Перец с чесноком

Салат свежий c винегретной лаймовой заправкой

Легкий и приятный салат в сезон овощей и фруктов. Худеем вкусно.

Капустный салат с манго

Разнообразить свой стол можно по разному. Предлагаю лёгкий весенний салат с молодыми овощами и спелым экзотическим манго. Оцените! [

Кольцо из летних овощей

Легкая свежая закуска из овощей хороша и сама по себе и отлично сочетается с мясом на гриле. [

Шулюм

Кто-то говорит, что это узбекское блюдо и варить его надо в казане, кто-то утверждает, что - казачье, кто-то считает шулюм кавказским блюдом, у нас же считают его супом охотников и непременно готовят на костре. Но и в домашних ус

Паста с курицей и белыми грибами

Курица подойдет и вчерашняя, уже отваренная или пожаренная. Для соуса можно использовать не только замороженные, но и свежие, и сухие белые грибы, а можно взять шампиньоны и добавить немного сухих белых или подосиновиков. Сыра для

Сочный куриный шашлык, маринованный в йогурте

Получается нежный шашлычок и быстро готовиться. Сыну старшему даже понравилось, а он у меня не любитель курятины.

Тортилья с овощами-гриль

Все на пикник! Готовим овощи дома на сковороде-гриль, либо на природе на костре... Вкусно, быстро, нехлопотно, почти диетично. Этого количества овощей хватает на 5 порций. За идею спасибо nimfeechka

Закусочный торт "Для мужчин и не только"

Не знаю как для ваших мужчин, но для моего это самый настоящий праздничный торт, самый идеальный и самый ювелирный, что может быть! Я не шучу - смотрел на него полчаса и улыбался,любовался и радовался! Для него-то и старалась! Что

Паэлья (Paella Española)

Это одно из самых популярных блюд в Испании. Просто и вкусно. рис круглый 1 стакан риса - 2 стакана воды

Свинина в апельсиновом соусе с нотками чили

Мне понравился результат этого рецепта тем, что мясо получилось очень сочным, с ярким, сладковытым вкусом апельсина, присутствие ноток чили только сделали этот соус богаче на вкус... Делюсь с вами :-)

Телятина в горчичном маринаде со сливами и хумусом

Такое блюдо можно приготовить из курицы или филе индейки, сливы заменить персиками, нектаринами или абрикосами, а в маринад добавить пеперончино. Для хумуса вместо цукини подойдет кабачок. Если чеснок у вас зимний, ограничьтесь од

Нежная курочка с морковью

Я люблю куриную грудку, но зачастую мясо получается сухим. И вот, похоже, нашла рецепт, который позволяет приготовить грудку сочной и нежной. Возможно, кто-то видел этот рецепт в недавнем журнале «Лиза». Но, как часто бывает со мн

Марокканский суп

Очень вкусный и насыщенный суп, не для диет. На фото я не могу передать весь аромат и вкусовые качества, но поверьте это очень вкусно.

Дорада в "сумасшедшем" бульоне

Рецепт итальянского повара Дженнаро Контальдо. С недавних пор я просто влюблена в манеру его приготовления и подачи![ Я смотрела видео рецепт на фоне итальянской деревни, моря и со

Французский яичный салат с тунцом

В борьбе за фигуру предлагаю такой салат. Он очередное доказательство того, что лёгкая еда может быть вкусной. Пусть всегда будет вкусно! [

Куриные грудки с карри соусом и изюмом

Богатый вкус блюда засчет набора специй и изюма. Куриные грудки просто пальчики оближешь.

Свиные кармашки с сухофруктами и овощами

Рецепт для любителей сочетания мяса со сладкими добавками, в данном случае с сухофруктами. Вкусно! [

Грибной салат в маринаде

Для всех любителей грибов, этот рецепт просто идеален. Вкусно, полезно, низкокалорийно, в общем отличный слим-рецепт, в нем всего 250 ккал, а здесь три порции, так что на одну всего 83 ккал. Худеем вкусно!

