Помидор

Куриные ножки в домашней аджике

Мариновать курицу в аджике меня научила одна пожилая еврейка... С тех пор,когда готовлю крылышки или ножки, смазываю их аджикой,а спустя время (можно даже на ночь!), добавляю разные овощи и каждый раз получаю вкусную курицу в итог

Фаршированные макароны под соусом бешамель

Для фарша подойдет говядина, свинина или баранина, а можно смешать разное мясо.

Мирза Гасеми

Мирза Гасеми – это очень известное блюдо в Иране, можно сказать , что это визитная карточки прикаспийских провинций Гилан и Мазандаран. Там это блюдо обязательно есть в ресторанных меню, кроме этого, его можно вполне поставить на

Мусака по-гречески

Мусака - это одно из традициционных греческих блюд. Представляет собой слоеную запеканку, и получается нежным и воздушным благодаря соусу бешамель. Попробовав мусаку во время своего отпуска в Греции, я попросила рецепт этого удив

Чили сальса с грибами

[ Рецепт шел для слоукукера, я делала на плите. Блюдо получается не таким острым, если вы используете не острую сальсу. Которую покупаем или делаем сами.

Свежий салат "Экспромт"

Поздравляю всех с праздником Весны! Всем огромное спасибо за идеи и рецепты. Благодаря им у меня был красивый и вкусный стол. Только этот салат был создан мною, но благодаря тому вдохновению, которое я получила от приготовления ва

Курица по-итальянски

Это очень вкусное праздничное блюдо[ при приготовлении которого я пользовалась советами, при

Пьядина с куриной отбивной

Что может быть вкуснее свежей горячей лепешки?! Ну только если в ней столько всего вкусного внутри... а именно сочная куриная отбивная, мацарелла, томаты и много свежего бэби-шпината! Но думаюс амое главное - это есть ее с пылу с

Хлеб с луком и вялеными помидорами

В связи с тем, что моя духовка поломалась, я решила испечь хлеб в хлебопечке. Количество ингредиентов расчитано на булочку хлеба весом 500 г.

Слоеный пирог по-флорентийски «Сегодня праздник у девчат!»

Девочки, от всей души поздравляю вас с таким весенним и чудесным праздником!!! Счастья вам, радости, солнечного тепла и света, любви и отличного настроения! Пусть ваши желания исполняются и мужчины носят вас на руках!!! [

Индийская лепешка с куриной колбаской и овощами

В поисках рецепта тонкого лаваша наткнулась вот на такой постный рецепт лепешки[ Начинка из куриной колбаски с фруктовой ноткой и сметанный соус с бальзамиком стали отличным ароматны

Цветная капуста по-флорентийски

Это легкое, практически диетическое блюдо может послужить вам прекрасным гарниром. В такое время года свежие помидоры можно заменить на помидоры в собственном соку, тоже очень вкусно.

Ризотто с раковыми шейками

Сковорода для приготовления ризотто должна быть очень тяжелой. Чеснок я добавляю в ризотто не всегда, но с рыбными ароматами он работает прекрасно. Не волнуйтесь, если ризотто в конце приготовления будет немного жидковатым — оно п

Овощное рагу с фасолью

Вчера весь день ездили с мужем по делам, вернулись домой уставшие, замерзшие и очень голодные. Поэтому и возникла идея приготовить такое сытное, согревающее, ну и конечно же постное, овощное рагу.

Куриный салат с беконом в чашах

Можно готовить с простой подачей на салатных листьях или в таких вот хлебных чашечках. Салат идет на 4 порции.

Рагу с морскими гребешками и пастой фарфалле "Венецианский карнавал"

Сейчас как раз время проведения карнавала в Венеции (с 15 февраля по 4 марта 2014 года). Это самый старинный, и, пожалуй, самый красивый карнавал на всей планете. В эти дни на улицы города выходят тысячи людей в роскошных карнавал

Киш с красной фасолью и тунцом

Идею этого рецепта я подсмотрела у Юлии Высоцкой, но в моем варианте я использую отварную красную фасоль. Получается тоже очень вкусно.

Спагетти "Алла Норма" с баклажанами

Вкусная паста сицилийского происхождения.

Маффины из спагетти

Быстрый и оригинальный гарнир.Конечно можно кушать и как самостоятельное блюдо с любимым соусом.

