Десерты
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим

Торт "Дракон" (для Оксанки)
Этот торт я хочу посвятить Оксанке. Благодаря ее рецептам у меня получилось приготовить вкусные и красивые торты, сразу после первого эксперимента. Правда есть небольшие отступления - мастика у меня молочная на детской смеси, а би
Natalia (B&O)
Торт "Вишнево-шоколадный"
Вот испекла нам с мужем на новый год...конечно для многих он покажется просто обычным, особенно тем кто мастер мастичных тортов и всяких таких сложных штук, но для меня это торт много что значит, я очень старалась! Просто хочу что
Liza Oliver
Торт "Наполеон ЛЮБИМЫЙ" Вариант 1
Торт очень напоминает, не знаю знаете ли вы, пирожные раньше такие были..слойки... Там коржики тонки-тонки и крема много, очень похоже=)
...
Торт "Дракоша 2012"
Дорогие друзья, на этот торт у меня ушёл целый день, я очень старалась и надеюсь он Вам понравится! Я хочу поздравить Вас с Новым годом и пожелать Вам всего самого лучшего! Пусть Ваши мечты и желания сбудутся! Счастливого 2012 год
★๑۩۩๑Нина๑۩۩๑★
Трюфели с пралине
Давно планировал приготовить трюфели с пралине по рецепту Джейми Оливера - уж очень он (рецепт, хотя и Джейми, конечно, тоже) хорош!:) Однако в ходе приготовления не все было гладко, поэтому пришлось ориентироваться на местности и
Вениамин
Медовые коржи.
Вариант медовых коржей. Такой рецепт для меня настоящая палочка выручалочка) Порция большая( получается 16 коржей по 22 см), пекутся легко и очень быстро) Делаю много - много коржей перед праздниками, а потом по мере необходимости
Оксанка
Торт" мисочка с икрой")
Давно хотела изобразить такой тортик.И вот случай. Конечно, на просторах сети много вариантов, поэтому, я буду предельна скромна...
Люссия)
Сумасшедший торт от Елены Чекаловой
Редко бывает, когда праздник обходится без торта! Что делать, если гражданский Новый Год приходится в пост?! Есть великолепное решение - Сумасшедший торт! Почему сумасшедший? Да потому, что в нем постные ингредиенты заменяют яйца,
Ольга♥Ч
Мятно-кокосовые шоколадные конфеты с вяленой вишней
Продолжая шоколадно-мятную тему, представляю еще одну вариацию душевных конфет! Прошу прощения за отсутствие пошаговых (впрочем, рецепт предельно простой) и не самые удачные основные кадры - конфеты готовились ночью, в подарок и ф
Вениамин
Торт "Друзья, с Новым годом"!))
От всей души и от всего сердца, хочу поздравить всех с наступающими праздниками!!!
Оксанка
Торт "Нюша" для моей доченьки
Давно хотела сделать торт с мастикой. Творчество Оксанки меня вдохновило на этот подвиг))( Спасибо ей за это большое.) Ну вот он - мой первый тортик с мастикой. Я его сделала на день рождения моей доченьки. Ей исполнилось 3 года и
Zarina
Пирожное"Новогодние ёлки"
Дорогие мои друзья!Хочу поздравить всех вас Рождеством и Новым годом!Уходящий год принес нам новые знакомства,интересные открытия и победы,а впереди-реализация новых(и не только кулинарных)планов!Желаю вам исполнения всех желаний,
Тата
Bavarese al vino moscato
Нежнейший крем основой, которого составляем традиционный английский крем и взбитые сливки. Крем я решила оттенить нотками мускатного вина и смесью молочного и черного шоколада.
Оксана Пономаренко
Торт "Малахоф"
Продолжаю готовить по рецептам австрийского кондитера Карла Шумахера. Я готова изучать и изучать его рецепты и готовить, готовить, готовить.... Но работа не дает расслабиться и поселиться на своей кухне))) Расслаблюсь 1-го января)
CatherineSW
Кофейный брауни с черным и белым шоколадом
Главное — не пересушить брауни в духовке!
