Масло с лимоном

Пицца с мидиями

Мидии очень полезный продукт, недавно для себя открыла, что пицца с ними очень нежная и вкусная.

Печенье "Страшилки"

Приближается праздник Хеллоуин. Вот такие забавные страшилки я приготовила на этот раз для моих монстриков.

Медовый крем

Основа этого крема в нашем доме появилась случайно. Так как мой папа был пасечник, мед у нас на столе присутствует всегда. В различные поездки мы тоже стараемся его брать - выручает и как лекарство и заменяет забытый иногда сахар.

Деревенский салат по-шведски (Swedish Country Salad)

Очень простой салат, легко и быстро готовить. Сочетание вкусов потрясающее, можно подать теплым или холодным. Всем рекомендую попробовать. Мне нравится его готовить особенно осенью.

Баклажаны по-азиатски

Не самый обычный способ готовить баклажаны, но я не могла устоять перед этим рецептом Джейми Оливера. И не пожалела! Очень мне понравилась эта закуска...или теплый салат...или гарнир. Рецепт привожу «своими словами» и со своими пр

Свиная вырезка в азиатском стиле (Asian Style Pork Tenderloin)

Приготовление этого блюда доставило мне массу удовольствия в прошедшие выходные, которые я посвятил вариациям на блюда азиатской кухни. Яркие краски и потрясающие ароматы не оставят ваших близких равнодушными и соберут всех на вос

Салат с креветками

Хрустящий белковый салат. Если хотите чтоб салат был более сытным,можно добавить яйцо-пашот.

Салат витаминный с фетой

Все очень просто и очень, очень вкусно и полезно ! По желанию можно добавить семечки подсолнуха или тыквы.

Фаршированный судак

украсит любой праздниный стол...

Apricot Coffee Cake

Рецепт взят с форума СМ! Рецепт из очень старого кулинарного журнала. Подойдут любые фрукты вместо абрикос, можно взять свежие фрукты.

Рыбная тарелка по-средиземноморски.

All Recipes and Photography Copyright 2010 by Denis Molodkin for "Cook Food At Home" project. All rights reserved.

Артишоки alla Romana

Этот рецепт в стиле Древнего Рима я подсмотрела у известного в Австралии шефа-итальянца Guy Grossi. Про Древний Рим это не я выдумала, а он, маэстро, авторитетно заявил! Кстати, они – эти самые древние римляни и греки ценили артиш

фантазия

очень вкусно и легко

Сибас по-сицилийски

Сибас принадлежит к семейству морских окуней. Обитает вдоль материкового склона на глубине 100-500 метров. Имеет удлиненное тело, коричневое с прозелью на спине, серебристое на боках, светлое в брюшной части и крупную гладкую чешу

Карпаччо из свиного балыка

Карпа́ччо (итал. Carpaccio) — блюдо из тонко нарезанных кусочков сырого мяса, приправленных оливковым маслом с уксусом и/или лимонным соком. Традиционно подается как холодное блюдо или закуска. Сегодня термин «карпаччо» употребляе

Сувлаки из рыбы

Сувлаки – шашлыки типичные для греческой кухни. Обычно их делают из свинины. Но, Боже мой, какие они вкусные из рыбы! Готовить сувлаки не быстро, а очень быстро - 5 минут на подготовку, 10 на маринад и 5 минут на жарку на гриле (с

Янтарная форель с кальмарами

Янтарная (или золотистая) форель отличается от радужной более светлым окрасом тела и ярко-красным или оранжевым цветом плавников и боковой полосы. Янтарная форель - экологически ценнейший продукт по всем диетическим качествам. Мяс

Салат из корня фенхеля(Finocchio) с яблоком

Лёгкий и освежающий салат весело хрустит на зубах. Остатки( сомнение,если он останется) можно использовать в бутербродах с сыром. Вкусно и полезно. А главное, быстро, без напряжения.

Мясо, запеченное по-домашнему

Запекание - один из самых вкусных и полезных способов приготовления мяса. Хочется поделится очередной вариацией на тему: "Мясо по-домашнему".

Запеченная лимонная треска с огурцами и сельдереем

Вместо трески можно взять филе любой другой белой рыбы.

Марокканская морковка

Я вот подумала - раз я опубликовала рецепт “Cоленых лимонов “ ( то буду последовательной и опубликую несколько рецептов их использования. В пасте из красного перца (

Марокканская паста из перца

Я вот подумала - раз я опубликовала рецепт “Cоленых лимонов “ ( то буду последовательной и опубликую несколько рецептов их использования (см. еще «Мароканская морковка»

Закусочка из Черногории

Сейчас начинается гриппозный период,поэтому вечерком нужно повышать иммунные силы организма вот такой закусочкой))))))))и сытно и чесночно)))))))

Итальянский яблочный пирог

Рецепт взяла из книги "Итальянская кухня"

Артишоки и кресс-салат с сыром Бри

Это блюдо можно отнести к категории "пищи для красоты". Потому, что два мошных ингредиента артишоки и кресс-салат насыщенны ценными пищевыми антиоксидантами, которые необходимы нашей коже для омоложения клеток.

Лимонно-маково-коричное удовольствие

Немного подкорректированный рецепт из инета. Пусть Вас не пугает обилие ингредиентов - готовится как обычный дрожжевой пирог. Получается нежный, ароматный... Слов нет - одно удовольствие!!!

Нежный лимонный пирог

Ну очень нежный пирог !!! Сочетание песочного теста и нежной начинки ммм........ :))) Попробуйте, не пожалеете !

Легкий салат с дайконом, яблоком и ягодами

Считаю дайкон недооцененным овощем и предлагаю попробовать простенький легкий салатик.

Творожное облако под хрустящей корочкой

Вариантов творожной выпечки огромное количество, но очень хочется внести и свою лепту в разнообразие. Надеюсь не разочаровать.

Баклажановые рулетики с паштетом из нута

Блюдо лёгкое, вегетарианское.Начинка уже сама по себе хороша.Можно есть с тостами или чиабатой.Но с баклажаном...

Пасхальные печенья

Рецепт взят из какого-то из номеров Школы гастронома. На вкус очень напоминает творожное тесто, хотя творога там нет. Выглядит празднично.

CHERRY CURD

Я использовала мороженые ягоды.

Пирог домашний с лимоном

Быстро и безумно вкусно!

Домашний пикник с шашлычками

На улице плохая погода, не беда, устроим пикник дома с шашлычками из курицы и рыбы!

Свекольный салат "Грузинская песня"

Бабушка моего мужа - грузинка. Она подарила мне настоящий рецепт этого салата.

Басбуса арабская

Приятная сладость с кокосовым ароматом. Рецепт из инета.