Гриль
Что готовим
Как готовим
Часто спрашивают
Нежный запеченный судак с начинкой
Выходные на даче не прошли даром , несмотря на дождь, рыбалка 🎣 удалась: судаки- красавцы зовут на кухню
Nataliya
Ароматный карп запеченный с зеленью
Предлагаю рецепт вкусной, ароматной и невероятно нежной рыбки . Запекать можно в духовке и на мангале, сегодня я готовила дома, т.
Nataliya
Колбаски для гриля
Для выезда на дачу или на пикник, будут как нельзя кстати домашние мясные колбаски. Их удобно приготовить накануне дома, ну, а если условия позволяют, то и на самой даче. Я давно экспериментирую в приготовлении колбасок, исполь
ВикторияS
Ребрышки терияки
Очень простой рецепт для тех, у кого есть этот готовый соус. Если есть, используем соус терияки с чесночным вкусом. Для дачного сезона удачный вариант.
Апрель
Говядина на гриле
Минимум специй , отличный результат. Вкусно и не сложно. Готовим на гриле.
Апрель
Тарталетки с клубникой и мороженым на гриле
Настало время клубники, ароматных и вкусных маленьких и больших десертов. Попробуйте клубнику с мороженым в шапке безе. Оказывается, и мороженое может быть на гриле, только его надо «одеть». У этого десерта нескольк
golkka
Люля на гриле в турецком стиле
Обычный традиционный рецепт люля-кебаб. Но есть секретный ингредиент. Не поверите, но это корица! Первый раз добавила на свой страх и риск и... с тех пор очень часто здесь на сайте рассказывала какая это вкуснятина, а вот тепер
vicky
Картофельный салат с кукурузой и халапеньо
Вкусный, слегка острый салат, не сложный, удобный для пикника.
Апрель
Крылышки Vadouvan
Vadouvan это смесь специй французской кухни с индийскими нотками. Из истории того, как возникла эта смесь: французская колония, которая располагалась на юго-востоке Индии использовала идею Карри смеси, но более в мягкой форме,
Апрель
Cвиные котлеты на грильной сковороде
Готовим на гриле или грильной сковороде.
Смесь домашней специи хватает на несколько раз. Хранить в закрытом контейнере до 2 х месяцев.
Апрель
Тосты с индейкой и овощами
Фарш подойдет куриный, телячий или говяжий, а можно вообще вместо него взять натертый сыр или соевый творог. Если не хотите добавлять вино, влейте немного лимонного сока.
Юлия Высоцкая
Закуска из печеного баклажана
Простой рецепт очень вкусной закуски. Она подойдет как и к овощам, так и к мясу. А можно и просто намазать ее на хлеб.
Катя Луцкая
Куриные крылышки пряные
Блюдо для гриля или духового шкафа. Для тех кто имеет nduja (мягкая специя), можно использовать вместо острого соуса.
Апрель
Свиные ребрышки медово-остром соусе табаско
Блюдо вкусное, а приготовить можно на гриле или в духовке.
Апрель
Улитки из свинины на гриле
Сочное и ароматное мясо! Ягоды можжевельника придают мясу неповторимый вкус!! На гарнир рекомендую подать кабачки-гриль.
Екатерина Корженевская
Куриный кебаб терияки
Вкусный кебаб с домашним маринадом терияки. Готовим на гриле. Рецепт с азиатского кулинарного блога.
Апрель
Хачапури гриль
Попробуйте хачапури, приготовленные на жаре углей. Кусочки сыра сулугуни на шампуре заворачиваются в тесто и подрумяниваются. Стоит только разломать хачапури и расплавленный сыр выльется на тарелку, пока все горячее, кусочком т
golkka
Карась на гриле
Несмотря на наличии костей, очень люблю карась и часто его готовлю разным способом. В этот раз с рыбалки мне привезли мелкий карасик и я решила его приготовить на гриле, а на грядке красиво зеленел фенхель, совместив вышло оче
Ирина B&C
Креветки на гриле
Это так вкусно, объедение....креветки готовятся на гриле оч.быстро. Исчезают из тарелки еще быстрей.
Апрель
Говядина (маринад с перцами)
Для рецепта нужен сладкий перец и перец острый хабанеро чили, который можно заменить на острый соус или халапеньо. Говядина пашина часть. Готовим на гриле или в духовке.
Апрель
Раздавленный красный картофель
Рецепт из разряда не сложных и быстрых. В течение часа получается прекрасный гарнир или самостоятельное блюдо. Готовить можно как в духовке, так и на гриле.
