Сыр с базиликом

Манты под шубой

Готовить манты в обычной мантоварке мне показалось скучным.Поэтому я решила их запечь в сырно-сметанном соусе. Вкус обогатился и они стали более симпатичными!

Паста энкасиата

Сицилийская паста, очень сытная и получается из этого количества довольно много (на 4 человек).

Цыпленок пармезан

В этом рецепте я использовала голландский сыр и российский

Пиццеты с козьим сыром, орешками и помидорами

Если вы любите пухленькие лепешки, то этот рецепт для вас — тесто получается нежное, воздушное и, на мой взгляд, подходит именно для лепешек, а не для пиццы. Я делаю их, как правило, размером с ладонь и подаю гостям, пока готовлю

Страусовый суп с овощами по-милански

Это мой любимый рецепт! Суп получается невероятно вкусным, даже если четверти ингредиентов нет под рукой. Главное в этом блюде - сыр!

Боккончини и помидоры на вертеле

Боккончини - это маленькие кусочки сыра Моцарелла.

Картофельная запеканка с фаршем

Очень вкусно!

Вегетарианские фузилли с соусом из цветной капусты

кремовая консистенция и приятный грибной запах, а калорий мало.

Перец – 4 сыра (Peperoni Al Forno Quattro Formaggi )

РЕКОМЕНДУЮ - ОДИН ИЗ МОИХ ЛЮБИМЕЙШИХ РЕЦЕПТОВ!

Салат "Обыкновенное чудо"

Этот салат подавали на нашей свадьбе,а банкет у нас проходил на свежем воздухе да еще и на улице было достаточно жарко,так что этот свежий,легкий и необычный салат произвел фурор.

Кесадилья «Дон Хосе» (Quesadilla Don Jose)

Кесадилья — блюдо мексиканской кухни. Она представляет собой две лепешки с начинкой, в которую обязательно входит сыр, поджаренный на сковороде или во фритюре. За счет поджаривания сыр плавится в начинке и тем самым скрепляет обе

Спагетти с творогом и орехами

Куча рецептов со спагетти,мы их очень любим..Подсадила семью на "Италию".Откуда они - уже не помню, но вкус у всех - достаточно хорош.Ну-с, начнем.

Быстрая пицца от Анэт

Самая быстрая и очень вкусная пицца.....

Шампиньоны запеченные под сметанно-сырным соусом

Быстро, легко, вкусно:)

Черные спагетти с морепродуктами и сырным соусом

Вороне как-то Бог послал кусочек сыра... Ну, не вороне, а мне. И не сыр - он у меня в холодильнике всегда имеется. Хотя сыр в этой истории тоже фигурирует :) Разжилась я тут свежей пастой с чернилами каракатицы и, конечно же, реши

Лазанья "Аля - болоньеза"

Лазанья! Очень люблю это блюдо. Впервые попробовав, понимаешь, что влюблен навсегда! Приготовление лазаньи - это целый ритуал, который не любит спешки и плохого настроения. Конечно, для ленивым, Лазанью можно купить в любом магази

Пан банья

Замечательная закуска для пикника! А из оставшегося хлебного мякиша можно сделать домашние сухари.

Салат с паприкой и брынзой

Один из вариантов привычного салата из помидоров и огурцов.

Коронная пицца

Секрет этой пиццы в сладковатом тесте. Попробовав много разных рецептов взяла что-то с каждого, добавила свое и получила вот это.

Салат "Летний зной"

Что не говорите, а лето - прекрасная пора! Как здорово отдыхать! Из головы уходят все плохие и старые мысли, и приходят абсолютно свежие и нестандартные идеи. Вот и мне на свежую, отдохнувшую голову пришла мысль "собрать", как ока

Дорада с сырно - базиликовой корочкой

Ну просто очень вкусно! Спасибо Нике Белоцерковской.

Тальятелле с кабачками и лимоном

Рецепт из ЖЖ Эллы Мартины. Она настоящий знаток итальянской кухни. Все, что у нее опубликовано – настоящий шедевр для любителей подлинной итальянской кухни.

Баклажаны, фаршированные овощами и сыром

Красивая и вкусная закуска. Можно лепесток баклажана положить на тонкий ломтик поджаренного черного хлеба - будет бутерброд.

Средиземноморская пицца

Тесто для пиццы я готовлю с добавлением молока. Вкус получается более нежный, сливочный. Я делаю начинку без излишеств, использую томатный соус, оливки, свежий базилик и твердый сыр.

Тарталетки с грибами

Очень вкусная закуска для любителей грибов. Мы их едим как самостоятельное блюдо с овощным салатом.

Запеканка из помидоров с сыром,чесноком и зеленью

Невероятно вкусное летнее блюдо! Запах от зелени и чеснока разносится по всему дому и притягивает к себе своим ароматом. К такой запеканке хорошо подать гренки из черного хлеба ,натертые чесноком!

Запеченный карп с сырной начинкой

Пикник-это всегда радость , когда выдумываешь что-то новое и интересное. Рыба на гриле да еще и с начинкой - что может быть быстрее и вкуснее для дружеского пикника.

Запеченные помидоры со сладким перцем и сыром

Я очень люблю помидоры в разных блюдах и просто свежие. А такой вариант приготовления помидоров и перца очень легкий и вкусный,особенно для тех,кто следит за фигурой!

Итальянский салат с сыром и макаронами

Не знаю, почему итальянский, наверное, потому что похож на пасту. Рецепт из обычной кулинарной книги, немного модифицирован, но ему это в плюс :)

Салат "Итальяно"

Очень нежный и полезный салатик!

Фаршированные помидорчики рисом и креветками

Очень люблю итальянские блюда,а это блюдо вполне может заменить обед!

Мешочки с гребешками

Рецепт из журнала "Про кухню".

Круассаны с ветчиной, сыром и помидорами

Круассаны не должны быть слишком черствыми и ломаться, лучше использовать свежие, в крайнем случае вчерашние, а вот соус можно приготовить заранее — он хорошо хранится в холодильнике в плотно закрытом контейнере.

Салат "София"

Из моего любимого журнала "Про кухню".

Сэндвич с редисом и базиликом

фитнес :)

Маффины с томатами с сыром моцарелла

Легкие в приготовлении,очень вкусные.такие маффины порадуют вас своей нежностью и легкостью!

Пицца-пирог "На скорую руку"

Вот прибежала домой,что было в холодильнике- скомпоновала-и за час готов ужин!А так как мои домочадцы любят пиццу, это блюдо пришлось им очень по вкусу!Вы только попробуйте ,очень понравится!!!!

Сырный киш с помидорами, ветчиной и пряными травами

Иногда хочется порадовать себя и близких какой-нибудь вкуснятиной так, чтобы не торчать полдня на кухне... Это возможно! Такой сырный пирог никого не оставит равнодушным: легко, свежо, быстро, сытно и уже совсем по-летнему.