Пирог на воде

Бисквитный торт с творожно - сметанной начинкой и черносливом

У нас пошли проливные дожди и похолодало, то есть подкралась осень. А значит, сразу же захотелось тортика с кремом. Вот, что у меня получилось из тех продуктов. которые нашлись в доме.

Пожалуй

Пицца с баклажанами и кабачками

Сейчас, в сезон кабачков и баклажанов рекомендую испечь такую пиццу...

Получилось очень вкусно, с нежной, сочной начинкой... Угощайтесь!

Косички из дрожжевого теста с начинкой

Летний песочно-творожный пирог с вареной сгущенкой и черникой

Вот сезон ягод и тут вдруг навеяло! Хотя последнее время очень редко пеку.

Пирог « Высохшее озеро»

Я любитель необычных рецептов, вот и в английской кухне попыталась найти оригинальный, экстравагантный рецепт, хотя, как известно, английская кухня отличается практичной простотой и консерватизмом.

Итогом моих поисков

Пироги с мясом, капустой и фасолью

В прошедшие выходные была прекрасная погода и мы, как и многие, отправились загород. Я готовила традиционное для такого случая в нашей семье блюдо. Пироги с капустой и мясом. Этот рецепт популярен в нашей семье почти 20 лет. А

Вишневый пирог с корицей

Таких пирогов наверное великое множество, но все равно поделюсь. Вдруг кто-то любит вишню с корицей так, как люблю их я Рецепт наш

Пироги с мясным фаршем

Советую приготовить эти вкусные домашние пирожки с мясным фаршем. На кефире получается мягкое и податливое тесто, я всегда его использую для пирожков, а подать их можно с бульоном или крепким чаем.

Закусочный киш с творожно-сырной начинкой

Хочу Вам предложить очень вкусный рецепт киша с замечательной творожно-сырно начинкой.

Нам киш понравился, надеюсь, что и Вы не сможете пройти мимо этого румяного красавца.

Итальянский пасхальный каравай (Pinza Triestina)

На самом деле "караваем" эту булку назвала я... Родом эта пасхальная выпечка из Триеста и называется Pinza Triestina. Традиционно этот сдобный хлеб едят на завтрак на Пасху, причем в н

Любимый десерт с гречневой мукой

Самый простой и самый любимый десерт для моей семьи. Гречневая мука в ярком дуэте с растительным маслом, дает вкус гречишного меда. Легкий, тающий во рту. Всё гениальное - просто :)

Разрыхлитель у меня собственного пр

Заливной куриный пирог

У меня в рецептах вы, наверное, видели уже заливной пирог с тюлькой. Он так понравился семье, что я начала экспериментировать с дугими начинками: капуста с яйцом, яйцо с зеленым луком, сыром и зеленью и вот куриный фарш с белым

"Янтарный" мильфей с земляникой

Прошлый раз у меня рецепт был на 2 порции и мне просто не хватило этого чуда. Так что в этот раз я не стала мелочиться и приготовила на 4-6 человек. Скорее на 6 конечно, а можно и на 8 поделить. Так что все теперь будут довольн

Черничный мильфей

Очень эффектный и довольно простой десерт!

Мамины булочки

Мне эти булочки с грибами готовила мама в пост и лакомились все сотрудники :)) Но со временем рецепт был утерян. Путем эксперимента и интуиции мне удалось его возродить. Готовьте себе и своим близким в удовольствие!

Мильфей с брусничным желе с мёдом, кремом муслин и свежими ягодами

Мильфей (mille-feuille) – буквально с французского переводится как «тысяча слоев».

Пирог из заварного теста с ароматнейшей мясной начинкой

Пирог получается просто восхитительно сочным и очень вкусным. Подавать можно нарезав кусочками или в целом блюде в котором запекался пирог.

Начинка получается насыщенной, зира добавляет пикантную нотку и замечательно

Лодочки с начинками

Совместила несколько начинок. Получилось очень вкусно, разнообразно и сытно.

