Соль с цедрой

Творожные маффины с апельсиновым ароматом

Очень люблю выпечку с ароматом апельсина... Кому интересно, делюсь...

Итальянский яблочный пирог с заварным кремом

Как же я обещала себе, клялась, божилась, что не буду печь на следующих выходных! Просто стала ловить себе на мысли, что только и делаю что пеку и пеку, угощаю и угощаю, ем и ем[

Овсяное печенье быстрого приготовления

Хочу поделиться рецептом овсяного печенья, который любят мои дети.

Тортилья с тунцом по-средиземноморски

Вкусные, сытные и богатые витаминами лепешки с тунцом и овощами) хороши и с собой, и в качестве перекуса или легкого обеда или ужина)

Куриная грудка с лимоном и картофелем

У взяла куриную грудку весом около 750 г., довольно большая. Если ее правильно запечь, то грудка получается очень мягкой и сочной. Я воспользовалась градусником для мяса. Щуп вставляется в тушку, не касаясь кости, как только темп

Итальянский салат из чечевицы и винограда

Потрясающе вкусный и интересный по сочетанию продуктов салат) он отлично освежает, легкий и сытный в то же время) а сколько в нем всего полезного - тут уж я не буду перечислять) рецепт от американской ведущей итальянского происхож

Сливовый пирог с миндалем

Осенняя слива самая сладкая и вкусная! И хотя на сайте много сливовых пирогов, все таки, предложу вам еще один .))) Особенность этого пирога в том, что он получается очень сочным за счет большого количества сливы. Сливу в этот пир

Сэндвич с копченой семгой и соусом айоли

Прекрасное сочетание. К тому же быстро при наличии нужных продуктов.

Пирог с яблоками и клюквой

И снова я с яблочным пирогом... По словам автора этот пирог можно делать на дрожжевом, песочном либо бисквитном тесте... Мой вариант пирога - на дрожжевом тесте. Рецепт от Нины Тарасовой с моими небольшими изменениями...

Пицца с руколой и помидорами черри

Эта пицца интересна своей начинкой: в ней гармонично сочетается горчинка и пряность руколы со сладостью и мягким вкусом помидорок черри. И все это дополняется щедрым количеством сыра. Тем, кто любит руколу, такая пицца должна прий

Семга на гриле с цитрусовой подушкой

На цитрусовой подушке , рыбка не пригорит и не распадется . Очень ароматно и сочно. Цитрусовые можно использовать любые.

Яблочный штрудель

Для меня штрудель - это минимум теста, максимум начинки. И не важно сладкая она или нет, принцип тот же. Естественно в яблочный сезон у меня и начинка яблочная. Яблоки советую брать такие, которые при термической обработке хорошо

Курица с просекко и луком-шалот

Очень вкусная курочка, приготовленная в потрясающем соусе на основе игристого вина и лука-шалота. Ароматы просто замечательные, сводят с ума, а луковички какие вкусные получаются - это отдельное удовольствие)) Умеют итальянцы гото

Сырный пирог

Любители сыра по достоинству оценят этот изысканный пирог. Сыр можно использовать любых твердых сортов: "Гауда", «Чеддер», «Эдам»… Ароматный, вкусный, вкусный и еще раз вкусный[

Творожно-грушевая "Мария-Антуанетта"

Это пышный творожный пирог для таких случаев, когда хочется более остро ощутить тепло и уют домашнего очага, побаловать себя и своих близких ароматом настоящей домашней выпечки и насладиться добрым кусочком по-истине вкусного сытн

Пирог-косичка со сливочно-лимонной начинкой

[ Сегодня я с удивительно-нежным пирогом...[ тесто...две вкуснейшие начинки...[

Кролик в кисло-сладком соусе

Рецепт был для зайчика[ но у меня был кролик. Для этого рецепта нужен молодой кролик около 1,5- 2 кг. Кролик оказался таким шустрым и никак не хотел позировать, намучалась с ни

