Ванильные маффины

Острый шоколадный кекс
Уже прошел пост, а у меня сегодня постный кекс. Да такой вкусный, не оторваться! А уж кто любит влажную шоколадную выпечку, так вам особенно рекомендую. У этого кекса ещё есть пикантная изюминка, которую придает перчик чили. По
Елена
Творожный кулич на соде
Пасхальная неделя продолжается, куличи съедены... Заморачиваться с дрожжевым тестом нет времени, поэтому предлагаю испечь быстрые куличи! Нежные, тающие во рту! Очень рекомендую!
Диана
Пудинг кекс
Используем булочные хлебные изделия, которые слегка подсохли. Делаем в порционных кексовых формочках.
Апрель
Вегетарианский морковный кекс
Этот рецепт я подглядела у Нины Тарасовой. Морковную выпечку я очень люблю и пройти мимо не смогла. Единственное, добавила от себя имбирные цукаты, так как очень люблю свежий вкус имбиря.
Кленового сиропа у меня не бы
наталья
Морковно-апельсиновые капкейки
Чудо-чудо-чудо! Морковная выпечка для меня откровение!:)
Когда-то в каком-то журнале увидела рецепт, записала, сейчас немного его изменила (добавила пряности и апельсин) и вуаля! Отличные кексы, если не покрывать гла
apanaska
Сливочные маффины с клюквой и вишней
В этом рецепте довольно мало муки, поэтому маффины получаются по вкусу похожими на чизкейк.
Юлия Высоцкая
Капкейк марбре
Капкейки - они такие разнообразные, есть множество рецептов, но я думаю, что многие хозяйки уже внесли в них свои изменения, так же как и я. Предлагаю вам рецепт, который обожают мои дети.
Marga 
Творожный кекс с сухофруктами
Вкусная выпечка для домашнего чаепития. И ещё этот кекс может служить заменой кулича, если совсем нет времени заморачиваться с дрожжевым тестом.
Диана
Шоколадные капкейки со сливочно-ореховым кремом
Если вам нравятся кексы в форме грибка, выкладывайте тесто до самого верха формочек, а если любите ровные кексы с кремовой шапочкой сверху, заполняйте формы на 2/3 объема.
Юлия Высоцкая
Постный кекс с сухофруктами
Так захотелось чего-то вкусного на завтрак к чашке крепкого кофе, что пошла готовить кекс поздно вечером :)
Оксана 
Шоколадные капкейки
Дорогие друзья! Я хочу еще раз сказать спасибо всем тем, кто принимает участие в голосовании за рецепт месяца. Не только за мой рецепт. А вообще! Благодаря вашему неравнодушию и участию у меня такое почетное звание! Я счастлив
Strelec
Йогуртовый кекс с мраморным ягодным рисунком
Всем привет!
Рецепт этого необычного кекса я нашла у Нины Тарасовой и сразу же влюбилась в него! Еще
Алина Долидзе
Черемуховый кекс на меду
Весна... О чем мы думаем, когда говорим "Весна"!? Свежий воздух, умытые дождями улицы, сводящий с ума запах черёмухи... Пышные букеты белых цветов, очень похожие на сирень. Именно так черемуха выглядит весной и именно
Елена-Шоколад
Манговый кекс
Этот рецепт привлекателен тем, что не содержит яиц и сливочного масла. А такие рецепты востребованы, особенно для тех, кто избегает в выпечке лишних жиров. Похожий пример
Cо_вкусом_ванили
Миндальные маффины с вишней
Если нет вишни, можно использовать любые замороженные или свежие ягоды и фрукты. Вместо йогурта подойдет простокваша.
Юлия Высоцкая
Карамельный кекс с глазурью
Быстрый и простой в приготовлении кекс с карамельной ноткой и нежной текстурой. Выглядит довольно нарядно благодаря карамели и горсти миндальных лепестков. Приятно выпить неспешно чайку с кусочком этого кекса!