Заливной пирог-улитка с мясом и сыром

Здравствуйте дорогие, мои хорошие!

Давно мне не удавалось

Заливное из семги

Традиционно на Новый год готовится холодец или заливное из рыбы. И сразу же вспоминаются слова героя из «Иронии судьбы» - «Какая гадость Ваша заливная рыба!». Однако правильно приготовленное заливное из

Заливное ассорти

Редкий новогодний стол обходится без заливного. Предлагаю очень облегченный, но не мнее вкусный, вариант заливного из рыбы на овощном бульоне.

Slim заливное

Как накрыть роскошный стол, отметить праздники, а после череды застолий сохранить идеальную фигуру? В преддверии Нового года этот вопрос мучает многих хозяек. «Орсотен слим» и сайт «Едим дома» решили эту

Пирог "Плетенка" с начинкой из яблок и изюма

Моя любимая тема - дрожжевая выпечка.
Всегда пробую и одновременно учусь работе с тестом. Мне нравится экспериментировать и печь пироги интересной формы. Хочется, чтобы выпечка была не только вкусной, воздушной и неж

Кулебяка с опятами и капустой

История кулебяки (закрытого пирога с несколькими начинками) насчитывает не одно столетие. В кулебяке начинки кладут слоями и разделяют блинами. Можно слои расположить один над другим, «ярусами», можно разные начи

Вытяжное тесто "Улитка с начинкой"

Уже публиковала не один рецепт с вытяжным тестом, форма "улитка" удобная для такой выпечки, а вот с начинками можно экспериментировать,теперь моя наилюбимейшая начинка еще и полезная курага+тыква.У меня еще за много л

Пирог с капустой и лисичками

Капустных пирогов, как и яблочных... по крайне мере для меня, много не бывает!) Поэтому, хочу поделиться с Вами этим нехлопотным рецептом!

Стакан - 250мл.

Лисички можете смело заменять любыми други

Пирог "Ромовая баба"

Ромовую бабу просто обожаю ,а тут как раз попался рецепт да еще для моей любимой мультиварки.

Тут же испекла и ре

Тарт с франжипаном и карамелизованной грушей

Очень люблю сочетание груши и миндаля. Представьте тающую во рту карамелизованную грушу, окруженную нежным облаком начинки из франжипана, незаметно и очень гармонично перетекающую в миндальное, чуть хрустящее, золотистое пос

Пирог из теста фило с медово-ореховой начинкой

Мне часто задают вопрос - где купить тесто фило и что это такое?

Тесто фило - это почти невесомое тесто, которое готовится с небольшим добавлением воды и масла, без яиц. Слои перед запеканием промазываются маслом.

Шпинатный тарт на крекерной основе

Основа тарта - очень простое тесто для крекеров на оливковом масле. Очень вкусно и ели даже те которые не едят шпинат. Сочетание хрустящего теста со шпинатом и фетой, понравилось всем .

Стакан - 24

Галета с тыквой на сырном тесте (для VICKY)

Вкусная хрустящая галета с тыквой, сыром и луком пореем . Рецепт от кулинарного блоггера по имени Наталья. (с моими небольшими изменениями)

Викуль (VICKY) , я не п

Кростата с ветчиной, цукини и сыром Бри

Пирог с начинкой из овощей и шампиньонов

Очень вкусный пирог с сочной начинкой из овощей и грибов. В ингредиенты не получилось записать, а использовала я один крупный цуккини и крупную луковицу. Угощайтесь!

Пирог-галета "Яблоки на сливочном сыре"

Очередной яблочный пирог для тех,кто

Корзинки из цельнозерновой муки с морковными цукатами

Я очень люблю выпечку из цельнозерновой муки, а ещё неожиданно для себя открыла тандем бананов и цельнозерновой муки в выпечке, очень удачное и вкусное сочетание. И вот, с этого времени, экспериментирую и придумываю что-то нове

Лимонный пирог с маком (Lime poppy seed cake)

Предлагаю вам очень красивый тортик с пикантным вкусом лайма. Подавать можно со свежими ягодами для особого удовольствия и наслаждения.

