Бездрожжевая выпечка

Овсяное печенье с пеканом и клюквой

Пекан можно заменить грецкими орехами, фундуком или миндалем, а клюкву — вяленой вишней или изюмом, но это уже будет другое печенье. Если яйца мелкие, возьмите два. У такого теста есть небольшой секрет — оно становится еще лучше,

Пирог с виноградом и розмарином

Нежнейшая рикотта, ароматный розмарин, кисло-сладкий виноград, полезные орехи, а еще изюм и все это на хрустящем тесте. Вкусно, давайте пробовать. Рикотту можно заменить мягким, не кислым творогом, а миндаль можно грецким орехом.

Пирожки-печенья "Подсолнухи"

Хочу угостить вас несладкими солнечными печеньками с начинкой. Хрустящая основа с мягкой начинкой внутри. Я пекла его для детского праздника в варианте "Подсолнух на палочке", а взрослые лакомились им вприкуску с горячим чаем. Нар

Миндальный пирог-перевертыш с ягодой

Согласитесь, что есть в этом какая-то тайна и ожидание сюрприза... когда до последней минуты не видишь, как будет выглядеть твоё кулинарное творение?! Ароматы миндаля, корицы, мускатного ореха и свежей ягоды так гармонично перепле

Датский миндальный пирог с яблоками

Нежный пирог с ароматом миндаля и кусочками яблок. Ингредиенты на форму диаметром 18–20 см.

Лодочки из слоеного теста с грибами и сыром

Очень захотелось выпечки с грибной начинкой. Вот, придумала такие лодочки. Получилось очень вкусно! К сожалению, у нас здесь сложно с выбором грибов, поэтому у меня были шампиньоны. Мне кажется, что с лесными грибами было бы еще

Лимонный бисквит с грушами

Давно на сайте, постоянно читаю и готовлю по рецептам от сюда, вот решила что-то свое тоже презентовать. Этот пирог готовлю далеко не один год у бисквита очень нежная текстура, а сочетание груш с лимоном великолепно, как по мне то

Воскресный пирог

Это из кулинарной книжки моей мамы, так сказать семейный рецепт. В оригинале он назывался «негр в пене», потому что мама готовила на черносмородиновом варенье, и он был темный со светлым сметанным кремом. Пирог нежный, мягкий, оче

Творожно-лимонное печенье

Очень вкусное печенье - нежное, мягкое! Глазурь придает ему приятный лимонный вкус. Готовится просто и быстро, как раз к утреннему чаю! Рекомендую попробовать всем!

Брауни с вишней на темном пиве

Сочетание вишни с шоколадом и легким привкусом алкоголя никого не оставит равнодушным. На сайте уже есть подобные рецепты, но я, как любитель брауни, решила напомнить этот чудесный рецепт. Приготовьте этот брауни с вечера, заверн

Творожный кекс с вяленой вишней

Это простой кекс, быстрый в приготовлении, но не менее вкусный.

Домашний пирог "Творожно-персиковое блаженство"

И снова я к вам с рецептом пирога "на каждый день". Этот вариант украшен консервированными персиками и творогом. Пирог получается очень вкусным, воздушным и легким как пушинка![ Он н

Булочки фаршированные

Когда подала их к столу, попробовали и решили, что они хорошо подойдут к любому бульону. Тесто используем готовое для тонкой пиццы или приготовим сами.

Baileys Cake

Сегодня удивительный день! Сегодня я смогла опубликовать целых 2 рецепта! В последнее время это большая редкость :) Вообще, я очень рада возвращению на ЕД! Конечно, я сюда и раньше заглядывала каждый день. Но вот свои рецепты в

Кекс с виноградом и карамельной шапочкой

Виноград дает сочность, грецкие орехи цвет и вкус, а карамель наслождение.[

Пирог с индейкой и лисичками

Этот пирог прекрасно подходит для позднего завтрака, например, в праздничный или выходной день, такой как сегодня. Угощайтесь. Всех с праздником!

