Бездрожжевая выпечка

Классический белый бисквит в духовке

Есть у меня два любимых, всегда удачных бисквита. С одним из них я уже знакомила вас. Это шоколадный бисквит А сегодня я хочу поделиться с вами рецептом клас

Грушево-яблочный татен с голубым сыром

Очень вкусный и пикантный татен с моим любимым сочетанием: груша + голубой сыр. Готовится очень просто и быстро. Рецепт нашла у Ирины Богданович, за что ей огромное Спасибо.

Вишневый пирог

Ну вот появилась первая вишня и я испекла один из самых любимых пирогов моего мужа. Впервые я испекла его двадцать лет назад и муж сразу же дал ему свое название "пирог с мозгами" ,[

Полезные батончики

Если нет сахарного сиропа, возьмите кленовый, подойдет и жидкий мед.

Кекс с семенами и орехами

Оч. вкусное сочетание и полезно также. Удобно для пикника или завтрака. На деле называется крекеры,но для них нужна формочки в три раза меньше , чем у меня, к примеру.

Быстрый пирог с капустой

Летом хочется больше времени проводить на улице, поэтому такой незатратный по времени рецепт очень подходит для этого времени. Основа начинки — капуста. В качестве вкусовой добавки к ней можно использовать вареное яйцо (3-4 шт.) и

Открытый пирог с творогом и зеленью "Витаминный"

Предлагаю вашему вниманию очень вкусный пирог с творогом и зеленью, который я пекла специально для утилизации залежей шпината в моем холодильнике. Нежное песочное тесто и много-много вкусной, сочной творожно-сырной начинки и все

Шоколадный кекс с миндалем и орехами пекан

Это щвейцарский кекс. В герметичной упаковке он не утрачивает свой вкус целую неделю, а в замороженном виде может храниться до двух месяцев. В оригинале только миндаль, но у меня, к стыду моему, не оказалось нужного количества и п

Брауни с пекан и маршмэллоу

Вкусный брауни и не сложно готовится. При выпечке брауни поднимается. Форму используем прямоугольную.

Польский пирог с малиной

Хочу предложить Вам очень нежный и вкусный Польский пирог с малиной. Пирог придется по вкусу любителям слоеного теста и легких кремовых десертов. Пирог нежный, легкий и не приторный.

Печенье на киселе

Хочу предложить и свой рецепт печенья на киселе. Печенье получается песочным и мягким внутри. На вид получилось неказистое, но вкус не разочаровал.

Клубничный бисквитный пирог с цукатами экзотических фруктов

Этот пирог из серии быстро и вкусно! Вам не придется долго стоять у плиты, чтобы порадовать близких или гостей [ А уж они будут довольны: свежая, ароматная клубника, заключенная в неж

Кекс "Столичный"

Когда – то такой кекс был весьма популярен. Делается он быстро и просто, вместе с тем он ароматный, румяный, нежный, с белоснежной напудренной корочкой. К чаю отлично подходит))))). Спасибо Ирине Чадеевой за помощь в приготов

Тарт с брусникой и запеченным ганашем из белого шоколада

В этом тарте нежнейший ганаш из белого шоколада чудесно сочетается с кислинкой ягоды! Это действительно стоит попробовать! Вместо брусники можно использовать, сейчас в ягодный сезон, любую сезонную ягоду! Мне захотелось попробоват

Быстрые чесночные палочки

Тесто получается мягкое и рассыпчатое, похожее на дрожжевое. Очень вкусно и быстро! Отлично подходят к бульону, но летом мне больше нравится с салатом . Муку самоподнимающуюся можно заменить простой мукой перемешанной с разрыхли

Фруктовая шарлотка с шоколадной глазурью

Удивительно мягкий и нежный пирог с обилием яблок и персиков, с шоколадной глазурью и орешками! Просто тает во рту![ для утреннего кофе или вечерних посиделок.[

Быстрое бисквитное печенье на киселе

Хочу вам предложить очень быстрое печенье, которое сможет выручить, когда нагрянули нежданные гости, а к чаю ничего нет или же просто хочется чего-то вкусного и по-быстрее, а дома есть пачка готового киселя. Скажу честно, что я т

Закусочный творожно-томатный чизкейк с базиликовым курдом

Именно для этого рецепта я готовила базиликовый курд. Данный чизкейк - полностью мое прочтение закусочного пирога. Он сочетает в себе песочную основу с "изюминкой" в виде вяленых помидорок и орегано и мягкую, нежную кремовую начи

Шелковый тарт с ежевикой

Нежный тарт со вкусом ягоды ежевики.

Овсяное печенье с шоколадными каплями и орехами

Изумительное печенье!...) P.S. Стакан-200 мл. Капли можно заменить на шоколадную крошку,а орехи на кокосовую стружку (пробовала и с кокосовой, тоже вкусно[

Медовый рулет "Танго с грушей"

Очень вкусный и ароматный рулет.yum [ Слияние вкусов груши, банана, меда и карамели....Бисквит получается пористым, четко держит форму и обладает ярким ароматом!!! Оставит незабываемые

Клубничный тарт с творожным кремом и шоколадом

Клубничная тема продолжается...[ На очереди легкий, вкусный, летний тарт. Творожный крем в сочетании с коржом (пропитанным шоколадом) - сказка!!! [

Тарт с ревенем и миндальным кремом

Ревень часто называют «второй клубникой», хотя было бы неплохо в этот тарт добавить натуральной клубники, но таковой у нас еще нет! Поэтому ревень в чистом виде на хрустящей песочной основе и миндальным кремом!

