Пекан
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают

Морковный торт
Один Chef как-то сравнил морковный торт с мифическим единорогом, которого пытаются найти в поисках счастья. Если ваш поиск еще не окончен, предлагаю вам попробовать на вкус мой кусочек морковного счастья c нотами грецкого и кед
Марья Козырева
Яблочный штрудель по- простому
Если в доме есть готовое слоеное тесто, то можно по-быстрому и просто приготовить яблочный штрудель в облегченном варианте. Взять с собой на пикник или просто угостить гостей,друзей...
Апрель
Шоколадный сливочно-кофейный кекс
Название идет не потому что в бисквит добавляется молотые кофейные зерна или гранулы. Кофейные кексы подают к утрененему кофе или во время перекуса между обедом и ужином.
Стакан-240 мл
Апрель
Лионский салат с карамелизированным луком и орехами
Подойдет и нарезанный дольками репчатый лук, только обжаривайте его немного дольше, чем шалот. Заправки — она называется Sauce Vinaigrette — можно сделать побольше и подать к салату отдельно.
Подписывайтес
Юлия Высоцкая
Пудинг-перевертыш с клюквой и пеканом
Нет пекана, возьмите грецкие орехи, подойдут также фундук и миндаль, но их лучше предварительно измельчить. Пудинг получится вкуснее со сдобной булкой, а если используете белый батон, щедро смажьте ломтики сливочным маслом.
Юлия Высоцкая
Шоколадное печенье
Очень вкусное печенье от Армана Арналя из книги рецептов Белоники, сочетание шоколада, орехов и соленого вкуса вызывает мгновенное привыкание.
vishenka2573
Домашняя булка с пеканом и корицей
Ароматный хлебушек к новогоднему завтраку. Не очень сладко, все в меру и аппетитно.
Заинтересовал интересный вариант замеса, когда дрожжи не растворяют отдельно в теплой воде.
Апрель
Легкий малиновый тарт
Советую тем, кто любит легкие, нежные, вкусные десерты, которые даже уместятся после сытного обеда или ужина. Тарт без грамма муки.
Апрель
Овсяное печенье с пеканом и клюквой
Пекан можно заменить грецкими орехами, фундуком или миндалем, а клюкву — вяленой вишней или изюмом, но это уже будет другое печенье. Если яйца мелкие, возьмите два. У такого теста есть небольшой секрет — оно станови
Юлия Высоцкая
Салат со свеклой и орехами пекан
Вместо мака можно посыпать салат кунжутным семенем.
Подписывайтесь на YouTube-канал
Юлия Высоцкая
Салат романо с грушей
Для любителей груш и легких салатов. Обычно моя детвора любит такие легкие салаты перед вторым блюдом.
Заправки для листовых салатов используют только перед употреблением, заранее такие салаты не заправляют, иначе сал
Апрель
Салат с грушей и гранатом, пеканом и фетой
Салат, который совсем не сложно готовить! Полезный и вкусный состав.
Апрель
Тыквенные булочки с пеканом
Вкусные булочки с пеканом и тыквой, которые съедаються быстрей, чем готовятся. Даже школьник привиреда с удовольствием это попробует и съест.
Апрель
Печенье "Бревнышки"
Отличный вариант для школьного ланча перекуса или для семейного чаепития .
Апрель
Банановый хлеб с грушами и орехами
У любой хозяйки найдутся на кухне фрукты, которые не испортились, но слегка потеряли свой привлекательный внешний вид. Рецепт бананового хлеба окажется в таких случаях просто палочкой-выручалочкой. Кроме того, тесто при добавле
Юлия Высоцкая
Теплый салат с куриной печенью, тыквой и копченой грудинкой
Вместо орехов пекан можно взять миндаль или фундук.
Юлия Высоцкая
Творожные кексы с карамелизованным пеканом
Полезные кексы с добавлением творога и цельнозерновой муки любят мои детки, да и я не против таких вкусняшекОрехи можно бр
Оксана Чуб
Финансье с пралине из пекана
Рецептов Финансье на сайте много - все таки очень популярное это лакомство ;) но иногда хочется чего-то слегка обновленного, согласитесь? Рецепт этих Финансье я подсмотрела у Нины Тарасовой, низко кланяюсь ее т
Anyuwka
Шоколадный фадж
Соседка поделилась этим вкусным рецептом, который нравится всем моим мужчинам.
Прекрасный десерт, быстрый рецепт без выпечки, который любят сластены.
Апрель
Нью-Орлеанский коулслоу
New Orleans coleslaw или капустный салат понавится тем кто любит капусту.
Апрель
Конвертики из фило с запеченными яблоками
Такие конвертики можно подавать с обезжиренным йогуртом или медом.
Юлия Высоцкая
Деревенский кекс с лимонным вкусом
Не сложный и вкусный десертный кекс, которому дают настояться 8 часов.
Сливочное масло в граммах, орехи пекан 1/2 стакана
Апрель
Печенье с клюквой и орехами пекан
Такое тесто хорошо хранится замороженным. Сахарный сироп можно заменить кленовым или сиропом агавы, а также жидким медом. Вместо клюквы вполне подойдут изюм, курага, чернослив или вяленая вишня.
Юлия Высоцкая
Brookies (Brownie + Cookies)
Для тех, кто не решил, чего ему хочется больше - брауни или печенья. Нижний слой - шоколадный брауни с орехом пекан. Верхний слой - печенье в американском стиле.