Юлия Высоцкая
Рождественская звезда с шоколадным муссом
Изумительно вкусный торт,который превзошёл все мои ожидания.Готовила по новому рецепту в новой силиконовой форме.Надо сказать, что я не дружу с силиконовыми формами,много блюд я в них перепортила. Но этот торт меня просто порадова
Lena
Трайфл с апельсинами и лимончелло
Долго выбирала, какой же десерт приготовить на Рождество)) В конце концов остановилась на таком вот трайфле, так как хотелось чего-нибудь относительно легкого, ведь обычно на десерт места уже не остается)) я взяла облегченную верс
Мурзик
Водяной дракон из мастики
Попав на этот сайт, к своему удивлению, меня затянуло кулинарное искусство. Особенно я впечатлилась сладкими творениями и чудесами из мастики. Собственно, не считаю данный пошаговый рецепт - рецептом, т.к. сама мастика приготовлен
Natalia (B&O)
Новогодний персиковый торт с просекко и ёлочкой из сливок и карамболы
Очень нежный, вкусный торт! Обратите внимание на украшение - это новогодняя елка из взбитых сливок с ярким сахарным украшением и звездой из карамболы. Эта простая елка может выгодно украсить любой праздничный торт! С Наступающим 2
АнастасияВ
Тройной орех/triple- nut bar/
Для любителей орешков , замечательный десерт к празднику. рецепт из праздничного номера журнала Taste of home`s Holidays
Апрель
Фруктовые маффины
Всем полюбившиеся маффины, очень легки в приготовлении, и что не мало важно они готовятся быстро и без особой грязи на кухне. Если приготовить их в фигурной форме для кексов, то вкусный рецепт становится ещё и красивым.
Кристина
Слоёный торт "Фруктовое удовольствие"
Этот слоёный тортик приготовлен мной на скорую руку из готового теста и сырно-сливочного крема. Испекла я его для свекрови в подарок на День рождения (дело в том, что она не печёт сама торты и поэтому такой сладкий подарок был вес
Светлана Горбуненко
Торт "Монастырская изба"
Этот торт многим известен,на сайте уже имеется очень хороший рецепт этого торта,с вишневой начинкой от Кристиши решила попробовать сразу с тремя начинками и вот что у меня получилось.
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
Медовое суфле с курагой
Для суфле лучше выбрать формочки, в которых его можно подавать на стол. А можно испечь в одной большой форме и потом разрезать.
Юлия Высоцкая
Клюквенно-мятные шоколадные конфеты
Шоколад, мята и клюква - отличное сочетание, а если присыпать эти конфеты сахарной пудрой, они станут по-настоящему зимними и праздничными!:)
Вениамин
Меренговый торт с малиновым и ванильным мороженым
Торт получился очень изысканным,нежным,необыкновенно богатым на вкус,в меру сладким.Ароматнейшее малиновое мороженое прекрасно подружилось с ванильным мороженым и с не менее нежной меренгой. Я делала мороженое сама,но это не принц
Biondina
Долгожданное мороженое
Вчера, наконец-то, сбылась мечта моего старшего сына! Я позволила ему приготовить мороженое, рецепт которого ему его друг рассказал:). Мороженое очень понравилось детям.
Наталья Rasskazova
Баваруа + баваруа в эклерах
У меня остались пустые эклерчики, и я решила наполнить их такой вот замечательной начинкой... А также не смогла отказать себе в удовольствии полакомиться баваруа в классическом виде... Очень впечатлил меня этот десерт! Нежная, чут
Танюха-ха))
Christmas Trifle - британский десерт
Трайфл - отличный британский десерт! Дословно "пустяк, мелочь" - он действительно готовится очень просто, зато конечный результат впечатляет! Кстати, для этого десерта совершенно не стоит игнорировать магазинные составляющие (биск
Вениамин
Tescoma. Торт медовый "Пражский" С Рождеством!
Сегодня Рождество у католиков - праздник, который любят больше Нового года! Я поздравляю всех, кто сегодня отмечает Рождество! Желаю крепкого здоровья и удачи во всем! А в подарок - мой торт "Пражский" с рождественским оформлением
Алла
Меренга "Ягоды на облаке"
Десерт сладкий и воздушный, белоснежный к праздничному столу.По рецептам В.Crocker.
Апрель
Пирожные с заварным кремом и фруктами
Спонтанный рецепт :) Просто хотелось чего-то вкусненького утром.
Кристиша
Творожное наслаждение
Этот десерт я приготовила для сестры и её мужа,у них было 5 лет совместной жизни ,деревянная свадьба=)
СладКОежкА 
Арахис в глазури домашнего приготовления
Арахис люблю и сладенький и солёненький,и только домашнего приготовления.А с кокосовой стружкой ароматно получаеться,а можно и с корицей для любителей.Итак приступим:
Домоседка-СонЯ♥
Торт "Медово-сметанный"
Торт получается очень нежным и вкусным, и не требует особых затрат))
vvavy
Французское Рождественское Полено Tescoma
Альтернатива традиционному варианту. Бесподобное сочетание шоколада, сыра, орехов и амаретто... В оригинале было указано к тесту ещё 150гр. муки, но я элементарно забыла добавить,как результат, - лёгкое тесто и неизменно превосход
MaryL.
