Оладьи
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают

Пудла - оладьи из гороховой муки
Недавно разжилась гороховой мукой, сразу встал вопрос - что из нее приготовить? Стала изучать пакет из под муки, а там вот этот рецептик. Прочитала в интернете и оказалось, что это блюдо индийской кухни. Я привожу базовый р
наталья
Блинный террин «Подсолнух»
Предлагаю приготовить просто потрясающий десерт - блинный террин в виде цветка подсолнуха. Террин получается не только вкусным, но и красивым, даже праздничным! Любители маковой начинки непременно оценят такой вариант. Плюс ко
ЗаринА
Катаеф - арабские блинчики на славянский манер
Однажды увидела передачу про иранскую кухню. И была удивлена, сколько у них там разных блинчиков в форме пирожков, вареников и треугольничков. Начинки в основном сладкие и приторно сладкие, и все это полито медом и усыпано ореш
Ольга
Оладьи из зелени
Наверное для большинства оладьи - это вкусный сладкий завтрак, но эти оладьи скорее относятся к закуске. Я предлагаю их использовать вместо хлеба или лепешек. Они прекрасно подходят для отдыха на природе (какой же шашлык без зе
LapSha (Мария)
Блинчики с яблочным пюре
Завтрак с блинчиками с добавлением домашнего или покупного яблочного пюре сладкого или не сладкого на выбор.
Апрель
Острые блинчики с овощами
Фото конечно получилось ужасное. Не судите строго! Торопилась на Масленицу, фотографировала на бегу!
Но какие они вкусные, пикантные с остринкой!
Блинчики можете испечь по своему любимому рецепту.
В этом ре
Екатерина Корженевская
Блины с грибами
Я так люблю блины, что когда масленница закончится я все равно буду продолжать их жарить :-)
зритель вашего шоу
Блинчики "Боярские"
Вот и прошла вкусная Масленица! Пекли и кушали много разных блинов. Не смогла отказаться от своих любимых блинов с начинкой. Делюсь с вами рецептом, кто еще не знает.
Екатерина Корженевская
Мужской завтрак в пивном блинчике
Впервые пекла блинчики на пиве. Думала, что пиво чувствоваться не будет. Не тут-то было! Тонкий аромат пива придает им мужской характер. Отсюда и родилась идея такого завтрака. Думаю, мужчины оценят! Особенно, если его подать п
Катерина_Н
Блины скороспелые
Этот рецепт блинов скороспелых легко приготовить на масленицу. Блины получаются румяными и вкусными, и аппетитными и хрустящими.
женя
Блины на пшенной каше
Вот и прошла масленичная неделя. Все только и говорили, что о блинах. И какие только блины мы не пекли для своих родных и друзей. Были блины и с припеком, и на кипятке, и на кефире, ажурные, воздушные, с секретом, с начинкой. И
Елена
Блины с ветчиной, запечённые под сыром
Блины пекутся быстро и быстро растаскиваются.
Но это если с пылу с ж
Т
Блины прощеные
Так как сегодня Прощёное воскресенье, то и блинам название – Прощёные.
Традиционно на опаре. Кислые, если угодно.
Иваныч
Томатные блинчики с пряной тыквой и брынзой
Вот и подошел конец этой праздничной веселой и самой вкусной недели в году!
marysa
Маковые блинчики с рикоттой, медом и лимоном
В последний день маслеичной недели, хочу угостить вас очень вкусными маковыми блинчиками! В качестве начинки - крем из рикотты. За идею благодарю Вениамина.
Стелла
Блины на пиве с зеленым горошком
Это рецепт из старой кулинарной книги. Оригинальное название "Блины на пене без дрожжей". Очень простой и быстрый в приготовлении рецепт. Сразу предупрежу: пиво надо использовать хорошего качества. Проверено, на газир
Lanira
Гречневые блины с карамелизированными яблоками и медовым соусом
Такое тесто можно сделать накануне и оставить в холодильнике — оно станет только лучше.
Подписывайтесь на YouTube-канал
Юлия Высоцкая
Блины с творогом, пореем и семгой под соусом бешамель
Если у вас очень мощная духовка, при запекании положите на бешамель кусочек сливочного масла, тогда соус получится более нежным.
Подписывайтесь на YouTube-канал
Юлия Высоцкая
Блинчики «Воздушные»
Блинчики, которые просто тают во рту. Получаются не очень тонкими, но очень нежными и воздужными.
