Гречневая мука

520
Гречневые зразы с грибами
Участник конкурса "Ужин за полчаса". Бывает, что остается уже готовая греча, предлагаю ее использовать для приготовления зраз.
Мария Азаркина
6 м550
Гречневые блинчики (по мотивам Р. Бертине)
Очень вкусные, ароматные и нежные, я бы сказала, тающие, блинчики! По мотивам Р. Бертине потому, что я изменила первоначальную технологию приготовления. Во-первых, добавила сахар в тесто для лучшего вкуса, во-вторых, заменила моло
Снежинка Татьяна
534
Маленькие голландские оладьи «Пофферчьес» (Poffertjes)
Готовятся в специальной сковороде с небольшими углублениями, но ничего страшного, если такой приспособы у вас не найдётся. На обычной чугунной оладушки получаются ничуть не хуже. Такие маленькие, что выкладываются чайной ложкой. П
mda
30 м55
Блины с клубникой
Дайте блинному тесту постоять в холодильнике, оно будет более послушным.
Юлия Высоцкая
4 ч 551
Каравай "блинчатый"
Завтра начинается Масленица! И в преддверии этого широкого русского праздника хочу предложить вам настоящий русский блинчатый каравай! Как на масленицу эту Каравай я испеку, Чтоб всему хватило свету И любимому дружку. И теб
ВикторияS
522
гречневые вафли
Воодушевленные вчерашними кукурузными вафлями решили продолжить эксперимент. Гречневые вафли получились нисколько не хуже! Вкус получается не менее интересный за счет гречневой муки. А текстура у них мягкая, нежная, пористая, з
ярослава
527
Блинчики с начинкой - 2
Эту начинку я обожаю в курнике на «нижнем этаже», в фаршированной рыбе и, больше всего, в уточке. Еще буквально полтора года назад я любила «заморочиться» на полдня с тестом и разнообразием начинок в пирожках, а теперь мой гипер
НатаВИ
520
Гречневый хлеб на закваске
Удивительно вкусный хлеб! Запах - невероятный, с гречневвм оттенком. На вкус немного сладковатый, а мякиш влажноватый и пористый. Все в нем сбалансировано ни прибавить, ни убавить! Любителям домашнего хлеба - рекомендую!!
ярослава
578
Гречаники с куриной печенью
И снова у меня котлетки. Очень вкусные,легкие и полезные. В них совсем нет жиров, если не считать сыр, но его совсем мало, так что котлетки практически диетические. В гречке и в печени очень много железа и поэтому такие котлетки п
Надежда
30 м513
Куриные котлетки с белым соусом и гречкой на пару
Это блюдо подходит и большим и маленьким (моя годовалая доча с удовольствием уплетала его ввиде пюре) и муж заценил. Его на удивление быстро и легко приготовить. Котлетки получаются очень нежные и вкусные, а гречка рассыпчатой.
Оляна
521
Гречневый хлеб
Продолжаю испытывать свое новое приобретение, которое в очередной раз оправдало мои ожидания.( хотя, этот хлебушек можно с успехом испечь в духовке). Хлеб получается с слегка влажной, плотной мякотью, тонкой корочкой и неизменным
ярослава
542
Кабачковые блинчики (мои варианты)
На сайте уже много рецептов блинчиков из кабачка. Но все же рискну предложить свои варианты. Скажу так, я очень люблю все из кабачка. Раньше сама не жарила блинчики, любила поесть их у свекрови. Они у нее вкусные, я люблю, но как
ЮсяЮся
525
Запеканка с баклажанами и гречкой
Представляю вашему вниманию еще один вариант запеканки с баклажанами. Вкусная и сытная за счет гречки, она прекрасно может стать основным блюдом и разнообразить ваше меню. Угощайтесь!
Natali
1 ч 522
Карась, запеченный в сметанном соусе с гречневой кашей
Блюдо русской кухни. Реки на Руси всегда были полны рыбой, поэтому в русской кулинарии большое количество блюд с речной рыбой. Но в современных условиях этот рецепт применим и к любой рыбе, в том числе и морской. Рыба получается о
volga
40 м536
Гречневые лепешки
О существовании этих лепешек я прочитала в книге Ниши Кацудзо "Японское чудо-питание". Цитата из книги: "К основной пище у японцев, кроме риса, относятся греча и пшено, а также лапша и вермишель. В давние времена, когда шло жестк
ais20_Алёнушка
533
Булочки "Здоровье"
В этом рецепте много разной цельнозерновой муки, если у вас нет такой, можно заменить пшеничной высшего сорта и добавить отрубей.
Марго
525
"Воскресный ароматный букет"
Мне хочется подарить этот букетик всем любителям готовить и творить на кухне чудеса! Если бы не вы, мир был бы скучен!...и еще хочу сразу извиниться за качество фото, батарейки в фотоаппарате разрядились, пришлось фотографировать
Марго
522
Воздушный творожник со смородиной
Легкий пирожок из гречневого песочного теста с творожной начинкой и летними ягодами тает во рту! И не оставит равнодушным никого!
