Простой лук
511
Салат "Закусочный"
Салатик очень простой,легкий и быстр в приготовлении!Как говорится "на скорую руку", но не смотря на это моему мужу очень нравится!Приятного аппетита!)))
Вероника
520
Гречка с овощами, грибами и форель в собственном соку
Еще один вариант гречки с овощами и грибами, такие блюдо подойдет всем, овощи можно менять, грибы тоже, я использовал опята и шампиньоны. Специи тоже можно менять, подойдут любые травы, а вот острые имбирь и чеснок врятли. Рыбу го
alexmay
1 ч 516
Рис с морковью в восточном стиле и свиная лопатка с кавказскими травами
Очень просто блюдо из риса, смесь плова и ризотто, в составе морковь и лук, и любимы специи востока ( зира, кориандр, белый перец, куркума ). Мясо свиньи приготовлено с обилием традиционных кавказских трав ( чабреца и эстрагона, сalexmay
574
Ножки а-ля "Курица в вине" ("coq au vin")
"Сoq au vin" (кок о вэн) - дословно с французского - петух в вине, классическое французское блюдо из курятины. Для настоящего кок о вэн требуется молодой петух, но поскольку в нынешние времена подходящего петуха найти довольно сло
Екатерина Мельникова
543
Закуска на скорую руку "Суперкартошечка"
Муж пришел с работы раньше, чем обычно и застал меня.... :))))врасплох, у меня только картошка "в мундирах" была готова и все. Вот я и быстренько сообразила ему вкусняшку.
Виктория Головашевич
533
Слоеный пирог с плавлеными сырками и зеленью
Отлично подойдет на завтрак, очень быстро готовится.
~ Beautiful girl ~
576
Запеченные телячьи ребрышки в соевом маринаде с луково-томатным соусом
Пожалуй это лучшие ребрышки, которые я когда либо готовила! Мне конечно, очень повезло с качественным мясом, но и маринад выдался очень удачным, а про соус я вообще молчу - сказка! Из всех ребрышек предпочитаю именно телячьи, они
LapSha (Мария)
15 м52
Холодный суп в латвийском исполнении
В мире существуют много видов холодных супов. Даже в самой Латвии приготовление таких супов отличается по регионам. Для себя моя семья остановилась именно на предлагаемом варианте - характерен в Рижском районе. Для себя суп готовл
Dorynka
10 м513
Спагетти с соусом из помидоров
Когда нужно поесть очень быстро, но при этом вкусно, полезно и быстро, мне всегда на выручку приходит этот рецепт пасты.
Homemadefood
543
Оладушки из щучьей икры
К сожалению, у меня был печальный опыт употребления жаренной икры. Хотя многие мои знакомые с удовольствием её едят. И я задался вопросом, а что еще можно придумать, кроме слабосоленой икры с зеленым луком и оливковым маслом (или
leo1970
1 ч 518
Куриная грудка с зеленым хмели - сунели и гречка с сельдереем и морковью
В чем особенность данного блюда, в зеленом хмели-сунели. Этот вид приправы отличается добавление пажитника, укропа, мяты, так же в составе сушеный лук и корень сельдерея и петрушка. Эта приправа идеально подходит к мясу птицы, счиalexmay
1 ч 542
Казахские баурсаки
Баурсаки делаем только по этому рецепту уже много лет! Процесс не быстрый, но результат стоит того!
Эля
30 м518
Рис шафрановый с ноткой имбиря
Шафран - самая дорогая специя в мире...для получения 1 кг шафрана нужно собрать тычинки 150000 пурпурных крокусов! Первыми выращивать крокус и производить шафран на экспорт догадались испанцы. За 4000 лет использования шафрана был
Любовь~♥
528
Куриные тефтели в томатном соусе
Люблю блюда которые просты в приготовлении! В один воскресный день решила приготовить такие вот тефтельки, приготовление которых займет у вас не много времени, а будут съедены еще быстрее)Приятного аппетита!
