Рецепты приготовления домашнего вина с фото

Рыба с оливками и кедровыми орешками

Подходит любая белая рыба: тилапия, окунь, треска, камбала, палтус, рыба-меч.

Утиная грудка, тушеная в лечо

Дорада со свежим салатом

Винограда должно быть чуть меньше, чем огурца, чтобы салат не был слишком сладким.

Подписывайтесь на YouTube-канал

Куриный рулет с рикоттой и беконом

Вкусный куриный рулет в беконе, который украсит любой праздничный стол. Подавать его можно как горячим, так и холодным.

Ризотто карбонара

Этот ризотто удачно сочетает в себе два классических и очень любимых итальянских рецепта. В классический белый ризотто добавляется яично-сырный соус, используемый для пасты карбонара.

Ароматная свинина, запеченная с грушами

Готовила это мясо на Новый год, но фотографировать было некогда :-) Блюдо нам очень понравилось, поэтому решила повторить его снова и заодно поделиться с вами.

Курица с овощами в горчично-винном соусе

Замечательное куриное блюдо с вкусным соусом, которое готовится с гарниром из овощей.

Спагетти под соусом из слабосолёного лосося с розовым перцем

Представляю вкусное блюдо быстрого приготовления с низкой калорийностью. Калорий на одну порцию приходится всего около 600 kcal., при условии, что свежий сыр, не важно какой фирмы, вы возьмёте лёгкий ( у меня обезжиренный 0,3%)

пай с цукини

Этот рецепт привлек меня необычным тестом и очень вкусной начинкой из цукини, сыра и кедровых орешков.
Честно говоря, вперв

Долма

Вот случайно попался на глаза рецептик завалявшийся с лета.

Одно из любимых блюд моего мужа (до начала нашей семейной жизни он никогда не пробовал голубцы с капустой, только этот вариант

Утка с апельсинами

Вот и закончились мои праздничные каникулы... Я очень соскучилась по любимому сайту и всем, всем, всем!

Поздравляю всех с Рождеством и Новым Годом! Желаю всем радости, счастья и успехов!

Сегодня хочу поделит

Маринованные в вине перепела, запеченные с овощами и беконом

Это мое любимое праздничное блюдо. Обычно делаю его на свой день рождения. В этот раз сделала на новогодний стол.
ОЧЕНЬ рекомендую попробовать!!! Существует расхожее мнение о том, что " в перепелах нечего есть"

Пряный кекс с вином и черносливом

А с чем у вас ассоциируется мороз? У меня с глинтвейном — теплым и ароматным. Как здорово, вернувшись домой с мороза, устроится перед камином телевизором с чашечкой горячего напитка...

Я хочу предложить в

Поповская яхния

Яхния — обычно, это тушеное мясо с овощами, в густом соусе. Основное в яхнии, безусловно, мясо. А овощи считаются сопровождающими компонентами — у каждого свои. Вкус блюда воспроизвести практически невозможно, и каж

Салат «Тиффани и Марсель»

Этим салатом нас на праздниках угостила мама. Мне настолько понравилось — решила его повторить. Оказалось, что для этого салата мама соединила два приглянувшихся ей рецепта: салаты «Тиффани» и «Марсель&r

Акорн-тыква с виноградом

Блюдо для праздничного стола или воскресного дня.

Паштет из сёмги с красной икрой и белым вином

Праздничная закуска. Можно подать в порционных формочках, бутербродами, или же начинить профитроли, нафаршировать яйца…

Салат "Здоровье"

Этот салат я готовлю обычно летом, но можно попробовать и в холодное время года, т.к. наш организм нуждается в витаминах! А он очень полезный и легкий!

Рыба в маринаде

Суп из бычьего хвоста

Впервые с этим блюдом я столкнулась здесь, в Италии... Оно мне казалось каким-то очень "экзотичным"! И я долгое врем

Свиное жаркое от бабушки Barbe's

Для любителей свинины: жаркое выходного дня или праздничного ужина. Да, бабушка не моя, нет у меня бабушек.

Творожный пирог из слоеного теста с виноградом

Предлагаю Вашему вниманию рецепт вкусного и красивого пирога. Украсить можно любимыми фруктами. Я взяла красный и синий виноград.

Корейка говяжья с хреновой корочкой

Праздничное блюдо, вкус нежный. Можно приготовить с кровью или полностью прожаренное.Зависит от ваших предпочтений.

Корейка должна быть комнатной температуры перед готовкой. Пусть вас не смущает количество соли и черн

Апельсиновый оссобуко

Оссобуко - классическое итальянское блюдо из телячьей голяшки, нарезанной поперек кусками толщиной около 5 см. При такой разделке мяса, в голяшке остается кость с костным мозгом внутри, которая и дала название всему

Салат "Прованс"

Для тех, кто любит яркое сочетание соленого и сладкого одновременно, рекомендую этот французский салат. Очень вкусный! Проверенно :-)

Ореховый кекс с глинтвейном

Хочу предложить Вам потрясающий кекс. Такой очень зимний вариант – с глинтвейном.

Кекс получился влажный, насыщенный по вкусу и очень ароматный. Сухофруктов достаточно, они хорошо чувствуются, но не перебивают з

Салат "Мимикрия"

Замена селёдке "под шубой". Получается очень вкусный и нежный салат.

