Секрет их приготовления заключается в длитель
Катерина_Н
Гороховые котлетки с соусом
Родственники фалафель — гороховые котлетки с соусом. Очень простое блюдо, особенно для тех кто постится. В первоисточнике яйца не предполагались, но я положила одно яйцо. Хочу сказать результат достаточно интересный, пора
Свиные отбивные в пакете
Быстрое и вкусное блюдо для новогоднего стола. Порадует результатом.
Апрель
Говяжьи рулетики с грибной начинкой
Рецепт вполне подойдет для праздничного ужина. Используется тазобедренная часть говядины.
Апрель
Рулет из свиной пашинки
Обычно хозяйки берут свиную пашинку на котлеты. Но из этого пласта свинины можно приготовить и праздничное блюдо. Сегодня я предложу вам запечь праздничный рулет.
Pugsy (Светлана)
Курица в горчичном соусе с грибами
Нежнейшая курочка с грибочками в аппетитнейшем соусе... Прекрасное решение для ужина, да и для праздника тоже.... Мясо просто тает, а соус можно есть ложкой...
Горчицу нужно использовать обычную, у меня за
Ирина B&C
Салат с запеченной семгой, фасолью и имбирем
Рыбу берите по своему вкусу — подойдут любые лососевые, судак, тунец в собственном соку или оливковом масле. Если нет свежего огурца, замените его натертой на терке морковью, а вместо редиски можно взять тонко нарезанный
Юлия Высоцкая
Горбуша горячего копчения в соусе с яйцом-кокот
Для нашей семьи, любителей рыбы, этот воскресный завтрак стал волшебным! И я ни сколько не приувеличиваю. Сплошное удовольствие — вкуснейшая красная рыбка, в соусе, с зеленью и нежнейшим яйцом-кокот! Прекрасным дополнение
ВикторияS
Курица в сливочно-горчичном соусе
Вкусное, пикантное и ароматное блюдо. Прекрасно подойдет для семейного ужина или праздничного застолья!
Екатерина Корженевская
Бутерброды с сельдью, яблоком и яйцом пашот
Если лук не сладкий, ошпарьте его кипятком или замаринуйте в уксусе.
Юлия Высоцкая
Нежная говядина с овощами под соусом
Готовим на плите или в духовке, в мультиварке или в слоукукере. Получается вкусная и нежная говядина под овощным богатым соусом. Соус — "пальчики оближешь".
Для этого блюда используеться шейная часть,
Апрель
Мясо, запеченное с кардамоном и горчицей
Вариант комплексного ужина, простого в приготовлении, но очень вкусного! Маринад придает легкую пикантность мясу, которое можно запекать вместе с овощами на Ваш выбор.
Ксения П
Запеканка из макарон с ветчиной, зеленым горошком и горчицей
Если с вечера остались макароны и вы не знаете, что с ними сделать, запеканка из макарон с ветчиной, зеленым горошком и горчицей — это ровно то, что вам нужно! Изюминкой этой запеканки является французский сливочный соус
Юлия Высоцкая
Яйца "Бисмарк"
Вариантов приготовления яиц существует огромное множество... Этот рецепт мне попался в журнале, и блюдо выглядело настолько аппетитно, что сразу захотелось приготовить! А дети, позавтракав, сказали: "Мама, готовь это блюдо
burro.salvia
Жаркое с горчицей и кленовым сиропом в медленноварке
Медленноварка – электрическая кастрюля с толстыми стенками, позволяющая готовить блюда на медленном режиме.
Сытный, вкусный ужин для семьи. Готовим в медленноварке. Используется говядины шейный
Апрель
