Мука

Веганский брауни с вишней

Миндальную муку можно приготовить дома, измельчив орехи в блендере или кофемолке.

Вместо сиропа топинамбура подойдет любой другой подсластитель: мед, финиковый сироп, кокосовый или тростниковый сахар.

В реце

Пирожки на кефирном тесте

Пышные, нежные и мягкие пирожки на кефирном тесте подойдут для любого случая. Ими можно перекусить, позавтракать, «почаевничать» в семейном кругу и предаться воспоминаниям о милом душе времени.

Печень по-строгановски

Нежнейшие кусочки куриной печени в сливочно-томатном соусе — блюдо достаточно бюджетное, но очень вкусное! Понравится и детям, и взрослым! Отлично подходит для семейного обеда или ужина!

Мини-пиццы

Всем привет! Утренний завтрак затянулся, так как заказ сегодня был на пиццу👌

Делаю такие уже много лет, тесто для них получается очень пышное и вкусное! Начинку можете выбирать любую, мы любим с салями, маринов

Торт «Чудо»

Все просто, нужно только время и желание.

Шарлотка с яблоками классическая

Старый, испытанный временем, но всегда желанный рецепт классической ароматной шарлотки. Уютный запах корицы и чашечка горячего чая с мелиссой...

Сырники с брусникой и черникой

Сырники с брусникой и черникой — это вкусно, быстро и просто. При желании можно экспериментировать и добавлять разные фрукты и ягоды. Подавать их можно со сгущенным молоком или любым сладким соусом, который вы любите. Сыр

Миндальный клафути со сливами

Клафути — традиционный французский пирог, хотя наши бабушки и мамы скорее назвали бы это фруктовой запеканкой. Хорош этот рецепт тем, что в нем можно поиграть и со вкусом, и с красками, взяв сливы разного цвета — же

Полезные цельнозерновые маффины с ореховой пастой

В компанию к пшеничной также можно взять гречневую, ржаную или льняную муку. Главное, чтобы она была цельнозерновая, с большим количеством клетчатки. В качестве подсластителя подойдет не только сироп топинамбура, но и финиковый

Лимонный тарт с меренгой

Песочное тесто, яркий лимонный крем и нежное облако безе с хрустящей корочкой. Обязательно приготовьте этот десерт для себя или своих близких.

Сочный яблочный пирог

Насыпной яблочный пирог получается очень сочным, в меру сладким. По своей текстуре он больше похож на легкий и воздушный пудинг. Отлично подходит для семейного чаепития!

Котлеты рыбные под маринадом

Картофельные ленивые вареники

Захотелось сделать картофельные ленивые варенички в форме шампиньонов, как популярное печенье. Конечно, можно просто нарезать брусочками и отварить, вкусными от этого они быть не перестанут.

Булочки с творогом и лимонной цедрой

Эти булочки просто идеальны для того, чтобы печь их в осеннюю погоду и потом есть с чаем или горячим глинтвейном.

Манты с мясом и тыквой

Традиционно манты готовят с мясом, но не менее вкусными они получаются с различными овощами. Особенно я люблю вариант с тыквой.

Йогуртовый пирог

Если в холодильнике остался йогурт, можно его не выбрасывать, а испечь пирог.

Яблочные сырники

В сырники я никогда не добавляю сахар, а сегодня добавила сладкое яблочко — оно в какой-то мере компенсировало отсутствие сладости, придало готовому изделию яркий вкус и аромат. Но все-таки я рекомендую подавать такие сыр

Мильфей с манговым кремом

Если нет пюре из манго, возьмите 250 мл молока или любое другое фруктовое пюре.

Чтобы крем получился более стабильным и плотным, добавьте в готовую массу до 50 г сливочного масла и тщательно перемешайте.

Раб

Заварные блины на молоке

Ажурные блинчики на завтрак или просто к чаю — что может быть проще и вкуснее?

Лазанья

Очень вкусное итальянское блюдо, которое можно легко приготовить на своей кухне.

Яблочный пирог с корицей

Всем привет! Ну что, нашествие яблок случилось! Количество такое, что в принципе можно всю зиму ими питаться🤦‍♀️ Мы их сушим, делаем варенье, пироги, компоты, и конца им не видно! Этот рецепт просто идеален для осенних пос

Яблочные капкейки

На самом деле капкейки легко превращаются в ароматные яблочные кексики (или наоборот)! Если вам не хочется или нет времени делать крем, просто испеките кексы и чуть посыпьте сахарной пудрой!

Королевская ватрушка

Кабачково-сырные кексы

Кексы получаются сытными, легкими и с румяной корочкой — отличный завтрак!

Курица «Женева»

Мой самый любимый рецепт курицы! Готовлю так и грудку, и филе бедра — это всегда беспроигрышный вариант.

Курочка получается хрустящей снаружи и очень сочной внутри. Обожают ее дети, ну и взрослым она по душе.

Суп с галушками

Этот суп — настоящая палочка-выручалочка. Готовится просто и быстро.

В качестве основы я обычно использую готовый и замороженный куриный бульон. Если есть время, конечно, лучше сварить свежий.