Овощной крамбл

Хочу поделиться с вами рецептом очень вкусного и оригинального варианта закуски, или салата, или охлажденного супа... Даже сложно сказать! [ Но получилось не просто вкусно, а очень вк

Рыбные оладушки с йогуртовым соусом

Вкусные, сочные и низкокалорийные оладушки. Йогуртовый соус прекрасно дополняет их. Рекомендую подать с овощным салатом и отварным рисом.

Креветки Etouffee

Etouffee - это креольская и каджунская кухня из разных культур, традиций и продуктов. Адаптированный опыт трех континентов, воссозданный в Луизиане как оригинальный гастрономический стиль...

Нудлс с мидиями в чесночно-сливочном соусе

Попалась мне на глаза эта лапша. Я никогда её раньше не готовила, поэтому решила купить и своять что-нибудь вкусненькое. Получилось восхитительно!

Яичный салат с куриной грудкой, авокадо и шампиньонами

Салат сложносочиненный, но, поверьте мне, очень вкусный. Удовлетворит даже самого придирчивого гурмана. Да и забота о фигуре "на лицо". Не верите - попробуйте, вы того стоите! [

Такос (кукурузные лепешки с начинкой)

Тacos - это мексиканская кухня, где основой являются кукурузные лепешки. Начинки могут быть очень разнообразными, не только овощные, как сделала я, но и с мясом, с птицей, с морепродуктами и т.д. Блюдо это в моей семье прижилось

Курица, запеченная с молодым картофелем, луком-пореем и сыром лабне

Вариация на тему: "Курица с картошкой в духовке". Полезный и вкусный слим-вариант :) *в списке нет сыра лабне, поэтому я указала маскарпоне.

Салат из нута и болгарского перца

В салате можно использовать овощи любого цвета, но именно красные считаются наиболее полезными и ценными. Нут способствует хорошей работе печени, а вместе с яркими овощами выступает в качестве антидепрессантов, что иногда так необ

Баклажанный рулет (Polpettone di melanzane)

Такой рулет (или "тефтеля", как он назывался в рецепте-оригинале) понравится всем, кто любит баклажаны и блюда из них. А еще такой рецепт будет по вкусу всем последователям здорового питания... В состав рулета входят семена чия, о

Мильфей из овощей и сыра

Вкус фасоли маш превосходно сочетается с самыми разными специями и ингредиентами. А еще, блюда с добавлением маша очень питательны и полезны и особенно рекомендованы для женского организма. Угощайтесь, друзья![

Куриные ножки с грибами

Изысканное блюдо из курицы — хорошая идея для уютного семейного ужина. Запеченные в духовке румяные куриные ножки с нежным грибным соусом подойдут и для праздника, и для хмурого буднего дня.

Свинина долгого томления

Свинина (я брала рульку, но можно любой кусок) по этому рецепту выходит просто объедение. А если не зажаривать под грилем, то мясо выйдет удивительно сочным и ароматным, похожим на ветчину. Возможно и долгое приготовление, но резу

Куриное филе с миндалем, семечками и сладким перцем

Такую курицу хорошо готовить и с азиатскими ароматами, добавив немного соевого соуса, имбиря и чеснока. Вместо миндаля подойдет пекан, кешью, соленый арахис или кедровые орехи, а вместо семян подсолнечника —кунжутное семя. Сладкий

Курочка в соусе

На самом деле все зависит от вашей фантазии, вкуса и того, что найдете в холодильнике. Все просто и вкусно!:) Фантазируйте на здоровье)

Ризотто с чернилами каракатицы и креветками

Я сегодня с таким брутальным блюдом! Строгое снаружи и нежное внутри![ Risotto al nero di seppia con gamberi. Для приготовления ризотто нужна ювелирная тонкость: 1. Лучшие сорт

Овощи в шафрановом маринаде

Держала этот рецепт у себя в копилочке до тех пор, пока не увидела малюсенькие цукини в магазине. Они настолько были хорошенькими, что я не смогла пройти мимо. А так как я очень люблю овощи, причем хрустящие, решила сделать их в

Киш с курицей и кабачками

Идея этого пирога возникла после мысли куда бы "утилизировать" еще пару килограмм за мороженных кабачков в морозильной камере :) Тесто и заливка базовая, использую для всех несладких открытых пирогов, только изменяю начинку. Всегд

Брюссельская капуста с песто из вяленых томатов

Вариант обеда для худеющих из свежей брюссельской капусты.

