Помидор

Фасоль в томатном соусе

Если помидоры несладкие, добавьте в соус немного сахара. Соус хорошо получается и из консервированных помидоров — в этом случае используйте только мякоть помидоров, без сока.

Тушеные кабачки с сельдереем

Быстро, вкусно, полезно. Количество сельдерея и моркови приблизительно в равных количествах.

Курица с чечевицей

Очень вкусно просто так или с вареным рисом! [

Холодный красный суп с ароматной крошкой

Вкусный освежающий летний суп! [ Уже сама цветовая гамма этого блюда радует глаз и будоражит аппетит! [

Паста с креветками, томатами и фетой

Приятный легкий ужин или обед из морепродуктов и пасты.[

Паштида (еврейский пирог)

ПаштидА —еврейский пирог, что-то среднее между запеканкой и пирогом. В начинку идет все. Даже то, что у вас могло остаться от обеда или ужина. Грибы, курица, мясо, капуста, рыба, сыр, картошка и т.д. Очень часто тесто замешивается

Средиземноморский горячий бутерброд с тунцом и артишоками

Если вы не любите артишоки или они кажутся вам слишком экзотическими, можно использовать маринованные огурцы. Вместо проволоне подойдет моцарелла, а вместо яблочного уксуса — белый винный уксус.

Овощной крем-борщ

Дочь просила борщ, а мне хотелось какой-нибудь овощной суп-пюре. Принцип подсмотрела у моей вдохновительницы Лены Ковач. Результат превзошел все ожидания, буду готовить ещё. Но, самое главное, он понравился мужу, который обычн

Салат «Цезарь» с семгой по-сибирски

Салат с величавым названием нынче где только не встретишь. Любое заведение, будь то крохотная кафешка у дороги или фешенебельный ресторан, считают своим долгом иметь в меню салат «Цезарь». В дорогом ресторане, конечно, более тщате

Мясная лазанья со шпинатом

Мой проверенный годами рецепт лазаньи с мясом и шпинатом. Лазанья со шпинатом нам очень нравится в известном шведском ресторане (ну, вы меня поняли, в какомwink [ Дома решила это бл

Томаты, фаршированные гавайским куриным салатом

Предлагаю вам попробовать очень вкусный и оригинальный летний салатик! [ салат можно приготовить и для повседневного семейного легко

Салат "Летний"

Быстро, просто, вкусно и полезно... Этот салат особенно вкусен в начале лета. И самое главное, его можно и нужно кушать ежедневно.

Фриттата из баклажанов с грибами

В воскресный день придумалась [ вот такая фриттата из имеющихся в наличии и любимых [ продуктов: из шампиньонов, [

Рагу из баранины по-ирландски

Если вы еще не устали от моих рецептов с бараниной, то сегодня хочу познакомить вас с новым блюдом.[ Очень вкусный микс из овощей и нежнейших кусочков мяса с ароматом мяты! Мне кажет

Лосось с соусом из томатов

Сегодня у меня очень вкусный и быстрый рецепт! Отличная идея для ужина, 30 минут и ваш ужин на столе, готов радовать домочадцев[ На гарнир отлично подойдет рис, либо смесь салатных ли

Рулетики из индейки с кефиром и манной кашей

Понимаю, все понимаю, читая такое название, возникает сразу двоякое ощущение: с одной стороны, безумно интересно [ было и со мной, когда я впервые увидела название этого блюд

Бразильский традиционный закусочный кекс

Долго я шла к этому рецепту, очень хотела его приготовить..Это традиционное бразильское блюдо, готовится из любого отварного мяса, консервированного тунца, овощей,сухого мяса ( типа нашего балыка). Очень классно

Спагетти с помидорами и беконом

Соус для спагетти можно приготовить и из очень спелых свежих помидоров, но и в этом случае в него нужно добавить немного сахара.

Треска в корочке из оливок и вяленых помидоров (merluzzo in crosta)

Рецепт известного итальянского повара Дженнаро Контальдо. И вкусно , и полезно, и красиво! Треска, вроде бы, банально! Попробуйте этот рецепт!

Овощной салат с кус-кусом и моцареллой

Я люблю кус-кус, нет, я его просто обожаю[ его пристраиваю в свое ежедневное меню! Для меня кус-кус это необходимый продукт, поскольку он богат витамином В5, который по

Фокачча с луком (Focaccia alle cipole)

Чудесная Фокачча! Такую пекут восточном регионе Италии - Апулия. Она замечательно подходит для уютного семейного ужина и для гостей. И вообще, что может быть вкуснее и ароматнее свежеиспеченного домашнего хлеба?..

Гриль-салат "Летние овощи"

Все в сад[ Сезон гриля начинается.Сегодняшний салатик отличное дополнение к мясу, рыбе и всему, что вам захочется кинуть на гриль. Ярко, ароматно, весело и вкусно. И ещё полезно, е

Быстромаринованные овощи

Очень вкусные и быстро готовые овощи . Из этого количества выходит большая порция . Стакан - 240 мл

Теплый салат с говядиной и стручковой фасолью

Здоровая еда может быть не просто полезной, но и вкусной!

