Курица с со сливками

Курица со сливочным карри

На выходных попалась на глаза передача "Смак", в которой принимала участие Элина Быстрицкая. Она готовила куриные грудки с карри и сливками. Решила повторить, оказалось очень вкусно и быстро. Я бы даже сказала, что рецепт для лени

Куриные ножки с грибами

Изысканное блюдо из курицы — хорошая идея для уютного семейного ужина. Запеченные в духовке румяные куриные ножки с нежным грибным соусом подойдут и для праздника, и для хмурого буднего дня.

Киш с курицей и кабачками

Идея этого пирога возникла после мысли куда бы "утилизировать" еще пару килограмм за мороженных кабачков в морозильной камере :) Тесто и заливка базовая, использую для всех несладких открытых пирогов, только изменяю начинку. Всегд

Грибной жульен

К приему гостей: просто и вкусно!

Диетическая паста Болоньезе

Следующая точка на нашей карте — Италия, родина пасты, пиццы, лазаньи, равиоли. Неудивительно, что после «итальянских каникул» многим сложно влезть в старые вещи. Но выход есть. Орсотен Слим и сайт «Едим дома» предлагают подборку

Курица по-индийски

Индийская кухня завоевала сердца приверженцев здоровой пищи. Жирных блюд почти нет, зато много вегетарианских. Именно поэтому индийские блюда помогут вам подготовиться к пляжному сезону и не набрать лишних кило. С Орсотен Слим и с

Бризоль с грибной начинкой

Изысканное и очень сытное блюдо. Готовится очень легко. Обычно с вечера готовлю фарш и начинку. Особенно любят это блюдо мужчины-мясоеды и яичницелюбы.

Щи щавелевые холодные «Как айсберг в океане…»

Щавель - одна из самых ранних овощных культур - приносит первые весенние витамины. Чем моложе листочки щавеля, тем нежнее суп, именно молодые листочки питательнее и полезнее (в них преобладают яблочная и лимонная

Индейка в сливках с зеленым горошком и брокколи

Легкое, весеннее блюдо. Несмотря на свою простоту и быстроту приготовления, получается нежным и вкусным, можно и без гарнира!

Киш с курицей, опятами и брокколи

Киши (французский открытый пирог, фр. quiche) готовлю довольно часто, поэтому иногда хочется изменить их внешность, сделать чуточку веселее. Внутри он очень разный, порой даже можно подумать, что речь идет о разных пи

Паштет куриный

Паштет очень нежный и вкусный. Вместо горошка можно положить шампиньоны или вообще ничего не добавлять.

Куриные рулетики с сырным соусом

Решила познакомить вас с рецептом вкусных и нежных куриных рулетиков. Нужно ли говорить о пользе всех составляющих этого блюда. Добавлю только о твороге. Творог любой жирности полезен, это один из наиболее богатых источников полн

Чарсонс (Cjarsons)

Cjarsons - блюдо из Италии, из региона Фриули-Венеция-Джулия. Очень похожее на равиоли. Тесто для него делают из картофели и муки, а начинка, помимо рикотты, может включать печенье, какао, корицу, шоколад, изюм, шпинат, лук, петру

Спагетти карбонара с желтками пашот

В Италии такую пасту готовят с местной разновидностью бекона — панчеттой, вместо нее можно взять слегка подкопченное сало с тонкими мясными прослоечками. Что касается сыра, то обычно используют овечий, типа пекорино, но вообще под

Террин из курицы с фисташками и печенью

Мой перый опыт. Никогда раньше не готовила террин. Эксперемент удался на все 100%. Террин получился красивым и очень вкусным.

Ризотто карбонара

Этот ризотто удачно сочетает в себе два классических и очень любимых итальянских рецепта. В классический белый ризотто добавляется яично-сырный соус, используемый для пасты карбонара.

Курица запеченная с брокколи и сыром

Нежная курочка с нежной начинкой из брокколи и сыра. Мой новый кулинарный экспромт, специально для "Едим дома". Первый в моей коллекции с пошаговым фото. Получилось очень вкусно! Муж чуть с тарелкой вместе не съел)))

Куриные голени, запеченные в сливках с чесноком

Нежные "ножки". Очень просто и вкусно! Одно из самых любимых блюд моего мужа).

Голубцы с курицей и сыром

Мое новое изобретение:) Неверояная вкуснота получилась!

Канапе с паштетом из куриной печени и клюквенным желе

Приготовить это блюдо вы можеет с хлебом сорта «Бурже» или «Нормандский».

Куриная печенка под сырной корочкой

Это рецепт Юлии Высоцкой...но я его немного изменила под себя :-) Рецепт обпробовала... Очень понравился... Взяла в свою кулинарную книгу:-) Советую и вам :-)

Террин из курицы с шампиньонами и оливками

Хочу вам предложить попробовать в качестве холодной закуски террин (фр.terrine), который вполне может украсить ваш праздничный стол или просто семейный ужин. Ведь он такой яркий и нарядный, в нем много любимых вкусов в полной гар

Лапшевник

Сыр подойдет любой, главное, чтобы он был ароматным и не слишком мягким.