Мясное рагу с тыквой спагетти

Тыква спагетти, которую иногда называют кабачком, имеет светло - желтые плоды с особо плотной мякотью, которая при полном вызревании во время варки распадается на длинные волокнистые дольки, похожие на макароны - спагетти.

Французский сельский салат

Оригинальный и вкусный салатик! Понравится любителям "экзотических" салатов!

Салат с крабовым мясом и авокадо

Не так давно мы с папой решили поужинать вместе. Это случается крайне редко) в подтверждение этого у нас в тот вечер выпал снег

Пармантье из баранины с тыквой и сливами

Хочу угостить вас совершенно потрясающим, очень вкусным и уютным блюдом французской кухни. Времени на его подготовку потребуется немало. Но, думаю, что для воскресного обеда можно поколдовать на кухне больше обычного и побало

Канапе из семги с творожной начинкой

Фруктовый салат с арахисовым вкусом

Такой салатик придумала

Ванильные подушечки ройбуш-инжир

Сегодня хочу поделиться с вами полезным десертом. Его рецепт я нашла у блогера Анастасии Голобородько еще весной, но вот совсем недавно до него дошла очередь. Сначала я приготовила на пробу, а теперь уже знаю точно, что готовит

Рулет из индейки с черносливом в тесте

На праздничном столе всегда выигрышно смотрятся блюда из индейки. Предлагаю рулет из индейки с богатой, насыщенной начинкой. Благодаря тесту мясо сохраняет сочность .Такую индейку можно подать и горячей, а мы ее предпочли в хо

Форель с шампанским в конверте

Форель с овощами и шампанским, запеченная в конверте! Легкое блюдо для тех, кто следит за своей фигурой.

Рулетики из индейки под бруснично-клюквенным соусом

Всем доброго времени суток. Я давняя поклонница этого сайта и вот наконец-то решила поделится своими рецептами. Недавно мы отмечали День Благодарения и традиционно все готовят индейку. Но так как целая индейка для нашей семьи н

Тушеная говядина с медом и тимьяном

Мммм,это оч. вкусно, говядина кусочками, свежий тимьян, настоящий праздник.

Легкая закуска с креветками

Закуска прекрасно подойдет как на каждый день, так и к праздничному столу. Легкая, вкусная и простая в приготовлении, что немаловажно.

Сырные шарики с виноградом

Хочу предложить Вашему вниманию лёгкую и яркую закуску. Пикантность сыра подчёркивает сладость винограда. А с фисташками просто вкусно!

Делала такую закуску уже два раза. В первый раз смешивала козий сыр и творожны

Чизкейк с голубым сыром и пьяной грушей

Интересный, легкий, неперегруженный лишними жирами и калориями чизкейк без выпекания! Будет с восторгами оценен любителями сочетания "орехи-пикантный сыр-мед-груша" и прекрасно дополнит праздничный стол.

Осн

Канапе с сельдью и свекольно-творожным муссом

Для этого рецепта замечательно подойдёт хлеб сорта "Бурже".

Хлебная похлёбка с копчёным барашком

Для похлёбки лучше всего использовать многозерновой хлеб сорта "Бурже".

Канапе с креветкой, гуакомоле и лаймом

Для этого рецепта лучше всего подойдут хлебцы "Шведские".

Канапе с паштетом из куриной печени и клюквенным желе

Приготовить это блюдо вы можеет с хлебом сорта «Бурже» или «Нормандский».

Slim-десерт из винограда, маскарпоне и грецких орехов

В новогоднюю ночь нельзя себе ни в чём отказывать. Даже в сладком. Даже если вы следите за фигурой. Другой вопрос, что делать это надо грамотно. Составить новогоднее меню так, чтобы после застолий не набрать ни грамма лишнего в

Slim-cалат с индейкой, виноградом и грецкими орехами

Подготовка новогоднего стола. Для хозяйки это всегда своеобразное испытание. Орсотен Cлим совместно с сайтом «Едим дома!» предлагают набор рецептов, которые помогут не просто без труда приготовить вкусные блюда, но

Яблочный торт-суфле

Когда я впервые увидела этот торт, он меня покорил, как своим внешним видом, так и содержанием!

Сырные мини-пирожки с овощами и маслинами

Такие пирожки рекомендую испечь к Новому году!

Карпаччо из ананаса с просекко и специями

Ананас в вине и специях...что может быть вкуснее?? И всего 100 ккал на 100 гр!!

Салат с помело и раковыми шейками

Легкий, вкусный, низкокалорийный, несложный в приготовлении салат отлично украсит ваш праздничный стол...

Салат из курицы с сельдереем, апельсином и виноградом

Хочу предложить Вашему вниманию салат из куриного филе - известного своими диетическими свойствами, хрустящего сельдерея, сочного апельсина и сладкого винограда. И всё вместе так вкусно и полезно!

Такой салат украсит

Кролик Slim

В праздничную ночь многие хотят, что называется, «угнаться за двумя зайцами»: вкусно поесть и сохранить фигуру. В этом нам помогут рецепты блюд, которые специально к Новому году подготовили «Орсотен слим»

Глинтвейн "Пламя страсти"

Глинтвейн "Пламя страсти" помима тела, греет еще и душу. Предназначен для любящих друг друга людей.

С первы

Брюссельская капуста с беконом

Вкусное блюдо для тех кто любит этот маленький овощ. Бекон придает блюду приятный и богатый вкус.