Мука без яиц

Бисквитный торт с творожно - сметанной начинкой и черносливом

У нас пошли проливные дожди и похолодало, то есть подкралась осень. А значит, сразу же захотелось тортика с кремом. Вот, что у меня получилось из тех продуктов. которые нашлись в доме. Пожалуйста)))

Крендельки с корицей без муки (диетические)

Еще одна вкусняшка от Татошки! ешь и худей! p.s.: Творог должен быть мягкий кремообразный.

Теплый картофельный салат

Один из многих вариантов немецкого картофельного салата, который любят в моей семье. Делюсь с вами вкусным рецептом, который будет приятным блюдом, например , для праздничного стола.

Кекс "Облачко" (Nuvolina)

Название этого кекса - "Облачко" (NUVOLINA) - полностью соответствует не только его воздушной структуре, но и легкости его приготовления! [ Результат настолько порадовал, что, приготов

Шарлотка сметанная "Слава сливам"

Идет пора сбора слив. И как тут не соблазниться и не испечь сливовый пирог, а еще лучше - шарлотку, воздушную ароматную и с небольшой кислинкой, которую я и предлагаю испечь вместе со мной! Сливы для шарлотки понадобятся плотные,

Пирог с заварным кремом и орехово-медовой прослойкой

Что-то давно я не выкладывала рецепты моих любимых пирогов с кремом ( правда, Юль[ ). Так вот, буду исправляться. Сегодня предлагаю Вам медовый пирог с очень вкусной орехово-медовой п

Сливочно-шоколадное печенье "Прощай, лето!"

Весь сыр-бор разгорелся просто из-за того, что я захотела попробовать новый рецепт песочного печенья. А потом как всегда -понеслось... Рецепт понравился, и даже очень!

Пирог с белым шоколадом и брусникой

Поздравляю всех с 1 сентября! И предлагаю выпить чаю с нарядным душистым пирогом и осенней ягодой!

Луковый пирог с сыром и вином

Сегодня хочу Вас угостить очень вкусным закусочным пирогом. Этот пирог с очень нежной начинкой из лука-порея и вкусной яично-сметанно-сырной заливкой. Приятного аппетита!

Огуречные булочки-кексы

Закусочные булочки-кексы с огурцом и болгарским перцем - это почти салат в булочке. К ней можно подать кусочек ветчины или буженины и получится полноценный завтрак или школьный перекус. Готовятся просто и быстро!

Тарт "Грушевая массала" под меренгой

Люблю экспериментировать со вкусами. На выпечку этого пирога меня вдохновил рецепт "Тарт с ванильно-грушевым кремом брюле". Большое спасибо автору. Результат меня очень порадовал. Получился воздушный, с цитрусово-пряной ноткой на

Яблочно-миндальный пирог

Яблоки используйте средние - по 150-200 гр каждое. Если используете яйца высшего сорта, то будет достаточно 2-х штук. Если яйца более мелкие, то возьмите 3 штуки.

Грибные оладушки

Приготовьте эти замечательные оладушки из шампиньонов. Уверена, что они Вам непременно понравятся, и Вам захочется приготовить их ещё не один раз :)

Рулет со швейцарским маслянным кремом

Очень вкусный рулет с богатым по вкусу кремом. Количество крема можно увеличить.

Быстрый яблочный кекс

Сегодня мой малыш посмотрев мультфильм о торте начал требовать торт с яблоками просто сейчас и все :) Через час он уже жевал свой кусок кекса с яблоком.

Заливной пирог с зеленым луком и яйцом

Наткнулась на рецепт этого быстрого пирога в интернете. Пропорций рецепта четко не придерживалась,ориентировалась на свой вкус и опыт. Получилось очень вкусно! :)

Простой лимонный пирог к чаю

Приглашаю Вас на чай! Лимонная выпечка тут на сайте в фаворитах у многих. И я не исключение. Пирог получается где-то грамм 500, небольшой пирожок, но очень ароматный и нежный.

