Глазурь

Что готовим

Из чего готовим

... со сливками

... со сметаной

... со сгущенки

... с пралине

Как готовим

... блендером

... миксером

Часто спрашивают

... без сахарной пудры

5150

Помадка "3 шоколада" от Себастьяна Серво (Fondaunt aux 3 chocolats)

Как я люблю пироги и торты с ганашем. А как на счет трёх видов ганаша и без торта?))) Это просто райское наслаждение для истинных шоколадоголиков. Изумительное сочетание трех видов шоколада в одном десерте. Песочная шоколадная ос

Ольчик :)

584

Шоколадные профитроли

Профитроли - маленькие воздушные изделия...Они на удивление универсальны... Их можно есть пустыми, а можно начинять. Причем начинка может быть как сладкой, так и соленой. Все зависит от вашей фантазии. Сегодня у меня шоколадные с

Ла Ванда

542

Апельсиново-имбирные печешки с ромовой глазурью (Orange gingerbread cookies with rum glaze)

нежные, ароматные печешки, чуть терпкие из-за апельсиновой цедры, с тающей ромовой глазурью. только для взрослых :)

fedukina

577

Канапе а-ля "Греческий салат"

Встретила на просторах Интернета вот такой вариант оформления канапе)) очень мне понравилась идея, хотела бы и Вам показать) для поклонников греческого салата)

Мурзик

30 м527

Рыба с имбирной глазурью

Я бы сказала, что это блюдо в восточном стиле - слегка острое, пикантное) кусочки филе обваливаются в муке и обжариваются до хрустящей корочки и при подаче заливается пряной глазурью из имбиря и чили и посыпается кинзой и мятой) н

Мурзик

5101

Австрийское шоколадное пирожное "Вена"

Пирожные с очень вкусным воздушным бисквитом, пропитанные нежнейшим кремом. Их рецепт я вычитала в статье об австрийской кухне в одном кулинарном журнале. Это объедение я приготовила на одно наше маленькое семейное торжество! Муж

Liza Oliver

520

Курица в горчично-медовой глазури, с яблоками и апельсинами

Такую курицу готовлю довольно часто. Особенно когда острый, пикантный "чесночно-аджичный" вариант надоедает. Изумительная корочка, аромат, приятная кислинка такой птички заставляет забыть обо всех имеющихся на столе закусках, сала

Галина Дегтяренко

541

Торт "Птичье молоко"

Вкусный торт с воздушным суфле, нежным бисквитом и шоколадом, ммммм, вспомним вкус детства!

Elena

519

Кекс "Маковка" с лимоном

Люблю мак, попробую также Лизин маковый от Оливера. Кекс получается воздушным и легким. Съела кусочек, наверно, не удержусь съем второй))) Вкусно!

Даша

3 ч 516

Роллы с корицей (Cinnamon rolls)

Для любителей корицы. Невероятно вкусные булочки со сливочной глазурью. Очень легки в приготовлении, но результат превосходит все ожидания. Процесс занимает приблизительно 3 часа, но в основном это время уходит на поднятие теста.

Rina

592

Торт "Абрикотин" по ГОСТу для Veronika

Торт "Абрикотин" один из самых старых и знаменитых тортов советского времени. Абрикотин его назвали,так как в торте использовался абрикосовый ликер. Он песочный с нежным кремом шарлотт. Отличительная особенность этого тортика вкус

Elen@Lat

587

Праздничный фунтовый кекс

Делала его ко Дню Независимости Америки, который считается большим праздником. Обычно к этому дню идут основные цвета флага: синий, красный и белый. Часто собирают и делают торты в виде флага, я идею оформления увидела на одном из

Апрель

554

Пирожные «Рунеберга» или путешествие в сказку

Друзья, у меня есть необыкновенная ученица. Ей 7 лет. И она настоящее чудо. Недавно во время нашего с ней урока английского, появилось у нее желание, чтобы Новый год пришел скорее. У нас очень жарко (+35), а девочке хотелось сказк

