Редис
Из чего готовим
Хлебушек в "горошек"
Можно готовить вместе с детьми!
Перепелиные яйца полезные и вкусные. Блюдо выглядит симпатично!
Natalia_на кухне
Палтус "По-королевски"
Просто шикарная рыба Палтус! На праздничном столе выглядит торжественно и по вкусу нисколько не уступает своему виду! Мясо очень сочное и нежное...с ароматом лимона и петрушки. Достаточно простой рецепт, но результат замечатель
Любовь~♥
Печеночный салат "От Надежды"
Идею салата подсказала Надежда, спасибо ей за это!!!
Печень можно смело отнести к полезным продуктам. Ее главные достоинства: большое содержание хорошо усваиваемого железа, большое количество белка (17-19%), малое сод
Катерина_Sh
Салат с пастой джирандоле, карпаччо из курицы и овощами
Очень вкусный и сытный салат с пастой джирандоле, который прекрасно подойдёт в качестве быстрого ужина!
ВикторияS
Бабушкин весенний салат
Моя бабуля переехала в город лишь в 1985 в 57лет. А все привычки деревенские остались. Салаты в семье были второстепенными. Да и какие салаты в деревне. Летом огурцы с помидорами, зимой - квашеная капуста с луком, а весной - во
солоха
Мош угра, машевый суп с лапшой
Очень яркий по вкусу узбекский суп. Готовят его как с говядиной, так и с бараниной. Лапшу для супа нужно отваривать отдельно. Подают суп в касах. Сначала выкладыват лапшу, затем заливают ее машевым отваром с мясом и овощами.
Стелла
Куриное филе с чоризо, базиликом и паприкой на сливочной репе
Помните, как героиня фильма "Большая перемена" пела романтическую песню «... объята Севилья и мраком и сном, исполнен отвагой, окутан плащом, с гитарой и шпагой я здесь под окном...»
Софья79
Салат "Янак"
Янак - это западный современный стиль корейской музыки. Так и в салате присутствует некий корейский оттеной. Этот салат требует минимум инредиентов. Вообще его готовят из дайкона и говядины. Но говядина в нашей семье не прижила
солоха
Свинина по-нормандски
Предлагаю попробовать очень вкусное блюдо - мясо с овощами. Как редко обычно мы используем репу, а ведь этот корнеплод был основным в питании наших предков до появления картофеля! Сочетание свинины с яблоком считается уже класс
GinaGrin
Салат со шпинатом и копченым лососем
Для любителей рыбы и шпината. Лично мне салат очень нравится, потому как там идет свежий шпинат и лосось маленькими кусочками. Если в продаже у вас нет копченого лосося, можно сделать самим, коптить не обязательно, можно исполь
Апрель
Лагман по-среднерусски
Лагман по … среднерусски, НО!!! со среднеазиатским акцентом. И не надо мне ничего говорить про косушки. Сам знаю.
Иваныч
Овощной салат "Траттория"
Это самый-самый любимый салат моего мужа, а нашли мы его в нашем любимом томском ресторанчике "Траттория". Там очень вкусная итальянская кухня. После того как он его заказал мы берем его всегда к пицце или даже просто
Liza Oliver
Дайкон маринованный
В японской кухне часто используется маринованный дайкон. Там его маринуют брусочками. Его подают кусочками как гарнир к суши или заворачивают брусочки в роллы.
Аня радуга
Маринованные овощи с мелиссой
Маринованные овощи используют как самостоятельную закуску, как сопровождение для мяса, дичи или рыбы, а также в салаты. Выбирайте любые овощи на Ваш вкус. Пробуйте, экспериментируйте и угощайте своих гостей :)
Ольга♥Ч
О-Набэ
Вот и к Японии потихоньку подкрались холода, меняется природа, привычки людей к еде, напиткам. В супермаркетах на полках все больше появляется уже упакованных комбинированых наборов овощей, мяса и рыбы, предназначеной для тради
tata
Суп Шурпа из баранины
Великолепное грузинское блюдо, насыщенное ароматами и пряностями. необходимо подавать горячим.