Свинина с паприкой и грибами шиитаке

[ Обожаю грибы шиитаке за приятный вкус. Используем сушеные или свежие. Сушеные предварительно замачиваем, как написано на упаковке на 30 мин. Или же используем любые другие грибы, ко

Спагетти, запеченные с овощами, куриным фаршем и томатами

Это невероятно вкусно!:)

Паста по рецепту тети Мари

Паста Barilla - это прежде всего, семейные традиции, проверенные и одобренные не одним поколением итальянцев! Вот и этот рецепт оригинального мясного соуса к пасте принадлежит семье моего мужа... Он уже давно просил меня взять рец

Паста с двойным соусом

Это очень вкусное блюдо из пасты, не требующее больших затрат времени для его приготовления, и способное удовлетворить вкусам всех членов семьи... Хотя из моих наблюдений, особый энтузиазм это блюдо вызывает у мужской части населе

Макароны со шпинатом и помидорами

Вкусное и полезное блюдо. Кусочек Италии на вашем столе.

Паста Феттуччине с нежными итальянскими тефтельками

Однажды на рынке в Тбилиси на мой вопрос, почему подорожало вино, продавец ответил: «На всех хорошего вина не хватит! Но для тебя найдется одна бутылочка.» Я всегда вспоминаю этого грузина, когда делаю что-то эксклюзивное. Хочу п

Салатик "Макаронная фантазия"

Этот салатик прекрасное блюдо в любое время года, особенно на летних пикниках. Оливки можно заменить свежей броколли или другими овощами - свежими огурчиками, цуккини, сладким болгарским перцем или маслинами. Вобщем фантазируйте

Фрикасе из цыплят

Цыплята перед приготовлением должны быть комнатной температуры, а вот в маринаде их можно оставить в холодильнике на ночь. Лавровые листья лучше брать свежие. Если нет куриного бульона, добавьте овощной бульон или воду. Если соус

Блинчики с баклажановой начинкой в томатном соусе

Вкусные блинчики и красиво смотрятся на столе.

Спагетти с помидорами

Когда хочется чего-нибудь вкусненького, необичного и простого в приготовлении, я делаю спагетти с помидорами! На первый взгляд банальное блюдо, но на вкус оно просто чудесно! Попробуйте, не пожалеете! Даже мой муж, который не пред

Паста Феттучине, запеченная с морепродуктами

Паста Fettuccine, сваренная al dente, доводится до готовности вместе с морепродуктами в духовке в формочках с крышечкой из теста. Это позволяет ароматы, которыми пропитывается паста, сделать более насыщенными. Морепродукты мо

Фунчоза с курицей, грибами, овощами и соусом "Терияки''

Сегодня это блюдо удовлетворило все мои вкусовые рецепторы, надеюсь удовлетворит и ваши! Этот рецепт в оригинале идет с соусом "Якитори", но у нас такого не было, заменила "Терияки".

Лазанья по-милански

Идеальный вариант для сытного ужина...

Паста с тунцом

Когда я у своих любимых спрашиваю, что приготовить на ужин, слышу один ответ всегда :"Пасту с тунцом!" Этот вариант я выбираю еще и потому, что он скоростной. Получается всегда, в любую погоду вкусен, подходит для приготовления на

Теплый салат из пипе ригате с курицей и шпинатом

Пипе ригате) это моя самая любимая паста. В народе их называют "улитками", но я не буду повторяться, как в этом рецепте А так, как зи

Феттучине с цукини и песто из вяленых томатов

Такой богатый и насыщенный по вкусу соус песто на основе вяленых томатов не оставит равнодушым ни одного любителя пасты!!! [ Вместо Феттучине можно использовать любую другую ленточную п

Фарфалле с рагу из фрикаделек

Практически все без исключения дети обожают спагетти. Но сегодня мы будем готовить не их. Ещё дети очень любят фигурную и цветную пасту и поэтому я предлагаю вашему вниманию аппетитную пасту, к приготовлению которой можно привлечь

Домашняя лазанья

Лазанья - это прекрасный повод собраться всей семьей за столом!

Лазанья с брокколи, брюссельской капустой и грибами "Для Гарфилда"

У меня в пачке с листами лазаньи фирмы Вarilla осталось всего 9 листочков[ после предыдущей готовки. Как бы для лазаньи маловато, многослойность здесь приветствуется[

Яичный коблер с мясом и пряными вялеными помидорками

Бутерброды считаю едой несерьезной, но если уж готовить, так подходить к этому надо не шутя, ну чтобы тебя и твой завтрак шуткой не восприняли))))[ Это я конечно сейчас пошутила

Бутерброд с курицей "Мексиканские мотивы"

Гренки, приготовленные из свежего батона с нанесением на них густого соуса, покрытые затем сочным куриным филе и тонким хрустящим беконом, украшенные веточкой петрушки.

Cалат с копченой семгой, помидорами и сельдереем

Очень простой в приготовлении салат, который приятно удивит вкусом[

Чили с индюшатиной

Используем фарш индюшки или куриный фарш по желанию. Получаем восхитительное блюдо.

Овощное рагу с нутом и моцареллой

Баклажановое счастье для всех любителей овощей.