Сухари

Салат "Цезарь с чипсами из лаваша"

За идею "Цезаря" с чипсами благодарю NATALIA_НА КУХНЕ. Хочу предложить вам свой вариант такого вкусного, всем известного и всеми любимого салата.

Биточки из картофеля и творога с маслинами

Такой ужин (или завтрак?) не займёт много времени и легко усвоится! При желании можно запечь биточки в духовке.

Греческие тефтели с кабачками

Первая в мире кулинарная книга была написана в Греции ещё до нашей эры. А сама греческая кухня — одна из древнейших в мире. Поэтому, если вы собрались на отдых в Грецию, обязательно оцените средиземноморс

Котлеты в сливочном соусе

Мясные котлеты - отличное, нехлопотное блюдо. К тому же можно поэксперементировать, добавив немного белого вина в сливочный соус! И будничное блюдо окраситься в новые вкусовые оттенки.

Тыква, запеченная в сливках

Овощной суп-пюре

Я продолжаю утилизировать замороженные овощи. Мне кажется, что весна - это время для овощных супов, они идеально подходят для обогащения организма витаминами и полезного питания).

Марусины куличи

Христос Воскресе!

Дорогие мои, хочу поделиться с вами рецептом любимых куличей!

Пряные картофельно-чечевичные биточки

Очень питательное, вкусное блюдо у меня получилось из минимума продуктов! Даже масла тут нет, что совершенно незаметно.<

Фишболы по-французски

Фишболы (дословный перевод с англ. — «шарик из рыбы») - это небольшие рыбные котлетки с хрустящей корочкой.

Куриные рулетики по-бразильски

Сегодня у меня еще одно блюдо к Пасхальному столу. Я его случайно увидела на спортивном канале. Готовила такие рулетики жена бразильского футболиста, поэтому я и назвала их по-бразильски. Меня заинтересовала начинка немного экз

Винегрет праздничный

Всем известный и всеми любимый салатик, но я немного подправила по своему вкусу заправку, вместо картофеля в мундире у нас присутствуют чипсы. Но, самое главное, что салатик очень красивый и его можно подать даже на праздничный

Жареные ломтики авокадо и салат с красной фасолью

Вчера у нас был потрясающий ужин! Красивый, невероятно вкусный, сытный и, конечно же, очень полезный! Приготовление заняло буквально полчаса, что не менее приятно :)

Морковная мини-запеканка

Постящимся или просто придерживающимся вегетарианского питания предлагаю попробовать такие оригинальные овощные мини-запеканки!

Нежные котлеты из рыбы

Очень нежные и сочные котлеты из рыбы. Можно обжарить, а можно приготовить на пару, от этого они станут только сочнее и полезней. Предложите их своим деткам, уверена они не откажутся, во всяком случае мои уплетали за об

Запеченная треска с шампиньонами и горошком

Такой незамысловатый рецепт позволяет приготовить очень вкусное блюдо, к которому хорошо подойдет любой гарнир!

Кабачковые крокеты, фаршированные грибами

Яблоки печеные

О печеных яблоках мне рассказала мама, и как они полезны, и как их просто приготовить. И действительно, печеные яблоки удивительным образом получаются полезнее, чем свежие. В печеном яблоке содержится огромное количество витам

Салат из курицы с маковой заправкой

Всем привет! Это мой дебют в качестве автора рецепта. А вообще на сайте я уже 2 года, активно готовлю по рецептам и благодарна хозяйкам, которые делятся своим опытом.

Предлагаю легкий порционный салат, который не треб

Чизбургер с беконом и дижонским соусом

Такой соус прекрасно проживет пару дней в холодильнике, с ним хорошо подавать мясо и рыбу. Вместо маринованного огурца можно взять соленый. Если сковорода у вас подходящего размера, жарьте котлету и хлеб одновременно — бу

Сицилийские аранчини – рисовые шарики

Аранчини – гордость сицилийской кухни, у них насыщенный оранжевый цвет, и они так похожи на маленькие апельсинчики. Или плоды померанцевого дерева (гибрид помело и мандарина), они тоже так

Гречневые биточки с чесноком

Такие биточки можно приготовить из любых хлопьев: ржаных, пшеничных, 4-х злаковых!

Редис с сухариками

Простой, но вкусный рецепт из книги "Русская Кухня". В оригинале - это салат с редькой. Но с редисом он выглядит аппетитнее и более весенним. А жареные соленые гренки из ржаного хлеба придают богатый вкус этому просто

Закусочные колобки из спагетти

Кто не знает, куда девать порцию спагетти (или других видов пасты), предлагаю такую хрустящую закусочку!

Салат из овощей с пастой и сырными шариками

Продолжаю тему салатов с пастой!

Можно отварить непосредственно перед сбором с

Печенье "Орлиное гнездо"

Друзья! Сегодня я принесла вам вкусное и нобычное творожное печенье. Обилие ореховой начинки с лимонной ноткой на нежном творожном тесте никого не оставит равнодушным.

