Пюрировать
Кекс с бананом на растительном масле
Кекс ароматный, не приторный, хорош тем, что не используется сливочное масло или маргарин. Можно приготовить мини-кексы.
Т
Картофельная запеканка с фаршем
Картофельная запеканка с фаршем — это что-то из детства. Я решила попробовать и добавить элементы болоньезе. Получилось интересно. Моей семье понравилось. Надеюсь, и вам понравится.
bellaira
Мармелад из тыквы
Для всех любителей тыквы предлагаю данный рецепт.
Мармелад получается нежный, просто тает во рту.
Тыквенный суп с куриной печенью
Еще один рецепт из старого журнала. В этот раз «Приятного аппетита!» за 2004 год. Рецепт я чуть-чуть изменила под себя, но незначительно.
Печень можно не класть в суп, а нарезать мельче и сделать что-то вр
bellaira
Сэндвич с муссом из авокадо и ветчиной
Позаботьтесь о том, чтобы ваши близкие не остались голодными на прогулке или катке. Сэндвич с ветчиной, муссом из авокадо и сыром поможет быстро утолить голод и набраться сил!
Hochland
Осетинские пироги
Эти пироги я готовлю на каждый праздник, так как моя мама от них без ума. Вкусно и просто.
Тарталетки «Карибское солнце»
Яркие и нежные тарталетки с ананасом и кокосом дополнят ваш праздничный стол!
Напаж можно не делать: он не придает вкуса, а служит только для эстетики, чтобы поверхность тарталеток блестела.
Вме
Güiña
Пюре из батата и фейхоа
Сладкий вкус батата оттеняется кислинкой фейхоа — потрясающее сочетание!
Güiña
Рулет с фейхоа
В Новой Зеландии очень любят фейхоа. Вообще этот продукт родом из Южной Америки, но растение отлично прижилось на острове. Теперь Новая Зеландия — одна из крупнейших стран-экспортеров фейхоа, а ее жители готовят из этой я
Güiña
Пастила из облепихи и яблок
Пастила — полезное натуральное лакомство для всей семьи. Готовят ее из ягодного, овощного или фруктового пюре. Чтобы десерт получился более интересным на вкус, ягоды и фрукты смешивают, делая ассорти. Также в пастилу можн
Едим Дома
Икорно-селедочное масло
Что может быть вкуснее чашечки горячего чая с кусочком хлеба, намазанным икорным маслом и вареным яйцом.
alla_33
Крем-суп из кабачков с кокосовым молоком
Очень легкий и вкусный азиатский супчик. Рецепт нашла в инстаграме у кулинара из Сингапура. Кухня не была указана, поэтому я ее определила как азиатскую.
bellaira
Клубнично-базиликовый сорбет
Этот клубничный сорбет я приготовила тем летом, когда поставила себе цель съесть всю клубнику в Москве.
Домашние скептически отнеслись к тому, что им придется это есть, ведь покупные сорбеты такие кислые.
Н
Арбузный коктейль
В сезон свежих арбузов хочется приготовить из них что-нибудь новое. И вот так получился этот яркий и вкусный коктейль!
Мария
Зеленый суп из латука, руколы и щавеля
Этот суп напоминает лето — он яркий, невесомый и подходит тем, кто думает о здоровом питании. Картошка делает текстуру пюре гладкой и шелковистой, вместо сока лимона можно влить чайную ложку яблочного уксуса, а если хочет
Юлия Высоцкая
Пюре из замороженной клубники
Клубничное пюре — универсальная заготовка, которую можно использовать для приготовления домашних десертов: желе, тортов и пирогов, мармелада, зефира, суфле, мороженого, сладких соусов. Пюре делают как из свежей, так и из
Едим Дома
Пирог с брынзой и шпинатом
У меня в морозилке всегда лежит в запасе упаковка готового слоеного теста, пеку из него сладкие и несладкие пироги. Летом это особенно актуально. Не нужно долго возиться с тестом: разморозил, дал подойти, в это время приготовил
Simona
Тонкие картофельные лепешки
Картошечка любима в каждом доме, для разнообразия приготовим из нее румяные лепешки. Перенесут дорогу на работу, на пикник, домашние точно растащат со сладким чаем.
Т
Вино из клубники
В домашних условиях можно приготовить вино из любых ягод и фруктов: классического винограда, спелой сливы, ароматной малины, яблок. Проводя процесс в несколько этапов, через 4–5 месяцев вы получите необычный напиток, кото
Едим Дома
Суп-пюре из кабачков с лососем
Мой самый любимый летний суп–пюре из кабачков с нежным сливочно-бархатным вкусом. Готовлю его часто. Основа супа — кабачки и мягкий сливочный сыр. Для сытности можно добавить курицу или рыбу, сухарики или отварное я
Констанция
Бабагануш — паштет из печеных баклажанов
Бабагануш — популярная ближневосточная закуска. Близкий родственник нашей икры из баклажанов или грузинского аджапсандали, но вкус и текстура совсем другие. Пюре из баклажанов очень нежное и мягкое, щедро сдобренное восто
gapapolya
Фруктовый лед
Фруктовый лед освежит и зарядит энергией в жаркий летний день. Если придерживаетесь правильного питания, в него даже необязательно добавлять сахар: можно обойтись натуральной сладостью фруктов (или заменить сахар сиропом топина
gapapolya
Коктейль охлаждающий
Когда летом хочется охладиться, можно приготовить такой коктейль. По желанию можно добавить лед или замороженную голубику. Готовится все за 1 минуту.
Charodeĭka
Смузи из зелени
Если у вас нет времени для занятий спортом, обязательно попробуйте этот напиток! Он улучшает метаболизм и стимулирует потерю веса. Кроме того, смузи очищает организм от токсинов.
Charodeĭka
Пирог «Клубничное лукошко»
Летний пирог с творожно-клубничной начинкой и меренговой «шапочкой». Украшен клубникой и листиками мяты. Пирог можно приготовить на день рождения или семейное торжество.
Simona
Гаспачо
Гаспачо впервые начали готовить в Андалузии в VIII веке. Правда, тогда это был совсем не суп, а напиток из черствого молотого хлеба, воды, уксуса и чеснока. По мнению испанских крестьян, такая смесь хорошо утоляла жажду, заполн
Güiña
Нежная говядина выходного дня
В выходные, когда есть немного свободного времени, предлагаю вам приготовить этот вкусный и сытный обед. Мясо получается очень нежным, сочным и вкусным.
Nora
Сэндвичи для пикника
В соус песто можно также добавить небольшое количество свежей петрушки.
Добавлять соль в песто желательно после того, как измельчите ингредиенты до однородной консистенции, потому что твердый сыр уже соленый.
<Едим Дома
Утиное филе с соусом из чернослива в коньяке
Соус в этом рецепте — ключевой ингредиент, он очень вкусный, яркий, фактурный.
daiquiri
Маффины с курицей и овощами
Маффины с курицей и овощами получились вкусными и ароматными. Они хороши как в холодном, так и в горячем виде.
Мария
Курица с овощным соусом
Нежная, сочная внутри и немного пикантная снаружи курица с овощами и овощным соусом. Порадует не только своим внешним видом, вкусом, но и простотой приготовления.
Alesia
Хумус с бастурмой, запеченный в духовке
Хумус — закуска, которая давно покорила Европу и Америку: она вкусная, питательная и легкая в приготовлении. Горох нут, известный еще и как турецкий или бараний горох, на Востоке употребляют в пищу не одно столетие. Это п
@irinaerdogan_turkey 
