Маффины
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают

Творожный кекс с шоколадом и орехами
очень вкусный и нежный кекс. делается без использования какого-либо вида масла. орешки лучше всего использовать грецкие.
Tatiana
Кекс с виноградом
Здравствуйте, мои дорогие! Я очень рада, что вновь вернулась на сайт. Всё это время я безумно скучала без Вас, но вот наконец - то мы вместе!
Хочу Вас пригласить на вечернее кофе- и чаепитие,
Пчёлка Руся
Тыквенные маффины в апельсиново-морковном сиропе
Тыквенная выпечка — особенная: она яркая и такая по-домашнему уютная. Вот я принесла свои простенькие домашние, но такие солнечные, кексики .
В них нет ничего нового, но очень хочется поделиться вкусным рецепто
Марина 
Тыквенные маффины с орехами и клюквой
Еще один рецепт с тыквой.
Ароматные маффины к завтраку! Приготовьте такие симпатюльки на Хэллоуин! Дети будут в вост
МарциПанка
Тыквенный кекс с шоколадом и изюмом
Мой любимый тыквенный кекс, он просто невероятно вкусный. Отлично держит форму, чуть влажная структура, с изюмом, кусочками шоколада... ммм... он не может вам не понравиться.
Ирина B&C
Манник обыкновенный
Вдохновленная рецептом манника ТатьяныS, решила и сама испечь. Просмотрела кучу рецептов на сайте и поняла, что у меня рецепт — ну проще не бывает. Разрешается девочкам до 15:00.
Елена Ковач (kovachev)
Тыквенный кекс с яблоками на хеллоуин
На самом деле это сочный, влажноватый кекс с кусочками яблок... Если вы уже пекли что-нибудь с тыквой, вы знаете, какая ароматная получается выпечка. Тыкве как и яблоку очень идут специи, поэтому смело добавляйте их! Ваш дом
ярослава
Пряничный домик "Тётушка Тыква ждет гостей"
А кто сказал, что домики можно делать только на Рождество и новый год? Тем более, что тётушка Тыква справляет новоселье. Да и домик у нее не простой, а с сюрпризом! Добро пожаловать!
tatyana
Тыквенно-маковые кексы с воздушным кремом "Веселые привидения"
Какой же Хеллоуин без привидений? Приготовьте вкусные и аппетитные кексы с нежным, воздушным кремом и украсьте их в виде забавных и веселых привидений!
Анюта М
Пряный тыквенно-апельсиновый кекс (ленивый)
За основу рецепта брала свой "быстрый" морковный кекс, по этому кто будет готовить советую взять 250 гр сырой тыквы, я брала готовую и она утяжелила тесто. В слелующий раз возьму сырую. Вкус у пирога больше пряно-апел
Оксана 
ПП-кексы из рисовой муки
Эти ПП-кексы без сахара мне очень нравятся, готовлю их в специальных формочках для кексов, потому что необычная форма больше нравится сыну.
Рецепт можно изменить по своему вкусу: в тесто добавить специи по вкусу, мол
Дарья Ильина
Манные кексы без сахара
Рецепт нашла в интернете и адаптировала его под себя.
В ингредиентах указала масло сливочное, но его можно вовсе не ложить или заменить на любимое растительное масло. Также если вы на диете №5 можно вовсе не ложить м
Дарья Ильина
Тыквенный кекс на вареной сгущенке с арахисом
Вот в этом кексе тыкву не угадает никто!! Гарантирую! Первый раз пекла его с кукурузной мукой мелкого помола. Повторяла с пшеничной. Удался в оба раза. Так что смело можно брать любую муку, но с кукурузной выпечка получается бо
Победа
Тыквенный кекс "Оранжевая бомба"
Бомбой это изделие назвал сын, что означает у него высшую степень похвалы. Скажу честно, что я про себя подумала так же!