Фарфалле с индейкой и грибами

В этой пасте так гармонично переплетаются ароматы грибов, вина, чеснока и специй, что от нее просто невозможно оторваться! За фото приношу извинения,оно не сильно четкое!Так как делала при искусственном свете,еще и вечером,поэтом

Кулебяка с опятами и капустой

История кулебяки (закрытого пирога с несколькими начинками) насчитывает не одно столетие. В кулебяке начинки кладут слоями и разделяют блинами. Можно слои расположить один над другим, «ярусами», можно разные начинки поместить п

Курица карри с овощами

Вот что я успела сегодня приготовить, убегая на работу. Этот рецепт палочка-выручалочка, когда мало время, а в холодильнике имеется элементарный набор овощей. Кстати, некоторые из них можно предварительно заморозить, а можно посту

Сливочный чаудер с мидиями и слабосоленой семгой

Очень вкусный вариант сливочного чаудера с мидиями и слабосоленой семгой (лососем)... Наваристый рыбный суп, согревающий в прохладный осенний вечер! [ Для любителей блюд из морепродукт

Энчилада из креветок (Enchilado de camarones)

Рецепт этого интересного кубинского блюда я нашла в одном из кулинарных журналов. Рассказывал о нем соответственно кубинец, а в настоящее время москвич и шеф нескольких латиноамериканских ресторанов Роландо Фернандес Пелегрин. Пок

Тарт с курицей, грибами и сладким перцем

Сезону грибов посвящается!

Ролл с курицей

Люблю фастфуд именно домашний. Хрустящий ролл с курицей: вкусно, просто, быстро и легко в приготовлении.

Мясная поджарка с овощами "Осенняя"

Очень вкусное,сочное,ароматное,яркое блюдо из мяса и овощей.Главное,что бы было мягкое качественное мясо,свжайшие овощи и подходящих размеров сковорода.Готовить несложно и довольно быстро,особенно,если не бегать с фотоаппаратом по

Курица с шампиньонами в сливочно-сырном соусе

Предлагаю Вам попробовать вкуснейшую курочку с грибами в нежном сливочно-сырном соусе! Это блюдо я готовила для своего любимого - большого поклонника мяса во всех его проявлениях! Скажу по секрету, мне удалось его удивить! Уди

Жюльен с курицей и грибами

Одним из популярных блюд в русской кухне является жюльен. Первоначально во французской кулинарии такое название носил особый способ нарезки свежих овощей: ломтиками длиной 6–7 см и толщиной всего 2 мм. Впервые слово «жюльен» было

Куриные маффины с грибной начинкой

Дорогие друзья! Сегодня я хочу угостить вас очень вкусным и необычным блюдом из курицы. Его рецепт я увидела в кулинарной передаче и он так меня впечатлил, что уже в тот же день я купила все необходимое[

Закусочный сырно-сливочный торт с курицей

Сегодня представлю второй закусочный торт, который пришел в мою голову одновремено с предыдущим))[ Это уже действительно настоящ

Куриные фрикадельки в томатном соусе

Ничего необычного или сверхестественного, просто хороший диетический рецепт. Вдруг пригодится...

Курица по-грузински "Шкмерули"

Хочу напомнить вам,о вкуснейшем блюде грузинской кухни. Здесь не нужен гарнир, достаточно кусочка хлебушка или лепешки. Очень сочное блюдо, где много чесночно-молочного соуса. Готовится элементарно, но оторваться, правда, невозмож

Ароматное куриное филе с кабачками

Очень простое в приготовлении и вкусное ароматное летнее блюдо. Благодаря кабачкам куриное филе получается нежным и сочным.

Курочка "40 зубчиков чеснока"

Если Вам нравятся блюда из курицы, то этот рецепт надо попробовать ОБЯЗАТЕЛЬНО!!! [ Из "ничего" у Вас на столе блюдо, достойное истинного гурме! [

Куриные наггетсы в чесночно-сливочном соусе

Рецепт для тех, кто не очень любит куриное филе, как и я. Но попробовав этот рецепт, обязательно изменит свое отношение к этой части курицы. Еще одно немаловажное преимущество этого блюда это то, что оно очень быстро готовится.

Суп-пюре из цветной капусты

Супчик вкусен как в горячем, так и в холодном виде. По просьбе своих мужчин приготовила его с курочкой, хотя я люблю и просто овощной вариант.

Сливочный жульен с ветчиной и грибами

Впервые я попробовала [ жульен в Юрмале... Горяченький, нежный, поданный в кокотнице))) Это были советские [ времена,но до сих пор по

Мини-запеканки из курицы

Домашнее порционное блюдо.

Турт с курицей и грибами (TOURTE AU POULET ET CHAMPIGNONS)

Турт-это французский закрытый пирог. Его готовят из песочного или слоеного теста. Начинка может быть разной, ее можно варьировать от Ваших предпочтений, я в свой пирог добавила грибы, вместо копченой грудинки, как изначально предп

Деревенские щи

Вкус из детства. Мне его бабушка варила.

Запеканка Пармантье с курицей

Очень часто готовлю это блюдо с разными видами мяса, сегодня с куриным филе.

Бланкет из курицы с овощами в мультиварке

Слава японцам, придумавшим мультиварку, это чудесное изобретение, упрощающее жизнь и экономящее наше время! Практически ежедневно в буднии дни я пользуюсь этим чудо-агрегатом, готовлю простые и вкусные блюда для своей семьи. Сего