Оладьи
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают

Блины на ряженке с зеленью
Я пеку румяные
Русские блины
По рецепту древнему
Предков старины
Знает его тайну
Бабушка моя,
По наследству — мама,
И, конечно, я
Сладкие, медовые,
С мёдом, с
Ирина B&C
Обновленная классика
Эти блинчики заслуживают уважения, к тому же это невероятно вкусно, и станут фантастическим завтраком или легким обедом.
Amaliya
Оладьи с шоколадной начинкой и карамелизированным бананом
Когда с утра пахнет ванилью, значит, пахнет счастьем и все в доме хорошо!
Подписывайтесь на YouTube-канал
Юлия Высоцкая
Блинный торт на цельнозерновой муке с семгой
Каждый год делаю такой торт, на завтрак отличный рецепт!
Evgeniya Valer
Завтрак в одном блинчике
Хочу предложить Вам рецепт суперсытного блинчика, который одновременно насыщает, радует глаз и это действительно хорошая, вкусная еда, которая зарядит энергией и не ляжет камнем в желудке.
Amaliya
Блины без муки (диетические)
Девоньки мои дорогие! Поздравляю всех с прошедшим 8 МАРТА С наступившей МАСЛЕННИЦЕЙ!
MERI
Блинчатый пирог с копчёной рыбой
Если вы хотите приготовить к концу масленичной недели что-нибудь особенное, да к тому же не равнодушны к вкусной рыбке горячего кипения, то тогда этот рецепт точно для вас! Блинчики для приготовления этого блинного пирога можно
ВикторияS
Блины с муссом из утиной печени
Сначала был печеночный мусс, потом появились блины, затем как-то все сложилось в единое целое, а брусничный соус стал той пикантной ноткой, без которой не случилось бы этой песни.
ярослава
Блинный луковый пирог
Поздравляю всех жителей сайта с Масленицей и хочу угостить вас очень вкусным блинным пирогом, а так же пожелать вам счастья, здоровья, радости, яркого солнышка и веселых вкусных выходных!!!
Надежда
Блин, запеченный в духовке с овощами
Предлагаю вариант не сладких блинов, запечённых со свежими овощами в духовке, подающихся в рулете. Идея из интернета и то, что из этой идеи получилось очень меня порадовало! Красивые, пышные, нежные роллы (тесто чем-то напомина
vicky
Марокканские блины
Удивительные блины и хоть раз стоит их попробовать! Привлекли своим видом и технологией :) Первый раз следовала строго по правил
Т
Заварные лимонные блины с маком
Масленица продолжается! Легкие и нежные заварные блинчики с насыщенным лимонным ароматом и хрустящим маком, что может быть вкуснее. Такие блинчики чудесны на завтрак — заряд энергии и бодрости на весь день!
Cо_вкусом_ванили
Запеченные блинчики с яблоками и сгущенкой
Название говорит само за себя!
Тоненькие блинчики, с карамелизированным яблоком внутри, под соусом на основе
МарциПанка
Блинчики с фламбированными апельсинами и ванильным мороженым
Кто может отказаться от блинчиков? Особенно, если эти блинчики с фламбированными апельсинами и ванильным мороженым. С нотками апельсина получилось невероятно вкусно.
По данному рецепту получается 8 порций по 2 блинчи
Amaliya
Американские панкейки со сметанно-манговым соусом
Мои любимые панкейки: нежные, воздушные и в меру сладкие. К ним подходит любой соус на ваш вкус. Сегодня же я предложу соус, который любят в моей семье. Его вкус порадует любого привереду!!
Вместо щепотки корицы я пол
Екатерина Корженевская
Блины на топленом молоке
Блины с запахом топленого сливочного масла и домашнего уюта, с легким кисловатым ароматом дрожжей, очень хороши с медом!
ярослава
Многозерновые оладьи с бананами
Очень вкусные овсяно-перлово-пшеничные оладьи с бананами получаются очень вкусные (насыщенный вкус), румяные, полезные и красивые.
Солнце
Тыквенные блинчики
Я обычно тыквенное пюре загатавливаю в сезон на всю зиму, а потом просто размораживаю, то количество, что мне надо. Блины с тыквой очень нежные и у них прекрасный вкус!