Катерина
523
Горох с копченостями
Как-то раз мы с друзьями поехали на рыбалку и взяли с собой копченые свиные ребра...над нами тогда все посмеивались...мол "поехали рыбу ловить, к чему эта свининка?"...но в тот день мы ни одной рыбки не поймали и пришлось готовитьЛюбовь~♥
562
Полпеттоне по-болонски/Polpettone alla bolognese
Полпеттоне в переводе с итальянского означает большая котлета. Это блюдо из области Эмилия-Романья, а именно из города Болонья. Эта котлета получается очень сочной и нежной. Если вы хотите, чтобы котлета получилась более мягкой
Оксана
539
Испанская тортилья с бататом
Тортилья по-испански - что наш омлет или запеканка с овощами, в частности с картофелем, сладким перцем и прочей вкуснятиной. Но! Есть еще один вариант картофеля - батат. Этот овощ я открыл для себя всего несколько месяцев назад иleo1970
512
Жгучий рис с цукини, чесноком и белым перцем, форель - почти на пару
Рис готовим очень горячий или жаркий. Сочетание белого перца и чеснока дают именно жар, не терпкую перчинку, а жар. Главное не переборщить с перцем действие чеснока и белого перца усиливают эффект друг друга, печет так что даже отalexmay
599
Пирог с цветной капустой
Сочный овощной пирог,на песочной основе,с нотками тмина и кориандра.
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
1 ч 558
Сирийский луковый хлеб - Syrian Onion Bread
Ну что тут поделаешь, полюбила я домашний хлеб во всех его видах :) Пытаюсь его разнообразить и пробовать разные варианты. В этот раз у меня сирийский луковый хлеб от Марты Стюарт (с некоторыми моими изменения в составе теста),
Екатерина Мельникова
536
Рулет из индейки с начинкой из красной смородины, яблоками и беконом
Необычное сочетание в начинке, дает потрясающий вкус мясу индейки. Рулет очень вкусный и праздничный. И прост в приготовлении.
Elen@Lat
533
Ароматные помидоры с зеленью
Простой и быстрый рецепт, пригодится к абсолютно любому столу. Помидоры можно раскрыть в форме цветка на блюде к праздничному столу. Очень идёт с шашлыками или мясом на гриле. Порционная закуска. Все родственники, друзья, знакомые
Татьяна
30 м534
Спагетти в сливочно-сырном соусе с семгой
Такое блюдо подают в одном из итальянских ресторанов нашего города...моей семье паста в таком соусе очень нравится и мы часто готовим ее дома в разных вариациях...вместо семги можно использовать и другие морепродукты, например, крЛюбовь~♥
1 ч 30 м524
Запеченный картофель с грибами в сырном соусе
Любимое блюдо моего сына...готовим, когда хочется отдохнуть от ежедневного поедания мяса или рыбы. Всем известная гастрономическая сеть "Картошечка" точно "отдыхает" :-))Любовь~♥
2 ч 546
Манты "Дружба" с тройным мясом
Название "Дружба" отнюдь не случайное, более того имеет двойное значение. Есть блюда, процесс приготовления которых объединяет нашу семью. Например, манты. Мы всегда лепим их все вместе. А на майские праздники нам повезло еще больЛюбовь~♥
541
Пряный рис с мясными шариками
Предлагаю Вам попробовать этот ароматный рис с мясными шариками и сушеной клюквой. Отдаленно это блюдо напоминает плов, технология приготовления примерно такая же. Но все-таки на это звание оно не претендует :) Из небольшого количЕкатерина Мельникова
531
Теплый салат из стручковой фасоли "Вертолет" со сладким и острым перцем
Этот гарнир великолепно может выступать как отдельное постное блюдо - теплый салат. Фасоль, которую я использую и очень люблю является плоской и имеет несколько другой вкус, в отличие от обычной стручковой фасоли. Как однажды подсleo1970
544
Паста с водкой
Эта паста - любимое блюдо моего мужа. Внимание! Вкуса водки вы не почувствуете, т.к. алкоголь испаряется, но паста будет потрясающей, это я гарантирую! В оригинальном рецепте это блюдо готовится с таким видом пасты как пенне(перыш Оксана
525
Боярская гречка со свиной лопаткой
И так, сегодня праздничное русское блюдо, именно его подавили в стародавние времена на русские столы в праздники. Гречка с опятами, тыквой и сладкими перцем и луком. Конечно, в те времена перца еще не было, но все остальное было,alexmay
517
Стручковая фасоль по-сочински
Я не большая любительница стручковой фасоли, но когда вдруг захочется, готовлю только по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете!
