Без сахара, тесто

Рыбные тарталетки из слоеного теста на скорую руку

С удовольствием знакомлю Вас с этим рецептом, ведь мой муж, который нередко хвалит меня, но весьма сдержан в похвале, на этот раз был в абсолютном восторге, не помню, когда такое было в последний раз (мы пока лишь шесть лет вместе

Мини-пироги из творожного теста со шпинатом

Продолжаю мою любимую тему завтраков[ хотя эти пирожки хороши в любое время суток! Нежнейшее творожное тесто в сочетании с молодыми листиками шпината (надо срочно пользоваться

Пироги с грушей-пашот, карамелизированным луком и голубым сыром

Хоть и не участвовала в конкурсе, но очень захотелось приготовить что-нибудь из французской кухни! Мой выбор пал на эти пироги. Они просто потрясающие!!! Я (и не только я) от них в восторге!! Груша и сыр - всегда идеально, а еще

Пирожки с сыром и зеленью "Лодочки"

Быстрый и нехлопотный вариант пирожков! Идеально подойдут для перекуса или пикника. Также можно экспериментировать с начинкой! P.S.: С такой начинкой пирожки чем-то похожи на хачапури!

Пирог из слоеного теста с овощами

Вкусный, ароматный пирог, простой в приготовлении, время необходимо только для того, чтобы нарезать овощи, натереть сыр и пару раз заглянуть в духовку. Соль и перец не потребуются. Каперсы, анчоусы, сыры содержат ее достаточно.

Хачапури по-гурийски

Это хачапури делают в Гурии. Тесто для хачапури готовится по предыдущему рецепту.

Хачапури по-мегрельски

Название "хачапури" состоит из двух грузинских слов "хача" (творог) и "пури" (хлеб), В классическом рецепте в качестве начинки используется молодой имеритинский сыр, похожий цветом и фактурой больше на творог. Именно из этого сыр

Заварные картофельные пирожки с начинкой

Когда на сайте объявили о новом конкурсе, очень захотелось поучаствовать. Рецепты, которые я готовила французской кухни, были очень вкусные. Но времени было в обрез, и приходя вечером домой просто просматривала французские сайты

Тарт с маскарпоне и грецкими орехами

Ну очень быстрый в приготовлении тарт... Тонкое слоеное тесто и много вкусной и ароматной начинки .. Никого не оставит равнодушным.Главное условие - качественный маскарпоне.Нам понадобится форма диаметром 25 см.

Пирог из слоеного теста с брокколи и крабовыми палочками

Это очень вкусный пирог, который, к тому же, лёгок в приготовлении. Угощайтесь!!!

Груши с миндалем в тесте

Сочная итальянская груша,молотый миндаль и румяное тесто -отличное сочетание для лёгкого десерта. Пробуйте, готовьте. Приятного Аппетита!

Тарт из творожного теста с карамельками

Свекровь передала конфеты. Шоколадные сразу "разошлись", а карамельки ...... Ну не едят их у нас, не любят и все!! Решила их куда-нибудь приспособить, чтобы глаза не мозолили. И родился такой тарт)). Вкусное творожное тесто и расп

Хрустящие вафли с цукатами

Рецепт-продолжение [ предыдущего...Эти вафельки из второй половины теста [ с добавлением ананасовых цукатов))) [

Вафли шоколадные с кокосовой стружкой

И снова я к Вам с букетом [ ..,,на этот раз со сладким [ и мега хрустящим))) [ Для р

Рулет с форелью

Очень нежная рыбка.

Постные блинчики на газированной воде

Несмотря на то, что в тесте нет ни молока, ни яиц, вкус от этого ничуть не хуже, блинчики на минеральной воде получаются достаточно тонкими, нежными и с хрустящими ажурными краями.

Мини-пирожки с капустой, сельдереем, шпинатом и сыром

Предлагаю идею для пасхального стола [ пикника,так как сезон выезда на природу [ можно считать открытым!!! [

Пицца, приготовленная без духовки

[ Ленивый вариант [

Постный медовый пирог с клубникой

Простой в приготовлении постный пирог с моей любимой клубникой. Попробуйте![

"Мокрый" курник

Это традиционное блюдо "советского" периода - с начинкой из сырой курицы, картошки и лука, выложенных слоями. В нашей семье его готовили именно так и ели за общим столом сначала по кусочку "крышечки". Потом ложкой раскладывали все

Киш со сладким картофелем, капустой кале и грибами Порсини под карамелизованным луком

Киш - это одно из самых популярных блюд французской кухни...представляет собой открытый пирог на слоёном тесте с начинкой...обязательным условием является наличие яичной заливки...я лично предпочитаю киш с различными овощами...и с

Пирожки Караимские

Быстро и вкусно.

Пирог из заварного теста с грибами

Предлагаю попробовать уютный, домашний, вкусный пирожок с грибами, который может быть весьма кстати для вечернего чая.

Воскресный пирог с красной рыбой и картофелем

Очень простой и вкусный пирог! За счет сливочного масла начинка получается очень сочной.

Пирожки с картошкой и зеленью на кефире (бездрожжевые)

Эти пирожки для тех, кто не любит или боится дрожжевого тесто. Тесто замешивается из доступных продуктов, которые есть всегда под рукой. И готовятся очень просто и быстро. Одним словом,без заморочек! P.S. начинка в пирожках может

Пирог с лососиной с слоеном тесте

Этот пирог очень давно просил сделать меня мой муж; это его самый любимый пирог с детства.[ Но я ни разу не имела дело со слоёным или дрожжевым тестом.[

Конвертики из теста фило со шпинатом и картофелем

Хрустящие конвертики с нежной начинкой, которыми можем побаловать себя в постные дни! Хотя есть версия и для тех кто не придерживается постных дней. Просто замените растительное масло на растопленное сливочное.