Вафельные трубочки с кремом «Нутелла»

Очень вкусные, хрустящие трубочки. Это мой любимый рецепт. В дополнение к вафельным трубочкам — шоколадно-ореховый крем типа всеми любимой Нутеллы, приготовленный в домашних условиях. Его можно сделать с любыми любимыми орехами: а

Яблочная галета

Ну вот, наконец-то, и у меня руки дошли до галеты. Получилось вкусно, сочная, сладкая яблочная начинка на хрустящем, в меру сладком тесте. Пожалуйста, угощайтесь!

Пирожки к бульону

Такие пирожки отлично подавать к бульонам и разным овощным и легким мясным супчикам. В принципе, к чаю тоже хорошо заходят :)

Пирог с яблоками и творожной начинкой

Очень вкусный и сочный пирог! Рука сама тянется за следующим куском [

Шарлотка

Любимая всеми домашняя шарлотка часто появляется на столе в конце лета и осенью, ассоциируется с домашним уютом и семейными чаепитиями. Я поделюсь с вами своим рецептом, тесто для шарлотки получается нежным, тает во рту и прекрасн

Заливная ватрушка с бананами

Многим знакома эта ватрушечка с советских времен... Пару лет назад она уже была на сайте у Танюши (Hilda), но я часто пекла и изменяла под себя (увеличивала состав, вводила фрукты, уменьшала сахар), поэтому со временем создался св

Шоколадный пирог с грушами и корицей

Для этого пирога хорошо подойдут мягкие и ароматные груши, но если таких нет, то перед тем как положить их в пирог, сварите груши в сахарном сиропе.

Печенье "Вологодские кружева"

У меня были две задачи: опробовать рецепт печенья и провести эксперимент с ковриком для айсинга. Результаты порадовали!

Трёхцветный кекс с тыквой "Сладкие сны"

В завершение тыквенного марафона хочу угостить вас очень и очень вкусным, ароматным кексом, который, надеюсь, придётся по вкусу вам и вашим домочадцам! Угощайтесь!

Мини-пироги с персиками

Восхитительно красивые и потрясающе вкусные пироги! От души рекомендую попробовать всем! Они получаются нежными, тонкими, изысканными! Их можно сделать и из покупного слоеного теста, но песочное тесто с цитрусовой ноткой прекрасно

Кекс "Взрыв вкусов"

Рецепт этого кекса лежал у меня довольно долго и ждал своего выхода! Если бы я знала, что это за "гурманистический взрыв" испекла бы в ту же секунду, как узнала о нем! Каждый ингредиент отдает свой вкус и аромат до последней капл

Шоколадное печенье (Chocolate Wafers)

Я собралась приготовить чизкейк на Хэллоун, рецепт которого присмотрела еще год назад. Для основы чизкейка нужно было испечь шоколадное печенье, что я и сделала. Очень понравилось, быстро готовится, получается вкусное шоколадно-пр

Лимонный манник с виноградом

Очень нежный и вкусный манник, а с виноградом детям точно понравится и украшать, и кушать.

Бруснично-шоколадные кексы

Вы уже знаете, что я веду всю осень [ — брусничный марафон. [ Универсальный базовый состав, можно испечь одним большим кексом или

Пирог с привидениями

Всех, кто отмечает веселый праздник Хеллоуин, поздравляю! Для этого пирога я выпекала корж по рецепту в тот раз у меня осталось немного теста и я выпекала корж в форме разме

Тыквенно-облепиховое печенье "Тыковки"

Вкусное тыквенное печенье со вкусом и ароматом облепихи, очень рассыпчастое и нежное.

Печенье "Сырные тыквочки"

И я решила поучаствовать в тыквенном марафоне. [ В этом печенье соединила приятное (сыр, семечки) с полезным (тыква), приправы очень уместны и дополняют главный вкус (розмарином

Мягкое тыквенное печенье на сметане и кукурузной муке

Продолжаю эксперименты с кукурузной мукой. Яркое вкусное и мягкое печенье. Если для вас мало сладости, добавьте еще ложку сахара.