Тарталетки со спаржей, розмарином и сыром

Можно использовать перепелиные яйца — тоже получится очень вкусно! Если нет козьего сыра, возьмите сулугуни, адыгейский или пошехонский — любой свежий сыр, у которого преобладают сливочные нотки. А вместо сливочного сыра подойдут

Рыбное филе в мешке из цукини

Приготовить полезную, низкокалорийную и, вместе с тем, вкусную еду совсем непросто. Но как же хочется! – полезная и вкусная еда без лишних калорий и жира. Рецепт который я представляю вашему вниманию низкокалорийный, вкусный, и оч

Салат из чечевицы

Чечевица содержит высокое количество белка и считается отличной альтернативой мясу. Отличный питательный салат, очень вкусный и простой.

Курица в медово-соевом соусе

В принципе ничего нового, но кое-что я сделала по-своему, надеюсь, вам мой рецепт понравится и будет по вкусу. Для гарнира подойдет рис или вермишель, а также овощи или что-то на Ваше усмотрение. Особенно хорошо такая курица под

Жареные яйца на тостах с цикорием и анчоусами

Уксус можно заменить лимонным соком. Такая заправка прекрасно проживет в холодильнике пару дней.

Кабачки, запеченные с помидорами, сыром и зеленью

Вкусно, быстро, полезно!

Митбол

Сочное мясо, невероятный аромат и потрясающий вкус. Вот так описаны митболы, а мне добавить нечего, тут все сказано...

Треска в кокосовом молоке с лаймом и кинзой

Вкусное блюдо с ароматом лайма и кинзы. Можно использовать любую белую рыбу - камбалу, минтай, треску, тилапию и т.п. Количество жгучего перца регулируется по своему вкусу. Я люблю это блюдо очень острым.

Вкусные говяжьи ребрышки

Предлагаю вам вкусный рецепт выходных - говяжьи ребрышки.

Карри из курицы с ананасом в "рукаве"

Хозяйки часто задаются вопросом, как приготовить мясо, чтобы оно было вкусным и полезным. Существует множество разнообразных способов готовки мясных блюд, но у всех есть свои плюсы и минусы. Например, жареная пища – это вкусно, н

Помидоры, фаршированные треской и картофелем

Мне нравится, как в бульоне работает белое вино: при варке оно дает необходимую легкую кислинку и вкус у рыбы меняется, становится более нежным и ярким, главное — не переварить ее. В начинку можно добавить каперсы или оливки. Под

Лагман с тянутой лапшой

А вы знаете,какая лапша,самая вкусная? Тянутая, уйгурская лапша для лагмана! Я не преувеличиваю,так и есть, убедилась в этом сама и убедила всю свою семью! В первую очередь, хочу поблагодарить прекрасного человека и просто замечат

Пицца с острой колбасой и перцем

Итальянская пицца, пропитанная дыханием гор, ветром соленого морского побережья, тишиной оливковых рощ в знойны день, это что-то особенное. Если вы приедете в Италию, обязательно именно там попробуйте пиццу. В одном из путешеств

Бисквитный пирог с курицей и сладким перцем (без яиц)

Этот пирог уже стал любимчиком нашей семьи. Ну посудите сами -простой и доступный набор продуктов, минимум усилий и максимум результата, да еще и отличный вкус! Подходит и для будней и для праздника, удобно брать ссобой на пикник