Булочки
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают

Булочки с тефтелями
Не вымешивайте фарш слишком долго, он должен быть не гладким и однородным, а немного рыхлым, тогда тефтели получатся пышными и воздушными. Тефтельки можно обжарить и заморозить — прекрасный домашний полуфабрикат! Подписывайтесь н
Юлия Высоцкая
Булочки с карамелью
Очень вкусные булочки, мягкие, воздушные, слоистые внутри с карамельной начинкой.
ярослава
Вяленые помидоры с сырными шариками
Мы очень любим различные сыры и обязательно нарезка всегда подается завтраку. Но воскресный завтрак - особенный, неспешный, к нему собирается вся семья, иногда приглашаются гости, поэтому и скушать хочется чего-то особенного, крас
Светлана А.
Булочки фаршированные
Когда подала их к столу, попробовали и решили, что они хорошо подойдут к любому бульону. Тесто используем готовое для тонкой пиццы или приготовим сами.
Апрель
Слоеные булочки с малиновым джемом
Очень быстрый рецепт дрожжевого теста, который прекрасно подойдет как для булочек, так и для пирожков. Для того, чтобы тесто не прилипало к рукам, при формировании изделия, руки необходимо смазать маслом. Идея формовки родилась н
Svetlana Metaxa
Тыквенные синнабоны
Я не думала делать крем для синнабонов, поэтому сливочного сыра не было, да и желания идти за ним тоже не было) Поэтому сделала творожный: просто смешала 100гр творога+3ст.л сметаны 15%+ сахар и взбила в блендере. У меня вышло 19
Аня
Булочка "Паучок"
Воздушное, нежное и очень вкусное тесто плюс тыквенно-яблочная начинка. Очень вкусно!
Валентина
Домашний чизбургер с соусом барбекю
Давайте посмотрим правде в глаза! [ Дети любят гамбургеры и прочий фаст-фуд, которого предлагается в избытке в настоящее время! Но выход есть! Предлагаю приготовить тот же бургер
МарциПанка
Булочки шокобоны (рецепт для хлебопечки)
Посвящается любителям Синнабонов и шоколада. [ В глазури сахарную пудру не пишу, кто-то любит слаще, кто-то в меру. Молока можно подлить побольше, если любите чтобы глазурь был
Екатерина Корженевская
Тыквенные булочки с пеканом
Вкусные булочки с пеканом и тыквой, которые съедаються быстрей, чем готовятся. Даже школьник привиреда с удовольствием это попробует и съест. [
Апрель
Булочки-улитки с изюмом и корицей
Я к вам со сдобной выпечкой, настолько ароматной, вкусной и воздушной, что обязана была поделиться этим рецептом. Делала уже несколько раз, с разными начинками. Но этот вариант - самый любимый! [
МарциПанка
Английские сконы к завтраку аля-рус с ржаной мукой
Сразу оговорюсь рецепт даю из первоисточника, но по ходу у меня всегда происходят какие то изменения: 1. делала половинную порцию - получилось 8 шт. 2. сыр положить я забыла (утро же - не проснулась). 3. из пряностей - смесь пе
Ватрушки
Всем привет!!! В этом году моя дочь пошла в 1 класс!!! В столовую они не ходят, а еду носят из дома, может так и лучше, есть возможность контролировать меню. Любимая её еда фрукты и булочки (она худышка, т.ч. проблем с лишним вес
mashutka
Слоёные булочки
Рецепт от Ришара Бертине. Пусть Вас не смущает название выпечки, это не сладкие булочки, а обычный белый хлеб в очень оригинальном исполнении [ За рецепт благодарю Corina. P. S. Ка
vicky
Творожники с брусникой
[ Не устаю радоваться, что имею рецепт этих творожничков и пеку бесчисленное количество раз... На этот раз с актуальной сейчас брусничкой))) P.S. Если возьмётесь печь с из
Т
Булочки-улитки с ветчиной, сыром и укропом
На занятия школьники всегда торопятся, и полноценно их накормить бывает очень сложно. Налейте ребенку чай и поставьте на стол симпатичные "улитки", и будьте уверены, ваше чадо в близжайшие пару часов о еде даже не вспомнит. Обычно
Анюта М
Хала "Мечта"
Признаюсь, я не столько люблю такого рода выпечку, сколько просто восхищаюсь ею... Для меня хозяйки, умеющие обращаться с дрожжевым тестом - просто Богини кулинарии;)! Поэтому глядя на халу в магазинах ли или просто на картинках в
Anyuwka
Творожная плетенка
Что может быть прекрасней свежей выпечки и стакана деревенского молока!? Для меня ничего! А если учесть то обстоятельство, что в состав теста входит творог, то можно с уверенностью заявить, что ваши детки не только получат удоволь
ярослава
Сырное печенье "Маковка"
Готовится моментально, на вкус очень нежное, если думаете, что быстренько приготовить к чаю, то это то, что надо!
