Болгарский перец с уксусом

Французский яичный салат с тунцом

В борьбе за фигуру предлагаю такой салат. Он очередное доказательство того, что лёгкая еда может быть вкусной. Пусть всегда будет вкусно! [

Грибной салат в маринаде

Для всех любителей грибов, этот рецепт просто идеален. Вкусно, полезно, низкокалорийно, в общем отличный слим-рецепт, в нем всего 250 ккал, а здесь три порции, так что на одну всего 83 ккал. Худеем вкусно!

Салат с зелеными стручками гороха

Для салата желательны молодые и сладкие стручки зеленого гороха.

Салат из нута и болгарского перца

В салате можно использовать овощи любого цвета, но именно красные считаются наиболее полезными и ценными. Нут способствует хорошей работе печени, а вместе с яркими овощами выступает в качестве антидепрессантов, что иногда так необ

Овощи в шафрановом маринаде

Держала этот рецепт у себя в копилочке до тех пор, пока не увидела малюсенькие цукини в магазине. Они настолько были хорошенькими, что я не смогла пройти мимо. А так как я очень люблю овощи, причем хрустящие, решила сделать их в

Митбол

Сочное мясо, невероятный аромат и потрясающий вкус. Вот так описаны митболы, а мне добавить нечего, тут все сказано...

Греческий салат по-новому

Эту подачу греческого салата я видела как то давно, но все не "доходили руки" все это воспроизвести. Но результат мне так понравился, что я решила не жадничать и поделиться рецептом с кулинарочками сайта. Рецепт легкий во всем. И

Салат с проростками зеленых зерен гречихи и гранатом

Для приготовления салата нужна гречневая зеленая крупа, которую можно проращивать. Производители указывают это на упаковке. Зеленая гречка содержит «живое» зерно с зачатками ростка, поэтому именно из нее я приготовила проростки дл

Салат с помидорами черри и пекинской капустой

Легкий полезный салат, который радует и глаз, и желудок. Организм так стосковался по витаминам, что такое блюдо станет отличной встряской! Готовится просто и быстро. Так что приятного и невесомого вам аппетита! Даю вам два вариа

Овощной салат в азиатском стиле

Салат с обычными овощами, но с таким соусом приобретает совершенно другой вкус. Для поста хорошая идея разнообразить меню.

Овощи с фунчозой в азиатском стиле

Это овощное блюдо может стать вкусным дополнением к столу во время поста и для вегетарианцев. Подавать можно с любым гарниром, но вкуснее всего с фунчозой и гречневой лапшой. Для мосоедов нужно просто добавить в овощи отварное

Овощной террин с творогом

Этот террин я нашла в итальянской кухне, в то время, когда на сайте проходил одноименный конкурс - запал , как говорится, в душу! В оригинальном рецепте творог, естественно , рикотта. У меня, тоже домашний мягкий творог. Наш сайт

Шашлык из овощей-гриль с вкусной заправкой

Для любителей овощей гриль - самое то :-) Важную роль здесь играет заправка.

Закуска в лаваше с сочной говядиной и овощами

Весна - яркие краски, поэтому я решила приготовить закуску с овощами, которые богаты витаминами, так необходимые нам сейчас. Тем более скоро откроется сезон пикников и лаваш с начинкой из овощей в самый раз придется к вкусным шашл

Свиные медальоны с кисло-сладким перцем

Хоть 8 марта и женский праздник, но мужчин кормить все равно надо, а мужчинам что подавай, правильно - мясо и побольше :)

Тосканский салат «Панцанелла»

Приготовим в домашних условиях известный салат с кусочками белого хлеба. Надеюсь, вкус понравится многим. Для себя сократила количество ингредиентов под количество едаков, т.к такой салат едят только свежим, на следующий день он

Курочка в итальянских приправах с запечёнными овощами

Зимой хорошо [ приготовить овощи [ в тёплом запечённом виде. [ В семейном кругу уместно

Пепероната

Это сицилийское блюдо выходит довольно острым. Если боитесь жгучего чили, положите его совсем чуть чуть. Сочетание сладкого изюма, соленых каперсов и сладко-острого перца необычно и очень интересно.