Получилось очень нежно, влажно, воздушно и вкусно. Апельсин тоже внес свою благородную нотку в о
tatyana
Тыквенный кекс с вяленой клюквой
Тыква является неоценимым источником калия. По его содержанию тыква находится в одном ряду с бананами и брокколи. Продукты с высоким содержанием калия помогают избавиться от отеков и рекомендованы людям с повышенным кровяным да
Ирина
Творожный "манник" со сгущёнкой
Сгущёнку любят все дети! Сегодня пропитаем ею интересный манничек, замешанный на полезных продуктах — твороге и кефире!
Т
Тыквенные маффины с кремом "Монстрики"
Я снова с выпечкой))
Пекла эти маффины много раз! Нежные,пряные и влажные!! Тыква здесь совсем не чувствуется, в
Екатерина Корженевская
Нежный апельсиновый кекс от Пьера Эрме
Нежнейший кекс с насыщенным апельсиновым вкусом и ароматом!
Мой любимый!
Лидия
Маффины с тертой тыквой и грецкими орехом
Из - за того что тыква тертая и влаги много, маффины не сильно поднимаются, поэтому формочки заполняйте наполовину или больше.
Для любителей влажной выпечки ,тыквы и цельнозерновой муки
Оксана Чуб
Капкейк с запеченным зефиром (Toasted Marshmallow Cupcake)
Рецепт добавляю так, на всякий случай - а вдруг кому тоже надо будет приготовить с ребенком что-нибудь простое, но симпатичное и вкусное? ;) Завтра несем в школу вот эти вкусняшки!
Я помогала все отмерять и старалась
Anyuwka
Ромовая баба с лимончелло
Самое важное в этом рецепте — точный отсчет времени, два раза по двадцать минут, без этого ромовая баба не получится никогда! Я заметила — если цедру апельсина натирать на крупной терке, она получается более ароматн
Юлия Высоцкая
Шоколадно-тыквенный кекс
Тыква очень полезна, ее применяют в диетическом и детском питании. Самой вкусной и сладкой считается тыква с темно-оранжевой мякотью. Кроме отличного вкуса, тыква еще и безумно полезна! Она богата кератином, железом, витаминами
Екатерина Корженевская
Тыквенные маффины с пряностями
Такие маффины - отличный способ накормить необходимыми для полноценного питания овсяными хлопьями и тыквой детишек, которые не всегда приветствуют эти продукты в своем рационе. Они отлично подойдут для завтрака или в качестве с
Ирина
Сочный морковный кекс (без муки)
Сегодня у меня праздник, я наконец-то преодолела свой страх перед морковной выпечкой!
Этому предшествовала одна история, которая случилась со мной много-много лет назад...
Еще на стадии жениха и невесты, я р
ярослава
Морковно-яблочные мафины
Пока не закончился сезон яблок, англичане предлагают испечь к чаю вот такие мафины, почти диетические. Количество продуктов даю как в оригинале, но я сократила количество сахара до 100 г и корицы до 1 ч. л. Очень легкие, мягкие
Галина
Итальянские морковные кексы "Camille"
Camille - это классический итальянский полдник. Испеките для своих деток вот такие морковные кексики. Они действительно очень вкусные и ароматные. Помимо морковки в состав кексиков входит апельсиновый сок и цедра, поэтому у них
Tatiana
Краффины
Краффин - это замечательная, наившуснейшая и наикрасивейшая выпечка, гибрид маффина и круассана
Десерт был изобретен в Mr. Holmes Bakehouse в Сан-Франциско и произвел среди
Svetlana Metaxa
Влажный творожный кекс с цукатами
Очень вкусный, не сухой, ароматный кекс. Вполне подойдет в качестве ссобойки ребенку в школу. Можно испечь в маленьких формах для маффинов.
Марина Z.
Черничные маффины
Маффины-идеальная выпечка, подходят для детей разного возраста, в том числе удачная ссобойка! </
Т
Закусочный кекс с овощами
Предложите такой кекс своим детям! Его хорошо и к столу подать, и с собой в школу можно завернуть! К тому же это еще один спо
burro.salvia
Гречишный кекс с шоколадом, изюмом и тыквенными семечками
Настоящим кладезем витаминов и микроэлементов являются тыквенные семечки. Питательность их объясняется высоким содержанием в них жиров и белков, а также углеводов и клетчатки.