Катя

576

Говядина в соевой глазури с зеленой фасолью

Рецепт из быстрых, если есть в наличие уже порезан.говядина и зелен.фасоль. Блюдо идет на 4 порции,я делала на 2

Апрель

535

Торт "Виолетта"

Svetlana

5129

"Шоколадный торт" без выпечки

Очень-очень шоколадный торт без выпечки! Готовится не сложно, все смешивается и в холодильник. Остается только подождать 3 часа, и вкусный торт-конфетка у вас на столе)!!! В торт можно вносить изменения по вкусу. Добавлять любые я

Оксанка

1 ч 30 м531

Свиная грудинка на гриле в кисло-сладкой глазури

Ketty

518

Зефирно-апельсиновый торт

Вот решила выложить еще один рецептик. Это тортик зефирно-апельсиновый. Торт полная импровизация, которая в этот раз закончилась вкуснейшим десертом :)))

Елена

562

Торт "Ягодная мелодия"

Нежный ягодный бисквит с масляно -заварным кремом и кислинкой ягод. Еще одна вариация бисквита от Заремушки. На мое удивление заварной крем хорошо дружит с ягодками. Боялась что торт будет жирноват, но все получилось нежно и вкусн

Оксанка

514

Торт-желе

Олечка

528

Печенье "пылающие сердца"

Это печенье порадует детишек.

Julia Z

10 м524

Канапешки из сельдерея, папайи, сливочного сыра и физалиса

Быстро, красиво, вкусно.

Julia Z

561

Медовые кексы с жимолостью

Я очень люблю различные кексы. Тут мне попался рецепт медовых кексиков. Я испекла, и как же это было вкусно, тесто рыхлое, мягкое, сладкое, а кислинку внесла замечательная ягодка жимолость, и покрыла я их сахарной глазурью, в кото

Elen@Lat

534

Маково-клубничный торт

Клубника одна из моих любимейших ягод, которой никогда невозможно накушаться, как жалко, что период у нее такой короткий. Когда у меня клубника остается мелкая, я начинаю с ней готовить торты и кексы. И вот хочу представить вашему

Аня радуга

529

Торт "Нежность" с кремом "Птичье молоко"

Доброго времени суток, друзья мои!Как я по Вам всем соскучилась, Вы бы только знали.Школа закончилась,экзамены сданы и теперь целых 3 месяца отдыха(ну уже 2.5.:)), я знаю, Вы меня давно не видели на сайте, но я заходила и смотрела

Татьянка

12 ч 5102

Помадка для глазирования пирожных, печенья, тортов

Я очень люблю выпечку с глазурью — это и пирожные, и печенье, и куличи. Можно глазировать простым вариантом — сахарная пудра и лимонный сок, я так и делала, но когда попробовала сварить помадку и заглазировать ей то

Elen@Lat

572

Куриные бедрышки в апельсиновой глазури

Вкусное блюдо для ужина или выходного обеда.

Апрель

3 ч 539

Торт "Сокровища Нептуна"

Julia Z

551

Фрикадельки с пряной яблочной глазурью

Оч.вкусные фрикадельки с пряностью небольшой и приятной глазурью. Можно лепить в размер,что у меня или меньше,от размера ваших фрикаделек зависит время приготовления,мелкие быстрей готовятся ,чем крупные.Рецепт из журнала "

Апрель

556

Индустриальное печенье

Приветствую всех. Позвольте поделиться родившейся идеей по оформлению печенья разными "принтами". Для исполнения используется все, что попадется на кухне и за ее пределами и веселое настроение.

Kri

573

Торт "Азбука"

Долго думала выкладывать мне рецепт этого торта или нет... К сожалению, внешний вид этого торта получился не таким, как я задумала...Поэтому нет на главной фото целиком. Дело в том, что этот торт я делала на день рождение племя