Оладьи
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают
Любимые блины А.С. Пушкина
Говорят, что эти блины пекла маленькому А.С. Пушкину его няня Арина Родионовна. Он мог съесть за раз 30 штук, попробовала, точно, таких блинов можно съесть несчетное количество.
Танюша Северчанка
Оладьи на греческом ванильном йогурте
Греческий йогурт, если его нет в продаже, можно заменить на сметану.
Апрель
Блинчики в ванильно-цитрусовом сиропе
Ну кто не любит блинчики! А в ванильно-апельсиновом сиропе просто ммм… ням! Традиционные блинчики в "новом свете")
Татьяна Стаценко
Блины
Рецепт моей любимой мамочки.
Получаются вкусные, красивые блинчки. Начинку можно добавлять по своему вкусу.
Вкусные блинчики с начинкой из горячего шоколада.
Приятного аппетита.
Елена Донченко
Блинчики "Сделано с любовью"
Вам и вашей семье непременно понравится это блюдо, попробуйте обязательно!
Так же мой рецепт был опубликован на сайте
Натали
Яблочные оладьи с овсянкой
Это вкусный и полезный завтрак, в рецепте нет сахара, подавать оладьи нужно с медом или джемом, но я люблю их и без ничего. Также вкусно со свежими ягодами. Рецепт из французкого кулинарного журнала.
Оксана 
Блины с персиками
Тут больше интересовали меня не сами блины, а оригинальная подача.
зритель вашего шоу
Панкейки с черной смородиной
Такое тесто я готовлю вечером, ставлю в холодильник, а утром уже делаю блинчики, получается быстрый и вкусный завтрак. Ягоды кладите на свое усмотрение. Измеряла я все не стаканом, а чашкой 300 мл.
julika
Оладьи с шоколадно-ягодной добавкой
Такие оладушки были у нас сегодня на поздний воскресный завтрак.
Т
Роллы с яичных блинчиков с курицей и салатом
Эти яичные блинчики с курицей и салатом станут прекрасным перекусом во время прогулки по городу.
Елена
Сырные блинчики
Вкусный и сытный завтрак. Сыр можно использовать любой
Светлана "Домашняя кухня"
Кабачковые оладьи с козьим сыром и йогуртовым соусом
У нас во всю уже созревают кабачки и я сегодня с потрясающими оладьями. Они очень нежные, пикантные за счет козьего сыра и ароматные, от них просто невозможно оторваться, делала уже их ни раз и были с восторгом восприняты даже
Ms Frisella
Шоколадные блинчики с ягодным соусом
Приятный вариант легкого романтичного ужина. Не все женщины и мужчины едят плотно на ужин.
Апрель
Капустные блинчики
Как говорят индусы, специи — это огонь жизни, и если у вас на завтрак грамотно приправленная еда, то вы прямо с утра разжигаете свой огонь жизни!
Юлия Высоцкая
Блинчики со шпинатом и руколой без яиц
Блиииинчики с маслицем, с хрустящими краешками, со шпинатом и руколой без яйца! У меня получились! Жую и танцую!
Anna Lapitskaya
Тесто брик и изделия из него
Вот и не верь в восточные чудеса! Еще вчера я и слыхом не слыхивала о конкурсе и сделала это чудесное арабское тесто просто так, только не успела опубликовать!
tatyana
Блины соленые с укропом и сметаной
Укроп придает блюду свежесть, чувство прибывания себя на воздухе... Ты сидишь в летней веранде дачного домика и не спеша уплетаешь эту вкусность...
Любовь
Творожные кнедлики с клубникой
Многие дети творог не любят, а он то полезный.... вот один из вариантов накормить детей творогом, в сочетании с клубникой и ванильным соусом, вкус похож на торт "Наполеон", а кто же не любит Наполеон???