Марго
519
Гречневые блины
получились вкусные блинчики с гречневым вкусом. И моему сынку они ну очень понравились)))
Вика
514
Творожно-маковые штучки
Моя любовь к маку и творогу, да и вообще ко всему прекрасному и увлекательному безгранична! Поэтому и родились эти штучки!
Марго
516
Гречнево-творожный торт
В этом торте гречневый корж с грецкими орехами прекрасно дополняет сливочно-творожный крем с нотками лимона и яблоками! Сразу извиняюсь за малое количество фотографий, делала торт, пока бабушка гуляла с ребенком...носилась так,
Марго
50 м538
Гречневые маффины с бананом
Очень просто и вкусно...Влажный и рыхлый мякиш. Запах умопомрачительный! Из этого количества получается 8 маленьких кексов.
Виктория Головашевич
551
Гречневые зразы
Так получилось,что осталась гречка и нужно ее было как то пристроить Вообще то из гречки у меня есть масса рецептов,даже она у меня идет как начинка в вареники.Но захотелочь чего то новенького и вот такой рецепт я увидела в инете.
Аринушка
523
Хлебушек "УДачный" с гречневыми хлопьями
Гречневые хлопья – такие же, как овсяные (для каши быстрого приготовления). придают такой чудный аромат булочкам!Очень удобно брать их с собой на дачу! Отсюда и название..
ярослава
540
Польские блины+закуска из сельди
Хочу, Вам предложить очень вкусные польские блинчики, и очень вкусную селедочную закуску. Эти блины можно есть со сметаной или икрой, но с этой закуской мне вкусней.
Юрий
5115
Печеночные оладушки. Детский марафон
Эти оладушки в нашей семье уважают и детки и взрослые… Очень сочные, вкусные и нежные! Рекомендуемый возраст с 2 лет…
Черешенка
30 м4.925
Котлетки из гречки
Оригинальное диетическое блюдо. Готовится очень быстро и просто.
Анастасия
544
Гречневый хлеб с печеным перцем
На днях, пробегая мимо книжного магазина по делам, заглянула туда на одну минутку посмотреть на новинки. В одной из книжек натолкнулась на рецепт гречневого хлеба с томатами. Идея понравилась. Делюсь с вами своим рецептом. Хлеб по
CatherineSW
55
Гречневые блины
Блины получаются очень рассыпчатые, не такие, как из пшеничной муки, и легче усваиваются ЖКТ.
Ирина
561
Творожный пудинг
Угощайтесь пожалуйста, нежным и воздушным творожным десертом. Пудинг очень прост в приготовлении.Кстати, готовить его можно без основы. Подавать с любимым вареньем, мёдом, фруктами....
Ксения
54
Пирог из макарон
Сразу хочу предупредить-это блюдо требует жертв времени и терпения,но потом оно вас порадует своим вкусом.Кроме того,для пирога этого я использую макароны из гречневой муки,они более нежные и придают особенный вкус.
галина
516
Гречишные блины с маслом
Вкуснейшие обожаемые мною блины! Люблю их за неповторимый вкус из детства - вкус гречневой каши с сахаром! ммммммммм))) Советую всем попробовать и угостить своих гостей и близких. Долго эти блины у вас не задержаться! И так...
Anna
1 ч 20 м544
Блины ажурные
Эти блины каждый день печь трудно. А вот на Масленицу — почему бы и не постараться. Зато каков результат! Блинчики получаются ажурными, румяными, вкусными. Жарьте их двойную порцию, одной не хватает.
Аринушка
514
Гречишные крепы с яблоками в корице
Скоро Масленица! В этом году она пройдет с 20 по 26 февраля, как раз в дни школьных каникул. Прекрасное время подготовиться и запастить новыми интересными рецептами блинов, блинчиков, оладушек....!
Оля_К
3 ч 45 м51
Гречневый хлеб
Очень долго искала рецепт гречневого хлеба в сетях, но не нашла. Методом проб и ошибок изодрала сама. Фото сделать не успела съели хлеб.
Яна
1 ч 537
Блинчики с икрой
Конечно, я никого не удивлю блинами с икрой. Но, возможно, кому-то понравится именно такой вариант подачи. Ну и сами блинчики, благодаря добавлению в тесто творожного сыра, получаются очень нежными. Попробуйте и вы!
Танюха-ха))
566
Котлеты с грибами в винном соусе
Сегодня на обед делала котлеты из говядины, запеченные с ржаными сухариками, луком-пореем, грибами и вином. Получились воздушно-диетическими. Рецепт выкладываю. Изюминка фарша - красная паста карри
CatherineSW
519
Творожная запеканка на гречневом основании
Вообще-то это был совершенно другой рецепт, но творог был слишком мягкий, поэтому начинка жидкая получилась. Но запеканочка получилась очень нежная, мягкая, ну ооочень вкусно!
Наталья Rasskazova
533
Гречневые галеты с начинкой из курицы и грибов под сметанно-сырным соусом
Как-то в журнале "Гастрономъ" в рубрике Гастрономические путешествия прочитала интересную статью про полуостров Бретань. Конечно же, описывались и традиционные для Бретани блюда, меня заинтересовали галеты. Рецепта в журнале не бы
Светлана Горбуненко


























