Рецепты блюд с идеально взбитыми сливками и белками
35 м53
Шарлотка с тыквой
Люблю экспериментировать, поэтому предлагаю свой рецепт быстрой шарлотки. Он довольно легкий, не затратный и малокалорийный, что меня в нем и подкупает. КБЖУ на 100грамм: 213,68/4,76/3,05/42,52 У меня была тыква, поэтому шарлотк
Елена 
40 м53
Шоколадно-сливочный мусс на манной крупе
Любителям шоколада предлагаю приготовить этот нежный, воздушный десерт с манной крупой. Простой в приготовлении, из доступных продуктов он обязательно понравится вашим родным и близким сладкоежкам!
Анюта М
1 ч 20 м57
Картофельная оказия с тунцом
В интернетовских просторах набрела на рецепт «Картофельная оказия для картофельной души». Утверждается, что это старорусское блюдо, которое возникло, когда на Руси появился картофель, оттеснив репу и брюкву. Мое субъективное мнени
Svetlana Gorelova
1 ч 30 м58
Канадский морковный кекс
Хочу познакомить вас с необычным и очень вкусным представителем семейства морковных кексов. У него плотная, хрустящая корочка, а внутри у кекса чуть влажная текстура, чем-то напоминающая суфле. Фундук, измельченный до средней крош
Мальва
45 м57
Капкейки с белым шоколадом
Капкейки — это те же самые кексы, но украшенные красивой шапочкой. Чтобы крем получился более ярким, его делают на основе свеклы или шпината, можно добавить в него шоколад или орехи. Если крем получается слишком жидким, отправьте
Юлия Высоцкая
45 м51
Бейкуэлльский пирог
Песочное тесто лучше использовать домашнее. Если нет миндальной муки, измельчите в блендере или кофемолке бланшированный очищенный миндаль, а вместо миндального экстракта можно добавить ромовый или ванильный. Готовый пирог хорошоЮлия Высоцкая
40 м53
Нутовые кексы
Нежные нутовые кексы. Это была абсолютная ипрвизация, надеюсь вам понравится. Всех с 8 марта и приятного аппетита! :)
Татьяна
1 ч 50 м55
Пирог с манной крупой и брусникой
Интересный пирог с начинкой из манной крупы, но манка практически не чувствуется. Создается впечатление, что в составе пирога присутствует творог или что-то похожее на него. Наличие в начинке лимона, коньяка и брусники делает ее
ярослава
10 м58
Кокосово-банановый коктейль
Это отличный завтрак, потому что коктейль очень сытный и дает заряд энергии надолго. При желании можно добавить сахар или мед, но бананы и кокосовое молоко дают достаточно сладости. Коровье молоко можно заменить на соевое и получиSvetlana Gorelova
2 ч 58
Торт из нута с банановым суфле
Низкокалорийный, воздушный, вкусный торт. Вкуса нута совсем не чувствуется в бисквите. Сахара и муки очень мало, поэтому после него нет тяжести в животе, а значит, и вреда фигуре ;) Полезно и детям, и взрослым. Угощайтесь!
Альбина Кузнецова
4 ч 520
Шоколадно-карамельный торт
Простой бисквитный торт с шоколадными коржами, нежным крем-муссом из маскарпоне и домашней карамелью. Для разнообразия в крем добавила клюкву (но можно и без нее). Просто, но вкусно🙂 Форма диаметром 18 см.
Sенечка
25 м57
Котлетки из курицы с яблоком
Яблоко лучше взять зеленое, которое хорошо держит форму, вместо шалота подойдет белый или красный крымский лук, главное здесь — порубить яблоко очень мелко, а лук еще мельче! В салат можно добавить свежий или маринованный огурец,Юлия Высоцкая
50 м53
Черничные блинчики с кремом из маскарпоне
Вся прошедшая масленичная неделя прошла у меня в кулинарных (блинных) экспериментах. Я пришла к выводу, что в качестве наполнителя можно добавить любое пюре — овощное или ягодное. Представляю вам черничные блинчики. Жаль, что при
Юна
1 ч 55
Фруктовый пирог на минералке
Пирог легкий в приготовлении, не затратный, но при этом очень вкусный.
