Помидоры в масле

Салат из фасоли, сладкого перца и помидоров черри

Лук можно взять любой, если репчатый у вас очень злой, замочите его в уксусе или лимонном соке. Чем дольше такой салат постоит, тем насыщеннее будет у него вкус.

Веганский омлет с овощами

Так как "омлет" получается относительно пышным, язык не поднимается назвать его просто яичницей.

Салат с раковыми шейками, картофелем и оливками

Помидоры подойдут любые, главное, чтобы были сладкие! Если нет лука-шалота, возьмите красный, а вместо яиц пашот можно сварить яйца всмятку. Раковые шейки лучше подготовить заранее, а салат заправить за 20–30 минут до того, как по

Курица с черносливом в стиле "Кокован" ("Coq-au-vin")

У меня оставалось около 2/3 бутылки красного вина и его надо было куда-нибудь с пользой пристроить. Просмотрев свою КК, я решила остановиться на этом рецепте - как раз все вино и ушло, плюс состав соуса здесь замечательный на мой

Тыквенный диетический суп-пюре (два варианта)

Ну очень я люблю тыквенный суп-пюре, обычно добавляю сливки, сухарики:) а тут села на диету, и поняла, что тыквенный прекрасен и без всего:) тем более сухарики всегда можно заменить тыквенными семечками;)

Салат с пирожками из морепродуктов

Участник конкурса "Ужин за полчаса". Этот салат мне нравится жутко, пирожки я готова есть каждый день, при том, что к разным морским гадам я равнодушна)) Он очень питательный и прекрасно утоляет голод. Сама по себе начинка – объед

Салат "Цезарь" с индейкой

Участник конкурса "Ужин за полчаса". Хочу поделится с вами своим вариантом салата цезарь! Этот вариант прижился в нашей семье и пользуется популярностью. К тому же я его немного изменила под себя, чтобы ускорить процесс, так как г

Гуляш из лесных грибов

Участник конкурса "Ужин за полчаса". Гуляш из грибов для меня полное открытие. Когда готовила его, думала, что будет что-то обычное, привычное, накидал всего и готово, НО, когда его попробовала, то была потрясена, насколько вкус г

Мясо по-креольски

Аргентинская кухня в первую очередь ассоциируется у нас с двумя определениями - мясная и острая... Парильяда, соус чимичурри, чураско, рескольдо и конечно же классика - мясо по-креольски. Существует множество рецептов приготовлени

Булгур с баклажанами и кабачками

Простой и легкий вариант обеда или ужина) очень приятен для желудка, так как оставляет ощущение легкости и сытости в то же время) если вы любите булгур, то такое блюдо должно вам прийтись по вкусу) мы с мужем с удовольствием его с

Хрустящие корзиночки с помидорами и перепелиными яйцами

Вместо чеддера можно взять любой сыр, даже тот, что залежался в холодильнике и уже немного подсох.

Цветная капуста в томатно-мясном соусе

Участник конкурса «Ужин за полчаса». В общем, этот рецепт имеет итальянскую базу, я немного изменила «флорентийский мотив». Добавила в соус мясо (фарш), чтобы получилось более сытное блюдо, и пропорции составляющих изменила на сво

Шашлык из индейки с имбирем

Участник конкурса "Ужин за полчаса". Очень вкусные и сочные шашлычки для ужина! Минимум затрат времени и сил - максимум удовольствия от еды!

Картофельная пицца

Участник конкурса "Ужин за полчаса". Вот такой у нас сегодня вкусный и сытный ужин! Буду рада если кому пригодится и придется по вкусу рецепт! Угощайтесь друзья!

Лепешка "Кортес"

Эту лепёшку я уже давно и крепко полюбила. Она очень ароматная, нежная, лёгкая и одновременно сытная. Рекомендую всем на завтраки с чашечкой ароматного кофе.

Спагетти "весенние" с овощами

Замечательно и легкое блюдо! Подойдет и вегетарианцам!

Пирог с помидорами, моцареллой и сладким перцем

Простой, эффектный и очень вкусный пирог!

Чечевица на новый лад

Участник конкурса "Ужин за полчаса". Рецепт посвящаю Диане ( в благодарность за её любовь к такому полезнейшему продукту!!! А также все постящиеся смело могут угоститься такими пикантными, богаты

Салат с копченым лососем

Участник конкурса "Ужин за полчаса". Сытный салат, все в одном, к тому же он еще и постный. Количество продуктов произвольное.

Тальятелле с ветчиной и томатно-оливковым соусом

Оливки можно заменить маслинами или каперсами, а вместо вяленых помидоров добавить запеченный сладкий перец или мякоть сырых помидоров, удалив из них сок. Соус из помидоров с оливками прекрасно хранится в холодильнике, его можно д

Пирог с мясным фаршем и вялеными помидорами

Я думаю, так бывает у всех — собираешься готовить одно блюдо, а тут вдруг настроение меняется и готовишь совсем другое! Вот и со мной произошел такой случай. Приготовила фарш для лазаньи и вспомнила, что пару дней назад замесила с

"Весенний букет" из дрожжевого теста

Этот хлеб в виде букета можно приготовить для праздника, можно взять с собой и подарить хозяйке дома. Также отличная идея для пикника. Его не нужно резать, а только отламывать со всех сторон. Добавки можно использовать любые по ва

Каннелони с фаршем и капустой в томатном соусе

Для любителей помидор, густой соус придает этому простому блюду яркость.