Veronika65
Панкейки с имбирным ароматом и с соусом из красной смородины
Сегодня у нас первый снег. Да-да, в преддверии Весны первый снег. Из окна неописуемая красота. Снежинки, гоняемые сильным северным ветром. И так захотелось что нибудь вкусненького к чаю. Имбирное печенье? Ой, нет! Масленица же!
IRADA
Тыквенные блинчики с корицей
Блинчики по этому рецепту получаются плотные, не рвутся при выпечке. При этом очень нежные, с легким пряным ароматом и яркие, словно весеннее солнышко!
Приятного аппетита и вкусной Масленицы!
Катерина_Н
Тортилья на завтрак
Последнее время подсела на затраки из тортильи с начинками, но именно цельнозерновые
Т
Апельсиновые оладьи с клюквой
Хочу представить Вам симпатичные оладьи. Ароматные апельсиновые с маленьким секретом в виде кисленьких ягод клюквы. Очень вкусные, не сухие, к ним не требуется никаких соусов-подливок. Клюква на языке лопается и получается сочн
Елена-Шоколад
Блины на плавленом сыре со шпинатом и лососем
Очень вкусные блинчики получаются на плавленом сыре!
У меня был сыр с грибами, но это не важно
marysa
Китайские блинчики с зеленью и яйцо пашот
Такие блинчики подают в Китае на завтрак, но у нас и на ужин они неплохо пошли. Также к ним я решила приготовить яйца пашот. Получилась смесь китайской и французской кухонь, но сочетание отличное! Вкусно, красиво и полезно!
Mari
Блинный тортик со шпинатом и тунцом
Сегодня нам захотелось разнообразия в блинах, поэтому появилась такая вот идея несладкого блинного тортика. Готовится очень быстро (на тортик нужно всего 10 блинчиков), получается вкусно, сытно и полезно. Блинчики можно испечь
Ира
Сырники Папы Римского
В книге "Кухня Да Винчи, или Секретная история итальянской кухни", рецепт носит название "Великолепные оладьи для Папы Римского". Там же содержится информация о том, что оладьи, поджариваемые в
Елена-Шоколад
Кофейные панкейки
Хотите прекрасно начать утро?! Тогда вам сюда!
Безумно ароматные, вкусные и чуть более плотные, чем остальные виды панкейков!
Подавать их можно с чем угодно: джем, варенье, фруктово-ягодный сироп, шоколад, к
Екатерина Корженевская
Панкейки нежные на манке и белках
Необычайно вкусные и нежные оладушки с ароматом лимона и ванили, тают во рту! Промазываются яблочным повидлом. С Масленицей, друзья!
Nadejd@
Оладьи овсяно-кашные с маком для Natali
Пока детки растут, мы варим им кашку, но частенько остаётся порция Разогревать её не хочется, а вот оладьи на
Т
Блины по-царски
Хочу Вам представить «Блины по-царски с кедровыми орешками, брусникой и сгущенным молоком».
Не знаю, конечно, какой царь ел блины со сгущенным молоком
Елена-Шоколад
Рыбный пирог на гречневых блинах
Блины с гречневой мукой — это традиционно русские блины, гречневая крупа нигде так широко не используется, как в русской кухне. Даже если вы предпочитаете блины пшеничные, то их стоит попробовать с добавлением гречки или
Natalia_на кухне
Блинчики с яблоками под "шапочкой" из безе
Такой быстрый и такой простой рецепт очень милых и вкусных блинчиков с яблоками! Я бы их назвала настоящими мини-пирожными! Это т
burro.salvia
Блинчики "Накрахмаленные"
В этих блинчиках часть муки заменяется крахмалом. Получаются очень тонкие и воздушные блинчики.
Veronika65
Блинчики с маковой начинкой и йогуртом
Очень вкусные блинчики! Я их сложила в стопочку получился тортик.
Как на масленой неделе
Из печи блины летели!
С пылу, с жару, из печи,
Все румяны, горячи!
Масленица, угощай!
Всем бл
Солнце
Завтрак мормонов или блинчики
Рецепт от Sweet Paul из Осло. В своей книге он пишет о бабушке, которая была мормоном и пекла эти блинчики.
