Лук на зелень

Мясное рагу "Южное"

Главное в данном блюде-крупно порезанные инг едиенты)))

Куриная печенка с красным луком в красном вине

Для того, чтобы максимально сохранить все полезные качества печенки, важно уметь правильно ее приготовить. Совершенно недопустимо пережаривать печенку! Готовьте ее на среднем огне не более 5-6 мин. Подайте незамедлительно, ведь вк

Пирог с зеленью и сыром из слоеного творожного теста для Светланы Горбуненко

Рецепт этого пирога,даже вернее-теста у меня записан в блокноте еще с советских времен.Я долго думала стоит ли его публиковать,но все же решила поделиться с вами.Это тесто не совсем слоеное,в обычном понятии,но очень вкусное.Совсе

Закусочный мясной торт с кремом Авголемоно

Участник конкурса "Экспериментируй с Tefal". Предлагаю Вам попробовать этот закусочный тортик из мягких мясных коржей, рисовой начинки и пикантным кремом Авголемоно. Этот крем с легкой кислинкой придает особенную пикантность торту

Курица с рисом и зеленым горошком

Участник конкурса "Экспериментируй с Tefal". Очень вкусное блюдо! Самое важное - разделать курицу на небольшие кусочки до приготовления, хоть на вкус это и не влияет, зато блюдо будет выглядеть эффектней, не так, как на приложенны

Сулугуни с зеленью в лаваше

Очень быстрый и сытный рецепт к ужину. Подобный рецепт уже был опубликован

Ужин по-деревенски

Это блюдо можно еще назвать "Остатки-сладки"))) Готовится очень быстро. Набор продуктов будет зависеть от того, что у вас осталось в холодильнике от вчерашней вечеринки)

Слоеный хинкал. Даргинская кухня

Хинкал...как же много его разновидностей,в Дагестане у разных наций,разный хинкал...вот один из разновидностей хинкала.отличное блюдо...мы вообще любим мучное всякое....вообще делают с ореховой травой,но есть и с грецкими орехами,

Теплый салат с рисом

Участник конкурса "Экспериментируй с Tefal". Если ты молодая мама, у тебя не всегда есть время на приготовление кулинарных изысков, поэтому рецепты должны быть максимально простыми.

Мясное рагу с молодыми овощами

Вкусное легкое рагу, совсем не тяжелое за счет постного мяса и свежих овощей. Как раз весенний вариант, пока есть молодые нежные овощи надо этим пользоваться. Получился потрясающий соус, вобщем попробуйте, очень вкусно!

Слоеный пирог с плавлеными сырками и зеленью

Отлично подойдет на завтрак, очень быстро готовится.

Огуречная закуска с начинкой

Очень интересный и свежий вкус. Идея взята из "Гастронома", но рецепт немного переделан по своему вкусу.

Ароматные помидоры с зеленью

Простой и быстрый рецепт, пригодится к абсолютно любому столу. Помидоры можно раскрыть в форме цветка на блюде к праздничному столу. Очень идёт с шашлыками или мясом на гриле. Порционная закуска. Все родственники, друзья, знакомые

Спагетти в сливочно-сырном соусе с семгой

Такое блюдо подают в одном из итальянских ресторанов нашего города...моей семье паста в таком соусе очень нравится и мы часто готовим ее дома в разных вариациях...вместо семги можно использовать и другие морепродукты, например, кр

Запеченный картофель с грибами в сырном соусе

Любимое блюдо моего сына...готовим, когда хочется отдохнуть от ежедневного поедания мяса или рыбы. Всем известная гастрономическая сеть "Картошечка" точно "отдыхает" :-))

Суп-пюре из петрушки с сыром бри

Очень необычный суп мне довелось попробовать. Вдохновение на создание такого супчика взяла у блоггера alevtinja, у неё есть немного похожий суп. Вышло очень вкусно! Немного сладковатый привкус за счет моркови и корня петрушки, нев

Эмпанада с тунцом 'Empanada de atun'

Рецепт родом из Галисии и Португалии. Традиционное блюдо рабочих (в прежние времена), сейчас — большинства португальцев и испанцев. Уверена, подобное можно найти практически в любой кухне мира, на оригинальность никто не претендуе

Куриные грудки в "конвертиках"

Рецепт отыскала в журнале "Школа гастронома", приготовила нам с мужем на романтический ужин - нам ооочень понравилось! Курица получилась мегасочная, в густом сливочном соусе и сразу с прекрасным гарниром. Блюдо легкое, но в тоже в

Лепёшка с зеленью

Очень вкусно,полезно и быстро.Можно такой лепёшкой заменить хлеб.Подавать со сметаной или с любым соусом.А можно перекусить с кофе,чаем или с кефиром.