Куриные ножки по-средиземноморски

[ В ножках вкусное [ мясо, но его очень мало, поэтому дополним их соусом с различными [

Салат из романеско с сыром

Романеско нравится мне за свою идеально красивую форму и напоминает новогоднюю ёлочку. В перечне ингредиентов ее не было, поэтому я выбрала броколли. Соус в этом салате можно регулировать по густоте и остроте по своему вкусу, изме

Чечевичный салат с овощами и маслинами

[ Универсальное блюдо-салат, [ которое можно готовить и в пост, [

Гриль салат

Очень люблю всевозможные салаты на гриле... У меня двусторонний гриль, если его нет можно использовать сковородку гриль... Использовать можно разные овощи, у меня в тот момент были: кабачки, перец красный, помидоры, лук

Шампиньоны со сладким перцем быстрого маринования

Такие интересные [ грибочки с хрустящими кусочками перца я нашла на одном сайте! [ Стоят у меня в холодильнике на случай,когда зах

Картофель по-риохски

Сегодня решил приготовить простое деревенское блюдо, которое пришло к нам из далекой испанской провинции Ла Риоха. Это вареный картофель с овощами и пикантной свиной колбасой чоризо.

Быстрая капуста в маринаде

Уже много лет готовлю такую капустку и всё не надоедает [ обычной белокочанной я уже вас знакомила Но это было т

Баклажановый террин в сладком перце

Сегодня я к вам с очередной вкусняшкой. Сказать что это вкусно, это ничего не сказать, это умопомрачительно вкусно. Его можно подавать на праздничный стол ведь он не только вкусный, но и очень красивый. Мои дети ели его с удовол

Салат с цыпленком и овощами

Удобный и вкусный салат для обеда или ужина. Использовать можно куриное или индюшачье мясо. Салатные листья можно заранее нарвать и разложить по тарелкам.

Маринованные помидоры (без кожицы)

Для этого рецепта лучше брать небольшие упругие помидорки. Я готовлю в банках объемом 800 мл. Маринад очень вкусный сладковато- острый, помидоры получаются плотными, несмотря на то, что без кожицы. Храню баночки с помидорами в хол

Домашний томатно-яблочный кетчуп со свежими пряными травами

Вчера заготовила домашний кетчуп. В сезон осенних заготовок спешу поделиться рецептом. Внесла некоторые изменения: в оригинальнном рецепте добавляется томатный сок или вода и тушится кетчуп 1,5-2 часа до уваривания, я посчитала

Аджика домашняя

Прекрасная закуска для тех, кто не любит слишкм острое. Аджика имеет приятный кисло- сладкий вкус и умеренную остроту.

Лечо из кабачков

Предлагаю вам вкусную ароматную заготовку из кабачков и перца. Пользуюсь этим рецептом уже давно, поэтому смело предлагаю и вам приготовить!

Бефстроганов с грибами и сладким перцем

Предлагаю попробовать бефстроганов по-новому.))) Грибы подойдут любые, у меня были лисички. Получилось очень вкусно и гармонично!