Ирина B&C
Кайзершмаррн с клубникой
Самый разгар сезона клубники, и конечно же пытаешься ее доавить везде. Хочу поделиться вот таким вот быстрым и вкусным завтраком выходного дня :)
Ирина B&C
Оладьи на кефире, жареные без масла
Я любитель теста на кефире, поэтому и блины, и оладьи делаю тоже на кефире. Это намного вкуснее, чем на молоке.
Их большой плюс (как для меня), что они жарятся на сковороде, только слегка смазанной маслом 1 раз, поэто
зритель вашего шоу
Сырники без муки
Хочу предложить свой рецепт сырников, без муки и с минимум манки. Провереный годами, я делаю еже лет 20 (перешол рецепт от свекрови).
Nadya
Блинчики с кокосом и отрубями
Отруби у меня везде: кидаю их в хлебопечку, в смузи, даже в пельменное тесто немного (мои привыкли) </
Т
Оладушки из цукини с яйцами и карамелизированным луком
К карамелизированному луку можно добавить немного тимьяна или уксуса, чтобы сделать его острее. Если у вас есть время, карамелизируйте лук под крышкой минут 20, и он станет похожим на луковый мармелад.
Юлия Высоцкая
Блины на картофельном отваре с начинкой
Всю жизнь я экспериментирую с блинами, в составе то берёзовый сок, то яблочный, на этот раз решила пустить в
Т
Панкейки с малиной и сгущенкой
Я считаю, что панкейк одно из лучших блюд на завтрак. Множество разных вариаций подачи блюда - ягоды, соусы, варенье, джем, повидло, сгущенка, мед, сметана, сахарная пудра. К тому же, панкейки жарятся быстрее, чем блины и менее
Елена Столповская
Панкейки в американском стиле с ароматом "Эрл Грей"
Один из символов Америки. Часто вы могли видеть, как в американских фильмах герои кушали панкейки с кленовым сиропом и ягодами.
У панкейков нет ничего общего с нашими оладьями, хотя внешне они и похожи.
Панк
Елена Столповская
Бабушкины оладьи с мясом и яблоками
Такие оладушки готовила моя бабушка, светлая ей память! Они получаются воздушные, необыкновенно вкусные. В
Диана
Творожные блинчики с малиновым соусом
Малину можно не размораживать, а приготовить соус из замороженной — он от этого хуже не станет!
Юлия Высоцкая
Тесто катаифи и кунафа из него
Думаю, что все, побывавшие в восточных странах, остались под большим впечатлением от этого необычного теста, которое так красиво назвали "волосы ангела". Не осталась в стороне и я. Но все мои неоднократные попытки выя
tatyana
Блины на кокосовом молоке
Ароматные, нежные блинчики, приготовленные на кокосовом молоке, с добавлением кокосовой стружки отлично подходят к чашке утреннего чая. Порадуйте своих близких!
Елена
Куриные оладушки
Очень простое блюдо из доступных продуктов. Рекомендую как вариант быстрого ужина или завтрака. Нам очень понравилось, предлагаю попробовать и вам.
Natali
Оладьи "Ваш идеальный завтрак"
Название такое дала этим лепешкам, потому что для их приготовления от вас потребуется минимум усилий, а еще эти оладьи без грамма муки с полезной овсянкой (правда с не полезной манкой, но мы же о хорошем сейчас, правда?), а
наталья
Блины-подсолнухи из заварного теста на топленом молоке
Ювелирный подход в изготовлении этих блинчиков состоит в том, чтобы очень быстро, очень ровно и равномерно наливать тесто на сковороду, чтобы лепестки получились одинаковые и ровненькие; вовремя перевернуть, чтоб
Марина Z.
Морковные сырники
Предлагаю разнообразить всеми любимые и привычные сырники! А разнообразим мы их морковью! И вкусно, и полезно, и морковь залежалась в холодильнике:)
Сырники получаются сочными, нежными, ароматными и яркими! С медом,
Катерина_Н
Оладушки из сельдерея и картофеля
Если оладьи будут разваливаться на сковороде, добавьте в тесто немного муки.