Сливовый пирог по рецепту из газеты "The New York Times"

За рецепт благодарю Ирину, автора блога "Заметки на кухонных занавесках". По легенде, ежегодно с 1983 г. газета "The New York Times" публиковала рецепт сливового пирога, уступая мольбам американских домохозяек. В 1995 г. году ред

Апельсиново-мятный кекс с нектарином

Просто невероятно вкусный кекс с безумно апельсиново-мятным ароматом... Очень понравился, поэтому спешу поделиться с вами... Использовала мятную наливку, но так как нет в ингредиентах то указала шнапс, можно заменить на мятную во

Кекс с творогом, грушей и грецким орехом

Есть в этом кексе какое-то очарование! Кекс вышел необычайно нежным, с ароматным вкусом ванили, грецких орехов и сладкой сочной грушей! И все это упрятано под хрустящей корочкой.

Кофейные кексы

Не даром автор рецепта назвала эти кексы восхитительными... Они именно такие! Если кратко, то готовить стоит! Глюкозный сироп из пропитки можно исключить, он дает ей густоту, не влияя особо на вкус (я делала и с ним, и без него).

Пряное морковное печенье

Специи используйте такие, какие Вам больше нравятся.

Творожник тыквенный

За рецепт спасибо Алле! Творожник – сама нежность. Творог лучше брать мягкий. У меня - деревенский.

Грушевый пирог с орехами и шоколадом

Давно хотела испечь этот сочный пирог. Все ждала, когда наступит сезон груш. И вот... наступил догожданный момент. Угощайтесь!

Пирог с персиками

Хочу угостить всех вас очень вкусным и ароматным летним пирогом с персиками, а также поздравить с Днем рождения всех своих друзей, родившихся в июле и августе! Я отсутствовала почти два месяца, снова техника подвела, и не смогла в

Сливовый коблер

Дома залежались сливы... И захотелось приготовить с ними что-то такое быстрое, вкусное, чтобы немного теста и было сочно! [ Выбор свой остановила на таком сливовом коблере. Очень

Канеле с арахисовой пастой

Канеле – это маленькое французское пирожное. Родина его – Бордо (Bordelais). Название происходит от гасконского «canelat» - выемка, бороздка. Пирожное - маленькое цилиндрической формы поперечно-полосатое, около 5-6 см высотой и

Творожные кексы с карамелизованным пеканом

Полезные кексы с добавлением творога и цельнозерновой муки любят мои детки, да и я не против таких вкусняшек[ можно брать ваши любимые, мне нравится пекан.

Капустный пирог

Из указанного количества ингредиентов получается очень большой пирог диаметром где-то 35 см на очень большую компанию, но съедается очень быстро ;-)

Пирог нутовый с помадкой из черной смородины

Нутовая мука очень полезна и популярна во многих странах. Её используют для приготовления хлеба, оладий, блинов и сладостей. За рецепт благодарю нашу Зарину [ У нее же есть рецепт

Сливовый штрудель

Мой первый опыт работы с вытяжным тестом был крайне неудачный. Поэтому я еще долго не решалась попробывать снова. Перечитав много рецептов, выбрала подходящий мне и не пожалела. Теперь часто его использую, изменяя начинки. Кто хоч

Тарт с кабачками и фетой

Такой тарт прекрасен как в теплом, так и в полностью охлажденном виде. Его можно подавать как закусочный, а можно как самостоятельное блюдо.

Печенье "Ореховые уголки"

Печенье для любителей орехов и всех остальных, неравнодушных к сладкому! Пока дело дошло до финальной фотографии, от печенья осталась половина. [

Пирог с белым шоколадом и рикоттой

Быстрый пирог, из разряда "все смешала-запекла-молодец, хозяюшка", но результат потрясающий...

Пирог "Ягодка"

В принципе, этот пирог можно готовить с любыми ягодами. Главное, чтобы они были крепкими.