Alina_Malina26
Булочки с изюмом
В рецепте используются сухие быстродействующие дрожжи, которые добавляются сразу в муку.
Ирина
Воздушные тыквенные булочки на сгущенке
Эти булочки просто потрясающие! Мало того, что они яркие, солнечные, они еще и невероятно воздушные! В состав теста входит тыква , а так же определенный шарм придает сгущеное молоко. Булочки можно сформировать круглыми, а можно
ярослава
Булочки с цукини и сыром
Школьникам и студентам этот вариант булочек понравится. Хрустящие булочки с добавлением сыра Чеддар и Пармезан. Цукини - 3/4 стакана, не банки.
Апрель
Булочки с сосисками
Последние дни мне как никогда раньше пришлось много готовить именно для детишек... Отмечали день рождения моей сташей дочки сначала в компании ее школьных друзей, затем в классе, и еще на детском празднике с друзьями по садику...
burro.salvia
Слоёные булочки с корицей
Очень простой и вкусный способ скрасить вечер с чашкой чая [
Victoria
Булочки "Кошачьи лапки"
Рекомендую это тесто любителям воздушной, практически невесомой выпечки. Поверьте, изделия из такого теста впечатлят! Тесто можно приготовить с вечера, положить в целофановый пакет и в холодильник до утра, если вы любите выпеч
Марина Z.
Булочки для гамбургеров
На мой взгляд, это идеальные булочки для гамбургеров! Воздушные, ароматные, не хлопотные в приготовлении и очень вкусные! Если увеличить количество сахара(примерно 75г) и добавить изюм в тесто, получиться отличная сдоба к чаю! Я
ღ Юляღ
Японские молочные булочки
Вкусные булочки к ужину. Понравится и детям и старшему поколению. Рецепт из хлебного журнала за этот год.
Апрель
Мини-сочники
На улице прохладно, но в этом есть и плюсы! Можно опять заняться любимой выпечкой - эта страсть моя со школьных лет [ Не зря я вспомнила про школьные годы, именно тогд
Т
Булочки "Яблочки"
Обращаясь вновь к своей любимой теме - выпечке из дрожжевого теста, хочется поделиться с Вами рецептом чудесных булочек, вкус и внешний вид которых, порадует не только детей, но и взрослых!
Svetlana Metaxa
Огуречные булочки-кексы
Закусочные булочки-кексы с огурцом и болгарским перцем - это почти салат в булочке. К ней можно подать кусочек ветчины или буженины и получится полноценный завтрак или школьный перекус. Готовятся просто и быстро!
Марина 
Синнабон с яблоками и карамелью (Caramel Apple Cinnamon Rolls)
Булочки получаются очень воздушными!
Ирина
Булочки-саечки цельнозерновые с изюмом
Предлагаю вам попробовать вкусные булочки сайки с изюмом. Польза тоже имеется ведь готовятся они с добавление цельнозерновой муки.
Оксана Чуб
Булочки с кофейной корочкой (Coffee buns)
Вы любите кофе? Тогда я к вам с булочками с кофейным ароматом. Это восхитительные булочки! Супер мягкие и нежные, с тонкой кофейной корочкой! Очень рекомендую! Рецепт на 10 булочек.
Liya Family
Булочки сырные
Булочки готовятся очень быстро и просто. По вкусу нежные, вкусные, с ярко выраженным сырным и сметанным вкусом. Хороши как к чаю, так и к обеденным блюдам. Большое спасибо за рецепт Екатерине Скобелевой!!! Катя опубликовала рецепт
~Un Dina~
Булочки с пряным сливочным маслом
Очень вкусные и ароматные булочки! Прекрасно подходят к обеду или для пикника.