Экзотический азиатский суп

Я помню как раньше смеялась над рецептами из разряда – «Что приготовить, если у Вас в холодильники остался один артишок…» Но вот на днях попала в очень похожую ситуацию – в совершенно пустом холодильнике обнаружилась банка кокосов

Баклажаны и перцы с кориандром, сыром и овощами

Стоит такая жара[ что мяса вовсе не хочется, поэтому решила приготовить

Салат из нута с оливками и помидорами черри

Из водянистого огурца семена лучше удалить. Если у вас есть гималайская розовая пищевая соль, можно добавить ее в салат вместо морской — вкус от этого только выиграет!

Куриная грудка с томатным соусом

Томатный соус можно поменять на любой по вкусу

Салат с апельсином, грибами, помидором и маковым соусом

Вот, на скорую руку приготовила себе салат! И почему бы заодно не поделиться))) [ Главное - выбрать сладкий апельсин и помидор ( можно

Нежное мясо с овощами

Быстрый рецепт нежного мяса, тушеного с овощами. Идеально для мультиварки, также можно готовить и в кастрюле, и в казане. Можно использовать любое постное мясо (говядина, баранина, телятина, свинина, мясо курицы или индейки). Ука

Салат "Шабу-Шабу"

Этот салатик идеально подходит для тех людей, которые любят рецепты с изюминкой. Скажу в нем что-то есть такое....неизведанное, но это не мешает салату быть вкусным. Он достаточно острый. Вместо пекинской капусты можно использоват

Булочки с вялеными томатами

[ Тесто делаем в х/печке. Булочки получаются вкусные, даже без яиц и масла.

Овощной суп с белково-кунжутным омлетом

Легкий и диетический суп, с омлетом, приготовленным из яичного белка и кунжута придется по душе тем, кто следит за своим весом. Для супа можно брать любые овощи, которые найдутся у вас в данный момент времени. У меня нашлись такие

Суп с тыквой, сладким картофелем и чечевицей

Если нет сладкого картофеля, замените его обычной картошкой или просто добавьте побольше тыквы. Такой суп очень хорошо подавать со сметаной или простоквашей.

Закуска из баклажанов Бабагануш (Baba Ghanush)

[ Любители баклажан,присоединяйтесь!!! [ Сегодня отведаем распространённую на Ближнем Востоке [

Яркий летний салат

Помыть, порезать, смешать - готово! Салат из свежих летних овощей с апельсином и мини моцареллой сэкономит время, доставит пользу и удовольствие. Пусть всегда будет вкусно[

Диетический салат с авокадо

Рецепт взят с сайта для желающих похудеть вкусно.[

Фасоль с грибами

Вкусное белковое блюдо. Собираю в инете рецепты с фасолью. Это один из них.

Тефтели индюшиные с грибами

Очень вкусные и сочные мясные шарики ! Никто не догадался что в них мясо частично заменено на грибы, тем самым мы уменьшаем колорийность и добавляем витамины. Соус " Маринара " можно использовать магазинный, но я предпочитаю домаш

Паста с помидорами черри и красным песто

Из макарон лучше всего подойдут пенне или ракушки. Вместо петрушки можно добавить в соус базилик или кинзу, хорошо сочетаются грецкие орехи и с мятой. Соус песто можно хранить некоторое время в холодильнике, налив на него сверху т

Бораки, или пельмени по-армянски

Бораки — армянские пельмени. Их основное отличие от других вариантов состоит в том, что фарш предварительно обжаривают, боракам придают цилиндрическую форму и оставляют их открытыми сверху, припускают и затем обжаривают. Сопро

Мясо с грибами и сырными сконами

"Окрыленная "успехом кобблера[ хочу предложить вам не менее вкусный вариант, горячее сытное блюдо для семейного ужина .

Овощной салат с заправкой из грецких орехов

Я люблю готовить салаты! Почти всегда получается вкусно! [ Продукты для этого салата предсказуемые, а вот заправка не совсем классическая, по - моему... [

Рататуй с курицей

Очень вкусный и ароматный вариант семейного ужина (или обеда!) [ Понравится как взрослым, так и детям! [

Салат с рисом, сельдереем и кедровыми орешками

Такой салат можно есть теплым или холодным, но холодный он вкуснее! Если нет помидоров черри, подойдут любые, главное, чтобы они были спелые и сладкие.

Бутерброды открытые с сырно-яичной начинкой

[ Эти бутерброды настолько просты,что их приготовит даже [

Паста со спаржей и молодым горошком

Несколько дней назад мне в магазине попалась на глаза замечательная спаржа по сходной цене. Купить - купила, а что с ней делать не знала :) Почитав другие рецепты и уточнив, что завалялось в холодильнике, пришла к такому рецепту.