В этот кекс можно добав
Катюша 
Карамельный кекс "Кис-Кис"
Изюминка этого кекса в том, что в его состав идут ириски.
Удержаться невозможно!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Катюша 
Маффины на кефире "ветчина-сыр"
Это ссобойка для моих деток в школу, но взрослые тоже не против утащить кексик-другой.
Из этих ингридиентов получается 9 штук.
Оксана Чуб
Морковные кексы с физалисом и корицей
Это любимые кексики моей второклашки! Сочные, яркие и ароматные. Просто тают во рту.
И, конечно, очень полезные, ведь в их составе морковь! Она содержит витамин А, каротин! Это просто клад. Еще, конечно, она очень по
Катерина
Яблочные маффины на кефире с орехами и отрубями
Если яблоки маленькие, возьмите две штуки, а фундук, чтобы он был ароматнее, подсушите предварительно в духовке. И не вымешивайте тесто слишком долго, иначе маффины получатся плотными и жесткими!
Юлия Высоцкая
Брауни «Тройной шоколад»
Сладкоежкам я рекомендую добавлять не сто, а двести граммов сахара. При выпечке брауни очень важен диаметр противня: если он слишком большой, корж будет тонким и шоколад внутри пересохнет, а если слишком маленький, брауни получ
Юлия Высоцкая
Кекс "Облачко" (Nuvolina)
Название этого кекса - "Облачко" (NUVOLINA) - полностью соответствует не только его воздушной структуре, но и легкости его приготовления!
burro.salvia
Огуречные булочки-кексы
Закусочные булочки-кексы с огурцом и болгарским перцем - это почти салат в булочке. К ней можно подать кусочек ветчины или буженины и получится полноценный завтрак или школьный перекус.
Готовятся просто и быстро!
Марина 
Быстрый яблочный кекс
Сегодня мой малыш посмотрев мультфильм о торте начал требовать торт с яблоками просто сейчас и все :) Через час он уже жевал свой кусок кекса с яблоком.
Оксана 
Апельсиново-мятный кекс с нектарином
Просто невероятно вкусный кекс с безумно апельсиново-мятным ароматом... Очень понравился, поэтому спешу поделиться с вами...
Использовала мятную наливку, но так как нет в ингредиентах то указала шнапс, можно заменить
Ирина B&C
Кофейные кексы
Не даром автор рецепта назвала эти кексы восхитительными... Они именно такие! Если кратко, то готовить стоит! Глюкозный сироп из пропитки можно исключить, он дает ей густоту, не влияя особо на вкус (я делала и с ним, и без него
Победа
Канеле с арахисовой пастой
Канеле – это маленькое французское пирожное. Родина его – Бордо (Bordelais).
Название происходит от гасконского «canelat» - выемка, бороздка.
Пирожное - маленькое цилиндрической формы
Жанна Тихонова
Творожные кексы с карамелизованным пеканом
Полезные кексы с добавлением творога и цельнозерновой муки любят мои детки, да и я не против таких вкусняшекОрехи можно бр
Оксана Чуб
Пирог нутовый с помадкой из черной смородины
Нутовая мука очень полезна и популярна во многих странах. Её используют для приготовления хлеба, оладий, блинов и сладостей.
За рецепт благодарю нашу Зарину
Катюша 
Бразильский кукурузный пирог с сыром (Bolo de Fubá Cremoso)
Очень популярный в Бразилии пирог-кекс. В данном варианте - ещё и с сыром. Рекомендую!
GinaGrin
Маффины с цукини, сыром и помидорами черри
Рецепт на 12 маффинов. Готовится очень легко, получается достаточно полезное овощное блюдо
Irina Babich