Радмила
Йеменские блинчики
Не ошибусь если скажу, что у каждого в семье есть свой рецепт блинов, который часто передается из поколения в поколение... Но тем не менее очень интересно пробовать новые вкусы, сочетания и текстуры...
Вот и сейчас де
Ирина B&C
Блины с луковым припеком
Из зелёной части порея мы делаем салаты каждый день, накопились белые стволики. А почему бы не сделать с ними бл
Т
Сладкие заварные гречневые блины
А это сладкий вариант гречневых блинов. Сладковато-ореховый вкус гречневой муки отлично дополняют коричные нотки. Тесто готовится быстро. И жарим блинчики сразу же, как только приготовили тесто.
Приятного аппетита! С
Катерина_Н
Ржаные блины на простокваше с красной икрой
Ржаные блины с красной икрой станут вкусным и красивым украшением стола на Масленицу. Такие блины также будут хороши с рыбой, любым копченым мясом или бужениной.
Анюта М
Блинный торт с ванильно-сливочным кремом и ягодным соусом
Мне еще ни разу не встречался человек, который не любил бы свежеиспеченные домашние блины. Но что я могу сказать о сегодняшнем десерте! Он до неприличия вкусный. Нежный ванильно — сливочный крем на основе из блинов, покры
Amaliya
Заварные гречневые блины с шампиньонами
Если надоели обычные пшеничные блинчики, можно поэкспериментировать с различными видами муки. Например, добавить гречневую. Но в гречневой муке практически отсутствует клейковина. Поэтому к ней обязательно добавляем пшеничную м
Катерина_Н
Тоненькие шоколадные блинчики
Они хранили в жизни мирной
Привычки милой старины;
У них на Масленице жирной
Водились русские блины.
Марина Z.
Блинчики с манкой на дрожжах
Как блины мы напекали,
Прогоняли зиму прочь,
Да Масленицу встречали,
Чтобы весне прийти помочь.
Будьте здравы, добры люди,
Будет счастье вам и лад,
Да и радости прибудет.
Марина Z.
Молочный суп с лапшой из крахмальных блинов
Этот замечательный рецепт (а также рецепт самих блинов) я с радостью показываю вам из выигранной в том году книги "Вот, Блин" замечательного повара Влада Пискунова. Крахмал можно использовать любой.
Ирина Арканникова
Овсяноблин с изюмом
Предлагаю попробовать очень полезный, но тем не менее очень вкусный блин без муки (больше похож на панкейк или такой толстенький оладик). Вкусно подавать с медом или сметанкой.
Ирина Арканникова
Блинчики с льняной мукой и льняными семечками
О выпечке из льняной муки все уже знают. Она по витаминам и по микроэлементам в разы превышает по полезности пшеничную, выпечка из нее очень полезна, вкусна. Добавим еще немного семечек льна и блинчики станут еще интереснее!</
ярослава
Блины на закваске
Ну, вот и Масленица, она не прошла и мимо меня. Я вообще думала, что каждый день буду печь блины, да как всегда, то одно наваливается, то второе. Но блины на закваске я не могла не попробовать, тем более, что этой закваски у ме
Галиюша
Блинный тортик «Шоколад «Милка»
Спонтанная идея, которая, думаю, любителям шоколада придется по душе. Настоящего альпийского молока у меня нет, поэтому решила сделать блинчики на сливках. Получилось очень нежно.
tatyana
Кукурузные блинчики с маком
Кукурузная мука изготавливается из желтой кукурузы, имеет массу полезных свойств и часто применяется в кулинарии.
Питательные свойства этой муки превосходят пшеничную. Кукурузная мука считается лучшей среди других аналог
~Un Dina~
«Лизень в торбе»
Масленичная неделя в разгаре! Все угощают блинами, я тоже решила не отставать.
Предлагаю вашему вниманию запеченные блинч
Стелла
Розовые блинчики с грейпфрутом
Сегодня предлагаю вашему вниманию нежно-розовые блинчики со свежевыжатым соком грейпфрута и небольшим количеством свекольного сока. На рецепт меня вдохновили грейпфрутовые дольки на ЕД.
Блинчики получаются легкими, не
Елена
Блинчики с яблочно-грушевым припеком и медом
Воздушные сладкие блинчики с душистым медом и фруктовой ноткой, что может быть лучше для Великой Масленицы? Конечно же еще одна порция!!!
