Ванильныйсахар

Профитроли с красной икрой

Ванильный рулет с творогом

Прелесть рулетов в том, что муки требуется минимальное количество, вся воздушность — от взбитых яиц, к тому же готовить их довольно просто, если освоил технологию. Начинка в рулетах может быть абсолютно любая, что всегда

Апельсиновый пирог с кремом из сливочного сыра

Карамель — прекрасная идея украшения любого десерта, а для такого пирога я варю ее с апельсиновыми корочками! Орехи подойдут любые, а сахара, если любите сладкое, можно положить немного больше.

Шоколадный пирог с творожно-ванильной начинкой

Нежное шоколадное тесто и легкая творожная начинка, внутри которой скрываются шоколадные шарики с клюквой. Клюква прекрасно вписалась и дополнила вкус пирога!

Лимонный пирог из кедровой муки

Кекс солнечный

Рецепт безглютеновой выпечки. Мне захотелось чего-нибудь солнечного в эти пасмурные дни поздней осени. Вот я и собрала продукты ярко-желтого цвета в один рецепт: кукурузную муку, тыкву, цедру апельсина и яичные желтки. Так появ

Рисовая запеканка с яблоками

У каждого из нас есть особые блюда, один запах которых «катапультирует» нас в детство, вызывает определенные воспоминания и улыбку на лице. У меня много таких блюд, и я всегда ассоциирую их с семьей. Одно из них &md

Яблочный тарт «Французская штучка»

Кухонный комбайн KENWOOD теперь и на моей кухне. Как это здорово! Теперь могу смешивать, взбивать, резать, перекручивать, выдавливать и т. д., пользуясь всего одним прибором, это очень удобно. Спасибо сайту и Юлии Высоцкой, кот

Жимолость в десертах

Честно говоря, я для себя жимолость открыла как ягоду, можно сказать, благодаря ТМ «Планета витаминов», и, как говорится, Остапа понесло.
У меня в итоге получился неожиданно вкусный и полезный праздничный сем

Чернично-кофейный кекс

Вкусный красивый кекс с черникой и легким кофейным ароматом.

Венский пирог с вишней

Вкусный нежный пирог из простых ингредиентов. Получается всегда и у всех! Чаепитие с венским пирогом — одно удовольствие!

Для приготовления я использовала замороженную вишню ТМ «Планета витаминов».</

Берлинский яблочный пирог

За рецепт огромное спасибо Юле (Juliya Small). По компонентам это песочное тесто, но какое же оно нежное и мягкое. И много сочной ароматной начинки. И хотя я взяла форму большего диаметра (23 вместо 21), всего хватило. Только м

Кексы «Черный лес»

Люблю кексы за их простоту и вкус. Можно подать эту выпечку более празднично, например, с нежнейшим кремом на сливках.

Пирог «Домашний уют» и булочки на живых дрожжах

Все привыкли готовить на быстрорастворимых дрожжах, а ведь наши предки делали пироги и выпечку на закваске, и в этом что-то есть. Просто, быстро и невероятно вкусно!

Халвичный торт

Запеканка из теста фило с яблоками и вишней

Юфка — название теста в Турции, фило — в Греции. Бывает разной формы: круглое, треугольное, прямоугольное. Бывает также и различной толщины. Но одно качество тесто имеет общее, а именно: из него выходят вкуснейшие х

Апельсиновый кекс

Безумно ароматная выпечка и готовится проще простого!

Текстура у кекса влажная за счет апельсинового сока и при этом очень нежная и пушистая!

Крем-брюле

Запеканка из надуги

У меня сегодня для вас просто чудесная запеканка из надуги! Очень вкусная и очень нежная. Как я вам уже говорила, надуги — это грузинская рикотта. Из надуги (рикотты) получаются отличные сырники и запеканки.

Над

Творожная запеканка с сухофруктами

Яблочный пирог

Очень нежный и простой в приготовлении яблочный пирог!

Нежные творожные сырники

Сырники — всегда отличный повод собрать всю семью за завтраком! Делюсь своими фирменными творожными сырниками. За счет одного секретного ингредиента они получаются на редкость нежными!

Сливочное мороженое

Яблочный кекс

Предлагаю вам рецепт очень вкусного и простого кекса из продуктов, которые всегда есть под рукой. Угощайтесь!

Кекс с халвой

У меня муж просто обожает халву, поэтому, увидев этот рецепт в инстаграме, сразу решила печь. Структура у кекса влажная, но при этом воздушная и пушистая. Сам кекс ароматный и аппетитный. Однозначно буду еще печь.

Бельгийские вафли «Мороженое рожок»

Панкейки «Гусеничка»

Кексы «Пандочки»

Яблочный тарт из Эльзаса

В своем пристрастии к яблочным пирогам я, думаю, не одинока. Даже в путешествиях, когда есть возможность выбора десертов (взять, скажем, десерт от шефа), не могу устоять против яблочных тартов или пирогов.