Кабачковый торт

Тыквенные вафли

Яркие осенние вафли с неповторимым ароматом специй понравятся и взрослым, и детям! Тыква добавляет изделию сладости, пряности и аромата.

Венгерский гуляш

Рецептов гуляша существует очень много. Но этот подкупил меня простотой в приготовлении и минимумом продуктов. В итоге получился прекрасный ужин для всей семьи!

Галета с творогом и нектаринами

Предлагаю вам приготовить галету с нектаринами. В этом пироге прекрасно сочетается хрустящее песочное тесто, нежная творожная начинка и сочные нектарины.

Рецепт рассчитан на 2 небольшие галеты.

Флодни — венгерское пирожное

С этим пирожным познакомилась несколько лет назад, очень оно мне полюбилось сочетанием вкуса яблока, орехов и мака.

Флодни — это визитная карточка венгерских кондитерских. Это пирожное готовят больше двухсот лет

Ореховые вафли

Люблю осень за ее краски, дождик, много фруктов и овощей, а еще за желание печь!

Ореховые вафли отлично подойдут к чашечке горячего чая в осенний день. Хрустящая корочка и сливочно-ореховый вкус никого не оставят равн

Творожная галета с нектарином

Еще один вариант самого простого и вкуснейшего открытого пирога — галеты!

Овощной бурек с сыром

Если не хотите тратить время на приготовление теста, используйте фило или обычное слоеное бездрожжевое. По желанию в овощную начинку можно добавить чеснок, острый перец чили и любые специи.

Не увлекайтесь солью, когда

Кекс с грушей и шоколадом

Очень ароматный и вкусный кекс, который хочется готовить каждую осень.

Кабачковые оладьи с сыром и ветчиной

Очень вкусный, полезный и питательный завтрак для всей семьи. Времени для его приготовления много не потребуется, а вот удовольствия вы как раз получите массу!

Творожные булочки с маком и корицей

Нашла на просторах интернета рецепт очень достойной выпечки.

Рецепт незатейливый, но булочки получаются вкусными!

Оладьи из кабачка со свежесоленым лососем, сыром и яйцом пашот

При должном воображении даже самую обычную еду можно подать как блюдо, достойное ресторана. Выложите на кабачковые оладьи кусочки

Овощные чипсы

Блюдо, конечно, не самое полезное, но зато какое вкусное! Чипсы получаются очень хрустящими, ароматными. Никогда не догадаешься, из чего они приготовлены! И детям, и взрослым чипсы придутся по вкусу!

Киш с курицей и шампиньонами

Существует огромное количество начинок для киша, это могут быть овощи, рыба, морепродукты, ветчина. Я же расскажу, как приготовить один из моих любимых вариантов — с курицей и шампиньонами.

Гречневый пирог без глютена со сливами

Пирог «Яблочный сидр»

Вкусный яблочный пирог к осеннему чаепитию в приятной компании. Сахар корректировать по своему вкусу, а яблочный сидр можно заменить фруктовым пивом.

Шоколадные оладьи

Простые, но очень вкусные оладьи с ярким шоколадным вкусом. Готовятся очень просто и быстро. Отличная идея для вкусного семейного завтрака!

Кекс со сгущенкой

Быстрый кекс для субботних посиделок.

Пицца с беконом

Простой проверенный рецепт вкусной домашней пиццы с беконом, красным луком и болгарским перцем.

Апельсиновый пирог с инжиром

Это такая технология английских кексов-пирогов-шарлоток — именно в английской выпечке традиционно взбивается размягченное масло с сахаром. Свежий инжир — сезонная история, поэтому нужно ловить момент или просто взят

Ореховый кекс с финиками и цукини

В отличие от маффинов тесто для кекса нужно вымешивать долго и тщательно. Вместо грецких орехов сюда отлично идут кедровые. Сахар можно взять любой, еще интереснее заменить половину сахара кленовым сиропом или медом. И главное

Песочный пирог с персиками

Песочное тесто, заварной крем, персики и амаретти. Очень вкусно!

Рецепт пирога из песочного теста с вареньем

Песочное тесто — настоящая находка для тех, кто увлекается домашней выпечкой. Его легко замесить из самых простых ингредиентов: муки, сахара, яиц и масла. А еще оно прекрасно сохраняет форму и может удержать любую жидкую

Кекс на кефире с изюмом

Очень простой, но невероятно вкусный кекс. Слегка влажный, нежный и в меру сладкий.

Пирог со сливами

Друзья, сегодня я пришла к вам с этим вкуснейшим пирогом!

Начинка может быть почти любой, главное, выбирать сочные фрукты или ягоды. Тесто кексовое, рассыпчатое, очень вкусное.

Ньокки с генуэзским песто

Шпинатный рулет с вишней

Чтобы шпинатный рулет приобрел красивый изумрудный цвет, добавьте при взбивании лимонный сок. Если крем получается слишком плотным, можно добавить немного сметаны.

Вместо вишни можно использовать любую другую ягоду: с

Панкейки низкоуглеводные с черникой

В этих панкейках кокосовый вкус чувствуется очень сильно (если кто не любит кокос — не пеките, эту муку заменять миндальной нельзя). Но уникальная гигроскопичность кокосовой муки предполагает только ее использование. Разу

Баварский грушевый пирог