Тыквенное пирожное с грецким орехом

Сегодня хочу поделиться рецептом тыквенного пирожного с грецким орехом. Готовится очень быстро, замечательно-ароматное на вкус. Украсить можно по своему желанию. Т.к. скоро Хэллоуин, то у меня и соответствующее украшение [

Кейкпопсы и "Дом с привидениями"

Получилась сладкая композиция к Хэллоуину. Ларочка, я тебе обещала домик, но, конечно же, это НЕ ОН!!! Твой будет добрый и совсем не страшный[

Печенье «Паучки»

Если вам покажется, что тесто слишком жидкое, можно добавить немного муки. Старайтесь выкладывать на противень кружки из теста одинакового размера, чтобы все печенье пропеклось одновременно.

Баранки

Рецепт брала на сайте andychef.ru. Немного изменила рецепт: вместо апельсинового сока у меня был грейпфрутовый. Вкус грейпфрута в печенье не чувствуется (хотя сока получилось 70 г, а не 60, как в оригинальном рецепте), с апельсино

Ролл Боло де Роло

Этот бразильский десерт, если перевести на нашу кухню, похож на яблочный рулет, рулет-торт. Рулет получается нежным и вкусным. Единственное, я бы посоветовала взять более длинный, нежели у меня, противень, тогда рулет получится дл

Морковно-яблочный пирог

Рецепт из разряда "на каждый день". Ничего необычного, просто очень вкусный пирожок, и готовить быстро и легко. В данном случае я забыла добавить разрыхлитель. [ Но пирог все

Французские кексики

Знают французы толк в выпечке. Еще один рецепт из серии "быстро и очень вкусно". Получаются абсолютно всегда и у всех! Рецепт от Kelly.

Овсяное печенье с медом

Сегодня я опять с печеньем, но уже с овсяным! Внешне и по структуре похоже на магазинное и ничем ему не уступает. Очень вкусное, ароматное, нежное, рыхлое и медовое печенье, при этом в меру сладкое! Хорошо подойдёт для перекуса, л

Печенье "Паучки"

Ну, вот и у нас нашествие пауков! Картинку таких съедобных пауков увидела в интернете, изготовление этих симпапулек моя чистая импровизация. Из данного количества теста получается 45 штук. Не все они превратились в пауков , некот

Пирог "Бананы под шоколадом"

[ Спасибо Симочке за такой рецепт-выручалочку!!! Это не бисквит [ и здесь мы не гонимся за пышным тестом. Просто в каждом кус

Творожный кекс с шоколадом и орехами

очень вкусный и нежный кекс. делается без использования какого-либо вида масла. орешки лучше всего использовать грецкие.

Кекс с виноградом

Здравствуйте, мои дорогие! Я очень рада, что вновь вернулась на сайт. Всё это время я безумно скучала без Вас, но вот наконец - то мы вместе! Хочу Вас пригласить на вечернее кофе- и чаепитие, с очень вкусным, ароматным осенним ке

Ваше величество "Медовик"

Вот один из наших любимых тортов, необыкновенно вкусный и выглядит очень празднично. Основу рецепта я нашла в интернете имя автора к сожалению не указано,медовик конечно потерпел изменения на наш вкус. 😋 В ингредиентах нет цедры

Десерт "Кадаиф"

Очень вкусный, быстрый и красивый десерт!

Домашний пирог "Уютный"

Пирог очень простой! ;) Рецепт из раздела "на каждый день"! Но миндаль и рубленный шоколад придает особенную изюминку!

Постные рогалики с тыквой

Очень вкусное, хрустящее постное тесто, которое удивит вас своей простотой плюс тыквенная начинка. Что может быть вкуснее.

Мягкое тыквенное печенье

Обещанное мной в предыдущем рецепте печенье на тыквенном пюре и вареной сгущенке. Печенье получается очень мягким и остается таким же на следующий день. Чем-то напоминает пряники, особенно если добавить соответствующие специи... С

Трехцветный кекс

Это один из любимых рецептов кекса. Здесь присутствуют и цитрусовые нотки, и горчинка шоколада, и орехи, и пряности. Все настолько гармонично и вкусно, что для меня этот кекс просто идеален. Отдельно хочу написать про шоколадный с