Абигайль
549
Суп-пюре из петрушки с сыром бри
Очень необычный суп мне довелось попробовать. Вдохновение на создание такого супчика взяла у блоггера alevtinja, у неё есть немного похожий суп. Вышло очень вкусно! Немного сладковатый привкус за счет моркови и корня петрушки, невLapSha (Мария)
561
Куриные рулетики с сыром Фета и ароматной заправкой
Очень вкусное и ароматное сочетание! Можно нарезать на кусочки и подавать как закуску, можно подавать целым рулетиком, как порционное основное блюдо.Екатерина Мельникова
555
Грибные лукошки
Вкусная грибная закуска получилась у меня сегодня. Варианты начинок могут быть разные. Я использовала шампиньоны и сыр.
Алла
15 м526
Вариация на тему омлета "Пуляр"
Омлет необычен.Вкус сливочно-яичный и зелёный лучок оживляет...для этого омлета нужна сковорода небольшого диаметра
Цветана
2 ч 30 м526
Эмпанада с тунцом 'Empanada de atun'
Рецепт родом из Галисии и Португалии. Традиционное блюдо рабочих (в прежние времена), сейчас — большинства португальцев и испанцев. Уверена, подобное можно найти практически в любой кухне мира, на оригинальность никто не
sheremetushka
1 ч 513
Паштет из свиной печени
Паштет... Как много в этом слове! В первую очередь приходит в голову паштет из печени. Сегодня у меня — из свиной печени.
Ла Ванда
25 м525
Оладьи с зелёным горошком и шампиньонами
Уникальный рецепт теста для оладий позаимствовала у Дианы остальное,типа начинку, придумала сама .Цветана
531
Куриные грудки в "конвертиках"
Рецепт отыскала в журнале "Школа гастронома", приготовила нам с мужем на романтический ужин - нам ооочень понравилось! Курица получилась мегасочная, в густом сливочном соусе и сразу с прекрасным гарниром. Блюдо легкое
Liza Oliver
516
Красная чечевица с луком, имбирем и тыквой, печень кролика с эстрагоном и паприкой
Остро - сладкая чечевица. Отличный баланс сладости от тыквы, лука и паприки и остроты от имбиря, белого перца, пикантность от чабреца и кориандра. К этому печенка кролика с эстрагоном и паприкой.
alexmay
20 м541
Кускус "Вулкан" с овощами, сыром и томатным соусом
Очень вкусное блюдо получается, отличный вариант для обеда или ужина)) почему "Вулкан"? просто потому, что такое блюдо хорошо подавать, выложив горкой на тарелку (это вулкан) и полив томатным соусом (лава). Я его готовила в двух
Мурзик
10 м515
Капрезе
Капрезе-популярная итальянская закуска. Существует множество способов ее подачи. Сегодня у меня именно такой вариант)))Ла Ванда
544
Салат "Валенсия"
Пусть Вас не смущает необычное сочетание ингредиентов, салатик очень вкусный! Я сама его сделала небольшую порцию, в качестве эксперимента, но мне понравилось!
Екатерина Мельникова