Заправка для борща

[ взят с нашего сайта и немного мною изменен[ ( А поводом послуж

Домашний томатный соус из запеченных овощей

Вкусный домашний кетчуп (соус) из запеченных овощей[ Соус получается ароматным, в меру острым и асболютно натуральным, без химии и проч.) [

Салат из коричневого риса с шампиньонами и чечевицей

Рецепт этого салата я нашла у Делии Смит и он мне сразу приглянулся своим интересным составом и полезностью. Столько в нем всего: и питательная чечевица, и цельнозерновой рис, и грибы, овощи, и зелень, и орехи. Все вместе получает

Салат с шампиньоны, камамбером и инжиром

Хочу познакомить вас с вкусным осенним салатом. Ароматный камамбер выгодно сочетается со сладким инжиром, а нежный ореховый вкус шампиньонов (я использую сырые грибы, если они свежие, этого абсолютно не стоит бояться) перекликаетс

Закуска с баклажанами и тыквой

Хочу поделиться ещё одним любимым рецептом заготовки на зиму. Сказать, что это вкусно, значит ничего не сказать! Супер вкусная закуска! Готовлю каждый год, все домашние и друзья в восторге!

Маринованный сладкий перец

Перчики консервируется быстро и нехлопотно, думаю зимой такой перчик будет очень хорош!

Роллы «Ассорти»

Из этого количества риса, получается 4 "колбаски". Мы с мужем осилили только две, остальное завернули в фольгу и убрали в холодильник.) Начинка может быть любая.. В зависимости от ваших предпочтений. Угощайтесь, друзья![

Огурцы острые маринованные

Эти огурцы так же консервирую не один год. Лучше всего, для такого способа маринования подойдут небольшие огурчики – корнишоны. Хранятся они очень хорошо, так как проходят стерилизацию и в рассоле достаточное количество уксусной

Баклажаны с перцами и помидорами

Еще одна моя баклажановая заготовочка из серии палочка-выручалочка. Очень хорошо с рисом и отварной картошечкой. Или, если потом взбить погружным блендером некторое количество - использовать как соус к рыбке: вкусно. С мясом не пр

Закуска из печеного перца

Простая, но вкусная холодная закуска! Приятного аппетита!

Мусс из баклажанов

А по простому "икра из сининьких". У меня в семье готовится часто, поедается всеми и не надоедает никогда! Если честно, частенько при приготовлении задавала себе вопрос: а стоит ли выставлять рецепт, икру из синих знают и делают в

Помидоры по-корейски

За вкуснейший рецепт спасибо Марии! Помидоры лучше взять бакинские или сорта сливка!

Куриный салат с сыром Фета и овощами

Этот салат понравился моим детям. Он насыщен овощами, сыром Фета. Сыр Фета я брала со вкусом вяленых помидор. Кол-во продуктов можно подогнать под свой вкус.

Быстромаринованные овощи

Очень вкусные и быстро готовые овощи . Из этого количества выходит большая порция . Стакан - 240 мл

Салат «Тбилиси»

Рекомендую очень вкусный[ салат с обжаренными грецкими орехами, с ароматной приправой хмели-

Ракушечная паста с соусом Капоната

Хочу вам предложить рецепт ОЧЕНЬ ВКУСНОЙ пасты! [ Давно собиралась приготовить это блюдо..., и вот, приготовив эту пасту, не могу не подели

Шашлык из курицы с овощами

Если у вас нет возможности вырваться на природу, приготовьте этот шашлык дома. Завернув кусочки филе в бекон, вы всегда получите гарантированный результат - нежную сочную и очень вкусную курочку. Надеюсь, ваши домашние останутся д

Острый фасолевый суп по-мексикански

Куриный бульон можно заменить овощным, а вместо тортильи взять крутоны или простые сухарики. Базилик и мята тоже будут замечательно работать в этом супе.

Закуска "Чуйская"

Это одно из традиционных блюд дунганской кухни. Сытное. Можно использовать и как основное блюдо.

Салат "Необычный"

Почему такое название, все очень просто... потому что из обычных продуктов, а "необычный" - потому что особую пикантность придает маринованная морковь и лук.

Мой гаспачо

Мой - потому что настоящий я не пробовала, а готовила чисто интуитивно, насмотревшись рецептов в интернете! Получилось вкусненько, свежо и остренько! Думаю летом в жару неплохая альтернатива окрошке для разнообразия. Да и вкуснее