Десерты
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим

Домашний апельсиновый кекс
[ из меню одного кафе, где продают кофе и десерт. Миндальную муку покупаем или делаем сами. Нектар агавы можно заменить жидким медом.
Апрель
Шоколадный десерт с черносливом
Такой десерт будет еще вкуснее, если он немного постоит в холодильнике.
Юлия Высоцкая
Мини-брауни
Эти мини-брауни я попробовала в гостях у своей знакомой... И сразу попросила у нее рецепт! Такие лакомые шоколадные кусочки..., немного тягучие, с легким ореховым привкусом! [
burro.salvia
Торт с апельсиновым и шоколадным муссом для marysa
Хочу посвятить этот тортик для замечательного человека этого сайта. Для Марусеньки (marysa), если бы не она, я бы сама не справилась, потому что я с кондитерскими изделиями на "Вы"[
Ксения П
Яблочный десерт "Быстро и вкусно"
Этот рецепт я узнала у повара, который работает в санатории. От того какое печенье использовать зависит будет ли это постное или сытное блюдо ( например, если взять песочное печенье). Главное не жалеть яблок, выбирать кисло-сла
Светлана
Песочные корзиночки с карамельно-миндальной начинкой
Очень вкусные корзиночки! Рассыпчатое песочное тесто, в сочетании с мягкой карамельно-миндальной начинкой, в обрамлении из миндальных лепестков и черного шоколада. Это просто буйство вкусов!!! Рецепт целиком и полностью составлен
Natali
Медовый торт
Мне давно хотелось медового торта! Вчера наконец исполнила своё желание и испекла его! Замечательный медовый торт, мягкий, ароматный, не приторный и всего с 1 ложкой мёда, а на вкус - как будто там минимум стакан! [
Liya Family
Чизкейк апельсиново-шоколадный
Этот чиз я готовила на ДР мужу. В последнее время на сайте столько тортиков и чиз, что глаза разбегаются, но решила делать чиз исходя из наличия продуктов в холодильнике. Был и творог, и рикотта, и сливочный сыр - все это ушло в н
Татьяна
Нежнейший шоколадный Наполеон
Этот восхитительный рецепт торта принадлежит моей подруге Надин! с ее уходом на мой взгляд сайт обеднел, ведь у Нади шикарные торты и вообще все рецепты! Недавно она поделилась одним рецептом Наполеона, который сразу запал мне в д
Liza Oliver
Чизкейк с шоколадом и домашним маскарпоне
[ Такой чизкейк я придумала и приготовила себе на День рождения по мотивам разных чизкейков))) [ В основе сыр маскарпоне, к
Т
Шоколадно-ананасовый десерт с меренгами
Очень вкусный, пропитанный ананасовым сиропом десерт на шоколадно-бисквитной основе. Ананасовое желе хорошо освежает и дарит свой аромат. Хрустящие меренги служат не только украшением, но и неким контрастом по сравнению с нежной с
Любовь~♥
Торт «Наполеон» абрикосовый
Как говорится, «Наполеонов» много не бывает. Вот и сегодня хочу предложить вам еще один вариант безумно вкусного «Наполеона», в этот раз с абрикосовым кремом. Получается ну очень вкусно, не приторно, с легкой кислинкой. Про крем
Nin@ G.Lov.
Мегаореховый торт "Грильяж"
А я к вам снова с тортиком[ Да не с простым, а с невероятно заманчивым[ Этот незатейливый на первый взгляд торт сочетает в себе три ОЧЕНЬ:
Natali
Хрустящий бананово-ореховый торт от Кристины Тоси
Совсем недавно я испекла именниный торт для совей сестрички по рецепту Кристины Тоси Очень было страшно продолжать эту тему, но для своей крестной дочери
KT-SW
Маковый торт с творожно-лимонным кремом
Я вернулась из отпуска и снова готова творить[ а еще я ужасно по всем соскучилась! Сколько новых рецептов появилось....[ один д
Настасья
Грушевая шарлотт
Классический рецепт французского десерта из книги «LAROUSSE. Desserts. PIERRE HERME» Интересно, что в книге только в редких десертах указана калорийность, но именно в этом была указана, видимо, потому что это легчайшее грушево-ва
Виктория Головашевич
Удивительное пирожное, или Марвлю
В парижском районе Монмартр, который славится своими ярмарками и кондитерскими, есть кондитерская, название которой, переводится как «рай, сделанный из безе». Она пользуется большой популярностью у парижан. Вот там и продают тако
Аня радуга
Торт медовый с черносливом "Особенный"
Рецепт очень вкусного и в то же время очень простого в приготовлении торта. Любимый медовый торт моей мамы. Готовлю его с завидной периодичностью. Торт получается большой и транспортабельный, поэтому не раз делала его на вынос на
Natali
Торт "Капучино"
Сегодня я хочу угостить вас очень вкусным тортом, который сочетает в себе влажный шоколадный бисквит, нежнейшее белково-сливочное суфле и вкуснейший масляный крем с кофейным вкусом. Шоколад, суфле и ненавязчивое кофейное послевку
Natali
Хрустящее шоколадное печенье без выпечки
Просто потрясающий рецепт без заморочек. Я была очарована вкусом и еткстурой этого печенья! Готовится очень быстро, единственное надо охладить! Я отправила в морозилку на 30 минут!
