Перец с горчицей

Сельдь в ржаной панировке с картофельным салатом и соусом "Равигот"

.Рыба с овощами.

Пинчос с сардинами

Свинина под яблочно-горчичным соусом

Крамбль с семгой и брокколи.

Белое блюдо: "Белая рыба под Белым соусом"

Суп с фаршем, сладким перцем, кукурузой и дижонской горчицей

Стейк лосося на гриле со сливочно-горчичным соусом

Салат с копченой семгой, виноградом и домашним майонезом

Секрет приготовления майонеза — маленькая, довольно узкая миска для смешивания ингредиентов и качественное оливковое масло холодного отжима. Домашний майонез может храниться в холодильнике несколько дней, если в него доба

Бутербродное пряное сальце

Пряный салат с курицей и рисом

В такой салат можно добавить свежий тархун, кинзу или базилик, а вместо голубики взять любые сухие или замороженные ягоды. Оливковая заправка спокойно простоит в холодильнике 2–3 дня.

Кролик в сливочно-горчичном соусе

Не стоит выбрасывать кости от кролика — на их основе можно сварить бульон или добавить для аромата, когда будет что-то тушиться.

Рулька по-домашнему

Морковный суп с кориандром и козьим сыром

Щука фаршированная семгой.

Салат «Зарема» из пряной свеклы по-мароккански

Салат со шпинатом и голубым сыром

Салат из грибов с крабами

Тёплый салат с вешенками и пекинской капустой

Салат "Цезарь с креветками"

Это один из моих самых любимых салатов, "Цезарь" вроде прост в ингредиентах, но при этом безумно вкусный!:)

Sauce Vinagrette (Соус Винегрет) по рецепту Джулии Чайлд

Давно хотела научится делать классический французский соус Винегрет. Отыскала его в книге Джулии Чайлд "Mastering the Art of French Cooking" («Осваивая искусство французской кухни). Оказалось все просто и занима

Салат с яблоками, фенхелем и свиной грудинкой

Свинина с курагой

Свинина на Старый Новый год с овощами гриль и чечевицей

Запеченная форель с фасолевым пюре

Запеченная свинина с овощами и розмарином

Салат из курицы с булгуром, фасолью и овощами

Греческий салат

Горчичный соус

Заправка на йогурте

Легкий майонез

Огурцы с морковью на зиму

Готовим хрустящие огурчики по-чешски на зиму с морковью. Ингредиенты даны для одной банки объемом 1,5 л.

Кроличья лапка на подушке из Болгарского перца и шалота.

Маринованная семга с лимонным соком, кориандром и перцем (БЕЗ СОЛИ!!!)

У меня случился разрыв шаблона)) Маринованная семга и без соли! Делала это блюдо только потому, что люблю все новое и неизведанное плюс было чутье, что это должно быть интересно! Получилось сногсшибательно!!! В этом блюде шик и

Мясной рулет « Ассорти»

Шведские фрикадельки

Гречотто с тыквой и чесноком и говядина, тушенная в 5 видах перца и французской горчицей

В чем особенность, существует классический рецепт запечённой тыквы с чесноком и базиликом. Мы будем делать все тоже , но с добавлением гречневой крупы. Попробуем объединить два разных блюда. Главное дать всем специям отдать зап

Теплый салат из куриной грудки с овощами

Филе индейки по-шварцвальдски

Курица в горчично-медовом маринаде

Фаршированная грудка индейки с соусом Мостарда

Чтобы лук получился прозрачным, а не золотистым, нужно выкладывать его в еще не разогретую сковороду.

Дорада с перцем и зеленью

Мой рыбный марафон продолжается)))) Не хотела сегодня выкладывать этот рецепт (уже замучила всех рыбой))), но получилось очень вкусно, как бы самой не забыть, что я делала))) А еще мне очень понравилась презентабельность внешне

Сэндвич со стейком, руколой и помидорами

Вместо уксуса можно использовать лимонный сок, а хлеб подойдет любой, какой есть под рукой.

Куриное филе в сливочно-сметанном соусе

Куриные ножки в кленовом сиропе, с соком лайма, имбирем и горчицей.

Фрикадельки по-шведски

Винегрет а-Ля Кутузов (a La Coutouzov)

Какое горькое слово-"отставка"...Особенно если отставлен от дел государственных,которым привык отдаваться всей душой,радея о благе России. Правда длилась она не долго-Родина вскоре призвала прославленного полководца ф

Запеченная говядина

Говядину в духовке я готовлю очень часто. Это быстро и почти не занимает времени. Маринад для говядины я придумала сама. Для запекания потребуется мед, горчица и немного уксуса. Получится вкусно и ароматно!

Гамбургеры с ягнятиной, сладким перцем и базиликом

Подойдет и фарш из баранины.

Свинина "Праздничная"

Курник (репетиция Рождества)

Тосты на завтрак с творогом, помидорами и грибами

Запеченная куриная грудка (3 вида маринада)

Мясной многослойный хлебец. Пенне с вялеными помидорами.

Соус Тартар