Мясо с зеленью

На основе рецепта «Чакапули» из журнала « Хлеб* Соль» №4 апрель2012

Люля-кебаб на углях со слоеными пряными лепешками

Пожалуй из всех блюд на мангале самое мое любимое - это кебабы! Сочные, мягкие, невероятно ароматные, просто блаженство! Предлагаю вам мой классический рецепт, по которому они всегда получаются шикарно. Также хочу предложить вам п

Постный рассольник

Предлагаю приготовить вкусный и пикантный постный рассольник на питательном грибном бульоне. Это блюдо русской кухни, основой которого являются соленые огурцы и огуречный рассол. Рецепт довольно простой, главное — заранее замочить

Постный суп с зеленым горошком

У нас на сайте уже имеется довольно много вариантов гороховых супов. Я решила добавить еще и этот вариант, для разнообразия, как говорится. Особенность этого супа в том, что он готовится без мяса и без заранее приготовленного буль

Суп из кролика

Этот суп любят и взрослые, и дети. Блюдо для всей семьи. Продукты рассчитаны на емкость объемом на 4 л.

Салат "Винегрет отдыхает"

Сидим семьей на посту,винегрет надоел,каши,овощи - одно и то же. И тут вижу- в холодильнике уже почти ничего нет(а то,что есть-есть неохота). Все,что было,смешала-получился вот этот симпатяга,а в добавок-и вкусняга.

Говяжьи тефтели с фасолью и моцареллой

Немного поэкспериментировала с классикой. Добавила фасоль и моцареллу во всем известные тефтели в томатном соусе. Получилось очень вкусно, ароматно и богато. Семья одобрила, поэтому делюсь с вами рецептиком.

Пицца Ассорти (Assorti) +соус для пиццы

Пицца (от итальянского pizza) — итальянское национальное блюдо, в виде круглого открытого пирога, покрытого помидорами и расплавленным сыром (как правило, моцареллой). В пиццу могут впекаться различные начинки (мясо, ветчина, саля

Киш с творогом и шпинатом

Понедельник - день чистки холодильника)) Нужно было срочно использовать 500 г творога (срок годности был на исходе). А еще очень хотелось сделать не сладкое, легкое и яркое блюдо! Задумано - сделано! Осталась очень довольна резуль

Спагетти по-итальянски

Как-то очень давно к моей сестре приехала подруга из Италии и предложила сделать это блюдо. Прошло лет 15, моя семья досих пор его делает, но уже немного по своему. Быстро и очень вкусно.

Плов с рыбой в горшочке

Получилось великолепно! Рассыпчатый желтый рис с сочными овощами и красной рыбой в белом вине! На 2 порции.Вместо рыбы можно добавить филе индейки. Вино тоже можно заменить соком, бульоном, водой.

Плацинды.(рецепт тончайшего теста+МК по лепке)

Предлагаю вам рецепт плацинд с творогом и зеленью из тончайшего теста.Плацинды получаются тоненькие,с хрустящей корочкой и мягкие внутри.Начинку можно брать любую:картофельную,мясную,ливер,капуста,яблоки.

Пирог с консервированной горбушей

Участник фотоконкурса Tefal. Этот пирог делать совсем не сложно, а главное быстро! Рыбные консервы можно взять любые, желательно натуральные. Пирог получается очень сочным и вкусным. А уж в форме от Tefal печь одно удовольствие)

"Пьяное"жаркое из говядины запеченное в горшочке

Предлагаю вам рецепт вкусного и ароматного жаркого из говядины.

Тельное из судака на пару с соусом Сабайон

Тельное – это зразы из фарша любой белой рыбы с начинкой, отваренное или обжаренные во фритюре. Очень вкусная начинка из обжаренных с луком грибов. Но я нашла интересный вариант начинки и приготовления на пару. Конечно, начинку я

Грибная солянка (постная)

Ну очень вкусная солянка получилась!

Постные вертуты из вытяжного дрожжевого теста

Предлагаю вам рецепт вертут из постного вытяжного дрожжевого теста. В его составе нет яиц и жиров, кроме растительного масла. Из этого теста можно печь вертуты, плацинды, пирожки. Тесто очень послушное, изделия из него получаются

Постное овощное рагу с грибами

Такому блюду будут рады не только те, кто постится.

Куриная грудка под пряным соусом с молодым картофелем

Кто любит куриные грудки? Наверно многие. В основном потому, что грудка является диетическим мясом. Но вот кто ел действительно сочную и нежную грудку? Добавьте сюда еще великолепный пряный соус с азиатскими нотками и замечательны

Рецепт заправки для борща с капустой

Я всегда консервирую заготовку для борща на зиму. Все овощи сохраняют свой насыщенный вкус, а я могу порадовать близких вкусным супом даже зимой. Количество ингредиентов рассчитано на 12–15 литров.

Пирожки с грибами и зеленой гречкой

Самые вкусные пирожки,это домашние пирожки.Приготовленные руками наших мам.Этот рецепт позаимствован у журнала"Хлеб Соль".Немного изменен.

Легкий греческий суп с рисом, маслинами и зеленью

Очень легкий и приятный супчик, всем советую)) пропорции могут быть произвольные, все по вкусу, укажу свои для примера)) можно в супчик добавить кусочки курочки для большей сытности)) за рецепт спасибо ЛЮСИ с одного из кулинарных