Апрель
Блины с нежнейшей начинкой из творога и персиков
Я так себе подумала, что нежней чем персик, фрукта я не знаю, и если его соединить с творогом, то должна получиться вкусная и нежная начинка для блинов. Я все в поисках начинок, так как Масленица продолжается :-) Очень люблю эт
зритель вашего шоу
Блины, запеченные в белковой пене
У меня особой любовью пользуются запеченные блины. Покрыть блины белоснежными хлопьями белковой пены и запечь. Ни дети, ни взрослые не отказываются отведать это кушанье. А я готова их есть и на завтрак, и на обед, и на ужин.
IRADA
Свекольные блины на ряженке
Хочу Вам предложить очень необычные, но при этом очень вкусные блинчики. Ими Вы сможете разнообразить свое меню на Масленицу.
Ирина B&C
Сырные панкейки
Хочу поделиться с вами рецептом необыкновенно вкусных панкейков! Конечно, если бы не использование в рецепте сыра Филадельфия, можно было бы сказать, что из совершенно простых ингредиентов
burro.salvia
Блины с начинкой из курицы, грибов, сладкого перца и кукурузы
Началась Масленица... Пеку блины без устали :-)
Вот на ум пришла такая начинка : курица, грибы, сладкий красный перец, кукуруза.
Попробовали, понравилось, можно и вам теперь предложить:-)
зритель вашего шоу
Блины с сыром и мясным припёком
Ваша семья любит разнообразные блины? Тогда попробуйте мой вариант с припёком из ветчины и жареного лучка!
Т
Блины на кипятке
Друзья, сегодня я предлагаю вам приготовить самые вкусные блины по рецепту моей подруги-кондитера Никандровой Веры. Эти блины получаются невероятно нежными, мягкими и пористыми. Они вытеснили все другие рецепты блинов, и теперь
Buvdevskaya
Нутовые блины с луковым припёком
Довольно часто на кулинарных форумах встречаются отзывы о том, что нутовые блины жесткие и не особо вкусные... Это неправда! Они на любителя, но совсем не жесткие, с приятным ореховым привкусом. Для того, чтобы этот привкус нем
Ла Ванда
Запеканка из блинчиков с конфитюром
Все любят блинчики с пылу-с жару! Но, случается, что блинчики остаются и кажутся уже не такими вкусными как свежеиспеченные. Вот для таких блинчиков и существует такая запеканка! Блинчики получаются нежными и сочными, со сл
наталья
Пряный яблочный пирог-блин
Масленичная неделя в самом разгаре, а печь блины нет времени? У меня именно такая ситуация... Поэтому сегодня испекла один блин, в духовке, хватит на всю семью! А главное готовится быстро и просто. Получается нечто среднее межд
Катерина_Н
Блины с припеком
Вторник, второй день Масленицы. Каждый день имеет свои традиции и называют их по-разному. Сегодня – Заигрыши. Смотрины невесты, сватовство, а если невеста сосватана, то именно в этот день объявляют о помолвке. А уж свад
МальваЗолотистые, пышные и вкусные оладьи — отличное домашнее угощение, пользующееся неизменной любовью в каждой семье. Тем более готовятся они легко и быстро, а разлетаются еще толком не успев остыть.
Секреты того, как вкусно приготовить оладьи, наверняка есть у любой хозяйки. Вся прелесть заключается в том, что для них требуется элементарный набор продуктов: кефир, яйца и мука. Чтобы получить вкусные пышные оладьи, рецепт дополняют щепоткой соды или пекарским порошком. Эти ингредиенты кладут в последнюю очередь, после чего дают тесту «отдохнуть» некоторое время. Другие секреты приготовления оладий изучайте на кулинарном портале «Едим Дома».
При всей простоте это незатейливое блюдо имеет тонкости приготовления, которые помогут сделать его еще лучше. На сайте собраны десятки рецептов вкусных оладий от наших читателей с пошаговыми описаниями и полезными комментариями. Здесь вы найдете не только привычные рецепты оладий на кефире. Вариации оладий на ржаной и гречневой муке порадуют тех, кто любит экспериментировать со вкусом. Идеи оригинальных фруктово–ягодных соусов придутся по душе сластенам и самым маленьким гурманам. Не стоит забывать про овощные оладья из кабачков, капусты и зелени. Это универсальное блюдо — кулинарный хит любого сезона.
Если у вас есть собственные фото–рецепты оладий на кефире, обязательно расскажите они них в нашей рубрике. Кто–то из читателей наверняка возьмет на заметку ваши авторские кулинарные творения.