Сырное печенье с маслинами и ароматом лимона

Автор этого рецепта - Елена Быстрова. Увидела этот рецепт и не смогла пройти мимо. Захотелось сразу же повторить. Печенье имеет рассыпчатую нежную структуру. А сочетание яркого вкуса сыра и маслин с легкой ноткой лимона придает эт

Морковные сконы с лимонной цедрой

[ выпечка - это всегда полезно, вкусно и актуально, особенно осенью и зимой[ Предлагаю морковные сконы с ароматной

Тыквенные кексы с морковным кремом

Вот и осень. А это значит урожай тыквы пускаем в дело. Для вас вот такой рецепт тыквенных кексов. Эти тыквенные кексы, точнее капкейки очень нежные и вкусные. Я тыкву не люблю, но эти кексы съела даже сама с огромным удовольствием

Кексы с яблоками и корицей

Этот рецепт служит для меня базовым, поэтому начинку можно использовать разнообразную — сливы, вишню, изюм, орехи, мак, груши, тыкву, кусочки шоколада и даже сыр. Фантазии нет предела. Ведь можно грушу соединить с голубым сыром, а

Кекс с миндалем

В ингредиентах вместо Оливкового масла используется Масло из зародышей зерна (нет в списке ингредиентов).

Йогуртовый пирог с персиками в сливочной заливке

Каким вкусным пирогом я с вами сегодня поделюсь... это просто сказка[ Какой он нежный, сочный и воздушный[ и особая заслу

Апельсиновые бискотти

От этих тосканских "сухариков" с тонким привкусом и ароматом апельсина просто невозможно оторваться. Всегда готовлю двойную, а то и тройную норму, и вам рекомендую!)

Судак и лук жареные в кляре

Нежное, чуть сладковатое мясо судака, в хрустящей корочке и ароматный лучок, быстрый и простой рецепт обеда или ужина.

Заливное "Морское дно"

Вкусное и красивое заливное на праздничный стол.

Морковный пирог со сливочной прослойкой

Девочки,милые,всем привет!!!Очень рада Вас видеть!!!)))Вот я и нашла минутку для того,чтобы поделиться с Вами этим замечательным рецептом!!![ Очень жалко,что в сутках не 30 часов,так

Рыбное рагу с киноа по-мароккански

Легкое, летнее, ароматное блюдо подойдет в качестве обеда или ужина.[ Готовить его быстро и не хлопотно. Белую рыбу можно использовать любую, у меня было филе морского окуня. Хочу

Сахарное печенье с курдом из ревеня, глазированное помадкой

Нашла потрясающий рецепт печенья! [ Оно настолько нежное, мягкое, рассыпчатое, с ревеневой кислинкой и сахарной корочкой сверху. Курд из ревеня удлиняет процесс приготовления, но повер

Сырники с шоколадом и апельсином

Очень нежные, аппетитные сырники не оставят равнодушным ни одного любителя шоколада) Готовить их легко и быстро.

Пирог с крошкой "Цыганский табор"

Сегодня хочу поделиться рецептом вкуснейшего пирога!!! Он стал хитом в моей кулинарной книге. Это ВЗРЫВ вкусов и ароматов!!! Нежнейшее тесто с приятной черносмородиновой кислинкой и апельсиново-коричным запахом. Прослойку из кр

Клубничный пирог с йогуртовой заливкой

Я сегодня с клубничным пирогом!!!!Ароматный..сочный...потрясающе вкусный....Минимум усилий....минимум ингредиентов...а сколько удовольствия!!!!Угощайтесь на здоровье!!!! Нам понадобиться стакан объёмом 250 мл и форма диаметром 20

Творожная запеканка с хурмой

Очень нежный и безумно вкусный сырник с хурмой. Начинка из хурмы напоминает суфле и прекрасно сочетается с творогом. Порадуйте своих близких таким вкусным десертом!

