Апельсин с сахаром

Капкейки из картофеля с кленовой глазурью и беконом

Еще один рецепт от Джейми Оливера. Эти кексы делаются на раз-два! У вас осталось картофельное пюре с ужина? В дело его! Очень вкусные ароматные капкейки! Все очень гармонично! Сладкая глазурь, солоноватый бекон, кленовый сироп о

Шоколадно-цитрусовый торт с бананом

Потребуется разъемная форма для торта (диаметр 16 см). Дно формы выстелить пергаментом, борта пищевой пленкой. Количество апельсинового сока указала 120 г на самом деле был сок 1 крупного апельсина :)

Сорбе из цитрусовых

Друзья, предлагаю полакомиться очередным освежающим летним десертом![ Сорбе - это замороженный десерт, приготовленный на основе фруктового сока (или пюре) и сахарного сиропа. Я использ

Апельсиновый торт

Зимой я пекла шоколадно-апельсиновый торт Нины Он мне понравился, особенно крем[ Но бисквит мне пок

Абрикосовый чатни

Чатни - традиционная индийская приправа, оттеняющая вкус основного блюда. Идеально подходят к блюдам из сладких сортов мяса: птицы, свинины. Такой соус может быть подан к сырной тарелке. Чатни возбуждают аппетит и улучшают пищевар

Пирог из сливового пюре

Рецепт придумала на основе яблочного - заменила на сливы. Результат понравился, на вкус с нотками цитруса, хотя ничего такого не было, слива сама дает кислинку особенно кожура. Рассыпчатый и богатый вкусом пирог получился[http://

Шоколадный пирог с черникой

Невероятно большой и вкусный пирог! Очень шоколадный и ягодный. Ароматный и заманчивый. Можно конечно все уменьшить ровно в два раза, но уверяю вас, что и большой пирог вы осилите!

Апельсиновые бискотти

От этих тосканских "сухариков" с тонким привкусом и ароматом апельсина просто невозможно оторваться. Всегда готовлю двойную, а то и тройную норму, и вам рекомендую!)

Джем черничный из морозилки

Используем пектин, джем готовый храним в холодильнике.

Торт "Нектарин"

Это летний легкий фруктово-сливочный торт! [ даже десерт наверное...[ Но опять не очень сладкий![

Пирог с сухофруктами и ромом

После вечеринки осталось немного рома, я задумалась, что бы такое приготовить. Впереди были новогодние праздники и пирог пришелся как нельзя кстати.

Апельсиновый сорбет

Очень апельсиновый вкус )) Для любителей.

Апельсиновый хлеб (Orangenbrot backen)

Предлагаю испечь хлебушек - очень вкусный и нежный, с богатой вкусовой палитрой. Традиционно его относят к рождественской выпечке, но я пеку его часто, по выходным дням к вечернему чаю. Думаю, что этот хлебушек станет и хорошим

Апельсиновый пирог

Получается очень вкусный десерт с твердым коржом и нежным верхним слоем а-ля чизкейк. *Шоколад и какао можно убрать, снизив таким образом калорийность продукта, но с ними, разумеется, будет вкуснее *лучший творог для выпеч

Песочное печенье с сухофруктами

Предлагаю вам приготовить,очень вкусное и легкое в приготовлении,песочное печенье. Признаюсь честно,когда я замешивала тесто,то даже не представляла,какая будет формовка,просто хотелось песочного печенья с изюмом,поэтому не судите

Морковно-цитрусовое желе

Яркий, вкусный и полезный десерт с цитрусовыми нотками[ В ингредиентах - морковный сок заменен на пюре морковное (поиск не выдал морковного сока).

Печенье "Сладкий сэндвич" (Sweet Sandwich)

Я очень люблю это печенье,оно такое хрустящее и приятно пахнет сливочным маслом, но не жирное совсем! Но пекла всегда обычное печенье, без крема. Потом мне пришла идея соединить две "половинки". Я выбрала крем на основе сгущен

Овсяное печенье без выпечки

[ Жара продолжается...,а печенья к чаю хочется))) [ Выход: сделаем любимое всеми овсяное печенье, [

Итальянское печенье с инжиром

Мои домашние сегодня очень обрадовались, когда я стала печь наше любимое печенье[ нежное ,неприторное и очень вкусное[

Десерт "Апельсиновая икра"

Эта икра может стать хорошим украшением детских десертов.

Коктейльная вишня в домашних условиях

Все мы любим алую вишенку, возвышающуюся на капкейке или тортике, либо плавающую в коктейле. Но, к сожалению, получить такой цвет вишни в домашних условиях невозможно [ Дело в

Сырники с шоколадом и апельсином

Очень нежные, аппетитные сырники не оставят равнодушным ни одного любителя шоколада) Готовить их легко и быстро.

Кукурузное печенье

Это прекрасное печенье я очень давно хотела приготовить ,увидев его в рецептах Я его хотела приготовить да все время не было, ну а сегодня решилась! И правда - печенье очень вкусное !!! Кукурузна

Клубничный капкейк

Капкейки двух видов: со свежей клубникой и сливками и с клубничным курдом.