Заливное "Морское дно"

Вкусное и красивое заливное на праздничный стол.

Хачапури по-аджарски

Грибная икра

Пирог "Кыстыбый" из тесто фило

Мне очень нравилось как бабушка готовила кыстыбый и начинка особенная именно такая

Многослойный пирог-лазанья на лаваше

Очень вкусный и сытный пирог, который прекрасно разнообразит ваше ежедневное меню и заменит собой целый обед или ужин. Готовится он совсем несложно, особенно, если о начинках ( а их целых три

Пирог из нежной курочки с луком и сидром

Очень вкусный и сытный пирог. Добавление в начинку сидра в сочетании с бульоном, полукопчеными колбасками и луком придает ей пикантность и нежный, тающий вкус. Можно репчатый лук заменить луком - шалот, из полукопченых колбас м

Пироги с грушей-пашот, карамелизированным луком и голубым сыром

Хоть и не участвовала в конкурсе, но очень захотелось приготовить что-нибудь из французской кухни! Мой выбор пал на эти пироги.

Они просто потрясающие!!! Я (и не только я) от них в восторге!! Груша и сыр - всегда идеа

Хачапури по-мегрельски

Название "хачапури" состоит из двух грузинских слов "хача" (творог) и "пури" (хлеб), В классическом рецепте в качестве начинки используется молодой имеритинский сыр, похожий цветом и фактурой боль

Заварные картофельные пирожки с начинкой

Когда на сайте объявили о новом конкурсе, очень захотелось поучаствовать. Рецепты, которые я готовила французской кухни, были очень вкусные. Но времени было в обрез, и приходя вечером домой просто просматривала французские са

Киш Лорен

Французское название этого блюда - "quiche lorraine" - означает "лотарингский пирог" - по названию Лотарингии, откуда он пришел во французскую кухню и стал необыкновенно популярным.

Коса фруктово-ягодно-ореховая

Слоеные пироги-рулеты с несладкими начинками

А это мои эксперименты с начинками и способом приготовления пирогов-рулетов. Я осталась довольна. Но могу сказать, что свои нюансы есть. Про них расскажу в рецепте.

Слоеный пирог-рулет с вишней и корицей на сковороде

Нашла в одной старой кулинарной газете рецепт под названием "Слоеный хлеб-рулет", который привлек меня своей технологией приготовления. Но он шел только с сахаром, и мне показалось это скучным. Я решила "обогати

Торт с квашеной капустой, шпиком и луком

Наверное правильнее было бы назвать это изделие пирогом, но в журнале Burda (еще с прошлого века) он назывался именно так. Типич

Яблочный тарт с миндальными лепестками

Безумно нежный немецкий тарт с хрустящими лепестками миндаля. По традиции его подают теплым с чашечкой горячего кофе. Рецепт нашла в журнале, только заменив сметану на йогурт. Моя форма диаметром 21 см. Буду готовить его не раз

Творожник с цитрусовой начинкой

Рецепт я взяла из журнала "Хлеб Соль". Этот журнал я покупаю каждый месяц и стараюсь по нему что-нибудь приготовить.Творожник получился очень вкусным и сытным.(пирог готовиться в мультиварке). P.S.помните,что каждая

Постный пирог "Луковое счастье"

Даже в пост можно приготовить вкусную выпечку... В дрожжевое тесто совсем не обязательно добавлять яйца, молоко и сливочное масло... Вкусный луковый пирог из минимального набора самых доступных продуктов получится на обычном ри

Постный капустный пирог

Вкусный и сытный постный пирог с капустой. Печь его в хлебопечке очень легко, результат получается изумительным. Берите рецепт на заметку!

Пампушки с чесноком

Хлеб печь славяне умели издавна. Он всегда был окружен чуть ли не религиозным почитанием, прежде всего это связано с такими праздниками, как Рождество и Пасха. Хлебом-солью и в наши дни встречают дорогих , почетных гостей, вст