Лимонный пирог

Сегодня я хочу поделится вкусным,освежающим рецептом Лимонного пирога,как раз кстати в жаркую летнюю погоду.

Кекс с вишней

Предлагаю один из самых несложных рецептов кекса. Любимец нашей семьи и всех наших знакомых. Простой и... очень домашний. Очень нежный и очень вкусный!

Шоколадные маффины с черешней

Вместо черешни можно использовать вишню.

Феккас с кунжутом и анисом

Сегодня я снова с печеньем, да не с простым)) Увидела я его вчера у Ирины в ЖЖ, за что большое спасибо. Ждала поскорее утро, чтоб приготовить. Не зря ждала! Аромат от аниса по всей кухне, для меня это вообще прекрасно, обожаю спец

Базельские брунсли

Рецепт этого печенья я подсмотрела в одной телепередаче. Это традиционная швейцарская рождественская выпечка, но разве я могла ждать так долго![ Готовится очень быстро, без жира

Кексы "Красный бархат"

Можно готовить без красителя или использовать натуральный , у меня натуральный концентрированный если использовать простой то количество нужно увеличить на 40 мл для достижения нужного цвета . Мука у меня для кексов , без добавок

Баразек (Barazek)

Что-то я давно ничего не писала сюда, надо исправлять это[ А то только читаю, комментирую, а сама не добавляю[ Начнем! С безумно

Песочное арахисовое печенье с горьким шоколадом

Еще одно печенье на арахисе с сочетанием горького шоколада и морской соли. Мне такое сочетание по вкусу, но можно, конечно, солью и не посыпать. Арахис у меня был соленый, бланшированный, стакан 250 мл.

Овсяное печенье "Детская радость"

Такое овсяное печенье пользуется огромным успехом у детей.При этом готовится чень просто. Замечательно подойдёт на детский праздник или просто на завтрак с молочком! Угощайтесь!

Кекс закусочный с вялеными помидорами, оливками и шпинатом

Закусочные кексы разнообразны и универсальны: семейный ужин, гостям подать не стыдно: смотрится нарядно и празднично, для пикника палочка-выручалочка. И вообще просто вкусно. Прекрасная пикантная закуска и «быстрый хлеб» одновр

Мясной пирог "Веселый барашек"

Это очень вкусный сытный и ароматный пирог! Песочное тесто в нём отлично сочетается с невероятно сочной мясной начинкой. Дополнив его салатом из свежих овощей, у вас получится прекрасный ужин! А с лёгким овощным супом или бульоном

Шоколадно-миндальный кекс со сливами

Всем здравствуйте!!![ Как же я по Вам скучаю!! [ к сожалению появляться здесь в последнее время мне очень сложно, времени нет совсем

Печенье палочки с корицей

Приятное на вкус, ароматное. По опыту скажу, что с тестом лучше работать через пищевую пленку, тогда оно не будет приставать к столу и скалке.[

Мясные булочки

Эти мясные булочки очень любит моя дочка. Я уже выставляла их на других сайтах, теперь хочу поделиться и с вами.

Английские сырные сконы (Scone)

Английские сконы (Scone) родом из Шотландии, название “сконс” произошло от аббатства Scone Abbey, которое в XI веке было местом коронации шотландских королей. Сконы (Scone) англичане подают к afternoon tea. Это небольшие полубуло

Пирог "Кыстыбый" из тесто фило

[ очень нравилось как бабушка готовила кыстыбый и начинка особенная именно такая[ тоже хотела приготовить их ,но в

Томатные тарталетки с помидорами, фетой и соусом песто

Вот и результат. [ томатного слоеного теста я приготовила вот такие тарталетки. А RÉVÉLATION – «Откровение» от Пьера Эрме будет позже, т.к. мои надули губки, когда я сказала, чт

Томатное слоеное тесто

Слоеное тесто, как по мне это самое сложное тесто.[ Сколько неудачных попыток у меня было, просто жуть. Пробовала пробовала и вот финал^ муж сказал, что тесто у меня вышло вкуснее чем

Вафли для мороженого

Хочу поделиться рецептом замечательных вафель для мороженого. Они получаются вкусными, хрустящими, рассыпчатыми и хорошо подходят к любому мороженому. Я пеку сразу большую порцию вафель и храню их в плотно закрытом контейнере, вын

Пирог с рикоттой и черешней

Мягкий пирог с рикоттой хорош как в теплом, так и холодном виде!

Печенье с кукурузными хлопьями "Вкусный микс"

Удивительно вкусное печенье!!! Невозможно остановиться при его поедании... Вроде бы простые ингредиенты, ничего особенного, но их сочетание, а также способ формовки и время выпекания приводят к потрясающей текстуре. Краешки пече

Легкое миндальное печенье

Такое печенье итальянцы обычно предлагают к кофе после еды. Вместо бумаги для выпечки можно выкладывать тесто на рисовую бумагу — она съедобная, к тому же печенье точно не пригорит!

Пирог с яблочным пюре

[ поделиться с наилюбимейшим пирогом. Получается сочным,влажным,ароматным и оч.вкусным.Он даже больше чем пирог[

Печенье "Крекер Грэхэма Шоколадный" (Graham crackers)

Существует множесто рецептов приготовление этого печенья, оно может быть и сладким, и соленым. На его основе готовят множество десертов! Как-нибудь поделюсь с вами чизкейком на его основе[