ярослава
Нежный кекс с хрустящей корочкой
Это любовь с первого взгляда! Невероятно ароматный, с хрустящей сладкой корочкой!
ярослава
Воздушный шоколадный кекс (на сухариках)
Хочу Вам представить невесомый воздушный шоколадный кекс. А готовить мы его будем на… сухариках и яичных белках. Сухари можно взять готовые, как у меня, или подсушить самостоятельно. И белки от яиц в кекс прис
Елена-Шоколад
Простейший Рождественский штоллен
Вы когда-нибудь пробовали штоллен? Это выпечка, похожая на торт, пирог и кекс одновременно, ароматизированная цитрусом и ванилью, наполненная вкуснейшими вялеными фруктами и укутанная в масло и толстый слой сахарной пудры.
KT-SW
Лимонно-маковые маффины на йогурте
Изумительно вкусные, расспычатые, ароматные маффины. Лимон и мак составляют гармоничное сочетание, а йогурт, входящий в состав теста, делает маффины пористыми, придает им воздушность. Порадуйте
МарциПанка
Полоски "Эспрессо"
Хочу предложить Вам нежные кофейные полоски-кексики. Они такие ароматно-бодрящие, что невозможно отказаться от еще одной.
Всем любителям и ценителям кофе посвящается. По сладости получаются умеренно сладкие. В глазури
Елена-Шоколад
Пряный кекс с вином и черносливом
А с чем у вас ассоциируется мороз? У меня с глинтвейном — теплым и ароматным. Как здорово, вернувшись домой с мороза, устроится перед камином телевизором с чашечкой горячего напитка...
Я хочу предложить в
Аня радуга
Штоллен-кексы
Вот и обещенный рецепт для тех, кто не успел испечь штоллены. Это рецепт с того же немецкого кулинарного сайта, что и дрезденский штоллен.
МаринаL
Новогодние капкейки
Тесто для капкейков и кексов, в отличие от теста для маффинов, должно быть тщательно вымешано — в нем не должно остаться никаких комочков.
Юлия Высоцкая
Новогодний кекс с консервированными мандаринами
Непременным атрибутом Нового года являются мандарины! Кекс с мандаринами необычайно ароматный, с нежными влажными кусочками. Очень по новогоднему!
ярослава
Маффины со сливами
Маффины приготовила спонтанно, т.к. имела неосторожность купить сливы. На вид они мне показались красивыми, а вот придя домой, в их вкусовых качествах я разочаровалась. Выкидывать было жалко,
Angy
Кексы "Красный бархат" с тыквой
Необыкновенный цвет, безумный аромат и огромная польза — все это таится в маленьком кексе. Ведь о пользе тыквы знают все — она богата минералами и витаминами, которые незаменимы в холодное время года.Тыква идеально
Татьяна Онегина
Новогодние маффины из манки
Рекомендую вкусную выпечку к чаю или кофе. Яркие цукаты создают новогоднее настроение!
Людмила
Детские творожные кексы
Очень вкусные и простые кексы из минимального набора продуктов. Они готовятся быстро и так же быстро съедаются. Обязательно придутся по вкусу не только деткам, но и взрослым.
Из даного кол
Natali
Тыквенно-апельсиновый кекс
Очень вкусный и ароматный кекс. Отсутствие в его составе жиров, приятно снижает количество калорий для тех, кто следит за своей фигурой! Количество сахара также можно смело уменьшить, тем более, если у вас сладкая и сочная тыкв
ВикторияS
Арахисовые маффины с горьким шоколадом
Если вам не нравится вкус арахиса, используйте вареную сгущенку. И главное — не вымешивайте тесто слишком долго!
Юлия Высоцкая
Кофейный кекс "Нью-Йорк"
Богатый по ингредиентам и вкусу кекс с крошкой. С прослойкой джема. Достойная замена торту. В рецепте идет тортовая мука напомню как ее делать в домашних условиях: на 1 стакан муки -снимем 1 стол.л муки , вернем в пакет муки и
Апрель
Маффины с голубикой
Вкусный десерт...моим близким понравился...ркшила поделиться с вами :-)
Эта пропорция идет на 12 маффинов
зритель вашего шоу
Апельсиново-имбирные капкейки с тыквенным сабайоном
Первые рецепты капкейков были записаны в поваренных книгах в 1796 и 1828 годах. Ингредиентами, как правило, служат сливочное масло, сахар, яйца и мука, хотя существует несколько различных рецептов.