Миндальный рулет с шоколадным муссом

Этот рулетик первый в моем кулинарном опыте и не все правильно у меня получилось[ и фотки тоже получились неудачные, но... нежнейший миндальный бисквит и прослойка из шоколадно

Рыбные тарталетки из слоеного теста на скорую руку

С удовольствием знакомлю Вас с этим рецептом, ведь мой муж, который нередко хвалит меня, но весьма сдержан в похвале, на этот раз был в абсолютном восторге, не помню, когда такое было в последний раз (мы пока лишь шесть лет вместе

Филе палтуса с соусом из моркови и кориандра

Друзья, несмотря на кажущуюся заморочистость рецепта готовится он достаточно быстро, если все указанные ингредиенты у вас под рукой, порежьте их заранее, так блюдо баварского шефа (с некоторыми изменениями) не покажется вам таким

Рулеты из трески «Трио из Бельвилля»

Есть на востоке Парижа на Бельвильском холме квартал Бельвиль. О селении, окружённом виноградниками, на холме Бель-Вю (Belle Vue — красивая панорама, красивый вид) известно с XII века. А еще есть чудный мультик « Трое из Бельви

Апельсиновый кекс на белках

Если у вас остались белки, то могу вам предложить приготовить кекс с ароматом апельсина, легкий и воздушный!

Лимонный торт-десерт "Полночь в Париже"

Друзья! Сегодня я хочу угостить вас совершенно потрясающим и легким тортом. Если вы любите суфле и поменьше теста - тогда этот торт однозначно для вас![ Песочный корж-основа из рассып

Кебаб говяжий "Грязный Мартини"

Кто разбирается в коктейлях согласится со мной, что коктейль крепкий. А в общем, Мартини коктейль бывает несколько видов, названий. Один из видов так и называется "Грязный Мартини", в него входит водка или джин и обязательно верму

Террин из кабачков и козьего сыра

Террин (фр.-Terrine) - кушанье из овощей,мяса или рыбы.В нашем случае из кабачка и сыра, как утверждает первоисточник рецепта -это блюдо готовят на севере Франции.

Закусочный рулет-соус из сливочного масла с черемшой

Рецепт аналогичный предыдущему, только не с оливками, а с черемшой. Можно взять абсолютно любые любимые травки.

Закусочный рулет-соус из сливочного масла с черными маслинами

Соусы бывают разные. У меня тоже есть много любимых. Иногда, однако, хочется чего-то совсем простого. Такое чудо из масла можно и вместо соуса использовать, и как замазку на хлеб. Вкусно. Что тут ещё скажешь.

Картофель с тимьяном на углях

Ароматный картофель с тимьяном, запеченный в фольге на углях — вкусное блюдо для пикника, от которого оторваться невозможно. Такой картофель прекрасно подойдет к рыбе, овощам- гриль, телятине или курице. Это прекрасное самостояте

Торт "Пижон"

Как все начиналось…. А история этого торта началась с торта «Чемпион» от Лизы Пироговой, которого я приготовила, и всем он пришелся по вкусу. Но проблема для меня сейчас шоколад, поэтому я решила эту проблему заменив шоколадный му

Творожник

В этом году на Пасху по многолетней просьбе мужа готовила творожник. Для меня творожная пасха это спрессованный творог, сформированный в виде пирамиды. А для мужа как оказалось это вот такой творожник. Его бабушка всегда на пра

Итальянский пасхальный пирог с миндалем и заварным кремом (Pastiera)

В канун светлого праздника Пасхи хочу вам предложить еще один вариант Итальянского Пасхального Пирога! ))) [ Да-да, это тоже PASTIERA, но претерпевшая на себе некоторые изменения в

Пасхальный кулич

Возможно, рецепт может показаться достаточно сложным, но это не так! [ Я делала так:

Кулич с изюмом и цукатами

Предлагаю Вам ароматный кулич с изюмом и цукатами. Попробуйте, очень вкусно! Поздравляю всех с наступающим праздником Светлого Христового Воскресения!!!

Куличи с апельсиновой цедрой и вяленой клюквой

Я уже много лет пеку куличи по рецепту моей бабушки... Вот по этому В этом году решила немного поэкспериментировать с тестом, и вот что у меня получилось... Результат превз