Европейская кухня

1 м49
Картофельный крем-суп с курицей и маисом
Какая хозяюшка не мечтает накормить семью сытно и вкусно, и потратить на приготовление пищи минимум усилий? Думаю при теперешнем темпе жизни многие стараются прибегать к рецептам, которые позволяют сэкономить время и силы на ежедн
vicky
1 ч 10 м53
Канапе с крабовым маршмеллоу
Маршмеллоу (marshmallow) — это американская сладость, которая с недавнего времени стала популярной и в России. Я предлагаю вам приготовить несладкий вариант этого лакомства, использую крабовое мясо VICI. Прекрасным дополнением к к
Ирина
20 м417
Рубленые котлеты по-министерски
Уж не знаю, едят ли в действительности министры такие котлеты, но нам они очень понравились. Котлеты получились нежные, сочные и вкусные. Овощи добавила от себя для вкуса и цветовой гаммы, а за идею благодарна Тарелкиной!
vicky
45 м54
Суши, запеченные со спайси соусом с крабовыми палочками
Теплые суши — вариация закуски, сверху они покрыты острым соусом с добавлением крабовых палочек и икры тобико. Основа — рис и крабовые палочки в нори. Вкус палочек раскрывается при нагревании, а соус запомнится жгучим вкусом. Коли
golkka
1 ч 54
Крабовая закуска
Отличная закуска к вашему застолью! В оригинальном рецепте используется тесто фило, я заменила на слоеное бездрожжевое, т.к. не нашла в магазинах.
Ольга
1 ч 20 м59
Ореховый пирог с запеченными яблоками
В яблочный сезон особенно актуальны яблочные пироги. Особенно, если в них много яблочно-ореховой начинки и мало теста. Особенно, если тесто наполовину состоит из орехов. Идея не нова, но все же:)
vicky
1 ч 20 м52
Крабовый крем-карамель
Крем-карамель — это нежный десерт, представляющий собой пудинг, политый карамелью, вместе с которой он запекался. Но я предлагаю вам приготовить не десерт, а закуску, обладающую сложным и непривычным вкусом! Крабовое мясо VICI соз
Ирина
1 ч 54
Лаваш с начинкой из куриной печени
Быстрая закуска, если приготовить начинку заранее.
Ирина Арканникова
1 ч 35
Творожные маффины с голубикой
Вариант обычной полезной запеканки в мини-порциях.
Ирина Арканникова
45 м53
Морковно-яблочные оладьи
Вкусные, полезные, в меру сладкие. :) Очень вкусно со сметанкой. Можно выложить массу в форму и запечь в духовке, так еще полезнее.
Ирина Арканникова
1 ч 52
Кабачковые сэндвичи с сыром
Нестандартная подача кабачковых оладий в виде сэндвичей). Рецепт от моей знакомой Многомамы Ани)
Ирина Арканникова
1 ч 54
Творожная запеканка с бананами
Нежная низкокалорийная запеканка с кружочками бананов.
Ирина Арканникова
1 ч 30 м47
Ирландский айнтопф
А́йнтопф (нем. Eintopf — густой суп) — наваристое, густое, супообразное блюдо из овощей, картофеля и мяса. Сытные айнтопфы могут с успехом заменить целый обед. Раньше хозяйка готовила айнтопфы на скорую руку, например в день боль
Галина
55 м53
Крабовое крем-брюле
Крем-брюле может быть не только десертом, но и оригинальной вкусной закуской! Я предлагаю приготовить крабовое крем-брюле с золотистой сырной корочкой. Нежное крабовое мясо VICI прекрасно подходит для создания такого интересного б
Ирина
4 ч 55
Ванильный торт с ягодным компоте
Нежный ванильным бисквит, сливочный крем и отличное ягодное дополнение!
Оксана Смирнова
5 ч 56
Морковный торт
Пряные морковные коржи, самый любимый сырный крем и апельсиновая нотка — идеальное сочетание!