В англоязычных стра
Алина Долидзе
Немецкий мраморный кекс с шоколадной пастой
Приятный кекс к чаю или кофе, для любителей всевозможных кексов самое то) я его нашла на одном из немецких сайтов, когда искала куда бы по-быстрому использовать остававшийся ароматизатор рома)
Мраморный кекс является
Мурзик
Шоколадные пирожные с вишней
Зная рецпт крема и теста, додумала такой внешний вид для пирожных :-)
зритель вашего шоу
Маффины с кокосом и лаймом
Вся фишка маффинов — у вас должно быть очень мало времени, все нужно делать очень быстро, практически тяп-ляп (в хорошем смысле этого слова!). Если нет нарядных гофрированных бумажных вкладышей, можно использовать кусочки
Юлия Высоцкая
Кекс на молоке с овсяными хлопьями
Наверное, у каждой хозяйки есть любимый ( нет, любимейший ) рецепт того или другого блюда....) Лично у меня, вот этот замечательный кекс на молоке
Венера
Шоколадно-банановый кекс
Этот кексик для сладкоежек -"шокоголиков". Прожилки шоколада дополняют нежно-банановый вкус. Я не очень люблю кексы, но этот пришёлся мне по вкусу,не могла от него оторваться! Надеюсь, я не одна такая :)
Эка
Яблочный кекс с глазурью
В оригинале название идет как кекс от старой подружки из Джорджии. Для этого кекса нам потребуется форма с дыркой.
Апрель
Шоколадные маффины с бананом
Шоколад очень хорошо дружит с бананами...
Один только запах шоколада вперемешку с банановым запахом способен снять осенюю хандру
зритель вашего шоу
Цитрусовый кекс
Хочу Вам предложить ароматный цитрусовый кекс. Я очень люблю печь кексы. Когда хочется домашней вкусной выпечки к чаю, а на полноценный торт (с коржами и кремом, и украшением) у меня нет времени – кексы очень выручают.</
Елена-Шоколад
Кекс
Очень нежный!
Рецепт этого кексика я нашла где-то на просторах интернета, немного его усовершенствовав хочу поделиться им здесь. Кекс получился очень нежный и воздушный, а весь секрет нежности кроется в приготовлении
Juliana
Кексы-маннички с творогом и бананом
Можно сделать один большое кекс,но также теста хватает на 6 мини кексов в силиконовой форме.
Т
Морковный кекс со сливой
Не люблю морковную выпечку, а этот кекс понравился тем что морковь не акцентирует в кексе и хорошо “дружит” со сливой. Можно попробовать и с черносливом, предварительно мелко порезать.
Апрель
Шоколадные кексы с яблочным джемом и легким безе
Все просто....оченьььь вкусные кексы, попробуйте, не пожалеете!!!
Жанна
Кексы с яблоками и корицей
Этот рецепт служит для меня базовым, поэтому начинку можно использовать разнообразную — сливы, вишню, изюм, орехи, мак, груши, тыкву, кусочки шоколада и даже сыр. Фантазии нет предела. Ведь можно грушу соединить с голубым
Татьяна Онегина
Банановые капкейки с медово-коричным кремом
Очень вкусные капкейки! Ароматные банановые кексы и медовый крем с корицей идеально сдружились. Даже не ожидала, что настолько всем понравятся, исчезли очень быстро. Одназначно приготовлю еще не раз.
Яна 
Карамельный кекс
Вы только посмотрите на это тесто. Какой цвет, а какой вкус! Необычный карамельный кекс, несложно готовится и быстро съедается.
Ольга Кожухова








