Куриные блюда

Вечер трудного дня (Портобелло, Свиная «удалая» и «Ленивый» капрезе).

Нет ничего противнее, чем ходить по продуктовому магазину, вечером, после работы, да еще и с нарастающим чувством голода. Бесит практически все вокруг, и завершением этих «хождений по мукам» является очередь в кассу . Вот и вчера

Куриные грудки с грибами

Сразу признаюсь, это сочетание двух рецептов от inna2107 (Куриная грудка в сметанно-горчичном маринаде) и еще один (ну честно не могу найти) вобщем там рулетики были или фаршированные грудки... Получилось очень нежно и вкусно. В т

Кукурузные оладьи с помидором и ветчиной

Если кукурузная крупа у вас крупного помола, замочите ее предварительно в воде.

Куриные крылышки под апельсином

В период кризиса это блюдо очень актуально, так как требует мало денежных вложений. Но как красиво и оригинально! Может украсить даже праздничный стол!

Рулетики из индейки с начинкой

Иногда смотришь на кусок мяса и столько вариантов про его приготовление в голове крутится...Вот один из них.

Сырный омлет со стручковой фасолью

В пору советского дефицита у нас в магазине почти всегда продавалась консервированная фасоль;)Мама придумала добавить её в омлет;)Омлет прижился.До сих пор одно из любимых моих быстрых блюд))

Ёжики (один из вариантов рецепта)

Рецепт этот очень распространенный, но каждая хозяйка готовит блюдо немного по-своему. Попробуйте мой вариант - может быть понравится...

Куриные крылышки с картошкой на ужин

я мариную крылышки с утра,а прийдя с работы все,что остаеться-то поставить все в духовку. p.s:прошу прощение за качество фото

Деруны с творогом

Я очень люблю деруны. А когда попробовала деруны с творогом, влюбилась еще больше!!!

Чираши-суши (Рис с красной рыбой и икрой)

Очень красочное блюдо и при этом -вкусно!)) Можно также использовать вместо/и крабовые палочки, маринованную рыбу, различные морепродукты, сашими....

Курица с паприкой и сальсой из авокадо

Свежий весенний аромат, просто и вкусно:)

Ароматная баранина с сельдереем и морковью

Лишний жир с баранины лучше срезать. Вместо куриного бульона подойдет мясной или овощной. Оставшийся мясной соус можно вполовину уварить, чтобы он слегка закарамелизировался, и полить баранину.

Котлеты с сырной начинкой

Делаю котлеты таким образом первый раз. Надо сказать, что получилось очень интересно. Мой папа, который не очень любит эксперименты с едой, съел сразу 4 штуки...)))

Омлет от Марусика

Этот омлет подходит для очень сытного завтрака,перед долгим,тяжелым и длинным днем!)

Кедгери

Для копчения подойдет любой рис и любая заварка — с тем ароматом, который вам нравится.

Цветная капуста в кляре

Газированная вода для кляра должна быть очень холодной!

Крученики

Это блюдо очень хорошо подходит под любой гарнир, а так же является отличной закуской. Его можно подавать как горячим, так и холодным.

Полянка

Простое оформление простой еды!:)) За идею зеленого пюре спасибо НастеСан - вот ее рецепт

Картофельные блинчики с морковью и цукини

Очень уважаю овощные котлеты/оладьи (морковные, картофельные, из кабачков и даже свеклы), но процесс достаточно трудоемкий, поэтому развлекался раз-два в год. Плюс, если их жарить, они впитывают большое количество масла. Идея, про

Котлеты по-николаевски

Нежные котлеты в хрустящей корочке со сливочным вкусом.

Рисовые шарики с пряной курицей

Вкусные очень "тефтельки"! Очень пряное и пикантное мясо курицы, очень симпатично и оригинально смотрятся на тарелке и очень полезно и диетично, т.к. приготовлено на пару. Единственный минус - рис немного осыпается при подаче... З

Медово-имбирная курица с авокадо и сыром! И 381 ккал. в 1 порции:-)

Думаю, что подобные блюда вы уже ели или готовили прежде, но, я все же решила выложить этот рецепт, так как люблю за скорость и простоту приготовления, а главное, все продукты всегда под рукой и всем доступны. У меня уходит максим

Вермишель «Флотская» (Vermicelli «Navale»)

Иногда приходится что-то готовить быстро и из того, что есть под рукой, т.к. нет времени и сил идти за покупками и долго стоять у плиты. Я не сторонник замороженных полуфабрикатов и лапши быстрого приготовления, поэтому попав в та

Мясной закусочный торт

Очень вкусный закусочный торт.

Фаршированный картофель с глазуньей

После праздника всегда остается что- то неиспользованное, что на следующий день легко можно превратить в начинку для картофеля.

Куриное карри в филиппинском стиле

Мы любим азиатскую кухню, это один из рецептов моей коллекции:)

Омлет с помидорами и моцареллой

Данное блюдо может служить завтраком или обедом (как в моем случае ;-))

Жаркое по - восточному

Получается вкусно!

Котлеты от Дена

Котлетки получаются очень сочными и вкусными :)

Ролл-блю

приятного аппетита))!!

Капустный шницель

Рецепт очень простой, не требующий практически никаких усилий, а результат очень вкусный...

Грибочки во фритюре под сметанным соусом

Сама придумала! Грибочки получаются очень сочными и необычный вкус придает именно кукурузная мука.

Спагетти с мясными шариками

Приличный вариант котлет с макаронами!

Eggplant mozzarella

Рецепт соуса дан на 4 порции. На 1 порцию баклажан требуется 4 ст. л. соуса. Готовый соус можно хранить в холодильнике около недели при температуре + 4°С

Мексиканский завтрак

Один из самых популярных рецептов мексиканского завтрака. Подается обычно с острой сальсой и натертым чедар сыром. Рецепт лепешек вы можете найти на станице :

Яичница в гнезде

Этот рецепт я позаимствовала у мамы, а она у моей бабушки. Очень просто и очень вкусно.

Котлеты а ля Руссе (Cotelette a la russe).

Вы спросите почему «а ля руссе»? Наверное, потому что котлеты по-нашему характерны именно для русской домашней кухни, в остальных странах это слово подразумевает кусок мясо на косточке. А наша любимая домашняя сочная котлета – это

Неправильный болоньезе с зелёным горошком

На самом деле, это очень непростое занятие, готовить нежирную еду, да так, чтобы помимо пользы было ещё и вкусно. Я в этом убеждаюсь не раз. Например, вчера была попытка воссоздать мои любимые “бараньи одуванчики”, просто невероят

Курица с яблоками и перцем

У Вас такое бывает, пойдешь на рынок или в магазин за одним, а купишь совсем другое? Так и у меня, пошла за мандаринами, а вернулась с курицей...

Оладьи из манки с изюмом

Варенье подойдет любое, какое вам нравится.

Куриная слойка

Придумала вот такую слоечку из куриного филе, грибов и лука. Получилось красиво и вкусно!