Апрель
Шашлык из свиной корейки в луковом маринаде
Как замариновать свиную корейку для шашлыка, чтобы он получился сочным? Самый мягкий и нежный шашлык из свинины получается без уксуса. Достаточно добавить в маринад для корейки много лука. Вернее, очень много лука! Мариновать л
Ирина Арканникова
Маринованный ягненок
Мясо используем ягненка или молодого барашка плечевая часть. Тогда не будет запаха из-за которого многие не любят этого мяса. Готовим на гриле.
Апрель
Мужской бутерброд
Наверное, каждый мужчина будет рад есть котлеты на обед и ужин и на второй ужин :) Вот один из вариантов как насладиться одним из любимых блюд еще на завтрак.
Victoria
Обед на лепешке
Можно приготовить быстро красиво и не сложно. В условиях домашних или на даче. На открытом огне или в закрытом гриле,в духовке. Лепешки готовые можно любые, но по опыту лучше толстые, как лаваш ,пита, например.
Апрель
Индонезийский свиной шашлык
Мы любители шашлыков, кебаба. Поэтому делаю для семьи это вкусное блюдо в течение года независимо от сезона и в духовке, и на гриле в зависимости от погоды. Вкусные рецепты повторяю. Этот из списка для повтора, вам рекомендую.
Апрель
Кукуруза с пармезаном
Это очень вкусно. Кукуруза получается сочной и аппетитной. Готовим на гриле или в духовке.
Апрель
Домашние булочки для гамбургеров (Homemade Hamburger Buns)
Хочу поделиться с вами самым вкусным рецептом булочек для гамбургеров, из всех мною опробованных! Эти булочки стали по-настоящему моими любимыми! Готовила их много раз (как для гамбургеров, так и не только для них...) и получаю
burro.salvia
Тосты с фетой, помидорами и йогуртовым кремом
Хлеб лучше брать вчерашний, чем он более черствый, тем вкуснее получаются тосты. Подойдет любой соленый сыр — можно добавить сулугуни или брынзу.
Юлия Высоцкая
Тосты с цветной капустой в сырном соусе
Соус должен получиться густым и однородным, если остались комочки, протрите его через сито или взбейте блендером. Цветную капусту в соусе нужно выкладывать на тосты теплой, чтобы она не остыла, можно оставить кастрюлю на очень
Юлия Высоцкая
Тунец в апельсиновом соусе
Быстрое, легкое, питательное блюдо. Блюдо можно делать, как на гриле, так и в духовке.
Тунец стейки предварительно разморозить.
Апрель
Жареные кольца кальмаров в нутовом кляре
Предлагаю вам приготовить кальмары в необычном и очень вкусном кляре. Попробуйте и вы убедитесь в этом сами!
ВикторияS
Манговое парфе с миндальным грильяжем
Великолепное фруктовое мороженое с грильяжной крошкой, которое вскружит голову любому! Это какая-то бомба! Семья сказала, что это самое вкусное мороженое, которое я делала! Если у вас нет консервированного манго, смело можно за
Екатерина Корженевская
Стейк в лаймовом маринаде
Из серии быстро и вкусно. Берем шейную часть говядины. Маринуем эту часть (chuck eye steaks) перед готовкой на гриле.
Апрель
Яйца с грибами на тыквенных драниках
Нет тыквы, возьмите сладкую картошку. Уксус подойдет любой, главное, чтобы он был светлый и не окрасил яйца.
Юлия Высоцкая
Кебаб в испанском стиле
Весна сезон шашлыков начался... Готовим на гриле или в духовке когда дожди.
Испанская кухня с арабскими нотками, как н
Апрель
Блины кофейные со взбитыми сливками
Поздравляю с наступлением Масленицы!
Угощаю ароматными кофейными блинчиками. Если их подать со взбитыми с сахаром и ванилью сливками, то можно насладится вполне самодостаточным десертом. Идеально на завтрак!
Cо_вкусом_ванили
Отбивные из ягненка с лимонно-йогуртовым соусом
Отбивные из ягненка (у меня плечевая часть) — прекрасный, быстрый, вкусный вариант. Соус замечательное дополнение к блюду.
Апрель
Бутерброды с креветками-мисо
В сочетании с креветками прекрасно работает мята. Вместо лайма здесь вполне уместен будет и лимон. Вместо китайской листовой капусты бок-чой можно взять любые листья салата или даже шпинат — его тоже нужно будет немного п
Юлия Высоцкая
Буженина быстрая
Как известно, существует множество рецептов приготовления буженины, и это требует времени, и за пару часов ее не приготовить. Сначала мясо нужно нашпиговать чесноком, обмазать специями и оставить мариноваться как минимум на 12
ярослава
