Растительная мука

Морковный торт

Решила поделится с вами этим тортом, я его пекла в важный момент жизни. Готовила его на кастинг Мастер Шеф, куда меня пригласили. Немного о кастинге, честно говоря всякая передача, это в первую очередь шоу... Надо быть чуть-чуть б

Закусочный торт "33 удовольствия"

Почему 33 удовольствия? Потому что ждала гостей и постаралась угодить всем - здесь и грибы, и кабачки, и картошечка, и курочка... И сам тортик несладкий - за сладкие меня пригрозили выгнать из дома. [

Ватрушки с абрикосами

Возьмите на летнюю прогулку с собой такие ватрушечки, я вас уверяю что это самые вкусные ватрушки, это конечно мое мнение, но искреннее...

Пирог с ананасом

Нежнейший ароматный пирог порадует Вас своим вкусом и пышностью. [ За рецепт спасибо марияn [ я только пекла половину порции (кто хоче

Ягодный торт-мусс

Лето, прекрасное время года, когда можно насладиться разнообразием вкусных фруктов и ягод. Июль середина лета… Так быстро пробежал прекрасный июнь, клубника практически отошла, на ее смену пришли не менее вкусные ягоды, малина, с

Трехслойный творожно-ягодный торт

Изначально он задумывался мной как простой пирог с творогом и сезонными ягодами. Но получился настолько вкусен, да и красив, что я просто не посмела его назвать пирогом! Настоящий торт! Мягкое пышное творожное тесто с шоколадной

Сырники с черникой

Вкусный десерт!

Кекс на апельсиновом соке в шоколадной глазури (Çikolatalı portakallı kek)

Очень легкий, воздушный кекс. Из-за отсутствия животных жиров не обладает высокой калорийностью. Идеальный вариант, когда гости на пороге, а у Вас не было времени приготовиться к их встречи! Из-за круглогодичного присутствия апель

Кофейное савоярди

[ Приятное печенье с кофейным ароматом [ Удобно взять в гости, на прогулку или использовать в десерт! За рецепт спасибо nat

Сырные блинчики

Вкусный и сытный завтрак. Сыр можно использовать любой

Мучное печенье

Хочу вам предложить очень вкусное песочное печенье, а главное готовить очень быстро и легко.

Сладкие розы (Gül tatlısı)

Нежно-румяные розы из рассыпчатого песочного теста в ароматном щербете - прекрасное завершение романтического ужина! Несмотря на то, что выпеченное тесто заливается сахарным сиропом, оно остается слегка хрустящим и рассыпчатым. Ка

Шоколадное курабье (Browni Kurabiye)

Курабье - вид восточного печенья, бывает как сладкое, так и соленое.

Пирог с сыром (Peynirli Su Böreği)

Такой пирог есть у многих народов Кавказа: в Грузии это ачма, в Осетии - сабурани, ну а мой рецепт родом из Турции. Мое количество ингредиентов рассчитано на большую круглую форму (диаметр 50 см, у турецких хозяек такие). Так что

Лимонно-лавандовый кекс "Прованс"

ЛА-ВАН-ДА... Что-то чарующе и волшебное есть в этих трех слогах... По крайней мере для меня... Никогда не пробовала этот ароматный цветок в выпечке, но все мое нутро (желудок, наверно больше всего) прямо-таки умоляло: пекииии! Бан

Пирожное «B-Caraibe»

Этот прекрасный рецепт я увидела у одного из лучших кондитеров-Нины Тарасовой. Ее десерты превосходны, и эти пирожные не были исключением. Хотела разбить приготовление на несколько этапов, но когда начала готовить, так втянулась,

Пирог с курицей под ореховой корочкой

Хочу представить Вашему вниманию несложный в приготовлении и очень вкусный и сочный пирог с курицей. Задумала испечь несладкий пирог, но чтобы непременно весь верх был усыпан орехами и семечками. А какая начинка точно

Котлетки с луком пореем (PIRASA KÖFTESİ)

Рецепт из интернета.