Liya Family
Ватрушки с ягодами на творожном тесте
Как насчет ягодных ватрушек на вкусном творожном тесте? У меня они разлетелись моментом!! Уютная домашняя выпечка! Ягоды берем любые, у меня была красная и черная смородина.
Победа
Швейцарские молочные булочки
Булочки универсальные: подходят как для сладких наполнителей, таких как варенье и шоколадная паста, так и для колбас, сыров и всего, чего Ваша душа пожелает. [
vicky
Булочки с вишней
Увидела я эти красивые булочки в кулинарном блоге Алии, так они меня заинтересовали и решила я их сделать. Взяла за основу только идею формирования булочек. Тесто дрожжевое я всегда делаю по рецепт своей бабули, которое никогда ме
Алёна
Булочки Шоко-Дыни (Choco Melon Pan)
Любите ли вы анимешки? Может, ваши детки? Признаюсь, у меня был период страстного увлечения японскими мультами ) к тому же мне интересно было (подсознание обжоры;), что за булки за такие все аниме-герои так уплетают? на помощь при
Anyuwka
Ватрушки с абрикосами
Возьмите на летнюю прогулку с собой такие ватрушечки, я вас уверяю что это самые вкусные ватрушки, это конечно мое мнение, но искреннее...
Ирина B&C
Омлет в булочке с шампиньонами и колбаской
Сегодня я хочу вас угостить очень вкусными и сытными булочками с замечательной начинкой. Угощайтесь!!!
Пчёлка Руся
Завитушки из творога
Мы очень любим выпечку из творога и вот наконец я нашла очень интересный рецепт ватрушечек. Рецепт из интернета.
katja-katerina
Сырные булочки без яиц
Ими можно заменить хлеб к первому блюду! Их можно съесть со стаканом молока! На завтрак с кофе или просто съесть ;))
Anna Lapitskaya
Английские булочки с грецкими орехами
Рецепт выпечки с использованием дрожжей "Саф-момент". В 1 пакетике 11 г дрожжей.
Галина
Овсяные булочки
Очень вкусные овсяные булочки, мягкие воздушные, с хрустящей корочкой, ну очень вкусно. sad [ Приятного аппетита!!!
Гузелька!
Гамбургеры овощные из нутовых булочек
Вкусные, сытные гамбургеры получаются! Булочки просто супер, нут совершенно не чувствуется, воздушные, мягкие, легкие. Идеально подойдут для пикника..
Гузелька!
Тосты с творожно-лососевой начинкой
Очень вкусные бутерброды. На хрустящую булочку намазывается очень вкусная начинка со слабосолёным лососем. Такие бутерброды очень хорошо взять с собой на пикник. Удачных Вам выходных! [
Пчёлка РусяВкусные булки круглой или овальной формы из сдобного, дрожжевого и слоеного теста – идеальный вариант для завтрака или небольшого перекуса. Булочки легко превращаются в бутерброды с сыром, колбасой, джемом, сгущенкой и шоколадной пастой, а перед их божественным ароматом и нежным вкусом не устоят даже самые строгие сторонники здорового питания.
Рецепты теста для булочек отличаются разнообразием, а добавки из сухофруктов, орехов и специй придают домашней выпечке новые вкусы. Приготовление булочек – это настоящее искусство, поскольку от качества замешивания теста зависит, получится ли выпечка пышной, легкой и объемной. Самый простой рецепт сдобной домашней булки включает в себя сахар, яйца, дрожжи, масло и муку, при этом в тесто можно положить корицу, ванилин, изюм и орехи. В фоторецептах вкусных булок можно увидеть булочки с начинкой из варенья, джема, ягод, фруктов, орехов и сыра. Многие хозяйки во время выпечки булочек кладут внутрь несладкую начинку – кукурузу, зеленый лук, шпинат мясо, оливки, грибы, овощи и творог.
Пошаговые фоторецепты булочек – это подробная инструкция для тех, кто пока не освоил искусство выпечки. Изучив наши рекомендации, вы научитесь делать пампушки к украинскому борщу, булочки–эклеры с творогом и зеленью, сдобные тыквенные булочки, булки с изюмом, вареной сгущенкой, ромовые бабы, слойки с ветчиной и моцареллой. Можно готовить полезную выпечку из цельнозерновой муки, чтобы поклонники здорового образа жизни не лишали себя вкусностей. Пусть аромат выпечки всегда наполняет ваш дом уютом и поднимает настроение домочадцам!