Анюта М
Блинные рулетики из тыквы с копченостями и йогуртом
Удивите и побалуйте своих родных и близких на Масленицу этими вкусными и оригинальными рулетиками.
Анюта М
Шоколадные блины от Pierre Herme
Просто обалденные, потрясающие блины... Красивые, хрустящие края и мягкая, неимоверно шоколадная серединка... Рецепт очень хорош еще тем, что тесто готовится вечером, а с утра быстро печем блины.
Ирина B&C
Блинчики-малышки с творогом в горшочках
Этот рецепт покорил меня своим вкусом, готовить теперь такие мини-блинчики буду частенько.
За идею благодарю Ауричку!
Екатерина Скобелева
Блины Австрийского Кайзера (Kaiserschmarrn)
Я уже много лет пеку блины только по этому рецепту:
На мой взгляд, лучше не бывает!
Этот же рецепт заинтересовал своей истор
МарциПанка
Французские оладьи
Блины и оладьи — это то, в чем я остаюсь консерватором,т.е. пеку по одному и тому же рецепту — на кефире. Этими рецептами я уже делилась. Но вот решила все-таки попробовать французские блины. Так назвал их автор (к
Галина
Блинный тортик с грибным соусом
Предлагаю отведать шпинатные блинчики. Эти блинчики отличаются ярким цветом, а в сочетании с куриным мясом и грибным соусом обладают невероятно приятным, свежим вкусом. Если вы хотите удивить свою семью и гостей на масленицу, п
Елена
Блины «Яблочное раздолье»
Нежные блины на пшеничной муке, приготовленные на ржаной закваске, с припёком из яблок с корицей.
Valeriya Iskhakova
Закусочный блинный торт с семгой и рикоттой
Девочки, поздравляю всех с праздником!!!
julika
Оладьи творожные «Восьмимартовские»
Не знаю, может потому что в Латвии нет 8 Марта (но праздника хочется!!!).
Вот навеяло сегодня
Т
Блинный торт с заварным кремом и ягодами
Девочки, дорогие мои!!!
Примите мои поздравленья
В международный женский день!
Пусть будет ваше настроение
Всегда цветущим, как сирень,
Пусть будет жизнь прекрасна ваша,
И дети счас
Ирина B&C
Заварные блины на кефире
В преддверии Масленицы предлагаю вам испечь очень вкусные, чудесные блинчики! Эти заварные кефирные блины получаются не толстыми и не тонкими, с рыхлой, дырчатой структурой. Они приятны на вкус и хороши как со сметаной, так и с
ВикторияSЗолотистые, пышные и вкусные оладьи — отличное домашнее угощение, пользующееся неизменной любовью в каждой семье. Тем более готовятся они легко и быстро, а разлетаются еще толком не успев остыть.
Секреты того, как вкусно приготовить оладьи, наверняка есть у любой хозяйки. Вся прелесть заключается в том, что для них требуется элементарный набор продуктов: кефир, яйца и мука. Чтобы получить вкусные пышные оладьи, рецепт дополняют щепоткой соды или пекарским порошком. Эти ингредиенты кладут в последнюю очередь, после чего дают тесту «отдохнуть» некоторое время. Другие секреты приготовления оладий изучайте на кулинарном портале «Едим Дома».
При всей простоте это незатейливое блюдо имеет тонкости приготовления, которые помогут сделать его еще лучше. На сайте собраны десятки рецептов вкусных оладий от наших читателей с пошаговыми описаниями и полезными комментариями. Здесь вы найдете не только привычные рецепты оладий на кефире. Вариации оладий на ржаной и гречневой муке порадуют тех, кто любит экспериментировать со вкусом. Идеи оригинальных фруктово–ягодных соусов придутся по душе сластенам и самым маленьким гурманам. Не стоит забывать про овощные оладья из кабачков, капусты и зелени. Это универсальное блюдо — кулинарный хит любого сезона.
Если у вас есть собственные фото–рецепты оладий на кефире, обязательно расскажите они них в нашей рубрике. Кто–то из читателей наверняка возьмет на заметку ваши авторские кулинарные творения.










