Овощи с солью

Телятина с овощами, томленая в вине

Хорошее теплое и уютное осеннее блюдо. Вино дает блюду особую ноту. Выбирайте белое сухое, лучше молодое вино.

Rotolo di pasta ripieno

Замечательные рулетики с пряным маслом из тимьяна и майорана! Какое же оно вкусное!!! Тесто для пасты можете найти у меня в рецептах –

Уютное жаркое

В холодную осеннюю погоду хочется подать к обеду что-то "уютное".Вот такие горшочки были у нас на воскресный обед...

Салат «Персидский шатер»

Огруцы и гранат-популярное сочетание Иранской кухни. Взяв эту комбинацию за основу, добавим миндаль и сыр и получится легкий, освежающий салат, который как нельзя лучше оттенит прянность основных блюд! Кервель обладает сладковатым

Лунные дольки-печеный хрустящий картофель

Если к вам внезапно пришли гости, и у вас немного времени, то этот рецепт то, что нужно для большой и шумной компании. Хрустящая корочка и пряный дух-это самая лучшая закуска для пивной вечеринки! И деткам тоже придется по вкусу!

Зимний минестроне

рецепт из голландского журнала

Шпинат в сметане

Очень вкусно - это меня когда-то на рынке какая-то армянка научила - говорит, купите шпинат, а я говорю - фу, гадость какая, я его в рот взять не могу! Она аж поперхнулась и говорит - вот так сделаешь, потом всю жизнь меня вспомин

Запеченный картофель с колбасками и розмарином

безумно вкусно, сытно и несложно! Для семейного обеда или ужина самое,самое ОНО!!!!! Рецепт от Билла Грейнджера.

Мокровь со специями

Можно использовать как гарнир.

Репа в медово-горчичном соусе

Решила начать активнее готовить овощи на гарнир - так, чтобы было и вкусно, и полезно, и несложно. К моему удивлению, понравилось даже мужчинам! Кстати,также можно приготовить брюкву, или смешать их!

Креветки фаршированные в авокадо

Замечательный, очень простой рецепт из ресторана на Манхэттэне, выведала рецепт у шефа, вот делюсь с вами.

Макрурус запеченый в фольге под сметаной

Макрурус - глубоководная морская рыба. Блюдо получается очень сочным и нежным.

День куда-нибудь грибы!

у меня остались грибы, которые я уже не знала куда пристроить и поэтому пошла по наипростейшему пути:)

Кабачковый суп

Пристрастилась к супам-пюре. Этот суп близок к индийской кухне.

Брокколи с яйцом.

Блюдо о-очень вкусное и лёгкое! Прекрасно подходит на ужин!!!

Ful Medames/Арабский дип

Острая закуска/намазка на хлеб

Перец – 4 сыра (Peperoni Al Forno Quattro Formaggi )

РЕКОМЕНДУЮ - ОДИН ИЗ МОИХ ЛЮБИМЕЙШИХ РЕЦЕПТОВ!

Салат из запеченных перцев с бальзамическим уксусом

Также можно сделать баклажаны и помидоры.

Салат пикантный

Этот салатик когда-то увидела по телевизору, сразу понравился.Салат подаётся порционно на каждого гостя отдельно.

НОВОГОДНЯЯ картофельная запеканка с овощами

Прочитала рецепт от Корицы Картофельного чуда и вспомнила, как готовила на Новый год свое похожее, только праздничное.

Картофель "little boys"

Вкусная, очень ароматная картошечка! Готовить легко, чистить не нужно... Что еще нужно занятой женщине?

Томатный суп с мясными кнедлями

Ароматный, сытный и очень вкусный. Недавно готовила, но к сожалению не оказалось рядом фотоаппарата. По этому фото приложу позже, когда буду готовить в следующий раз.

Молодой картофель с нори

Альтернатива картошке с укропчиком! Вкусно... Подавать как гарнир к рыбе или как самостоятельное блюдо.

Драники с начинкой

хочу предложить свой вариант приготовления этого поистине народного блюда.его можно подавать как и повседневное и как праздничное блюдо.

Морковное пюре

Приятный и вкусный гарнир.

Закусочные огурцы

Огурчики - бомба! Попробовала на корпоративе и воспроизвела по вкусу дома. Брала на пикник. Смели еще до того, как шашлык пожарился...

Кесадилья «Дон Хосе» (Quesadilla Don Jose)

Кесадилья — блюдо мексиканской кухни. Она представляет собой две лепешки с начинкой, в которую обязательно входит сыр, поджаренный на сковороде или во фритюре. За счет поджаривания сыр плавится в начинке и тем самым скрепляет обе

Овощное рагу с брюссельской капустой

Необычно и красиво...

Ризотто "Индокитай"

Сначала я хотела сделать плов. Потом решила поэкспериментировать, чтобы не было скучно и обыденно. И вот что вышло...Вкусно и необычно. Даже мои консервативные дети не подвергли это блюдо обструкции!

Картофельные палочки

Это еще один из вариантов блюда из картошки, которое удобно брать с собой и в дорогу, и на природу, и как офисный перекус.

Капуста по - деревенски

Этот рецепт мне дала бабушка мужа,впрочем и 10литровую банку в придачу,теперь магазинную капусту мы уже не покупаем.

Салат витаминный с фетой

Все очень просто и очень, очень вкусно и полезно ! По желанию можно добавить семечки подсолнуха или тыквы.

Чечевичный супчик

Замечательный обед в дождливый осенний день.

Зеленые помидоры в кисло-сладком маринаде

Готовятся легко и быстро, но получается очень вкусно.

Хрустящие огурцы с водкой

Огурцы стоят под пластиковой крышкой не в погребе, а просто в шкафу . Чем дольше стоят, тем ядреней становятся.

Гречка с овощами, козьим сыром и белым вином

Овощной бульон можно заменить куриным.

Тарт фламбе с помидорами и крем-шпинатом

Ельзасская закуска

Артишоки alla Romana

Этот рецепт в стиле Древнего Рима я подсмотрела у известного в Австралии шефа-итальянца Guy Grossi. Про Древний Рим это не я выдумала, а он, маэстро, авторитетно заявил! Кстати, они – эти самые древние римляни и греки ценили артиш

Быстрый рецепт фунчозы

Быстро и вкусно. По желанию можно добавить в салат мясо и грибы. Блюдо станет еще лучше.