Горчица с солью
30 м514
Табуле
Этот салат я впервые попробовала во Франции. Магазинный вариант мне не понравился, а в кулинарном клубе меня научили делать вкусно:) Он очень популярен у французов, как и многое другие блюда,содержащие кукус/булгур/квиноа.
Olgetta
30 м597
Майонез на молоке
Наша семья старается есть здоровую пищу, поэтому мы давно отказалась от готового майонеза, а майонез из яиц очень жирный и готовить его долго, да и сырых яиц не хочется добавлять в рацион. Но где-то в сети я нашла этот рецепт и
Натали*
52
"Кочерыжковый" суп
Для тех, кто в детстве любил капустные кочерыжки. Примечательно, что в составе рецепта их нет, а сочетание капусты, горчицы и каперсов дает такой оригинальный вкус ))
523
Блинная закуска " Острячок"
Это такая себе закусочка под водочку для сугубо мужской компании.
Эллиса
57
Овощной кускус
Для меня, неискушенной в индийской кухне, это блюдо, пропитанное ароматами Востока, приятно разнообразило наше традиционно европейское меню. Ароматные восточные пряности, курага и нежные крупинки кускуса обеспечили новый и неожида
Джинджер
532
Рулет из цыпленка и кураги в винном соусе.
Этот рулет точно доставит удовольствие вашим гостям, отличная закуска за праздничным столом. Хотя его приготовление требует определенных усилий, но результат стоит этого. Хорош и вкусен и в холодном виде. С утра в виде бутерброда
домохозяйка51
Салат из ветчины с белокочанной капустой
Всего 149 ккал на 100 гр готового блюда. Полезно и низкокаллорийно
она самаЯ
520
Сельдь, запеченная в вине с травами и чесноком
Привкус вина, аромат трав и чеснока отлично сочетаются с насыщенным вкусом этой рыбы. Подавала с хрустящим хлебом, который макали во вкуснейший соус! Очень вкусно! Таким же способом можно приготовить и другую рыбу.
Sindirella
57
Кабачковое карри с помидорами(Courgette Curry with Tomatoes)
Тонко порезанные кабачки с настоящими индйискими специями.
merijaan
50 м514
Венгерские маковые блины с куриной печенкой
Добавляя мак, имейте в виду, что блины совсем не обязательно должны быть сладкими — маковые крапинки просто придают красоту. Куриную печень не стоит готовить слишком долго, она получится сухой и невкусной. Если нет свежег
Юлия Высоцкая
515
Курица с овощами в рукаве
Блюдо не требует долгой подготовки и к тому же диетическое и для деток тоже подойдет. Мой малыш 2-летний ел эту фасоль с курицей с удовольствием. А теперь с ним сложнее (нехочуха).
Светлана♥
56
Роллы из говядины ( Rinderrouladen)
Это тепичное немецкое блюдо я уже давно хотела попробовать сделать сама, но всё как то не решалась. Сегодня сделала и не пожалела, очень вкусно!
Иринка
534
Салат "Маскировочный" для приверед
дело было так: не любим мы рыбу...(это я про свою вторую половинку;) только красную и только в суши/роллах. А как же морская рыба? Там же столько всего полезного и вообще..! Я ее пожарила, но Он ни в какую, не буду есть и всё. То
НатаЛи
572
Картофельный салат (Potato Salad)
Легкий в исполнении американский салатик. Обычно подаётся к мясному на гарнир. По скольку это все таки салат, думаю что свежей зелени можно не жалеть и класть все что есть под рукой.
Станислав
511
Грудинка в зёрнышках.
Захотелось мясо в зёрнышках и получилось очень сочно. Даже младшенькая просила "мясо, мясо")) Я делала на глаз, поэтому количество ингредиентов приблизительное.
Nadin
529
Пюре из брюквы с фрикадельками из индейки и соусом "Бискаенне"
"Брюква известна в культуре с древнейших времён. Есть предположение, что брюква впервые появилась в Средиземноморье от случайного скрещивания листовой капусты и одной из форм репы.Сторонники другой теории полагают, что брю
Сима♥
516
Печеночный паштет "Вам и не снилось!!!"
Рецепт этого паштета я нашла в поваренной книге 1995 года. Я, на свое усмотрение, изменила количество некоторых ингредиентов. Я напишу так как делала я, а в скобках количество по рецепту. Получился очень вкусный и нежный паштетик.
Ева
58
Жаркое из курицы с овощами и с соусом "муждей"(навеянный рецептами olgalina)
это блюдо готовится без жиров и без добавления жидкости.получается в собственном соку.хорошо тем,кому нельзя жареное.
Надежда
524
Теплый картофельный салат с чечевицей
Сочетание картофеля и чечевицы (особенно в салатах), на мой взгляд, весьма удачное. В одном из журналов подсмотрел идею заправки, понравилась, и вот результат!
Вениамин
1 ч 519
Салат из руколы, говядины и красных апельсинов
Получается очень сытным. Мой муж им ужинал.
Катерина Родионова
511
Салат из руколы с авокадо и помидором
Очень легкий, вкусный и в то же время сытный салатик =)
xshell
559
Мясная "книжка" с черносливом
Ароматное, нежное мясо понравится всем! Оно хорошо как в горячем, так и холодном виде.Эллиса
517
Сметанно-майонезный соус "Вдохновение"
Вчера ко мне пришла подруга и я долго думала, что же можно приготовить чтобы было быстро но вкусно. И тут я наткнулась на рецепт замечательного картофеля....скажу вам он изумителен, вот даже ссы
Бусечка
57
Альтернативная закуска к вину - печенье коктельное
Не смотрите,что на вид неказистое, у меня никаких формочек для печенья нет. А тем более здесь надо мелкие формочки. Но на вкус получилось, то что и ожидалось. Я люблю такие пикантные штучки. Замечательно подойдет к вину, думаю ес
524
Брокколи с остро-теплой приправой
Хороший гарнир к мясу и птице (рецепт и просто как самостоятельное блюдо. Я использовала замороженную брокколи, которую необходимо просто разморозить и дать воде стечь.домохозяйка
578
Башня "Алоха"
Довольно интересный салат из крабового мяса, который всегда может выиграть сердце любого гостя. После подачи используя ложку и вилку, давим нашу башню и немного перемешиваем все вместе. Вместо колец можно использовать цилиндр илиСтанислав
25 м520
Рыба в фисташковой корочке
Если заправка покажется слишком острой или кислой, добавьте в нее 1 ч. ложку меда или сахарной пудры.
Юлия Высоцкая
530
Цыплячьи нежности аlla France
Вдогонку "Европейской элегантности" еще один рецепт в европейском стиле. Очень, по-моему французский! Кокетливый, задорный, легкий, с изюминкой :)) Ну а какое нежное мясо....не передать! Тает во рту! Дополнять фрикассе можно люби
Nata Ru
