Летние салаты

Салат "Хрустящий"
Этот салат немного похож на салат "Цезарь". Это очень легкий, диетический, по летнему яркий, хрустящий и очень очень вкусный салат. Из такого количества ингредиентов получается довольно много салата.
Екатерина Скобелева
Салат «Несвижский» (Салата «Нясвіжская»)
Участник конкурса "Кухни народов мира". Несвиж – это белорусский город в Минской области, в честь него и назван был салат. Своего рода это облегчённый вариант всем известной «Селёдки под шубой», только в данном варианте всё горазд
Снежинка Татьяна
Огуречный салат "ПОЛЯНКА"
Весной всех тянет на салатики из свежих овощей...Вот и мы каждый день их делаем! Особенно полюбили такое сочетание-огурцы,яйца,сыр...Такой салат может заменить даже поздний ужин! Мои,например,теперь только и спрашивают: "нет ли са
Т
Куриные НАГГЕТСЫ (упрощенный вариант) + сырный салат
Этот любимый моими детьми рецептик я не успела выставить на конкурс быстрого ужина..., но теперь делюсь с вами для желающих быстрой готовки!!! Методом проб мы жарили так разные части курицы, но больше всего идут на "ура!" кусочки
Т
Салат с кальмарами и шампиньонами
Участник конкурса "Ужин за полчаса". Салат очень вкусный и сытный. Мне очень понравилась подача в виде небольших пенечков, присыпанных молотыми грецкими орешками. На столе смотрится очень эффектно)))
Екатерина Скобелева
Салат "А-ля Цезарь"
Предлагаю вашему вниманию один из моих любимых салатов "А-ля Цезарь". Традиционный салат под названием "Цезарь" я очень люблю и заказываю практически всегда во всех ресторанах, которые посещаю. Это мой домашний вариант такого сала
Elen@Lat
Салат с креветками и красной икрой
Хочу предложить вашему вниманию очень вкусный и сытный салат. Его я делала на день рождения своего сына, правда был он у него 25 февраля))), ну никак не успеваю выкладывать рецепты в срок. Ну ладно, вернемся к салату. Что сказать,
Elen@Lat
Салат “Легкий” по книге Е. Вильмонт “Полоса везения, или все мужики...”
Написав предысторию этого салатика, может, я немного повеселю вас этим. В последнее время я залпом читаю книги, в основном в метро. Но вот на выходных я забыла телефон дома, а ехать просто так я не могу, поэтому решила купить како
Вика
Овощной салат с сельдереем и моцареллой
Желающие могут добавить отварные перепелиные яйца (штук 6-8) и заправить салат майонезом (на фото), но в рецепте я привела пример моей любимой заправки!
KT-SW
Салат "Веселый перчик"
За основу взят рецепт из журнала "Гастрономъ". От себя добавила оформление, название, изменила немного состав и технологию приготовления блюда.
Ирина Телесова
Снеговики наступают! (пародия на "крабовый" салат)
Участник конкурса "Угощаем с "Деликатеской". Все делают "крабовый" салат на праздники...,да, он вкусный, нежный, но в данной версии ещё весёлый и "снежный"!!!
Т
Салат с курицей, черносливом и грецкими орехами «Новогодний подарок»
Спешу познакомить вас вот с таким интересным вариантом оформления салата. Сам салат также заслуживает внимания, получается очень вкусное сочетание куриного филе, сыра и яблока, которое дополняется неповторимым вкусом чернослива, а
Снежинка Татьяна
Салат из красной капусты с тыквой и тыквенными семечками
Необычный салат, в котором основной ингредиент – краснокочанную капусту – оттеняет апельсиновый соус-заправка. Интересен салат и тем, что сочетает в себе капусту, пряную тыкву, изюм, семечки и кисло-сладкую заправку. Салат очень л
Снежинка Татьяна
Салат "Гавайский микс"
Все, кто бывал на Гаваях, утверждают, что рай на земле именно там! Попробовав этот салат, вы почти в это поверите.))))) Легкий освежающий салатик со вкусом лета! Рецепт из книги Гастронома.
Стелла
Салат из курицы с сельдереем в огурце
Очень вкусный освежающий салатик, которым можно похрустеть:-)))
Любовь~♥
Салат с крилем, киви и грейпфрутом
Яркий и вкусный салат! Мясо криля можно заменить мясом краба. Будет еще вкуснее :)
Лоранталаса
Салат "Нотки осени"
Салат очень легок в приготовлении и очень полезен своим богатством витаминок! На здоровье!
Алиса
Салат "Морковка"
Конечно, это не шедевр, но порадовать семью в середине рабочей недели, выставив в центре стола такую "морковку", вполне возможно! Что я и сделала!Подходит также на праздничный стол в честь 1 сентября...
Т
Салат "Проще простого"
Вот такой салат на обед приготовила я себе сегодня. Салат очень сытный (готовлю его не в первый раз), поэтому ничего кроме него на обед уже не съестся - так что, отличный вариант, если вы худеете! :))
Irene Kojoukhova
Фруктовый салат с медово-лимонной заправкой
На улице невыносимая жара, готовить и даже есть, что-то серьезное лень...Вот и решила соорудить такое легкой, приятное чудо...