Jenny
Канапе с баклажанами, помидорами и творожным сыром
Рецепт не планировала выставлять,по этому нет пошаговых.эти канапе-чистая импровизация! Иногда нужно что то быстро приготовить на закуску для не жданных гостей,рецепт как раз из этой серии "Гости на пороге"!:)
Софья
Куриные шашлычки с колбасками и овощами
Хотела бы предложить Вам вот такие вот шашлычки для летних посиделок) они очень вкусные и сытные, с приятным ароматом, который придают колбаски) у меня было чоризо - испанская колбаса, слегка пикантная с чили и паприкой. Можно взя
Мурзик
Суп "Риболлита"
Очень вкусный и сытный овощной супчик...))) Можно использовать и консервированную фасоль, если нет времени на замачивание...
Василиса
Салат "Восточная сказка"
Этот замечательный салат является вариацией на тему моих любимых салатов «Ташкент» и «Узбекистон», только гораздо легче и нежнее. На всех торжествах улетает первым и даже самые привередливые гости, привыкшие к гламурным ресторанам
Buvdevskaya
Креветки и овощи в восточном стиле
Рецепт примитивный до безобразия, но блюдо получается ОООчень вкусное и усилий минимум! Ну прямо как в ресторане восточной кухни.)))) Не поленитесь приготовить салат из редиса - он здесь прекрасно дополняет овощи и креветки в кля
*Elenissima*
Окрошка - летний холодный суп
Как я обычно говорю - на классику не претендую. Но все-таки считаю, что окрошка как борщ - блюдо международное и у каждого свои нюансы. Я в свое время пробовала окрошку на основе различных жидкостей - кваса, сыворотки, рассола,
Хрустящий салат с редисом, сельдереем и огурцом
Я просто обожаю редиску, наверное, можно назвать её моим любимым овощем. Предлагаю Вам свежий хрустящий салатик, в котором ещё и полезный сельдерей. Просто, легко, вкусно и полезно! Помните, впереди лето!:)
Снежинка Татьяна
Салат "Фиалки"
Все ингредиенты будем выкладывать слоями. Подготовьте такую формочку, чтоб легко было ее перевернуть. В качестве соуса использовала греческий йогурт, его можно заменить сметаной (посолить и поперчить по вкусу) или майонезом.
Ульяна 
Салат "МАДЛЕН" из редиса с сыром Монтериго
Весна набирает свои обороты. Появляется все больше овощей, ягод и фруктов с чудесным запахом весны, так и хочется приготовить из своих, выращенных на своих 6 сотках, наивкуснейшие блюда для своей семьи. Вот и родился такой салат..
alenka
Смерребред (Smørrebrød) с сельдью и маринованной свеклой
Классический, самый аутентичный сморреброд (Smørrebrød) с селедкой и свеклой. В Дании искусству приготовления сморребродов (они же - смерребред, шморроброд и т.д., зависит от произношения) обучают в специальных школах. За три го
Marina
Смерребред (Smørrebrød) с куриным филе
Приверженность датских подданных к смёрребрёду, наверное, превосходит даже нашу любовь к салату оливье. Норвежские и шведские граждане произносят это название несколько иначе, но суть блюда от этого не меняется. Смерреброд - это оMarina
Облегченный сырный салат
Участник конкурса "Кухни народов мира". Вообще мне кажется, именно немцы решили усложнить историю "замазок" на хлеб. Глянешь в сторону Италии, всё проще пареной репы: два томата, зелень, оливковое масло, фокачча - и все счастливы.
Сабина
Салатная вариация на тему "Весна на пороге!"