Любимые блины А.С. Пушкина

Говорят, что эти блины пекла маленькому А.С. Пушкину его няня Арина Родионовна. Он мог съесть за раз 30 штук, попробовала, точно, таких блинов можно съесть несчетное количество. [

Белый хлеб без муки (диетический)

Хлеб на псиллиуме. Пышный, воздушный, белый, вкусный, полезный и диетичный! Мечты сбываются[ Спасибо, Татошке! Пищевая ценность псиллиума в 100 гр: белки 2,9 г жиры 0,1 г угл

Бразильский кукурузный пирог с сыром (Bolo de Fubá Cremoso)

Очень популярный в Бразилии пирог-кекс. В данном варианте - ещё и с сыром. Рекомендую!

Сливочный пирог со сливовой начинкой

Изумительно-вкусный пирог нынче вышел у меня. А изумление мое было от того, что продукты в этом пироге совершенно обыкновенные, а вкус получился незабываемым, ярким! Я бы очень хотела, чтобы вы разделили со мной этот восторг!

Немецкий творожный пирог с вишней

Хочу предложить Вам, друзья, очень вкусный, в меру сладкий пирожок! Рассыпчатая основа, нежная начинка. Прекрасное сочетание творога и вишни. Начинка чем-то напоминает крем, но при этом не растекается и держит форму при нарезке. О

Маффины с цукини, сыром и помидорами черри

Рецепт на 12 маффинов. Готовится очень легко, получается достаточно полезное овощное блюдо

Оладьи на греческом ванильном йогурте

Греческий йогурт, если его нет в продаже, можно заменить на сметану.

Пирог с начинкой (картошка, тунец, яйца, сыр, зелень)

Для этого пирога можно использвать любое дрожжевое тесто. Наверняка у Вас есть свой любимый рецепт, если же нет, то можно воспользоваться рецептом теста, по которому готовила я. Начинка получается очень вкусная, сытная и достат

Бананово-фисташковый кекс под молочно-маковой глазурью

Любителям банановой выпечки посвещается! [ Кекс настолько ароматный, настолько самодостаточный, что можете готовить и без глазури. Но со сметанной кислинкой вкуснее и красивее (если

Многозерновая лепешка с фруктами я ягодами

Очень вкусная и полезная овсяно-перлово-пшенинная лепешка из зерновых хлопьев. Очень понравится детям и взрослым. Быстро и легко приготовить и украсить любыми фркутами и ягодами. Можно сделать много маленьких лепешек, выкладывая

Перевернутый пирог с персиками и тимьяном

Я обожаю пироги-перевертыши, они всегда такие невероятно вкусные и сочные! Предлагаю вам сделать один из них с персиками и душистым тимьяном, чтобы дом наполнился чудесным ароматом, а вы получили удовольствие.

Сырный кекс с чернушкой

Невероятно вкусный, ароматный кекс! С хрустящей корочкой, нежным мякишем! Ммм…. И готовить не хлопотно! Угощайтесь! А чернушка (нигелла, лук калинджи) для меня – настоящее открытие! Я даже так семена ела – очень вкусно! В стран

Маффины Магдаленас

Год назад я была в Испании. Мне посчастливилось встретиться там с бренд-шефом Хорхе де Анхелем Молинером [ - автором книги «Испанец. Гастрономические зарисовки испанца в России». Сей

Булочки-саечки цельнозерновые с изюмом

Предлагаю вам попробовать вкусные булочки сайки с изюмом. Польза тоже имеется ведь готовятся они с добавление цельнозерновой муки.

Персиковый пирог

К чаю ароматная, нежная выпечка с персиками. Боюсь опять повториться, но всё же, не забывайте каждый раз перед выпечкой просеивать муку, так вы насытите ее кислородом. Поверьте, это важно. В ингредиентах указываю крупное яйцо

Сливовый пирог с орехами и шоколадом

Не очень фотогеничный вышел пирог у меня, но зато вкусный! Насыщенный и сочный пирог со сливами, орехами и шоколадом.

Грушевый пирог к вечернему чаю

Предлагаю приготовить вам очень вкусный и пышный грушовый пирог с ягодами красной смородины. Груши придают пирогу особый чудесный аромат, а ягоды не только украшают пирог, но и добавляют приятную лёгкую кислинку. Готовится пирог л