Восточные сладости "Шебакия"

Шебакия (или chebakia), также называемый mkharka это тесто марокканского происхождения, как правило, готовиться во время Рамадана. Тесто - готовят с мукой, яйцом, водой из цветов апельсина, шафран, , аниса, корицы, миндаля, кунжу

Галета с творогом и черной смородиной

Ну что, не надоели Вам еще мои галеты?!.;) Если нет, тогда приступим! Черную смородину можете заменить на любую другую ягоду.

Белый хлеб на молочной сыворотке

Делала Юлин творожок, очень советую! Осталалось у меня 2 литра сыворотки. Напекла Машиных блинов и приготовила такой хлебушек) Автор рецепта - Мария Руженская)

Печенье «Розы»

Хочу поделиться рецептом печенья "Розы" [ Искала варианты интересного оформления торта в интернете и наткнулась на такие розочки. За идею и рецепт благодарю Tatjana [

Кекс "Восточная сказка"

Очень ароматный, с ярко выраженым восточным вкусом кекс. Мягонький и пышный. И, главное, доступные продукты и простой в приготовлении.

Картофельные драники с шампиньонами и кабачком

Драники по этому рецепту получаются нежными благодаря кабачку, и необычными благодаря грибам, и конечно же, не забудьте добавить чеснок. тогда драники получатся пикантными :) Угощайтесь, друзья!!!

Кабачки с рисом и грибами

Тысяча первый рецепт фаршированых кабачков[ наверное потому, что этот овощ, благодаря своему нейтральному вкусу хорошо сочетается со всеми видами мяса и другими овощами. Я предлага

Блины соленые с укропом и сметаной

Укроп придает блюду свежесть, чувство прибывания себя на воздухе... Ты сидишь в летней веранде дачного домика и не спеша уплетаешь эту вкусность...

Йокширский пудинг

Английская идея из гниги Юлии Высоцкой. [ Очень интересный способ приготовления и потрясающий вкус! [

Комбинированный торт "Праздничный клубничный"

Сегодня я хочу представить вашему вниманию очень вкусный и необычный торт, который не потребует от вас ни труднодоступных и дорогостоящих продуктов, ни большого количества времени! Предвидя ваши вопросы, сразу скажу, что торт ком

Хлеб из овсяной муки

Сегодня у меня мягкий, пушистый хлеб с овсяной мукой! Мука овсяная придает неповторимый оттенок вкуса, делает выпечку более рассыпчатой. Отличается высоким содержанием пищевых волокон, аминокислот, витаминов и микроэлементов.

Оладушки

Пышные оладушки к завтраку на кефире.

"Котлетки-разбойники"

Порой бывает сложно накормить детишек... Хотя если Вас эта проблема не беспокоит, то иногда просто хочется как-то приукрасить и разнообразить детский стол!) Предлагаю приготовить вот такие куриные котлетки - "Котлетки-разбойники"!

Фаршированные конвертики из кабачков

Хочу предложить Вашему вниманию интересную закуску из молодых кабачков. Наверняка это блюдо прекрасно знакомо нашим итальянским кулинарочкам, но в сезон пикников, надеюсь, такая закуска заинтересует многих. С начинкам

Хлеб с гречневой мукой

Этот хлеб с хорошо выраженным вкусом и ароматом гречки. Кроме этого, он еще и полезный. Гречневая мука - ценный источник белка, клетчатки и незаменимых аминокислот. Мука гречневая придает выпечке неповторимый ореховый вкус и арома

Кекс "Зебра"

В книге рецептов Лорианы Паскаль название кекса было как “Крадущийся тигр и спрятанная зебра”. Кекс очень нежный по вкусу, простой в исполнении. Для теста лучше использовать 2 столовые ложки или ложки для мороженого. Детям понрав

Черничные маффины

Мой первый опыт по выпечке маффинов, рецепт нашла на родственном сайте. Они получаются воздушными и очень нежными. Из указанных ингредиентов получилось 16 штук.