AlenaZaytseva
1 ч 511
Пышный кекс с овсяными хлопьями
Очень простой кекс на кефире с хрустящей посыпкой будет весьма кстати к чаепитию в последний день зимы!ярослава
1 ч 58
Печенье из груш
Тесто для этого печенья незамысловатое. Зато печенье получается весьма вкусное — с чаем «улетело» моментально. Не жирное, в меру сладкое (конечно, если сорт груш не слишком сахарный) и очень ароматное печенье в виде груш. Орехова
Марина 
5 ч 512
Чизкейк на овсяной основе с вишней
Нежный чизкейк с основой из овсяных хлопьев и печенья и густым ягодным соусом.ярослава
1 ч 55
Кофейный кекс с корично-сметанным соусом
Невероятно нежный и ароматный кекс! Для любителей кофейной выпечки и не только. А не менее интересный соус отлично дополняет выпечку.
Оксана Смирнова
1 ч 54
Творожно-яблочный тертый пирог
Очень нежный внутри и немного хрустящий снаружи! Яблочно-творожную начинку идеально дополняет лимонно-коричный аромат. Мне кажется, в этом пироге сочетаются все мои самые любимые вкусы)Оксана Смирнова
1 ч 57
Пирог с деревенским сыром и синей зубаткой
«Я не волшебник, а только учусь», — как сказал мальчик в знаменитом фильме 1947 года «Золушка». Пирог не вышел лицом, но очень похож на настоящую зубатку. А вот зубатка в дружбе с сыром и зеленью порадовала. Зубаткой незаслуженноSvetlana Gorelova
1 ч 55
Лимонный кекс с грушами
Отличное сочетание лимонного кекса и сладкой груши! А самое главное готовится очень просто!Оксана Смирнова
2 ч 57
Тонкие блинчики на кефире
Так начался наш сегодняшний день. Блинчики на кефире получаются тоненькими, с дырочками, тающими во рту. Их можно подавать как фаршированными, так и со сметаной или ягодным соусом. Из части блинчиков я сделала мешочки с красной икAlenaZaytseva
1 ч 40 м55
Блинная запеканка «Десертная»
На десерт к масленичному столу можно подать сладкую блинную запеканку с начинкой из творога, яблок с корицей и маком. Начинку можно изменить по своему вкусу. К запеканке можно подать ягодный соус. Но, особенно вкусно с кусочком пл
Констанция
30 м54
Блины с маком и лимонной цедрой
Сегодня печем блины. С маком и лимонной цедрой. Вкусные и ароматные блинчики. С Праздником!
Natalya LF
40 м53
Шоколадные оладьи с карамельным соусом и бананами
Невероятные шоколадные оладьи, дополненные карамельно-сливочным соусом, бананами и ягодами!Оксана Смирнова
45 м55
Шоколадный блинный торт
У этого теста есть пара секретов. Во-первых, оно обязательно должно постоять хотя бы пару часов, а еще лучше — часа три-четыре. Во-вторых, в тесте уже есть масло, поэтому сковороду смазывать почти не нужно, чтобы растительное маслЮлия Высоцкая
40 м55
Закуска из цукини в блинчиках
Цукини хорошо сочетается не только с твердым сыром, но и с фетой, сулугуни или брынзой — соли тогда понадобится совсем чуть-чуть. А молотый черный перец добавлять не нужно совсем — он сделает вкус цукини неинтересным. ПодписывайтЮлия Высоцкая
9 ч 30 м56
Дрожжевые блины с заварными яйцами
По этому рецепту готовят бабушка мужа и свекровь. С этими блинами я познакомилась у них.AlenaZaytseva
15 м51
Сырники с бананом и клюквой
Сырники с бананом и вяленой клюквой прекрасно подойдут для завтрака или полдника! Придутся по вкусу большим и маленьким сладкоежкам!Natalya LF
30 м51
Маффины с шоколадом и бананами
Если бананы некрупные, лучше взять два, а если нет бананов, можно добавить в тесто полстакана апельсинового сока и немного апельсиновой цедры. Маффины вообще допускают немного вольное обращение с рецептом — шоколад легко заменяетсЮлия Высоцкая
1 ч 54
Творожно-шоколадный пирог с творожным кремом
Домашний творожно-шоколадный пирог с творожным кремом соберет всю семью за чашкой чая.Natalya LF
1 ч 47
Малазийские кружевные блины «Роти Джала»
Для любителей необычных и пряных блинов.