Креветки в бренди с гарниром из овощей по сезону в двух вариантах

Участник конкурса "Ужин за полчаса". Думаю, что такой вкусный ужин можно приготовить ещё быстрее, если иметь свежемороженые нарезанные овощи и готовый салат, который продают в супермаркетах. Дело только в приготовлении креветок, к

Телятина в светлом пиве

Муж привез из командировки замечательный набор специй от Юлии Высоцкой! Набор хорош тем, что специи представлены в натуральном виде и перед использованием их нужно растереть в ступке. К набору прилагалось четыре рецепта блюд из го

Суп из морепродуктов «Фигаро, или оперетта для взрослых»

Друзья, простите меня за такое путаное название, просто опера «Севильский цирюльник» ассоциируется у меня, прежде всего, с арией «Фигаро здесь, Фигаро там», а именно эти слова как нельзя лучше характеризуют для меня теперь процесс

Пицца

Вода, в которой разводим дрожжи, должна быть теплой (25-30С).

Свиная корейка в аджике

Участник конкурса "Ужин за полчаса". Очень люблю использовать аджику, когда нужно быстро приготовить мясо. Аджику готовлю по рецепту грузинского повара (настоящего гуру грузинской кухни). Очень хорошо добавлять эту аджику в томат.

Закуска из помидоров, моцареллы и песто

Приятного аппетита!

Чили кон карне классический (Chilli con carne)

Рецепт взят из интернета. Очень вкусное блюдо получается. В оригинальном рецепте для приготовления используется 1 кубик говяжьего бульона, но я противник кубиков и использую натуральный говяжий бульон или просто воду. Для этого ре

Фокачча с вялеными помидорами

Хлеб получился ароматным и в меру хрустящим. Вяленые помидоры были приготовлены летом по рецепту от Knovoselceva. По этому рецепту можно приготовить фокачча с маслинами.

Рататуй или Постная ОВОЩНАЯ МУСАКА

Великолепные овощи под соусом "почти бешамель", и как всё гениальное- очень просты в приготолении! пусть количество шагов вас не пугает, всё элементарно, я постарались отобразить каждый шаг отдельно ( для начинающих хозяек), а для

Морской коктейль, запеченный с помидорами и сыром

Такое безумно вкусное блюдо можно приготовить на ужин в кругу семьи или подать на стол гостям или на праздник, т.к. очень вкусно, нежно, я бы даже назвала "изысканно".

Салат по-итальянски с цукини, запеченным перцем и руколой

Очень вкусный и полезный салатик. Идеально подойдет для постного стола и в качестве легкого ужина. Прекрасный гарнир к жареному мясу.

Чесночный хлеб

Увидела этот рецепт в журнале и загорелась.... все продукты у меня были.... Очень приятный в исполнении и радующей результатом рецепт итальянского хлеба. Тем кто постится, просто находка... Чтобы не повторятся, если захочется печь

Куриные рулетики с сальсой

Рулетики получаются сочными, сальса отлично их дополняет.

Соус из авокадо

Завалялось как-то у меня в холодильнике авокадо, все думала куда бы его пристроить и что бы с ним сделать. Думала-думала и вот, что получилось))

Сырный салат

Простенький, но вкусный салатик...

Праздничный салат с руколой, креветками и клубникой

Очень яркий, по-весеннему свежий и легкий салат. Безумно понравилось сочетание креветок и клубники, а также груши и голубого сыра. Пикантный соус помог объединить все эти вкусы в единое целое...

Булгур с идейкой и овощами

Решил попробовать приготовить булгур.

Запеченные Ригатони с баклажанами и итальянскими сосисками (сырыми)

Типично итальянское блюдо...и паста присутствует, и сосиски итальянские (их вполне можно заменить свежеприготовленной домашней колбасой)... и, конечно же, соус томатный... Получается вкусно очень... Приглашаю попробовать! К сожале

Паста с рагу из дичи

Если при тушении жидкость из мяса выпарится, можно долить немного бульона, красного вина или воды.

Фаршированные яйца «Мимоза»

Вместо яблочного уксуса можно взять уксус белого вина.

Яйца с беконом, запеченные в помидорах

Очень необычно, очень вкусно и очень эффектно! Помидор должен быть довольно плотным и крупным, главное — не повредить стенки, когда будете вырезать мякоть, иначе яйцо вытечет. Бекон можно заменить подкопченным салом, а зелень подо

Пицца в глубокой посуде многослойная

Участник конкурса "Parmalat". Идея приготовления от женщины итальянки с американского кулинарного сайта, так делала её бабушка :)) слоями в глубокой посуде, состав ингридиентов мой и делала я по своему и на свой вкус, как обычно я

Мини-пиццы с копченой индейкой и оливками

Сыр подойдет любой подкопченный, а для заправки можно использовать консервированные протертые помидоры или натереть на терке свежие, так чтобы кожица осталась в руке.

Салат в Камамбере

Люблю я греческий салат, но если честно уже поднадоел, каждый праздник с ним)))) Решила поэкспериментировать с камамбером и получился такой ну очень простой салатик в оригинальном оформлении. Обязательно сделаю на 8 марта (порадую

салат с семгой и авокадо

Девочки, хочу вам предложить интересный и в то же время простой рецепт салата... Вкус у этого салата необыкновенный.

Фасоль с томатами и чоризо

Замечательное блюдо к воскресному завтраку! Чоризо настолько богата специями, что даже ничего не хочется добавить!