Часто яблоч

Лимонный творожник с фундуком

Мне кажется, что любовь к творожной выпечке заложена в нас генетически, потому что творог замечательно сочетается и с цитрусовыми, и с ванилью. Если вы любите все цитрусовое, добавьте цедру трех лимонов — получится очень

Чизкейк в облаке миндаля

Иногда наступает время нежного и легкого, как облако, чизкейка, он будет таять во рту, вы почувствуете чуть заметный вкус цитруса, и мне кажется, это отличное сопровождение к утренней чашечке кофе. Как альтернатива сырникам, ко

Кокосовый пирог с фисташковой глазурью

Корицы не жалейте — она не только очень ароматная, но и очень полезная! Что касается кокосового молока, то его нужно обязательно перемешать — просто встряхните несколько раз банку перед тем, как ее открыть.

Пирог с морковью «Краски осени»

В сегодняшнем пироге много всего полезного: и овощи, и фрукты, и ягоды, и даже семечки. Кстати, эта осень богата на урожай, поэтому фантазия играет. Основа рецепта от Лены (ljaljka), я заменила грецкие орехи тыквенными семечкам

Морковный кекс

Цельнозерновые сочники

Начался учебный год, и пора подумать о вкусном и полезном перекусе! На мой взгляд, сочники — это отличный вариант ссобойки. Это очень вкусно, сытно и полезно. Я всегда пеку сочники, по рецепту Чадейки, но заменяю обычную

Творожный пирог с малиной

Сливовый пирог

Очень вкусный и нежный сливовый пирог. Рекомнедую!

Маффины с черникой

Булочки с джемом

Побалуйте себя и родных удивительно нежными булочками с джемом!

Большое спасибо Светлане за рецепт!

Шарлотка с ванильным творогом

Очень нежная яблочная шарлотка со сливочным вкусом и хрустящей корочкой.

Творожное печенье

Всем привет! Предлагаю вам рецепт вкуснейшего печенья. Оно готовится очень просто, поэтому все быстренько записываем рецепт и бежим на кухню печь вкусняшку!

Яблочный пирог

Всем привет! У меня сегодня для вас просто бомбический яблочный пирог! Вы только посмотрите, какой он сочный, сколько в нем начинки! Этот пирог обязательно надо сделать!

Постный кекс с черносливом

Ранее я уже выкладывала рецепт постных кексов с клюквой, сейчас делюсь еще одним полезным рецептом. Кекс приготовлен без использования сливочного масла. Имбирь придает ему особый вкус (любители могут добавить чуть больше имбиря

Оладушки с черникой

Что может быть лучше вкусных оладушек или сырников на завтрак? Я думаю, ничего!) Предлагаю вам рецепт очень вкусных и пышных оладушек!

P.S. Мацони вы легко можете заменить простоквашей или греческим йогуртом, но не де

Яблочный пирог

Сегодня у меня для вас очень вкусный яблочный пирог! Это очень простой и старый рецепт. По этому рецепту пекла еще моя мама, но мама тесто делала на сметане, а я делаю на мацони, так как, так получается не очень жирно))) Вы мож

Мармелад из баклажанов

Когда я готовила в первый раз, сомневалась, все-таки вложенные в голову устои, что варенье только из ягод, а помидоры только соленые, у нас глубоко сидят в голове. Но любопытство и желание экспериментировать перевесило. Мармела

Банановый пирог с черносливом

Пирог смело рекомендую! Пружинистый, слегка влажный, пористый, не крошится, можно отщипывать по кусочку. Главное для меня — не приторный, не жирный (вообще без масел!), ароматнейший благодаря насыщенному какао и банану (л

«Павлова» со сливами

Вот и я собралась с духом и испекла этот классический торт. Было много страхов и опасений, но получилось очень вкусно, нежно, прекрасно, как балет. Корж большой, около 40 см в диаметре, невесомый после выпечки. Нежного, бежево-

Пахлава из детства

Недавно просматривала старые рецепты и нашла у мамы рецепт очень вкусной пахлавы. С мамой этим рецептом поделилась наша соседка тетя Ляля. Мое детство прошло в колоритном тбилисском «итальянском дворе», где соседи о

Цветаевский яблочный пирог

Этот пирог, пожалуй, один из самых популярных пирогов с яблоками. Думаю, многие из вас не раз готовили этот вкусный пирог, но я, даже не знаю почему, никогда не пекла этот пирог. И вот недавно моя знакомая поделилась рецептом э

Пирог с грушами и марципаном

Грузины не просто любят десерты — они их обожают! Грузинские женщины готовят десерты не для гостей, а исключительно для себя, таких сладкоежек, как в Тбилиси, я не встречала никогда! Если в такой марципан добавить муки, т

Оладьи с яблоками

Вкусный сытный и быстрый завтрак...

Печенье с кунжутом постное

Полезное печенье для каждодневного чаепития. Кунжут или другие семечки советую побольше посыпать — будет только богаче вкус. Отруби для пользы. Соотношение муки можно менять. Печенье из разряда сухих, хранится долго.

Пончики

Вы любите пончики?! Тогда, вам сюда!) У меня как всегда все очень просто и вкусно. Поэтому сохраняем рецепт и бежим на кухню готовить самые вкусные пончики.

Кукурузная каша на молоке