Анастасия Блинкова
20 м56
Блины из хурмы
Ароматные и сладкие блинчики, не оставят равнодушным ни взрослых, ни детей! Спасибо за идею С. Зарецкой.
Оксана Чуб
1 ч 55
Блины царские
Блины имеют сливочный вкус. В оригинальном рецепте 1 стакан сахара, сливки жирные, сливочное масло 200 г. Я сократила количества сахара, сливки взяла 10% и часть заменила молоком, уменьшила количества масла. Во вкусе блины не потеSvetlana Gorelova
40 м513
«Умный» шоколадный торт
«Умное пирожное» или «Magic cake» стало популярным благодаря японскому YouTube-каналу, да и наш сайт увлечение этим чудом не обошло, кулинарочки выкладывали рецепты этого магического пирожного. Тот рецепт, что предлагаю я немногоОксана Чуб
1 ч 55
Блины с деревенским сыром, форелью и огурцами
Если вы, еще не ели деревенский сыр от ТМ «Домик в деревне», то надо исправлять это. Сыр вкусный, нежный, чуть солоноватый. Он прекрасен для бутербротов, блинов, салатов. Он чудесно сочетается с ягодами. А с рыбой у него нежная дрSvetlana Gorelova
50 м57
Гратен с овощами
Предлагаю приготовить на семейный ужин овощной гратен, он обязательно понравится: яркий, как весенний луг, вкусный и ароматный. Для него подойдут любые овощи (морковь, тыква, баклажаны, спаржа, кольраби), кроме тех, которые дают мМальва
1 ч 30 м515
Ореховый торт с меренгами
Очень вкусный, тающий во рту и совершенно не хлопотный тортик. Именно тортик, а не торт, т.к. был съеден практически моментально, а я получила выговор с указанием в следующий раз увеличить вдвое количество ингредиентов :)
Hilda
12 ч 56
Шоколадный блинный торт с малиновым муссом
Шоколадные блинчики с малиновым муссом, покрытые сливочно-сметанным кремом принесут вам неповторимые вкусовые эмоции.AlenaZaytseva
1 ч 57
Кекс с вяленой вишней на вишневом пиве
Кекс получается нежный, сочный, с приятным вишневым послевкусием. Он очень легко готовится, и еще быстрее съедается.Svetlana Gorelova
50 м57
Нежные блины на кефире
На Масленицу в один из дней обязательно готовлю эти блины, они любимые у нас. Нежные, легкие, готовятся без дрожжей, с еле уловимой кислинкой, имеют пористую структуру. Соотношение кефира, яиц и муки оптимальное. Непременными являМальва
45 м56
Ванильные блинчики с шоколадной начинкой
Блинчики вы можете приготовить по своему любимому рецепту, а добавив шоколад, вы превратите их в пирожные-рулетики.
Галина
45 м58
Нежное песочное печенье
Наверняка, вы уже встречали много-много разных вариантов песочного печенья. Этот рецепт очень простой, печенье немного расползается в духовке, но зато оно очень вкусное. Его оценили и мама, и папа, и бабушка. Этим печеньем можно л
Соня
40 м55
Трижды брауни
Можно добавить в тесто кофейный или ванильный экстракт, а если десерт для взрослых — ром или коньяк. Хороши в брауни и орехи, особенно грецкие или пекан, а если любите шоколад с кислинкой, положите в тесто немного вяленой клюквы.Юлия Высоцкая
1 ч 20 м57
Нутовое суфле
Суфле из нута на десерт. Что же в нем особенного? Какая-то удивительно волшебная текстура получается, это суфле нежное, но в тоже время «мясистое». То, что это вкусно, думаю, говорить не стоит. В сочетании с персиками получается о
Снежинка Татьяна
40 м58
Заварные блины с грибным припеком
«Как на масляной неделе мы блинов давно не ели! Ой, блины, блины, блины, ой, блиночки мои!» Круглый и румяный блиночек с ажурным узором, да еще со вкусным грибным припеком — угощайтся, честной народ! И ай-да всей гурьбой на масленМарина 