Vera
Салат из крыжовника с морковью и медом
Салат очень легкий, летний. Необычный вкус ему придает крыжовник. Можно подать как на завтрак, так и на полдник, ну и конечно на ужин. Даже сметана и мед не принесут лишних Ккал, но удовольствие от еды вы получите.
volga
Свекольный салат с кедровыми орешками
Сейчас сезон овощей, но свекла всегда вне сезона)) Люблю ее в любом виде) Этот салат вкусен во все времена года. Угощайтесь!
LIlya
Салат "Витамин"
Морковка и черничка - для зрения, клубника и малинка - для вкуса, а смородинка богата витамином С))) Будьте здоровы!!!!
СладКОежкА 
Салат "Алые паруса"
Я делаю освежающий летний салат часто. Пришла идея в голову "Алые паруса". Моим близким понравилось. Может кому пригодится такая идея подачи. Такое сочетание ингредиентов необычно, но очень вкусно.
Julia Z
Салат «Яркое лето»
Сегодня у меня хорошее настроение благодаря Вам, друзья, и Вашей поддержке! И мне так захотелось сделать этот яркий салатик! Сейчас готовлю его часто, ведь летом так много свежих овощей, салата, зелени. Считаю его легким, несмотря
Снежинка Татьяна
Картофельный салат с редисом
Предлагаю попробовать очень вкусный салатик, который как раз подходит для сезона первых овощей. Готовится быстро и просто, имеет очень приятный и необчный вкус...
Оксана
Пикантный салат с тыквой
Купила в супермаркете кусок необыкновенно яркой оранжевой тыквы. И этот сладкий и жизнерадостный овощ вдохновил меня на создание вкусного, сочного и пикантного салата. Буду рада, если вам понравится этот рецепт:
LenusikS
Салат из свежих листьев мангольда и шпината с фасолью
Простой, вкусный, свежий, легкий и, в то же время, сытный салат.
Константин
Теплый салат из стручковой фасоли "Вертолет" со сладким и острым перцем
Этот гарнир великолепно может выступать как отдельное постное блюдо - теплый салат. Фасоль, которую я использую и очень люблю является плоской и имеет несколько другой вкус, в отличие от обычной стручковой фасоли. Как однажды подс
leo1970
Салат из клубники со шпинатом, руколой и мятой
Вкусный салат,заправка очень сюда подошла уверена что и с другими фруктами будет сочетаться очень даже.
Ляля
Теплый салат из молодой капусты и копченой грудинки
Купил я замечательную молодую капусту. Как не вспомнить про весну? Нежные листья капусты позволяют приготовить из нее много разных блюд. И тут я вспомнил, что однажды готовил великолепный теплый салат из молодой капусты. Рецепт бы
leo1970
Салат "Винегрет отдыхает"
Сидим семьей на посту,винегрет надоел,каши,овощи - одно и то же. И тут вижу- в холодильнике уже почти ничего нет(а то,что есть-есть неохота). Все,что было,смешала-получился вот этот симпатяга,а в добавок-и вкусняга.
Svetlanа-svetlo
Салат "Солнечный зайчик"
голосуйте пожайлуста! Этот салат подходит для любителей похрустеть и его легко приготовить весной,так как есть все необходимые ингредиенты. Приятного вам аппетита!
Домоседка-СонЯ♥В жаркую погоду совершенно не хочется подолгу стоять у плиты, поэтому вкусные летние салаты – оптимальное решение!
Лето всегда радует изобилием фруктов, овощей и зелени, поэтому летние закуски и салаты включают в себя свежие сезонные продукты. В этот период времени хочется разгрузить организм от результатов зимнего чревоугодия, вывести шлаки и токсины, получить щедрую порцию витаминов и минералов от самой природы. Поэтому хозяйки обычно не задумываются о том, какой салат приготовить летом – конечно, из свежих овощей, фруктов и зелени!
В этом разделе вы найдете рецепты летних салатов с фотографиями и подробными описаниями способов их приготовления. Блюда из свежих овощей и зелени лучше готовить непосредственно перед подачей на стол, поскольку им не нужно пропитываться соусами, к тому же в нарезанных овощах и фруктах витамины очень быстро разрушаются под воздействием света и воздуха. Вкусные салаты летом – лучшая трапеза в любое время дня, а готовятся они из овощей, фруктов, ягод, зелени, грибов, с добавлением нежирного сыра, мяса и рыбы. Вкусные летние салаты обычно заправляются не сметаной и майонезом, а небольшим количеством растительного масла, бальзамическим уксусом, фруктово-ягодными соками и легкими йогуртами. Готовые блюда можно украсить ягодами, кусочками фруктов, орехами и тертым сыром.
Как приготовить летний салат для завтрака? Смешайте любые фрукты, ягоды, орехи, заправьте блюдо йогуртом, медом, сгущенкой или взбитыми сливками и украсьте тертым шоколадом. Такое блюдо может стать настоящей энергетической зарядкой для организма. Рецепты с фотографиями летних салатов для обедов и ужинов поражают воображение разнообразием и изысканностью. Нежный аромат дыни прекрасно дополнит аппетитный бекон с зеленью, фисташками и фетой, а молодые кабачки, капуста и руккола гармонично впишутся в дуэт из креветок и авокадо. Приготовление летних салатов не занимает много времени, поэтому можно немного отдохнуть от кухонных хлопот, не отказывая себе в полноценном питании.
Готовьте салаты и зимой, и летом, а рецепты вы найдете на сайте «ЕдимДома»!

































