Соус лимон масло

Лосось со спаржей и горчичным соусом

Спаржа-это ценность в кулинарии и вообще в питании.Лосось и спаржа отлично сочетаются в этом блюде с соусом в котором присутствует дижонская горчица.А овощи -перец и помидор черри делают блюдо еще более полезным и привлекательным!

Пицца с креветками и макаронами

На домашнем тесте пицца гораздо интереснее. Лучше потратить время на его приготовление, но зато потом в полной мере насладиться вкусом именно домашней выпечки!

Масло а-ля метрдотель

Вкусное, ароматное, прекрасно к завтраку!

Салат из пасты с фасолью и томатным соусом

Салат, не смотря на то, что постный, очень-очень вкусный! Рекомендую! Можно подавать как самостоятельное блюдо, а также в качестве гарнира.

Рыба в куркуме с соусом

Легкое и вкусное блюдо. На гарнир может подойти вареный картофель с укропом.

Судак в сливочном соусе

Судак рыба постная ,не жирная ,а такой соус придаст рыбе особенный колорит!

Утка под соусом"Ароматная"

Утка с яблоками -это шедевр вкулинарии,попробуйте с ароматным соусом из разных фруктов!Думаю вам очень понравится!("Миллион меню")

Курица под апельсиновым соусом

Нежный апельсиновый соус добавит куриному мясу сладости и пикантности.("Миллион меню")

Мятный крем с лимонным соусом

Очень нежный освежающий десерт. Попробуйте, не пожалеете!

Рыба в сырной корочке

Ах, какая аппетитная корочка!А как пахнет! А как хрустит!("Миллион меню")

Филе горбуши с соусом

С таким соусом горбушу можно кушать просто губами!("миллион меню")

Салат "Царское угощение"

Любите себя и позволяйте себе "Царское угощение"-оно действительно царское!

Канапе - Арбуз на шпажке

Столь же проста и незамысловата закуска из сыра и ананаса (тем более что арбузов пока не сезон). Если ананас консервированный, то накалывайте его на одну шпажку с полумягким, типа хорошего российского, или нейтральным, типа моцаре

Салат "Очарование"

Нарядный,вкусный и оригинальный!

Горячий перец

Сладкий перец сочетается практически с любым сыром или творогом. Самый простой и эффектный рецепт: смешать творог или сливочный сыр, или тертый сыр с зеленью и чесноком (можно и майонез добавить, и любых специй), набить смесь в оч

Запеченные перепела с овощами

Перепела имеют нежное и диетическое мясо,а в сочетании с печеными овощами -это блюдо для гурманов!

Помидоры "Нептун"

В сочетании с морепродуктами помидоры запеченные будут еще более аппетитные и полезные,нежели свежие.

Шашлык из осетрины по-казацки

Очень хорошо готовить на пикнике у воды.Мы любим на нашей Хортице у Днепра!

Семга с вишнево -лимонным соусом

Сухие травы придают очень пикантный вкус рыбе в сочетании с лимоном и овощами.

Рыба с лимонным сорго

Нежная и ароматная рыба. К ней хорошо подходит рис.

Грибной салат по-флорентийски

Этот рецепт я нашла в канадской кулинарной книге. Оказалось не только просто, но и вкусно.

Запеченная семга

К хорошо приготовленной рыбке, кроме овощей и хорошего сухого белого вина, ничего не нужно. А! Забыла)) хорошую компанию! приятного аппетита!!

Закуска из фасоли

Поститься можно очень вкусно!

Салат из авокадо с семгой и креветками

Этот салат станет замечательным решением в те дни Великого поста, когда разрешается есть рыбу.

Креветки, запеченные с чили

Для любителей жгучего чили...

Отбивные с сырным соусом

Свиные отбивные - хороший аналог колбасе и прочим "искусственным" заменителям мяса.

Запеченные овощи с соусом песто из грецких орехов

Обычно соус песто — это базилик, оливковое масло, чеснок, натертый пармезан и кедровые орешки, но ингредиенты в нем легко заменяются. Вместо кедровых орешков можно использовать грецкие, вместо базилика — петрушку, а вместо пармеза

Булочка с яйцом пашот и беконом под соусом голландез

Соус голландез очень популярен во французской кухне, с ним можно подавать не только яйца, но и, например, спаржу. Вместо бекона подойдет сало, а булочку можно взять любую, какая есть под рукой.

Говяжий язык с апельсиновым соусом

Ну, естественно, язык — это частый гость на наших праздничных столах, такой же, как винегрет и салат оливье. Каждая хозяйка умеет варить язык, я не буду об этом рассказывать, вы и так все сами знаете. Хотя есть один секрет: после

Куриное филе, фаршированное сыром

Идеальный гарнир для этого блюда - стручковая фасоль. По желанию оливки можно заменить на маслины.

Кальмары во фритюре

Эти кальмарчики, очень хороши с соусом "Тартар"!(7 ст.л. майонеза 100 г маринованных или соленых огурцов 2 зубчика чеснока зелень)

Запеченные баклажаны с арахисом

Шедевр! Марокканская кухня, пробовала в Марракеше. Там ешь вроде такую полезную еду, без муки, сахара, но обязательно поправляешься на пару килограмм. Секрет прост — ешь слишком много, потому что слишком вкусно!

Тигровые креветки в чесночном соусе.

Хорошо сочетаеться с белым вином.

Цитрусовый соус к выпечке

Кисленько, но вкусненько!

Салат "Цезарь" оригинальный

Салат "Цезарь" был изобретен итальянцем Цезарем Кардини для его ресторана в Техвана, Мехико. Великий Цезарь изобрел салат в день, когда разгулявшиеся гости все еще никак не хотели покидать ресторан, а запасы в ресторане были на ну

Ягодный пай

Если любите сладкое, можно присыпать ягоды перед выпеканием сахарной пудрой или сахаром.

Сыр в зеленом соусе

Если есть интересные по вкусу листья салата – добавьте и их, если люите острое и пряное, можно добавить в соус смесь специй карри. Чем больше зелени вы используете, тем больше соуса получится. Таким соусом можно заправить сыр не н

Куриные рулетики в пряном соусе

Подойдет любой салат или салатный микс.

Овощи гриль с соусом для макания

Если дать овощам остыть полностью, их можно также использовать для приготовления салатов. Они особенно хорошо смешивается с сыром моцарелла, помидоры черри, и зелеными оливками с щедрым "дождем" :) из оливкового масла сверху.

лосось в маковой панировке

очень нежная и вкусная рыба.

Простенькая закуска ассорти

Овощи для этой закуски, конечно же, можно брать любые, по крайней мере все те, которые едят сырыми. Я предлагаю такой вариант:

Пирог с красной рыбой из готового теста

Очень вкусные и красивые пироги, сочные и удобные не только в доме, но и на пикнике.

Тайские оладушки

Не любите горчицу — замените ее васаби, а вместо шиитаке подойдут вешенки или шампиньоны.