Liza Oliver
Тарт с греческим йогуртом
Очень лёгкий и быстрый в приготовлении тарт. Не требует особых затрат. Получается нежирным, лёгким так как делается из йогурта. Интересно, что в этом рецепте вообще не используется мука. Основа делается только из чернослива и орех
Юляшка
Энергетические Гранола-батончики
Очень легко приготовить, низкокаллорийные, супер энергитические! Очень хорошо подходят для начала дня или как перекус.
Olesya Orlova
Сохан
Предлагаю еще один рецепт "чисто иранской" сладости - сохана. Если честно, то дома такое редко готовится, фитнес и режим питания не позволяют увлекаться сладким, но я обещала Нине (см. найт
Татьяна
Черемуховый торт
Еще один мой торт из мультиварки, усилий потребуется немного и вкусный ароматный торт у вас на столе! Бисквит вышел отличный, влажный, пористый. Украшать торты не умею, потому посыпала просто шоко стружкой. Угощайтесь!
ярослава
Торт "Медовик кофейный"
Так получилось, что у моих родителей день рождения в один день [ а именно 14 марта. Поэтому праздничный торт должен прийтись по вкусу обоим именниникам, и маме, и папе. Я все думала
Angy
Чизкейк с соленой карамелью
Чизкейк для Ирины (burro.salvia). Когда нашла этот рецепт, сразу вспомнила, что солёную карамель готовила Ирина, и ещё она - любитель чизкейков, поэтому всё сошлось! Спасибо Алексу за рецепт сливочного сыра, и НатаВИ за идею со см
GinaGrin
Торт "Капучино"
Изумительный десерт, особенно если вы любитель шоколада! Десерт очень вкусный и в меру сладкий.
Olesya Orlova
Облепиховая и лавандовая начинки для макаронс
Предлагаю Вашему вниманию две простые в приготовлении, но очень необычные на вкус начинки для макаронс. Конечно, они не могут конкурировать с оригинальными начинками Пьера Эрме, но тоже очень небанальные[
Liza Pirogova
Чизкейк «Клубника с шоколадом»
Нежный десерт, который украсит чаепитие мягким сливочным вкусом в сочетании с тающим, насыщенным шоколадом и ароматной клубникой. Несколько советов. Сыр перед началом готовки должен быть комнатной температуры – тогда он быстр
Мальва
Горячий шоколад со взбитыми сливками
Как настоящий шоколадоголик, я люблю только черный шоколад, но если вам больше нравится молочный или шоколад с не очень высоким содержанием какао, то готовьте с ним. Сахар лучше добавлять белый, чтобы он не изменил цвет молока, а
Юлия Высоцкая
Шоколадный десерт "А не испить ли нам кофейку?"
Идею увидела в интернете, как делать - догадывалась сама.
tatyana
Нежный торт с цитрусовой глазурью
Вот и наступил догожданный день рождения моего младшенького ребенка. Подробнее смотрите и читайте в моем посте.
Ирина Арканникова
Ванильный крем с грильяжем
Вкусный несложный десерт. Меня в нем привлекло сочетание сладкого и соленого...
Ла Ванда
Ягодно-льняной мусс
Это блюдо идеально подходит как для поста, так и для правильного питания. Из него получится вкуснейший десерт с йогуртом или творогом. Можно использовать любые фрукты, у меня была черника.
МаринаL
Трюфельный торт
Осторожно! [ Очень вкусно, мегашоколадно и только для взрослых! (по мотивам рецепта Ирины Рыбчанской)
Hilda
Десерт "Ромашковая панна котта"
Очень вкусная нежная панна котта со сливочно- карамельным вкусом и неуловимым ароматом ромашки. [ Вкуса аптечной ромашки у этого десерта нет - ромашка отдает лишь свою слабость. Рома
Buvdevskaya
Шоколадный торт с коньяком и специями
Этот тортик я испекла уже несколько месяцев назад, но почему-то потеряла его из виду). Наконец-то делюсь рецептом. Безумно пахнущий специями шоколадно- кофейный торт. Собственно, крем тут необязателен. Бисквит достаточно влажный и
Ирина Арканникова
Торт "Молоко и Мед" от Кристины Тоси
Я не перестаю восхищаться тортами молочного бара Н.Й. "Момомфуку", его креативным директором и кондитером Кристиной Тоси. У меня есть опубликованный рецепт ее замечательного печенья, теперь я взялась за торт. В оригинале "Milk & H
KT-SW
Торт "Наполеон по-восточному"
Вкусный, знакомый с детства торт в новой подаче. Пересматривала свою давнюю коллекцию рецептов, и под руку попался вот такой рецепт "Наполеона", решила угостить домашних вкусной выпечкой.