Универсальный маринад-соус для мяса и птицы

Предлагаю универсальный соус-маринад, который подойдет к любому мясу и птице. Мы готовили котлету на кости и перепелов на открытом огне, получилось невероятно вкусно. В нем можно замариновать мясо и не готовить отдельно соус, прос

Шоколадный рулет с ванильно-апельсиновым пудингом и кокосом

Представляете, обнаружила у себя в книге здесь на сайте не опубликованный мною рулет. Кошмар! Наверное, мне фото на главной не понравилось и я несправедливо его не стала публиковать. Но рулет такой вкусный, что даже же фото мне не

Пирог с крошкой "Цыганский табор"

Сегодня хочу поделиться рецептом вкуснейшего пирога!!! Он стал хитом в моей кулинарной книге. Это ВЗРЫВ вкусов и ароматов!!! Нежнейшее тесто с приятной черносмородиновой кислинкой и апельсиново-коричным запахом. Прослойку из кр

Корзиночки "Белые ночи"

Песочные корзиночки с нежным экзотическим наполнителем. Белый шоколад и золотое манго - это цвета питерского рассвета в сезон белых ночей. Так родилось название.

Вишневая наливка

Наливка — это сладкая спиртовая фруктово-ягодная настойка, крепостью около 20%, с нежным ароматом и слегка густой консистенцией. Ровно год мне пришлось ждать момента, когда смогу поделиться с вами замечательным рецептом домашней н

Кекс по-турецки

Рецепт найден мной на турецком кулинарном сайте, поэтому название соответствующее. Правда, там были только список ингредиентов и одна фотография. Но порой фото так цепляет, что очень хочется приготовить! Кекс выпекался в круглой ф

Тальерини с апельсиновым соусом и миндальными лепестками

Кто сказал, что паста не может быть сладким основным блюдом? Экспериментируем.

Десерт "Груша в вине, фаршированная грецким орехом и маскарпоне"

Сразу по горячим следам, т.е. насладившись этим душевным десертом только что за обедом, знакомлю вас с рецептом. На самом деле в оригинальном рецепте, взятом из одной немецкой книги, груши и соус готовятся на основе белого вина, н

Торт-мусс "Фруктовая мелодия"

Это нежный, свежий, не приторный торт. Фисташковые коржи дополнены двумя разными фруктово-творожными муссами: банан + апельсин, яблоко+зеленый виноград+мелисса.Все вкусы слились воедино и дарят незабываемые вкусовые ощущения!!! Эт

Шоколадные маффины с черешней

Вместо черешни можно использовать вишню.

Чизкейк с апельсином и изюмом "Куда уходит детство"

… и где найти нам средство, чтоб вновь попасть туда?» Теперь мне известны как минимум два средства, как вернуться назад в детство.[ Дело в том, что пару дней назад к нам в

Суфле с белым шоколадом

На приготовление этого воздушного десерта меня вдохновил ревень. Соседка дала три листа ревеня; из листьев приготовила вкусный зеленый суп, а вот из стебля - суфле. Аромат на кухне стоял божественный, жаль фото этого не может пер

Шоколадный фондан

В жаркий знойный день совсем нет желания выпекать десерты… В этом случае идеально подойдет французский шоколадный десерт — фондан. Это своеобразный кексик с жидкой начинкой внутри. Всего за 12 минут можно приготовить вкусный и изы

Тосканский кукурузный пирог с абрикосами

Пирог для любителей кукурузной муки и абрикосов! Главное — побольше абрикосов!

Летний торт "Фрукты в желе"

Из тортиков я [ предпочитаю такие...на основе молочного желе с сочными кусочами [ фруктов (ягод)...Отличный [

Фруктово-ягодный холодный суп

С приходом жары своё почетное место на кухне заняли овощи и фрукты...И даже супы у меня превратились в сплошное ягодно-фруктовое наслаждение!!!Несколько уточнений по рецепту:1.Палочка корицы у меня 4 см 2.Если вы будете использова

Карамельный чизкейк с цитрусовой ноткой

Дорогие друзья, я обожаю чизкейки! [ Их выбор на прилавках кондитерских впечатляет разнообразием, вкус – своим богатством и нежностью. Делюсь еще одним ДОМАШНИМ, ОСОБЕННЫМ и НЕПОВ

Детский торт "Улыбка"

Заранее извиняюсь за качество фото!!! Не смотря на то, что это детский торт, размер его совсем НЕ ДЕТСКИЙ!!!!! Вес более 5 кг!!!! Готовился для большой и дружной компании детишек.Идея оформления торта возникла по мотивам известно

Арахисовый кекс с цукатами

Купила арахисовое масло, но как-то не пошло оно. Решила разыскать рецепт, где бы можно было использовать его. Долго не перебирала, взяла первый попавшийся, от себя добавила цукаты собственного приготовления и не пожалела. Во врем

Бисквитный рулет "Жираф"

Этот бисквитный рулет выглядит необычно)))), идею его оформления я встретила на одном из сайтов, а поскольку у нас он представлен не был, решила вас с ним познакомить. Публикую с изменениями. Объем какао-порошка в диапазоне 3,5

Молочный рис с кардамоном и гранатом

Что может быть вкуснее, чем молочная рисовая каша? Эти прекрасные воспоминания из дества? Только рисовая каша с кардамоном! Совершенно индийская история! А с гранатом - настоящее откровение!

Рисовое суфле

В это суфле добавляются взбитые белки, поэтому оно получается нежным и воздушным. Если в духовке есть режим гидро, обязательно включите, а если нет такого режима, выпекайте суфле в противне с небольшим количеством воды.

Тарт с рикоттой и брусникой

В этом рецепте тесто очень удачное, оно содержит овсяные хлопья и миндаль, от чего основа получилась хрустящей и ароматной.Вместо рикотты можно использовать мягкий творог или творожный сыр. А, брусника и апельсиновая цедра вносит

Молочный коктейль с грушей и корицей

С детства любимые молочные коктейли!