Хлеб с овощами

Кисло-сладкие огурчики с миндалём, чили и каперсами

Люблю тапас и всё тут.

Тыквенный хлеб с фундуком и черносливом

Никто и никогда не догадается, что в этом рецепте есть тыква, но именно благодаря ей хлеб получается нежным, воздушным и сладким. Мускатный орех в сочетании с тыквой, черносливом и фундуком — настоящая бомба, но, как и с

Рулет из лосося

Ни один новогодний стол не обходится у нас без рыбы и морепродуктов)))

Пикантные канапе из свеклы

Придумалась такая закуска спонтанно ...Из имеющихся продуктов нужно было придумать в дополнение к "паштету-грибу"

Закусочный халапеньо

Приятная и оригинальная закуска с остротой, если полностью не вычистить семена. Понравится многим, т.к. начинка смягчает о

Французский луковый суп

Салат с тунцом и сухариками

Иногда достаточно добавить в салат тунец и получить полный обед, сытный и питательный ну и конечно очень вкусный. Количества овощей по вкусу .

Рис с рыбными тефтелями

Низкокалорийное блюдо. Очень интересное и полезное сочетание дикого риса и золотистого.

Хлеб с овощами

Очень вкусный хлебушек, такой, осенний вариант с овощами, готовится очень легко, вам даже не придется включать миксер или комбайн, все настолько просто, что через 40 минут вы будете наслаждаться ароматных хлебом. Сыр лучше испо

Индийские лепешки Наан с соусом из авокадо

Спаржа с розмарином в беконе

Спаржа в беконе уже стала классикой, но... здесь необычный вкус и аромат создают розмарин и лимон. Нежная спаржа, хрустящий сырокопченый бекон. Просто, полезно и вкусно!

Зеленый салат с домашними сухариками из зернового хлеба

Салат лёгкий и полезный, вкусный и хрустящий! Питательность и изюминку салату придают домашние сухарики. Сухарики я натёрла слегка чесноком, это придаёт пикантность, казалось бы, простому салату. Такой салат можно есть и на зав

Cалат из селедочки и овощей

Совсем простенький и быстрый салатик из хрустящих овощей и лично мной любимой селёдочки!

Куриные зразы с болгарским перцем

Мясной террин с овощами и кавказскими специями

Думаю пора вернуться с новым рецептом и новым вкусом. Террин выглядит не только нарядно но и вкус у него с изюминкой.

Имбирная тыква с фисташками

Первое уже проходили. На очереди основное блюдо из тыквы. Лёгкое, но сытное. Самый что ни на есть осенний рецепт.

Помидоры, фаршированные по-итальянски

Этим летом попробовала неимоверно вкусные фаршированные помидоры от Elena (Azdora). Первую порцию съела мгновенно, нет не съела, а проглотила. От удовольствия аж глаза закрывались. Да….. я немного внесла изменений в ориг

Тосканские кростини

Кростини небольшие кусочки поджаренного хлеба, самая популярная итальянская закуска. Могут быть с различными начинками, и рецептов их великое множеств, ведь использовать в качестве добавки можно самые разны продукты, будь то ов

Ленивые беляши

Меня так часто выручает этот быстрый рецепт! Для ленивых беляшей я использую тесто на кефире, а жарю по старинке — на сковороде.

Баклажановый дип с сыром

Наша жизнь сейчас так устроена, что постоянно приходится готовить в экстремальных условиях, т.е. быстро. Особенно это актуально для работающих женщин, да и у мам, сидящих дома с детьми, времени вечно не хватает. Я хочу предложи

Куриные котлеты с помидорами

Овощной чаудер с треской

Чаудеры - это густые супы, часто на молоке или сливках (но, не обязательно), с добавлением рыбы или морепродуктов. Один из наших любимых вариантов - это густой овощной суп с добавлением трески. Рецепт взят все у того же, уважае

Говядина с грибами и луком

В названии идет как быстрое блюдо - это действительно так, если мы говядину тонкой нарезки разрежем на тонкие полоски. Можно подать на кусочках хлеба или лаваша, питы, лепешки. Лепешки подогреем в духовке или микроволновке.

Кабачковая икра с яблоком

Это один из любимых семейных рецептов. По нему готовлю довольно часто в сезон кабачков. От наиболее часто употребляемых вариантов кабачковой икры отличается освежающим, легким, пикантным вкусом. Готовится довольно быстро и п

Перцы, запеченные с грибами под шапочкой из миндаля и сыра Джюгас

В выходные у меня случился грибной бум, спасибо моим грибникам и Великану)) Встречайте первое блюдо – сладкие перцы, запечённые с грибами. Ароматные, нежные внутри с хрустящей шапочкой из миндаля и сыра Джюгас! Получилось

Сырная тортилья с овощами "Микс"

Индийские лепешки "Наан"

Очень вкусная лепешка. Можно кушать просто так с йогуртом, а можно использовать как кармашек для начинки. В любом случае, Вам понр

Бутерброды без хлеба

Хлеб - конечно,всему голова, но от него, к сожалению, достаточно сильно прибавляется вес, особенно если есть вкусняшки - домашнюю колбаску, песто и т.д. Моя альтернатива бутербродам.

Тетраццини с индюшкой

Фасолевая похлебка с грудинкой и чили

Грибная икра с овощами

Луковый суп по-болгарски

Запеченные фаршированные овощи

Суп "Риболлита"

Очень вкусный и сытный овощной супчик...))) Можно использовать и консервированную фасоль, если нет времени на замачивание...

Томатный суп с беконом

Кабачки в хлебной корочке ("Новый урожай")

Кюрдан-кебаб

Форшмак в хлебных корзиночках для Анечки (Strelec)

Турецкая лодка - пиде

Индийские лепешки Cheese naan

С индийской кухней мое знакомство началось очень давно. Впервые мне довелось побывать в индийском ресторане в далеком 1990 году в Лондоне. Нас, тогда еще совсем девчонок, повели ужинать в «экзотический» ресторан. По

Легкий салат из руколы с чесночными крутонами

Страта с овощами, курицей и грибами

Квашеное жаркое с клецками и глазированной капустой «Мясо моей мечты»

Рыба, запеченная с ароматными овощами

Террин-суфле "Три вкуса"

Фриттата с креветками и луком пореем

Блинчики с форшмаком

Цукини, запеченные с помидорами, сыром и чили

Хумус с домашними лепешками

Картофельные котлетки с семгой

Мясной рулет из фарша

Простой в приготовлении и очень вкусный мясной рулет, отличная замена традиционным котлетам. В нашей семье уже много лет его готовят на зимние праздники. Я предлагаю грибную начинку, но можете смело брать любую. Рулет очень вку

Фасолевый суп с крутонами

За основу взят рецепт из журнала "Гастрономъ". От себя добавила оформление, название, изменила немного состав и технологию приготовления блюда.

Очень-очень вкусный и сытный супчик!:)

Баклажаны, фаршированные овощами и сыром

Творожный террин с томатным соусом

Хлебные ложки, они же - тарталетки с салатом