Участник конкурса "Кухни народов мира". За что люблю французскую кухню, так это за её многогранность. Всегда найдётся что-то, что порадует вкусовые рецепторы вне зависимости от времени года и суток. Конечно, сейчас французы на оСабина
Легкий закусочный рулет из салатных листьев
Рулет получается лёгкий во всех смыслах! При этом на праздничном столе такая закуска будет оригинально и красиво выглядеть! Начинку можно варьировать по своему усмотрению, главное, чтобы была мягкая основа (сметана, майонез, сливоСнежинка Татьяна
Салат "Ожидание тепла"
Очень хочется, чтобы салат понравился! Вместо монпелье можно использовать любой листовой салат. Вместо кинзы можно добавить, конечно, петрушку, но по мне она жестковата.
"Шурпа"
Участник конкурса "Кухни народов мира". Итак, шурпа! Первый раз я попробовала это блюдо в небольшом ресторанчике на Ай-Петри в Крыму! Незабываемые красоты гор и божественно вкусный суп! До этого не слышала о таком блюде да и бар
Koshkasorokina
Нежная семга с дайконом
Тающие во рту кусочки семги, с легкой перчинкой дайкон, чуть лайма или лимона. Для новичков - еще и краюшка хлеба. Новый вкус? Ах, конечно, Вы уже пробовали сашими в ресторане? В том-то и дело, что теперь мы, даже сашими,Marina
Рецепт классической окрошки на кефире и минеральной воде
Давайте приготовим летнюю освежающую окрошку с минеральной водой и кефиром! Легкий холодный суп с сезонными овощами всегда пользовался популярностью в жаркие дни. Молодая картошка, хрустящие огурцы и редиска... А чтобы блюдо ст
Юлия
"Слоеный" лосось и супербыстрый десерт
Участник конкурса "Ужин за полчаса". Приготовить быстрый ужин совсем несложно и его можно сделать почти праздничным, если завершить нарядным, вкусным десертом. Основное блюдо запекается в духовке около 20 мин. и этого
*Elenissima*
Салат с редисом
Участник конкурса "Ужин за полчаса". Хрустящий, острый редис сбалансирован кремовым соусом и нежным отварным картофелем. Сельдерей превращается в мостик между контрастными вкусами и текстурами. Можно подать как самостоятельное*Elenissima*
Теплый салат с молодой картошечкой
Теплый, масляный картофель является идеальным фоном для острого редиса и нежной ветчины. Простое до безобразия, но вкусное блюдо...))) Картошку полагается подавать неочищенную, но я так и не могу заставить себя есть с кожурой.*Elenissima*
Селедка под шубой с яблоком
Это мой праздничный вариант селедки под шубой. Теперь я добавляю в любимый салат авокадо и яблоко. Это сочетание делает салат свежим и не «утяжеляет» его. А украсить блюдо я предлагаю цветами из редиса.
Чиша
Куриные грудки, карамелезированные в апельсиновом соусе с розмарином и гарниром из овощного салата
Vera
Тарталетки с редисом на "творожной подушке"
Если к вам неожиданно пришли гости, приготовьте эту быструю, вкусную и полезную закуску. Мне очень понравилась идея. Тарталетки эффектно смотрятся на столе. Особенно актуальна эта закуска весной, когда появляется первая редисочСтелла
"Угощаем Водяную Змею": Канапе с лососем и ароматным маслом
Эти весёлые канапе можно предложить гостям в ожидании начала застолья. Также подойдут для фуршета, для праздничного обеда в кругу семьи. Разные по внешнему виду и вкусу удовлетворят вкусы всех гостей. Звёздочки из зелёного яблока
Светлана S
"Ушки" с верхушками репы и колбасками
"Посадил крестьянин репу..., а медведь захотел к нему в друзья набиться, чтобы репой поживиться. Хитрый крестьянин спросил у медведя, как урожай делить будем - кому вершки, кому корешки?". Продолжение этой русской народной сказкиСветлана S
Суп и основное блюдо из говядины
Сегодня я хочу вам представить еще один очень простой и очень вкусный рецепт, который, кроме всего прочего, представляет собой два законченных блюда. Как видно на фотографии, это именно два блюда. Вкус замечательный и данное блюдо
leo1970