Оксана Смирнова
1 ч 50 м52
Крабовые равиоли с тыквой
Только эти равиоли не из теста, а из тонких листов сливочного желе с крабовым мясом VICI! Кремовая тыквенная начинка с тимьяном и карамелизированным красным луком гармонично сочетается с крабово-сливочным «тестом», создавая удивит
Ирина
2 ч 54
Маковый торт с малиной
В Санкт-Петербурге есть старый ресторан «Тройка». А при этом ресторане есть чудесная кондитерская, в которой продается любимый с детства торт «Муравейник». Но это не классический муравейник, а фирменный рецепт ресторана — медовый
Юлия
5 ч 54
Муссовое пирожное «Экзотический краб»
Муссовые десерты сейчас очень популярны. Но я вам предлагаю приготовить не десерт, а закуску, созданную по принципу муссового пирожного. Нежный сливочный мусс из крабовых палочек скрывает конфи из персика с чили, а панкейк с киноа
Ирина
1 ч 59
Лимонный торт с голубикой
Яркий летний торт, пропитан цитрусовым настроением! У него коржи с ароматной цедрой и соком лимона и лимонный курд в качестве пропитки. Голубика не имеет ярко-выраженного вкуса, но по цвету выгодно оттеняет светлые коржи. Кстати,
vicky
1 ч 20 м57
«Шарлотт» с крабовым муссом
«Шарлотт» или «Шарлотка» — это десерт, отличительной особенностью которого является то, что дно и стенки формы выкладываются ломтиками хлеба, бисквита или печеньем, а затем заполняются фруктовой начинкой или кремом. Я предлагаю пр
Ирина
1 ч 513
Мраморный пирог с малиной
Сегодня у меня пирог по мотивам знаменитого немецкого десерта «Дунайские волны». По внешнему виду и по вкусу напоминает настоящий торт. Такой же праздничный и красивый! Его удобно резать на кусочки и подавать на стол. К тому же он
vicky
45 м57
Орехово-шоколадная меренга
Из всех сортов чая и предпочитаю чай со вкусом бергамота. И именно с этим чаем так хороши эти воздушные пирожные. Он поможет сбалансировать сладость десерта и придаст выразительность его вкусу.
Галина
5 м51
Зеленый смузи
Напиток здорового питания будет полезен всем. Пробуйте и приятного аппетита!
Pashina Irena
1 ч 30 м514
Кетчуп с нектаринами
В сезон заготовок хочу поделиться с вами замечательным домашним кетчупом с нектаринами от Эдуарда Насырова. Готовится очень быстро по сравнению с другими рецептами, а на выходе кисло-сладко-острый соус. Прекрасно дополнит любое бл
Ирина B&C
1 ч 20 м52
Лечо по-казански (в мультиварке)
Лечо по-казански отличается более пикантным вкусом, при его приготовлении используется перец чили. Лечо отлично дополняет многие блюда.
Елена Шашкина
1 ч 30 м512
Мини-чизкейки с томатным мармеладом
Мы недавно праздновали день рождения любимого человека. Вообще, заметила, что с возрастом гуляния стали менее масштабными, зато более качественными. Это относится и к выбору меню для праздничного стола. Одним из блюд были именно э
vicky
1 ч 51
Киноа с тыквой и персиками
Киноа — один из самых доступных суперфудов. Эта крупа содержит в себе большое количество белка, витамины, а также много полезных микроэлементов, минералов и аминокислот. Еще одно ее достоинство в том, что она растет в высокогорных
Ксения
30 м53
Быстрые мини-пирожные
Название пирожных говорит само за себя. Идею взяла из интернета. Хотя для многих она не нова. Шоколад меня подвел. Или я сама виновата? Впервые решила растопить его в микроволновке, а он свернулся. Пришлось не поливать пирожные, а
Галина
1 ч 30 м510
Канапе с сельдью и муссом из свеклы
Любимый дуэт — свекла и сельдь в интересной подаче. Мне кажется, для праздничного стола стоит постараться. Количество ингредиентов было указано условно, поэтому я опробовала на небольшом объеме. Получилось 4 канапе. Все зависит о
Галина
10 м52
Коктейль «Июльский»
Конечно, такой коктейль можно делать в любое время года, но особо приятно вырастить овощи в огороде и приготовить напиток из собственных овощей. Поэтому я его называю «Июльский», когда у меня в огороде созревают огурцы, перцы, гор
Тамара 
50 м57
Ореховый пирог с вишней
Очередная вкусность от Юлии Высоцкой. Не обошлось без моей отсебятины. Основную массу вместо миндаля у меня составляют грецкие орехи, а в качестве дополнения я использовала миндаль вместо фисташек (я равнодушна к этим орехам в вып
Галина
1 ч 30 м55
Куриные ножки со свекольным гарниром
Время указываю без учета маринования ножек. Их надо выдержать в маринаде 4-6 часов, а лучше ночь.
Галина
1 ч 54
Рисовый пудинг с ягодами, желе и чипсами
Когда летом хочется сладкого, не обязательно искать палатку с мороженым. Попробуйте десерт — рисовый пудинг с ягодами, желе, рисовыми чипсами и воздушными сливками!