tashka211
Шоколадные конфеты "Воспоминание"
Эти конфеты я приготовила для своей любимой мамочки. Вкус шоколада в сочетании с воздушной нежной начинкой напомнил ей конфеты из юности. Прошу прощения за малое количество пошаговых фото... Как-то неожиданно разрядился фотоаппара
ВикторияS
Миндальные конфеты
Эти конфетки сделали для меня мои мужчины. Это самый дорогой и вкусный подарок, который я получала когда-либо. Готовятся они очень просто, но когда я попросила сына повторить, он сказал, что нет самого важного тайного ингредиента.
julika
Карамельный торт от Фаркоса Вилмоса (Karamell torta)
Хочу предложить вашему вниманию карамельный торт от Фаркоса Вилмоса (Karamell torta) . Он очень простой в приготовлении, что меня и подкупило. Очень интересный крем, правда на мой вкус получилось очень уж сладко, можно сказать да
Angy
Зерна пшеницы в сиропе
Я не перестаю восторгаться итальянской кухней. Какая же она гениальная и вместе с тем – простая! В Апулии делают вот такой десерт! Вкусно, ароматно! Ну чем не праздничное угощение в Пост? Я в восторге, как поросеночек на главном
Жанна Тихонова
Бостонский пирог с ванильным заварным кремом
На эти праздники я решила побаловать семью тортом! Почему побаловать? [ дело в том, чтоя очень много работаю и времени и сил готвоить совершенно нет, хочется все свободное врем
Liza Oliver
Вареная сгущенка за 10 минут
[ Нужна была в рецепте пирожных именно варёная сгущёнка,а у меня только простая всегда дома для кофе))) Нашла в интерне экспресс рецепт для микроволновки и...пошла на эксперимент!
Т
Марципановое полено
Вообще-то я не люблю Международный женский день. Мне больше по душе православный праздник на 3 неделе по Пасхе – День святых жен-мироносиц (в этом году – 4 мая). Но повод угостить своих домашних есть: 7 марта – день рождения дочер
Жанна Тихонова
Нежное песочное пирожное с вишней и фундуком
Женский праздник уже прошел, но я хочу выставить на ваш суд пирожные, которыми я угощала своих любимых женщин (и не только женщин). [ Сразу хочу сказать, что из данного количества
ПобедаНежные, сладкие, красивые десерты к чаю или кофе – это то, чем завершается любая трапеза. Недаром с французского языка слово «десерт» переводится как «расчищать стол» – когда уносят остатки первых блюд, гости с замиранием сердца ждут вкусные десерты, фоторецепты которых в избытке представлены в нашем разделе.
В искусстве кулинарии десерты появились очень давно, но в XIX веке обычай завершать трапезу сладостями превратился в приятную традицию. Десерты легкого и быстрого приготовления особенно ценятся в наше время, когда каждая минута стоит слишком дорого, поэтому большой популярностью пользуются фруктовые и молочные желе, парфе, мороженое с фруктово-ягодными добавками и шоколадом, фруктовые муссы и все быстрые и простые десерты, а в домашних условиях их готовить – одно удовольствие! Десерты без выпечки, простые и дешевые, например, фруктовые салаты и молочные коктейли, хороши на каждый день, а в выходные или на праздники можно готовить торты, пирожные и сладкие пироги. Итак, готовим десерты дома, легкие и простые, но потрясающе эффектные и вкусные!
Рецепты простых десертов от Юлии Высоцкой порадуют вас легкостью приготовления, разнообразят повседневную трапезу и украсят праздничный стол. Сайт «Едим дома» – это легкие рецепты десертов, которые сумеет приготовить каждая хозяйка – сметанное мороженое с курагой, клубничный рахат-лукум, творожно-яблочный мусс с апельсиновым желе, карамелизованная тыква и хлебный пудинг. Чтобы полакомиться вкусным чизкейком или тирамису, не нужно идти в кондитерскую, поскольку можно готовить изумительные десерты в домашних условиях, а рецептами щедро делятся наши читатели. Некоторые рецепты десертов быстро и легко готовятся – смузи с хурмой, конфеты из орехов и сухофруктов, жареный сыр с медом и фруктами, печеные яблоки, козинаки из семечек и ягод годжи.
С советами от Юлии Высоцкой теперь можно не бояться неудачных результатов кулинарных экспериментов, потому что с вами делится секретами настоящий профессионал в кулинарном искусстве!