Запеканка морковная с курагой

Увидела рецепт у одной девушки с ником Коsssка и обрадованная пошла повторять! Только уменьшила на треть со

«Весенний букет» из картофельных крокетов на сливочно-морковной «подушке»

Предлагаю вам попробовать яркое весеннее блюдо из овощей в необычной подаче, которая обязательно привлечёт внимание гостей и порадует ваших близких!

Ромштекс с дор блю и хреном

Кто же не любит ромштекс - это замечательное сочное мясо в панировке?! Сегодня предлагаю вам приготовить не совсем обычные ромшт

Шашлыки из рубленного мяса с овощами

Весна за окном!И уже так хочется отправится на пикник с хорошей компанией! Но погода пока не позволяет: сыро и промозгло! Поэтом

Макчикен

Иногда очень хочется этой вредной еды из Макдональса.

Вот по-моему лучше сделать самой такие гамбургеры с курицей.

Суп из шпината с сырными шариками

Легкий, витаминный и яркий супчик. Прекрасен для меню весеннего стола.

Для более сытного блюда сливки берите жирнее, а воду замените мясным бульоном.

Картошка

Творожный пирог с мясными шариками и овощами под сырной заливкой

Предлагаю вашему вниманию очень вкусный пирог из моего любимого творожного теста.

Морковный крем-суп с песочными маковыми сухариками

С тех пор как я открыла для себя вкус крем-супа из моркови, всегда с радостью пробую новые варианты этого блюда. Данный рецепт понравился всем, поэтому делюсь им с вами. Легкий шелковистый крем-суп из моркови может стать прекра

Треска по-чеховски

Традиция устраивать рыбный день в нашей семье жива: карпы, караси и иногда покупаю замороженных хека, минтая, треску. Идея этого блюда взята у известного кулинарного эксперта Аллы Ковальчук, которая подобным образом делала кар

Куриные рулетики с начинкой

Такие рулетики обожают все мои мужчины в семье, поэтому делюсь

Паштет куриный

Паштет очень нежный и вкусный. Вместо горошка можно положить шампиньоны или вообще ничего не добавлять.

Нежная свинина и куриная грудка: секреты приготовления

Концентрированный раствор соли и сахара с успехом делает жесткое мясо (у меня для обработки попалась довольно жесткая корейка) и куриные грудки мягкими. Для других, более мягких частей мяса, его применять не требуется. С этом с

Макаронный пирог-запеканка "Timpano alla Cardinale"

Фрикадельки с пармезаном

Фрикадельки по этому рецепту получаютя очень нежными. Попробуйте...

Тефтели по-домашнему с шалфеем в томатном соусе

Тефтели по-домашнему очень вкусны и аппетитны, а шалфей добавленный в фарш при тепловой обработке добавляет такую необычную нотку во вкус. Можно сделать заранее полуфабрикат, заморозить и использовать по надобности. В фарш мож

Бабка из творога

Воздушный шоколадный кекс (на сухариках)

Хочу Вам представить невесомый воздушный шоколадный кекс. А готовить мы его будем на… сухариках и яичных белках. Сухари можно взять готовые, как у меня, или подсушить самостоятельно. И белки от яиц в кекс прис

А-ля перепелиные ножки

Ножки по вкусу напоминают жареные пельмени. Из данного количества продуктов получается 2 большие тарелки ножек. Поданные таким образом "ножки" напоминают новогоднюю елку, которая украсила наш новогодний стол.

Мясные кексы с начинкой

Свиные отбивные по-пармски

Очень вкусное, нежное мясо для будней и праздников! :-)

Салат с панированной грушей и ореховой заправкой

Для любителей лёгких, тёплых салатов. Ароматная заправка отлично гармонирует с грушей, панированной в пармезане и салатным миксом, в который входят сорта, отличающиеся лёгкой горчинкой. Одним словом - еда для гурманов. И пусть

Мясная запеканка с ананасом, сыром и брусникой

Пармантье из баранины с тыквой и сливами

Хочу угостить вас совершенно потрясающим, очень вкусным и уютным блюдом французской кухни. Времени на его подготовку потребуется немало. Но, думаю, что для воскресного обеда можно поколдовать на кухне больше обычного и побало

Канапе из семги с творожной начинкой

Сырные шарики с виноградом

Хочу предложить Вашему вниманию лёгкую и яркую закуску. Пикантность сыра подчёркивает сладость винограда. А с фисташками просто вкусно!

Делала такую закуску уже два раза. В первый раз смешивала козий сыр и творожны

Фрикадельки из филе белой рыбы

Фрикадельки из филе белой рыбы (постное меню)

Рождественский пост разрешает в субботу и в воскресенье употреблять в пищу рыбу и рыбные блюда. Не знаю у кого как, а у меня во время поста фантазия работает как надо. И к

Куриные грудки с брынзой и пореем

Простое и очень вкусное блюдо, сочные куриные грудки отлично сочетаются с луково-сырной начинкой, а цедра лимона придаёт свою "изюминку"...

Салат из курицы с сухариками

Лёгкий салат на Новый год: традиционно и диетично, он просто создан для длинных новогодних каникул.

Биточки из фасоли и сыра