Быстрый томатный пирог

Рецепт нашла в одной кулинарной книге. Как закуска, да и как основное блюдо, пирог просто великолепен!

Закусочной пирог с рикоттой и соусом песто (Torta di ricotta e pesto)

Простой и вкусный закусочный пирог, который порадует и взрослых, и детей! ))) Очень хорошо как в теплом, так и в холодном виде! [ Поэтому отлично подойдет как вариант идеи для пикника!

"Улитки" из творожного теста

Что тут еще сказать... Вкусные рулетики, поджаристые и ароматные.

Торт "Наполеон по-восточному"

Вкусный, знакомый с детства торт в новой подаче. Пересматривала свою давнюю коллекцию рецептов, и под руку попался вот такой рецепт "Наполеона", решила угостить домашних вкусной выпечкой.

Постный капустный пирог

Вкусный и сытный постный пирог с капустой. Печь его в хлебопечке очень легко, результат получается изумительным. Берите рецепт на заметку!

"Сладкие розы" без шипов

8 марта и цветы неотделимы друг от друга. Предлагаю букет роз, который легко приготовить, приятно дарить и вкусно есть! Мягкие розы без шипов тают во рту!!!

Пирог из миндального теста со сливами

Так и тает во рту!

Творожник на блинах "Хризантема"

[ Бывает,остаётся несколько блинов после насыщенной Масленицы и никто их есть не хочет (без начинки вкусно есть блины только с пылу,с жару!)...[

Постные пирожки на кокосовом тесте с грушево-ореховой начинкой

Ни разу еще я не придерживалась поста, но на этот раз решила хотя бы иногда готовить для нашей семьи постные блюда. Сегодня мне очень захотелось пирожков, но как их приготовить без привычных яиц и сливочного масла?[

Куриный салат с беконом в чашах

Можно готовить с простой подачей на салатных листьях или в таких вот хлебных чашечках. Салат идет на 4 порции.

Ягодный пирог "Ностальгия по лету"

Стоят замечательные солнечные деньки, но до лета еще далеко. У меня сейчас настоящая ностальгия по лету и так хочется летних пирогов...ярких, сочных и ароматных. За последний месяц уже дважды пекла яблочно-ягодные пироги...с домаш

Печенье из теста фило

С первым днем весны! Пусть она будет для вас солнечно[ и счастливой[ Эти цветы – для вас[

Блины с припеком

Готовить блины с припёком дольше обычных. Но блинчики получаются очень сытными, вкусными. Подавать можно со сметаной, маслом. А фруктовые блинчики - с мёдом, сгущенкой, маслом или джемом.

Блинчатые пирожки, панированные в тесте

А.П. Чехов в своем рассказе "Блины" писал: "Вы знаете, что блины живут уже более тысячи лет... Они появились на белый свет раньше русской истории, пережили ее всю от начала до последней странички...выдуманы так же, как и самовар,

Блины "Зебра"

Обычные вкусные блинчики, c интересной подачей и ненавязчивый вкусом шоколада. Очень вкусно со сгущеным молоком.[

Курник — блинный пирог по-старорусски

Хотя бы раз в году приготовьте такой пирог и ваши близкие будут покорены как вкусом и ароматом пирога, так и Вашим искусством его приготовления!!! Так написано в моей кулинарной книге! Про курник можно рассказывать долго, постараю

Рулет из бисквитно-тыквенного теста с творожной начинкой

Предлагаю Вам очень вкусный рулет из нежного бисквитно - тыквенного теста с шоколадно - творожной начинкой. Угощайтесь!!! Поверьте, рулет очень вкусный, а мне, пожалуй, бисквит понравился больше, чем начинка[

Печенье из творожного теста Ругелах

[ Спешу поделиться к выходным очень вкусным печеньем из еврейской кухни, которое традиционно пекут на праздник Хануки. [ Его мо

Адыгейские пирожки «Гуубат», или «Сомневаюсь значит существую»

Я приготовила их вчера, но до этого момента не могла решиться выставить их, так как, на мой взгляд, мне бы стоило приготовить их еще раз, увеличив количество начинки[ И я была увер

Ложное слоеное тесто и рогалики с яблоками из него

Очень люблю изделия из слоеного теста. Но никогда не покупаю готовое в магазине. Благодаря Танюше Снежинке научилась готовить дома превосходное слоеной тесто (раньше тоже пробовала, но никогда прежде не была довольна результатом).

Тарт с нежной творожно-ванильной начинкой

Сегодня я хочу представить тарт по мотивам французского Tarte au fromage blanc. В оригинальном рецепте основу начинки составляет французский сыр fromage blanc, который по консистенции похож на что-то среднее между творогом и на

Слоеный пирог с мясом

Очень вкусный и оригинальный пирог понравится всем.

Пирожки "Морской коктейль"

Рецепт Алёны Спириной, с моими небольшими изменениями.

Базовое тесто для пиццы от пекарни IL FORNAIO

На мой взгляд, это одно и самых удачных рецептов теста для пиццы. Взяла его из книги. Тесто получается пористым, нежным и слегка упругим. Как раз то, что надо! Времени на приготовление уйдет достаточно, но торопиться не следует.

Пирог с брокколи и луком-пореем из картофельно-творожного теста «За сердцем вслед»

Очень люблю такие итальянские шоколадные конфеты с орешком, внутри которых скрывается напечатанное послание (почти валентинка))), большого значения я этим строкам никогда не придавала, но вот пару дней назад при совместном наслажд