Виктория
1 ч 55
Творожный пирог с ягодным желе
Отличный пирог для вечно худеющих и вечно страдающих по сладкому. Если вместо сахара добавить сахзам, то получится абсолютно безопасный для фигуры пирог, который просто до неприличия вкусный:-) Продукты расписаны под форму 23 см
Ольга
50 м54
Банановый пирог без сахара и масла
Прекрасный диетический пирог без сахара и масла. Сладость предают банан и сухофрукты. Если обычную муку заменить отрубями или рисовой/овсяной — такой перекус не навредит фигуре. Ингредиенты расписаны для маленькой формы. Если у в
Ольга
40 м55
Кексы «Солнышко»
Компот из свежей вишни, кексы с абрикосами (хоть и консервированными) — значит это лето! Идею этих кесов увидела в одном из популярных журналов. Но в основе этого рецепта решила использовать основу столичный кекс по ГОСТу. Получи
Галина
30 м58
Лимонад «Базилик&Компания»
Великолепный живительный напиток — афродизиак и успокоитель. С богатым вкусом, наполненный ароматом пряного базилика, свежего лимона и сладкой клубники. Во время приготовления вы станете почти фокусником и сможете продемонстриров
Виктория
40 м513
Ванильное печенье с лимонным кремом
Когда мало времени, а печь хочется, я выбираю печенье. На этот раз у меня печенье-сэндвич с лимонным кремом. Чтобы не было монотонно, я разнообразила начинку карамелью (у меня часто остаются соусы и начинки от прежней выпечки. Вот
vicky
20 м52
Летний напиток для большой компании
Зеленый чай с морсом — освежающее сочетание жарким летом!
20 м52
Холодный чай с малиной и лимоном
Очень люблю малину! Особенно в напитках. Отличное решение летом!
45 м57
Рис с зеленым горошком
Интересное блюдо ярко-зеленого цвета с зеленым горошком и цитрусовым акцентом может разнообразить домашнее меню. Я использовала рис длиннозерный Азиатский ТМ «Националь».
~Un Dina~
55 м56
Рис с мидиями в соусе
Древняя китайская мудрость гласит: «Если на завтрак каждый день съедать горсть риса, то все болезни покинут тело». А в переводе с санскрита рис означает «основа питания». В настоящее время насчитывается в мире более 2500 сортов ри
~Un Dina~
1 ч 59
Ореховый тарт
Очень ароматный! С нежным песочным тестом и удивительно вкусной начинкой!
Оксана Смирнова
3 ч 58
Шоколадно-банановый тарт
Невероятно нежный, легкий, невесомый шоколадный мусс с сюрпризом из фламбированных бананов с тонким ароматом рома внутри на хрустящей песочной основе.
Оксана Смирнова
3 ч 59
Шоколадный торт с черносливом
8 марта — отличный повод, чтобы испечь еще один прекрасный вкусный торт! Невероятно нежный и воздушный, очень шоколадный бисквит со сметанным кремом с добавлением чернослива и орехов!
Оксана Смирнова
20 м54
Лимонная рыба под мятной корочкой
Очень быстрое в приготовлении и ароматное блюдо. Рыба с лимоном — ненадоедающая классика. Так почему бы для разнообразия не добавить к ней хрустящую мятно-сырную корочку, которая будет отлично сочетаться с нежностью рыбы?
anastasia.vysotskaya
1 ч 56
Пряные утиные ножки
Для этого рецепта я использую электрическую скороварку, в нашей съемной квартире нет духовки, приходится выкручиваться. Можно использовать обычную сковородку, только тушить придется дольше. Мясо готово, когда легко отделяется от к
5 ч 512
Кулич-краффин
Попробуйте слоистый кулич-краффин, нежные сдобные слои и много начинки. За идею спасибо Людмиле, рецепт очень популярен в последнее время, пройти мимо такого новшества не смогла, привнесла некоторые дополнения. После приготовления
golkka
30 м51
Классический рецепт грибов в сметане
Очень простой рецепт приготовления жареных шампиньонов в сметане. Любители грибов оценят!
Алина
3 ч 515
Пасхальный венок
Вот, собственно, ради этого рецепта и стоило вернуться на ЕД )) Очень уж хотелось мне поделиться им с вами! На сегодняшний день это мой самый любимый дрожжевой пирог. Я с ним и в гости теперь хожу ))) Рецепт нашла на голландском с
*Elenissima*