Юлия Высоцкая
Ржаные оладьи с соусом «тартар»
Все очень просто и очень вкусно! Вкуснейшие оладьи и вкуснейший соус "тартар". Рекомендую! За рецепт спасибо Ольге Дороховой.
По тефальной тёмной глади,
Словно кто нарисовал –
Расплываетс
ЗаринА
Картофельные оладьи и запеченный перец с сосисками
Если нет сковороды-гриль, отправьте сосиски в духовку под гриль или обжарьте на обычной сковороде — тоже будет очень вкусно!
Юлия Высоцкая
Оладушки на кефире с яблоками
В пасхальную неделю, как я помню, мама всегда готовила блинчики или оладьи, и я поддерживаю эту традицию в нашей семье.
Использовать можно самоподнимающую муку или обычную, если выбрали первое
Апрель
Овощные оладьи-драники со сметанно-чесночным соусом
Америки я не открою) Просто делюсь своим рецептом.
Елена
Куриные оладушки "Классика"
Обозвала их именно так "Классика", т.к. в рецепте нет добавок в виде грибов, овощей или каких-нибудь сложных букетов из специй. Подобные рецепты с их использованием уже есть на сайте.
Елена Чибис
Кукурузные оладушки с запеченными помидорами и ветчиной
В тесто можно добавить хмели-сунели.
Юлия Высоцкая
Боксти, или картофельные блины по-ирландски
Предлагаю отправиться на Изумрудный остров, в Ирландию, и познакомиться с одним из блюд ирландской кухни, говоря о которой, первое, что приходит в голову – это ирландское рагу (строгого рецепта рагу нет и
Мальва
Блины из книжки Дарьи Донцовой
Было такое время, что у меня не получались блины, и это было до 2005 года
Чтобы я не делала, какие рецепты не использ
Ольга
Оладушки на сыворотке
Для тех, кто делает домашнюю рикотту, используйте для блинов сыворотку, что остается. Моим детям эти оладушки очень понравились.
Апрель
Оладьи из курицы и рыбы
Очень простой и вкусный рецепт. Фарш можно взбить блендером или пропустить через мясорубку с самой мелкой насадкой, тогда получатся очень нежные.
Роза
Золотистые, пышные и вкусные оладьи — отличное домашнее угощение, пользующееся неизменной любовью в каждой семье. Тем более готовятся они легко и быстро, а разлетаются еще толком не успев остыть.
Секреты того, как вкусно приготовить оладьи, наверняка есть у любой хозяйки. Вся прелесть заключается в том, что для них требуется элементарный набор продуктов: кефир, яйца и мука. Чтобы получить вкусные пышные оладьи, рецепт дополняют щепоткой соды или пекарским порошком. Эти ингредиенты кладут в последнюю очередь, после чего дают тесту «отдохнуть» некоторое время. Другие секреты приготовления оладий изучайте на кулинарном портале «Едим Дома».
При всей простоте это незатейливое блюдо имеет тонкости приготовления, которые помогут сделать его еще лучше. На сайте собраны десятки рецептов вкусных оладий от наших читателей с пошаговыми описаниями и полезными комментариями. Здесь вы найдете не только привычные рецепты оладий на кефире. Вариации оладий на ржаной и гречневой муке порадуют тех, кто любит экспериментировать со вкусом. Идеи оригинальных фруктово–ягодных соусов придутся по душе сластенам и самым маленьким гурманам. Не стоит забывать про овощные оладья из кабачков, капусты и зелени. Это универсальное блюдо — кулинарный хит любого сезона.
Если у вас есть собственные фото–рецепты оладий на кефире, обязательно расскажите они них в нашей рубрике. Кто–то из читателей наверняка возьмет на заметку ваши авторские кулинарные творения.