Лидия
Батончики из мюсли с клюквой и орехами пекан
Вместо готового сахарного сиропа можно добавить сироп агавы, кленовый сироп или жидкий мед. А можно растопить сахар с небольшим добавлением воды, тогда у вас получится домашний сахарный сироп, только сахар лучше взять коричневы
Юлия Высоцкая
Воздушный рулет с пеканом и ягодами
Нежный десерт для праздничного стола 8 марта, когда кажется, что места не хватит в желудке для десерта, так как десерт очень легкий и воздушный, просто тает во рту. Еще попросят добавки!
Апрель
Творожно-шоколадный десерт с орехами
Очень вкусный, нежный и красивый десерт! Сливки, творог, шоколад и орехи перекрасно сочетаются!
Солнце
Кофейный десерт со взбитыми сливками и орехами пекан
Вместо орехов пекан подойдут те, что вам по вкусу, а жидкий мед можно заменить кленовым или сахарным сиропом. Нет маленьких бананов — возьмите обычные.
Юлия Высоцкая
Лимонно-имбирный кекс с орехами пекан
Пекан можно заменить грецкими орехами. Муки добавляйте столько, сколько возьмет тесто.
Юлия Высоцкая
Датские булочки с пеканом и кленовым сиропом
Широко известные булочки можно приготовить с грецкими орехами, но кленовый сироп не заменить ничем. Необязательно искать дорогущий канадский 100% сироп, можно обойтись более дешёвым (кленовый сироп 35%+ сироп рожкового дерева и
*Elenissima*
Яблочный кекс с глазурью
В оригинале название идет как кекс от старой подружки из Джорджии. Для этого кекса нам потребуется форма с дыркой.
Апрель
Яблочный торт "Вкус осени"
Настроение осени, или какая она на вкус…
На улице сплошные лужи,
С утра не хочется вставать.
Погода, чтоб не стала хуже...
Спешим желанье загадать.
Шагает осень без п
ВикторияS
Зеленая фасоль с миндалем и клюквой
Вкусный и не сложный гарнир к основному блюду, например. Или как дополнение к гарниру. Орехи используем пекан, грецкий орех или миндаль пластинками. Клюква сушеная.
Апрель
Хрустящий капустный салат с грушей и орехами
Это салат очень хрустящий, очень полезный и очень вкусный! Меня радует не только яркий цвет редиски в этом салате, но и ее острота. Вместо орехов пекан можно взять грецкие орехи или подсушенный фундук, а вместо белокочанной кап
Юлия Высоцкая
Печенье с картофельными чипсами
Очень похожее печенье тут продают и нравится нашей семье. Орехи идут пекан, можно заменить на грецкие.
Апрель
Маффины с абрикосами, орехами пекан и коричной помадкой
Хотела бы предложить вам очень вкусные маффины с интересной помадкой с корицей. Рецепт этот я нашла у Делии Смит, творчество которой сейчас с интересом изучаю. Конечно, их хорошо готовить в сезон свежих абрикосов, но я думаю, ч
Мурзик
Итальянское печенье с инжиром
Мои домашние сегодня очень обрадовались, когда я стала печь наше любимое печеньеонио нежное ,неприторное и очень вкусное
LediL.
Пирог с вишневым сиропом
Воздушный пирог сбрызгивается сиропом еще в теплом виде, что делает его ароматным. Сироп можно использовать любой. Орехи в оригинале — миндаль. Я заменила пеканом.
Рецепт из журнала "Изысканная выпечка&quo
Svetlana Gorelova
Чизкейк с корицей, яблоком и сахарным пеканом
Ингредиенты для сырной части пирога должны быть комнатной температуры. Я использовала аналог сыра "Филадельфия" российского производства - сыр "Виолетт", он достаточно плотный, поэтому в рецепте присутствуют
GinaGrin
Шоколадный кекс с миндалем и орехами пекан
Это щвейцарский кекс. В герметичной упаковке он не утрачивает свой вкус целую неделю, а в замороженном виде может храниться до двух месяцев. В оригинале только миндаль, но у меня, к стыду моему, не оказалось нужного количества
Svetlana Gorelova
Брауни с пекан и маршмэллоу
Вкусный брауни и не сложно готовится. При выпечке брауни поднимается. Форму используем прямоугольную.
Апрель
Салат из инжира с фасолью и орехами пекан
Если не нашли свежего инжира, возьмите сухой и замочите его ненадолго в кипятке. Добавлять в салат заправку лучше перед самой подачей, чтобы рукола оставалась хрустящей.
Юлия Высоцкая
Конфеты ручной работы на меду с орехом пекан
Все мы любим полакомиться конфетками, но не все любим потом наблюдать, как талия наращивает сантиметры Поэтому предлагаю вашему
МарциПанка
Ореховый пирог с имбирем и сливочным кремом
Можно добавить в тесто миндаль, фундук или грецкие орехи, но мне кажется, что с имбирем замечательно сочетается именно пекан. Если нет сливочного сыра для крема, подавайте пирог со взбитыми сливками или с ванильным мороженым.</
Юлия Высоцкая
Салат с креветками и орехами пекан
Очень вкусное сочетание засахаренных пеканов с голубым сыром.
Сыр и орешки добавлять по вкусу, я привожу примерное количество.
Яна 
Десерт "Сэнди пралине с пеканом"
Это оч. вкусный десерт - любители орехов будут в восторге.
Апрель
Шоколадный десерт
Очень легкий, быстрый и очень вкусный десерт!
Орехи пекан можно заменить на грецкие. Фисташки желательно не соленые, вяленую вишню можно заменить на любимые сухофрукты. Вкус десерта будет во многом зависеть от качеств
Радмила