Tescoma. Торт "Черно-белый лес"
Это мой первый опыт приготовления мастики и тортов с мастикой, поэтому не судите строго. К сожалению, в ближайших магазинах найти красители не получилось, иначе сделала бы елочки зелеными, а бант красным, получилось бы, наверное б
Аня
Торт "Для людей, которые спасают наши жизни"
На основе такой формы тортика можно сделать любую сумочку, изменив ручки или же основу торта. Этот тортик делала в подарок людям которые помогли близкому человеку.
Оксанка
Торт «Новогодняя елка»
Предлагаю Вам рецепт торта, очень подходящего для новогоднего стола. Торт с сюрпризом, разрезав его Вы удивите свою семью и гостей. Идею елочки я взяла у Леси Кравецькой, рецепт немного изменила.
Людмила
Торт "Подарок себе в день рождения!" :)
Обычно мы делаем подарки другим людям: детям, родителям, друзьям... Готовим для них что-нибудь вкусненькое и угощаем... При этом стараемся угодить их вкусам...:) И ЭТО ОЧЕНЬ ХОРОШО!!! Но иногда нужно делать подарки и для СЕБЯ...:)
Танюха-ха))
Простецкий торт
приготовила ни с того ни с сего, сама выдумала, но получилось очень быстро и просто.
lenochek
Вишнёво-творожный десерт
Если Вы любите творог, шоколад, вишню, орешки... Если Вы не равнодушны к нежным десертам... Если захотелось сладенького... Приготовьте этот десерт!!!
Танюха-ха))
Тортик для мамы
Я не волшебник, Я только учусь. Так что не судите, пожалуйста, строго. Это моя третья попытка работы с мастикой и первая с молочной мастикой.
fanta4ka (Марьяна)
«Коржики» из кукурузных хлопьев
Любите безе, и любите похрустеть вкусными печеньками? Тогда предлагаю Вам соединить два этих удовольствия! Коржики по старинному проверенному рецепту получаются приятно похрустывающие за счет хлопьев, окутанные сладковатой белково
Снежинка ТатьянаНежные, сладкие, красивые десерты к чаю или кофе – это то, чем завершается любая трапеза. Недаром с французского языка слово «десерт» переводится как «расчищать стол» – когда уносят остатки первых блюд, гости с замиранием сердца ждут вкусные десерты, фоторецепты которых в избытке представлены в нашем разделе.
В искусстве кулинарии десерты появились очень давно, но в XIX веке обычай завершать трапезу сладостями превратился в приятную традицию. Десерты легкого и быстрого приготовления особенно ценятся в наше время, когда каждая минута стоит слишком дорого, поэтому большой популярностью пользуются фруктовые и молочные желе, парфе, мороженое с фруктово-ягодными добавками и шоколадом, фруктовые муссы и все быстрые и простые десерты, а в домашних условиях их готовить – одно удовольствие! Десерты без выпечки, простые и дешевые, например, фруктовые салаты и молочные коктейли, хороши на каждый день, а в выходные или на праздники можно готовить торты, пирожные и сладкие пироги. Итак, готовим десерты дома, легкие и простые, но потрясающе эффектные и вкусные!
Рецепты простых десертов от Юлии Высоцкой порадуют вас легкостью приготовления, разнообразят повседневную трапезу и украсят праздничный стол. Сайт «Едим дома» – это легкие рецепты десертов, которые сумеет приготовить каждая хозяйка – сметанное мороженое с курагой, клубничный рахат-лукум, творожно-яблочный мусс с апельсиновым желе, карамелизованная тыква и хлебный пудинг. Чтобы полакомиться вкусным чизкейком или тирамису, не нужно идти в кондитерскую, поскольку можно готовить изумительные десерты в домашних условиях, а рецептами щедро делятся наши читатели. Некоторые рецепты десертов быстро и легко готовятся – смузи с хурмой, конфеты из орехов и сухофруктов, жареный сыр с медом и фруктами, печеные яблоки, козинаки из семечек и ягод годжи.
С советами от Юлии Высоцкой теперь можно не бояться неудачных результатов кулинарных экспериментов, потому что с вами делится секретами настоящий профессионал в кулинарном искусстве!