Пшенично-ржаной хлеб с льняными семечками

Мне очень нравиться льняное семя, добавленное в пшенично-ржаной хлеб. Оно делает его более полезным и легкоусвояемым, а также придает ему тонкий ореховый аромат, да и просто вкусно!

Кукурузня коврижка с зеленью

Для любителей кукурузной выпечки. Ароматная, рассыпчатая и простая в выпечке коврижка. Мы ее брали с собой на природу вместо хлеба.Также вкусно и в теплом, и в холодном виде, с молоком или кефиром.

Пироги с мясом, капустой и фасолью

В прошедшие выходные была прекрасная погода и мы, как и многие, отправились загород. Я готовила традиционное для такого случая в нашей семье блюдо. Пироги с капустой и мясом. Этот рецепт популярен в нашей семье почти 20 лет. А вз

Каннеллони с индейкой и грибами

Я очень люблю запеканки и если у меня остается кусочек готового мяса, то непременно будет запеканочка. На этот раз я запекала индейку, осталось совсем немного и вот, что у меня получилось...

Пирог "Летний"

Не знала, какое название дать этому пирогу. Его яркий внешний вид, напоминающий бабочку, украшенный помидорами черри, у меня ассоциируется с летом, поэтому так и назвала - пирог "Летний". Пирог может иметь какую угодно начинку,

Сырные лепешки

Простые в приготовление лепешки, они хороши для пикника. Я их называю их «два в одном», поскольку сыр используется и в тесте, и в начинке. Начинка может быть любая: мясо, ветчина, яйца и т. д.

Диетический мини-чизкейк

Удовольствие без калорий!!! Давайте продолжим разбивать стереотипы о том, что для похудения нужно отказаться от вкусных сладостей. В этот раз хочу предложить диетические мини-чизкейки, творожный слой почти полностью лишен калорий,

Блинчики с кокосом и отрубями

Отруби у меня везде: кидаю их в хлебопечку, в смузи, даже в пельменное тесто немного [ (мои привыкли) [ Отруби проводят чист

Кекс на сметане с мандаринами и клюквой

[ Такой бесхлопотный кекс можно испечь накануне пикника или рано утром, если время позволяет! Берём целиком (если домашние не выпросят кусочек!) на пикник и там разрезаем н

Пиде - турецкая лепешка в форме лодочки с начинкой из фарша

Для приготовления пиде лучше использовать стандартные ингредиенты, которые входят в классический рецепт, хотя небольшие изменения возможны. Рецепт прост и вы без проблем можете приготовить это вкусное блюдо. Для приготовления дро

Яичница в свежеиспеченной булочке с кунжутом

После выпечки булочек с кунжутом родился вот такой красивый и вкусный завтрак :-) Сама выпечка булочек занимает минут 20-25 и завтрак готов ! :-)

Слойки из теста фило с начинкой из риса

Такие слойки можно приготовить легко и быстро если у вас есть покупное тесто фило. Нужно лишь завернуть начинку и запечь в духовке. Такие слоечки хорошо взять с собой на пикник в качестве перекуса. Время приготовления я указала с

Свадебный двухъярусный торт "Лебединая верность"

Дорогие друзья! Сегодня я принесла на ваш суд свой первый свадебный торт. Он создавался в жестких временных рамках, на работу у меня было всего 1,5дня. Так что пришлось умерить свой пыл и соразмерить свои желания и возможности[htt

Мясные лепешки

Положите в корзинку для пикника вот такие лепешечки. Хорошо если они не будут съедены по дороге... А может быть, и хорошо!!! Ароматные, сочные, мягкие, очень вкусные понравятся и взрослым, и детям!

Санзы

Еще одно блюдо, уйгурской кухни, с которой меня познакомила очень хорошая девушка, Анжелина Кадырова. Это соленое лакомство любят все и взрослые и дети. Можно макать в варенье, можно просто так похрустеть, а можно подавать с тради